第274章 服软了
作者:
冰凉柠檬茶 更新:2023-04-15 22:15 字数:2175
张奕和波波点了一大桌子的菜。
并不是因为他们真的有那么饿,而是想要品尝一下这里的饭菜味道怎么样。
基本上每样菜只吃一口。
品尝完了之后,张奕放下手中的筷子,问波波道:“你觉得怎么样?”
波波吃下一块小炒肉,嘟着嘴说道:“还行啊,挺好吃的!下次我们还来好不好?”
张奕宠溺的揉了揉她的脑袋:“你要是想吃的话,我把这家餐厅的厨子挖过来,专门给你做!”
波波幸福的笑了:“你对我真好!不过不要总是乱花钱,家里面都好几个厨师了。”
张奕摊了摊手,一脸轻松的说道:“无所谓咯,反正我的钱多的花不完。”
“不过,虽然他们的餐厅做的是很不错。但这种错误的商业模式,想要跟我竞争的话也是找死。”
张奕看了看周围,雅致的环境与味道不错的美食,确实让人觉得很好。但仅仅如此,还不够。
波波吃了一口酒酿圆子,一脸好奇的看着他:“为什么这么说啊?”
看着波波瞪着好奇的大眼睛,一副好奇宝宝的模样,张奕神秘的一笑。
“说起来就比较复杂了,不过很快你就懂了。看着吧!他们这个样子坚持不了多久的。”
简单吃了点东西,两个人就结账离开了。
服务员看着满满一大桌子菜,基本上都吃了一口就丢了,不禁心中大叫可惜。
荣信集团这边,韩雨诺开始了新的运营策略,大量投入资金,做优惠和广告宣传,就是为了要跟聚美食打一场对台戏!
在她看来,聚美食这边之所以能够抢占市场,就是因为优惠力度大,和外卖的模式!
所以她也跟着搞,打不过就加入!
想必以荣信集团百年老字号的影响力,不可能干不过一个外行人!
但是又过去了半个月时间,新出来的销售报表却并不是非常的乐观。
“的确,我们的销售额和单量都提升了一部分!但是还远远没有达到预期的水平。反而是由于自己掏钱补贴客户与外卖骑手,导致我们的利润甚至比上个月还低!这个月整体亏损1.8亿!”
“而根据盛世集团那边透露出来的消息,他们这个月仅仅亏损了5000万!但是市场占有率还在进一步扩大!”
餐饮部总经理在高层会议上汇报了这个消息。
所有人都表情凝重,韩雨诺皱紧了眉头,手中紧紧抓着一根派克钢笔。
“为什么?我们也做了大量的优惠,也降低了外卖的费用。可是和聚美食的差距却如此之大?”
韩雨诺百思不得其解。
这中间的差距到底在什么地方?
餐饮部总经理这个时候开口说道:“经过我们详细的调查,从各方面数据来看。虽然我们荣信餐饮的品牌影响力很大,但是,外卖单量甚至比不上其他中小型的餐厅。”
“而且,我们的app下载量目前甚至没有突破15万!但是聚美食由于搭建在聚宝盆的app上,所以自带几千万的用户!”
他深吸了一口气,抬了抬自己的眼镜腿。
“换句话来说,我们是单打独斗,但是其他餐厅都是抱成团!”
“韩董,并没有几个人会为了吃我们荣信集团一家的饭菜而去下一个app!”
“而聚美食,则是给到他们成千上万的选择!你觉得哪一个更便利?”
餐饮部总经理的一番话,算是一语惊醒梦中人!
韩雨诺顿悟了过来。
归根到底,还是流量的问题!
聚美食背靠聚宝盆这个巨大的平台,从一开始就自带流量和影响力!
而荣信餐饮虽然知名,却并不是老百姓日常生活中必不可少的。
简单来说,上班族每天都要吃饭,那他们就可以从聚美食上做出多种多样的选择。
可是,并不会有人每天都来吃荣信餐厅的东西。
即便你的饭菜再美味,你的骑手派送费用比聚美食还低,但是不便利这一条,就足以让当代年轻人把你丢在垃圾桶里面!
更何况,荣信餐饮的酒店和餐厅那么多,也不是每一家都像张奕吃过的高级餐厅一样,有那么好的服务和饭菜。
味道比荣信餐厅好,服务比荣信餐厅强的有的是。价格比荣信餐厅便宜的更多!
“现在我们没有别的办法了,自己单干绝对不行。必须要加入到聚美食当中才可以!”
一名高管沉声说道。
韩雨诺揉着自己的脑门。
虽然她是董事长,可是整个集团并不是她一个人说了算。现在荣信餐饮这一块接连两个月都是亏损,伤害到了股东们的利益,她如果再坚持自己的意见,很可能会被推下去。
只是……让荣信餐饮入驻聚美食?
那岂不是等于自己要向张奕低头?
那之前放出去的豪言壮语,都会像耳光一样一巴掌一巴掌打在她的脸上!
就连副董事长李春明此时也劝道:“韩董,我们现在不能再跟盛世集团耗下去了!他们损失了盛世酒业,只不过是断掉了一条手臂。可是我们的荣信餐饮要是倒了,就等于是半边身子都没了啊!”
“是啊是啊,没必要非得搞得鱼死网破!”
“他们不就是想要酒水的货源吗?给他们就是了!”
这时候,有些人开始抱怨了起来。
“哎,如果一开始就答应人家,那每年都可以白白拿到十几亿的利润!现在再去跟人家谈,怕是就没那么容易咯!”
“早知今日,何必当初啊!”
股东当中,有一些不满的意见开始表达了出来。
毕竟集团损失的钱他们也有份,怎么可能高兴的起来?
韩雨诺见状,只好强颜欢笑道:“没有想到盛世集团还有这种手段,是我小看他们了!不过你们放心,我相信他们也不会舍得盛世酒业这个重要的项目。”
“郭兴总经理,这件事就交给你去谈吧!跟聚美食的人说,我们荣信集团要入驻!”
她挺直了腰杆,努力维持自己的姿态。
“我们荣信餐饮可是江南省有名的招牌,能够入驻到他们这个新兴的平台,对他们来说也是一件大好事!想必他们也是满怀期待!”