小媳妇说：
  “王大娘，你晚点去，等我做完了也帮我给我家那个把饭带过去呗，你去送饭我去京市医院瞅瞅翠兰姐去。”
  中年妇女也说：
  “还有我家那个，我去看展飞。”
  “对了，用不用给展飞也带份饭过去？”
  欧荣说：
  “不用，卫生所管一顿饭，他中午吃营养餐。”
  不止他们三个，院子里的主妇们都想要去看看钱展飞母子。
  可见她们母子二人的人缘有多好。
  欧荣问过孙和平以后，就提议：
  “这么一家家做下来太慢了，要不咱们就做大锅饭吧，大家把饭菜放到一起，一锅炖，速度能快点。”
  “我看行。”
  “可以。”
  “铁锅炖还好吃呢！”
  大家都同意，中年妇女笑着说：
  “就是陈姐把饭都做完了，我大哥怕是得看着铁锅炖流口水了。”
  陈嫂说：
  “嗨，等会儿连盆一起给他们端过去，就我男人那脸皮，馋不着他。”
  “赶紧回家拿菜去吧，咱们一起动手。”
  欧荣对孙和平说：
  “你先等我一会儿，我回屋拿点菜。”
  孙和平说：
  “行，没问题，需不需要我帮忙？”
  欧荣摇头说：
  “不用了。”
  铁锅炖离不开肉菜，欧荣拿了两斤排骨，还有一份秘制料汁。
  出去一看，几乎每一家都有肉拿出来，大家都怕被人议论占便宜。
  条件好的人家拿一斤，没那么好的，拿几两顺带些蔬菜或者面粉和大米。
  都是特等米面。
  欧荣看了一下，好家伙，排骨，猪脚，五花肉，兔肉，鸡鸭鹅，铁锅炖的常用肉类全齐了。
  蔬菜有金针菇，豆角，土豆，玉米，胡萝卜，白菜，粉条。
  掌勺的是王大娘，肉类全都焯一遍水，去掉血水后，用五花肉编出油，放葱姜蒜辣椒，再倒入焯好水的肉类，爆炒，加入欧荣提供的秘制酱汁，香味儿一下子就出来了。
  接着添水炖上四十分钟，再开盖放蔬菜，只留下粉条不放，再炖十五分钟，开盖放粉条。
  即使每样食材只有一点点，但种类这么多，炖出来的也有整整一大锅。
  还不止呢。
  土豆炖到一半嫂子们又在锅沿边贴上了一圈玉米面饼子，粉条上面码了一层葱油小花卷。
  再十五分钟后出锅。
  锅盖一开，香味四溢。
  另一锅蒸了米饭。
  人太多，菜是够了，饼子和小花卷太少不够吃，所以要和米饭掺着吃。
  饭菜快出锅的时候王大娘喊欧荣她们：
  “快溜的，去放桌子，菜快好了。”
  菜好了以后王大娘直接用盆盛的，桌子上放了三个大盆，一盆铁锅炖，一盆吸饱了汤汁的饼子花卷，一盆米饭。
  王嫂子说：
  “咱们先吃，吃完了来两个人跟我去送饭去。”
  “对了，差点忘了，小欧啊，把你姑娘饭盒拿过来，我给她装上。”
  “好嘞！”
  年轻的小媳妇回答，她选了个离菜盆最近的位置坐下。
  “你瞅瞅她，干啥啥不行，吃饭第一名。”
  王嫂子打趣。
  欧荣把饭盒拿出来给女儿装菜，她问王嫂子：
  “嫂子，大哥他们的饭菜都单独留出来了吗。”
  王嫂子说：
  “留好了，咱们就敞开了肚皮吃吧，那么老多菜呢。”
  “不止你大哥他们，我把展飞的也溜出来了。”
  “营养餐哪有铁锅炖好吃又营养。”
  欧荣笑着说：
  “行。”
  孙和平来华国有些年头了，每天不是食堂就是国营饭店，从没吃过铁锅炖。
  才吃了一口，惊为天人，连连竖起大拇指说：
  “好吃！”
  邻居们也都夸好吃。
  王嫂子说：
  “别说，铁锅炖我也做不少回了，就这回的最好吃。”
  “不用寻思了，肯定是调料的事儿。”
  “小欧啊，你那个秘制酱料里头都有啥啊？”
  欧荣说：
  “里面东西可多了，还有家乡特产，可能你们都没听过，光我记得的就有花椒，大料，桂皮，香叶，山楂干，生抽，老抽，料酒，耗油和糖。”
  ◎最新评论：
  【撒花】
  -完-
  第38章 、面试机会
  ◎要去前夫父母工作的厂里面试了，◎
  “配料还有好多呢,不过我都不记得了，这是我妈做的。”
  “哎嘛，那么多东西啊？”
  “是呀,有好几样我都不知道是什么？”
  “平常咱们做饭就是酱油，醋,盐,糖，哪放那么多调料,怪不得这回的铁锅炖这么好吃呢。”
  邻居们纷纷感叹道。
  “欧姐,你这个酱料多不多？能不能匀一点出来？”
  小媳妇做饭的手艺不咋好,结婚前都是老妈和嫂子们炒菜，她就在旁边打打下手。
  如今婚后自己炒菜，吃的不差,但每天的菜不是咸了就是淡了,要不就是又苦又涩,说不出来的味道。
  她老公炒菜都比她强，就是老公上班没时间。
  世界上有种人,天生就没有炒菜的天赋,她就是其中一个。
  为了让自己和老公吃的舒坦点,她打起了欧荣家秘制酱料的主意。
  欧荣也知道小媳妇手艺不好,就说：
  “这次邮过来的量不多,没剩多少了，能分你一点,也就是能做两三顿的量。”
  “行呀。”
  小媳妇说：
  “不做这么多,就我和我家那个两人吃,没准能吃一个星期呢。”
  “那等会儿吃完饭我给你拿。”
  欧荣说。
  其她人没有开口问欧荣要酱料,她们做饭的手艺还行,酱料不是刚需。
  很快，院子里的几个女人和一个男人就把桌上满满三盆饭菜吃的精光。
  王嫂子单独盛出来两个盒饭用布包上，提起其中一盒，剩下的饭菜正好又是三大盆，用布一盖，然后招呼两个小嫂子一人端一盆菜就出门送饭去了。
  探病小分队也要出发了，等人都走了，院子里就剩下欧荣一个，孙和平不能留下，但他还有话要对欧荣说。
  孙和平就说：
  “我得回去了，你能不能送我到门口？我今天来，其实还有一件事想要和你说。”