第40节
作者:
怜惜凝眸 更新:2023-04-16 02:48 字数:4629
雷小云给他们抓了一把干果和炒花生,“你们俩都是聪明人,姑母也不和你们拐弯抹角。我是想求你们俩给你们伟表弟找个事做。想必你们都听说了董伟坐牢的事,但事实上根本不是外面人说的那回事,董伟是被人陷害的……”
秦勉不置可否。
“从小到大他都是个老实孩子,从牢里出来后,比以前更懂事了。但所有人都觉得他是坏孩子,以至于从他回来到现在,他一直没找到事做,连个媳妇都谈不上。你们说他多冤枉?你们这一辈子的几个孩子里,你们俩是最有出息的,所以姑母想求你们帮他一把。”雷小云低声哀求,一片慈母心令人动容。
秦勉苦笑道:“姑母可是把我们难住了。如果姑母早些和我们打招呼,能请伟表弟为我们做事,我们求之不得。但是,我们请那几个伙计时,都是签的一年的文书,如果时间没到就把人赶走,每人要赔二十两银子。我们是小本生意,如何赔得起?”
“食肆里的生意好,你们可以多请个人,安排自己人在铺子里,你们也更放心不是?”雷小云又道。
秦勉解释道:“铺子里已经有五个伙计,够用了。”
雷小云的脸色渐渐变冷,“说来说去你们就是觉得我儿子是牢里出来的,看不起他,没把我们当亲戚。”
雷铁道:“是姑母给我们出难题。”
雷小云站起身,沉着脸,一言不发地离开。
秦勉耸耸肩,拉着雷铁出去。
又在堂屋坐了一会儿,就开席了。
董家除了雷小云这边的亲戚,还有董大牛那边的亲戚,再加上村里相好的村民,一共四桌客人,堂屋里摆了两桌,院子里摆了两桌。
“小云,那两人就是你侄子和他的男媳妇?”坐在雷小云身边的一个中年妇人指着秦勉和雷铁,掩嘴一笑,眼神斜飞,一大把年纪做出这种动作也不觉得别扭。
雷小云往那边瞟一眼,淡淡道:“是啊。枣花姐,吃菜。”
董伟眉头一皱,不解地看着另一桌上的雷小云,发生了什么事,娘怎么是这种态度?
“两个男人做夫妻,小云,你看着就不觉得别扭吗?”妇人边说边摇头,“你可真是……怎么把他们请来了。”
“来者是客。”雷小云笑着道,“他们硬是要在一起,我虽然是他们的姑母,但毕竟还是外人,又能说什么?”
雷铁脸色一沉,拉着秦勉站起身,走到雷小云跟前,淡漠地开口:“姑母,逼我们成亲的是你的亲弟弟。长姐如母,你若有意见,为何当初不劝导他?”
雷小云脸色一僵。
院子里一片尴尬的静默。
旁人的目光像针扎一样落在雷大强脸上,雷大强脸色发青。
“我们还有事,先行告辞。”雷铁拉着秦勉直接离开。
雷大刚哈哈一笑,自在地喝了一口酒,“有些人啊,就是越老越糊涂。”
“雷大刚,你什么意思?”雷太强“啪”的一声把筷子放在桌子上,大声质问。
“呵呵”,雷大刚给孙子夹了块酥嫩的排骨,眼皮都不抬一下,“我又没指名道姓,谁老糊涂谁心里清楚,只是听了乡野术士的话就逼自己儿子娶个男人。哎,人都说“有后娘就有后爹”还真没说错。”
“你---”雷大强忍无可忍,举起拳头。
“想打我?有本事就来啊。”雷大刚也站起来,不屑地道。
雷大强冲过去,“你找死!”
旁边的人连忙拦住,“哎,都少说两句!”
院子里一片混乱。
第65章 以后都一起过年(1)
秦勉和雷铁都没有回头,驾着牛车远去。
秦勉能肯定,大半是雷小云和其他人说了什么,那个妇人才会说那些话。
因为被拒绝,所以雷小云才要把他和雷铁的事拿出来说,给他们添堵。常言道,皇帝还有三门穷亲戚。这些亲戚想和他们套近乎很正常,想让他们帮衬也正常,但一旦达不到目的就在背后放冷箭,实在可气可恨。
雷铁忽然道:“以后都不用来。”
“当然。”秦勉毫不犹豫,不可否认对雷铁的心疼,如果没有他,现在的雷铁会是孤家寡人。如果这些所谓的亲戚真的最雷铁有感情,当初雷铁就不会被逼到离家出走的地步,后来也不会被逼得和男人成亲,更不会被逼得净身出户……如今,那些人却想凭借“姑母”“姑父”这样的称呼占便宜,天下哪儿有这么好的事。既然他们不在意雷铁,他和雷铁又何必在意他们。
“委屈了你。”雷铁闷声道。
秦勉无所谓,“他们对我来说只是无关紧要的人。”
雷铁猛然握紧他的手,“嗯,他们对我们来说只是无关紧要的人。”
后半句多了一个字。秦勉一怔,随即轻快地笑了,心底有些紧张,有些喜悦。这家伙竟这么在乎他。
雷铁见他笑了,也隐隐一笑,“媳妇,我庆幸当初与你成亲。”
秦勉心中慌乱,两眼看山看树,就是不看他,装作没听到。
雷铁不再说什么,只握紧他的手,扬鞭加速。
以后,家他们两人,也不孤独。
腊月二十过后,天越发地寒冷,冷风像刀子一样刮来刮去,又像愤怒的野兽发出声声呜咽低鸣,池塘里的水结了冰,一百多斤的成年人在冰上走一个来回也不成问题。水井里的水一样成冰,每次取水都要先用水桶将冰砸破。太阳几日不见踪影,隐隐似有一场大雪即将降临。
新春越近,有童谣唱曰:“二十三,祭灶官;二十四,扫房子;二十五,做豆腐;二十六,炖大肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面儿发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭。”
腊月二十三,秦勉和雷铁去镇上添置新衣物、办年货。秦勉担心真有一场大学降临的话,家不在镇上的伙计回家路上不安全,到店铺里给伙计们发了不菲的年终奖,并放年假,正月初六再开门。
岳东孤家寡人,没地儿过年,原本秦勉还犹豫是不是把岳东带回家,被雷铁一口拒绝后就没再再提,老实说,他也不希望一个外人和他们一起过年,不过,郑六热情地邀请岳东去他家过年,岳东欣然应允。
店里的事交代完毕后,秦勉和雷铁赶着牛车回家,到正月初六之前就打算窝在家里不出门了。
翌日就下起了大雪。大片的雪花像鹅毛一般飘落,纷纷扬扬,不过片刻,屋顶上,树枝上,院墙上,连晾衣服的竹竿上都积了一层洁白的雪。很快,地面上也铺了厚厚的一层,宛如白色的地毯,一尘不染。
这是来到异世后的第一场雪,秦勉穿得像只熊,稀奇地跑到院子外向远处看。天和地都是白茫茫的一片,雪裹枝头,玉树琼花,天地更显苍茫。雪花溶解了世间的一切声音一点白在山上野够了,像一只小枸撒了欢地跑过来,嗷嗷地叫着,在雪地上留下一溜的脚印。
秦勉看得有趣,抓起一把雪丢过去。
一点白身躯一扭,轻巧地避开,骄傲地看他一眼,继续欢快地奔跑。
雷铁安静地站在不远处看了一会儿才开口,“回去了。”
“一点白,走。”
走到村口,便听到欢快的笑声。村里的小鬼们在雪地里跑来跑去地打着雪仗,滑倒了也不畏,反而咯咯地笑,无忧无虑。
一进屋,秦勉就往炕上爬。进入腊月后,炕就没冷过。
一点白乖觉地挨着炕边趴着。
吃饭,自然也是在炕上。天冷后,两人差不多每天都是吃火锅,雷铁早就 学会煮火锅了,食材处理干净,往锅里一煮就可以吃,省事,管饱,还热乎。洗碗的活儿还是归雷铁,秦勉几乎什么都不用干,估计自己这个冬天至少已胖了三斤。
二十四,扫房子,两人住的是新房,偷懒没有打扫。
二十五,雷铁泡了半桶黄豆去村里的豆腐作坊做豆腐,中间抽空回来一趟,端回一大碗豆浆,香醇可口。半桶黄豆一共做出五十多斤豆腐,看上去白嫩可口。
秦勉忽然想起美味的腐乳。在他很小的时候,他们村里经常有一个六十左右的老头挑着担子走向窜户地卖豆腐乳。那豆腐乳据说是用秘法制作的,四四方方的小块,表面一层鲜红,一角钱一块,又辣又香,外婆每次都会花五角钱买五块。他特别爱吃,半块豆腐乳就能吃一大碗饭。
当时年纪小,不懂事,还问过那个老头他的腐乳是怎么做的,为什么会那么香。那老头也有趣,估计是看他年纪小,还真就告诉了他。后来,他将方子告诉外婆,外婆聪慧,成功地做出了好吃的腐乳,如今他还记得做法。
“雷铁,我们去厨房做腐乳。”秦勉从炕上跳下去,弯腰穿鞋。
雷铁稀奇地看着他,他还以为小媳妇一个冬天都会长在炕上。
他放下手中的棋子,“腐乳是什么?”
秦勉神秘地道:“好吃又下饭的。”
“不怕冷了?”雷铁问。
“烧炭盆就行了。快。”为了好吃的,秦勉能忍受冷。
秦勉让雷铁将两个空陶罐洗干净,擦干里面的水。看着他拿着洗碗布,把手伸进冰冷的水里,面不改色,秦勉一脸佩服,故作安慰地拍他的肩膀,“能者多劳嘛,辛苦了。”
雷铁轻弹食指,几清水落在他的脸上。
秦勉哆嗦着瞪过去,那人巳若无其事地低头做事。他拿起一个冰凉的瓷盘趁雷铁不防备按在他脸上,请楚地看见他的脸皮颤了颤,哈哈大笑。
趴在窝里的一点白睁开眼,抬起头,朝厨房里扫一日艮,又合眼趴下。
秦勉生火做了一些辣椒油,盛在碗里,辣椒油冷却后,加入胡椒、花椒、八角、规划粉末和适量米酒调制成卤汤备用。
接着,他让雷铁拿来一些稻草铺在篮子里,在篮子上垫一张白纸,将白嫩的豆腐切成四方的小块,隔着距离码放在纸上。
过些时日,豆腐长出毛霉后,秦勉在豆腐上滚上一层盐。
做完这些,他对雷铁说道:“腌制大约八天后,将豆腐装入陶罐内,倒入调好的卤汤,再像封酒坛一样用纸和泥密封保存就大功告成。八天后记得提醒我。”
雷铁颔首,“过来烤手。”
“今天二十七了。”秦勉在炭盆边坐下,安排接下来几天的任务,“今天发面、炖肉和炸丸子,明天做包子、包饺子和蒸馒头。”
雷铁道:“这么多事?你说,我做。”
秦勉失笑,“过年嘛,就是要忙些才有过年的感觉。虽然咱们家人少,但更要隆重些才不会让人看扁。离除夕还有三天,来得及。”这是他新生后的第一个年,是雷铁归乡的第一个年,更是他和雷铁一起过的第一个年,他一定要好好准备。
雷铁不语,握住他的手,放在炭盆上一起烤火,幽深的目光落在他的脸上。
秦勉抽了抽自己的手,没抽出来,雷铁的手像钉子一样紧。
“我又不会走,握这么紧做什么?”秦勉含笑问。
雷铁想问他是不是永远都不走,但没有问,将他的手烤暖后才松开。
秦勉先站起来,“你和面,我炖肉。”
雷铁起身舀面粉。
秦勉将水烧开,加入调料,把洗净的排骨、鸡、猪蹄和大块的猪肉都放进去,盖上锅盖,用大火炖,往灶膛里多放几根大块的木柴,暂时就不用管。这些熟食提前备好,正月招待客人的时候再稍微加工可省时。里面的锅可以同时蒸红薯。
秦勉把小方桌搬到炭盆边,剁肉切藕。天太冷,什么都是冰凉的,手值冻得麻木,他切几刀菜就要烤烤火。
雷铁和好面后,拿走他手里的菜刀,按照他的指示切菜,很快就做好三盆馅料,猪肉泥、藕馅和鱼泥。两人做了一盆猪肉丸,一盆藕丸,一盆鱼丸,以及一盆红薯丸。另有一盆是做豆腐的豆渣,加入肉糜和面粉调和后,能做豆渣丸子,也相当美味。藕丸、红薯丸和豆渣丸都用油炸,猪肉丸和鱼丸则需用水煮。
锅里的肉炖熟后,秦勉切了一只鸡和一碗白切肉,两人将就着吃了午饭,下午继续忙。
炸丸子的香味飘荡在厨房里,这就是新年的味道。
看着一盆盆香喷喷的丸子,秦勉相当有成就感。
腊月二十八,面发好。秦勉和雷铁蒸了两锅馒头、一锅肉包子,包了一帘饺子,还炸了一盆麻叶、小麻花、撒子和油条。
雷铁从来不知道年可以过的如此丰盛,秦勉准备的许多食物都是他以往没有见过的。
第66章 以后都一起过年(2)