第360章 评委被对手收买了
作者:
九头虫 更新:2023-04-16 17:34 字数:2241
“呵呵,她是一个很努力的人。我不想让她,遭受地下博彩和陈家的暗算,稀里糊涂的,输掉了比赛。”
杜飞说道:“至于她能不能,获得厨王称号,那就要看她自己,有没有那个实力了。我不会操控比赛,硬把她捧成厨王。”
“那,要不要把和盛楼有内奸的事情,告诉姚曼?”张东海说道。
“暂时不要打草惊蛇。”
杜飞说道:“你派人,盯着那个内奸。”
张东海说道:“好,我会派人,去和盛楼当临时工。我让他,盯着那个内奸。”
杜飞点了点头。
张东海是个聪明人。
杜飞非常器重张东海。
两天后,第一届厨王大赛的开幕式,在常阳市天润广场,顺利举办。
此次大赛,共有五十家酒楼的,两百名厨师参赛。
这五十家酒楼,实力都不低,名气都很大。
它们的生意,遍及神州中部地区的五个省。
知名企业,争当赞助商,大赛总奖金,高达一亿两千一百万。
闯进了三十二强,每人有五十万奖金。
闯进了十六强,每人有一百万奖金。
闯进了八强,每人三百万奖金。
八强一起参加决赛,不搞半决赛。
第一名就是厨王,奖金五千万,
第二名是小厨王,奖金一千万。
第三名,无称号,奖金五百万。
各种奖金,可以叠加。
高额的奖金,吸引了不少厨艺高手。
主办方不遗余力的宣传造势,各大网站和电视台,纷纷购买了,厨王大赛的现场直播权。
开幕式的现场,有十万观众,真是人山人海。
姚曼和杨雯,抬眼望去,四周全是人,根本就分不清,东西南北。
大赛请来了著名女星佟宓,做形象代言人。
佟宓今年二十八,身材高挑匀称,气质妩媚动人,擅长民族舞蹈,古装扮相惊艳。
这女人,以前跑了好几年的龙套。
直到三年前,她参演了一部大热剧,她演的女配碾压女主,深受观众喜爱,令她一夜爆红!
此时,佟宓登台献舞,引得掌声雷动!
坐在姚曼身边的杨雯,兴奋的举着手机狂拍。
她是佟宓的铁粉。
“老王,老徐,你们俩,是资深名厨。只要你们正常发挥,闯进三十二强,应该不难。”
和盛楼餐饮集团的总经理刘忠,冲着自己店里的两名大厨,笑道。
“刘总,你就放心吧。我和老徐的目标,可不是什么,三十二强。我们至少要闯进八强!”王大厨自信道。
刘忠转过头,冲着姚曼和杨雯,笑道:“你们两个,不要给自己太大的压力,尽力就好。”
他认为,这次比赛,姚曼和杨雯,能够闯进三十二强,就已经很不错了。
虽然,杨雯现在,是和盛楼宁城分店的主厨。
但是,杨雯的资历太浅,厨艺还太嫩。
与徐王两位资深名厨相比,杨雯逊色了不止一筹。
不过,杨雯前几天,又从杜飞那里,学了几招。
她觉得,如果她发挥的好,应该能闯进十六强。
而姚曼,是和盛楼的少东家。
只有杨雯和姚静怡,尝过她做的菜,知道她的厨艺有多强。
而且,她还得到了,杜飞的川菜秘笈。
另外,杨雯从杜飞那里,学到的厨艺绝招。
她也会。
她早就把杨雯,变成了她的铁粉。
杨雯每次从杜飞那里,学到的厨艺技巧,都会毫无保留的,传授给姚曼。
姚曼的野心极大。
她就是要当厨王。
拿不到厨王称号,对她而言,就是失败。
开幕式结束后,参赛厨师按照编号,分别进入不同的考区。
杨雯是81号,进入第二考区。
姚曼是152号,进入第三考区。
两百名参赛厨师,被分到了三个考区。每个考区,有三名评委。
首席评委古百味,轮空。
进入考区后,参赛厨师开始抽签!
一个大箱子里,有三百张,卷起来的小纸条。
每一张纸条上,都写着一道,家喻户晓的家常菜。
这三百道家常菜,都很简单。
参赛厨师们,抽到哪道菜,就做哪道菜。
大家都觉得,这种用抽签,来决定考题的方式,很新奇。
有人,抽到了西红柿炒鸡蛋。
有人,抽到了紫菜蛋汤。
有人,抽到了回锅肉。
大家都放心了。
这些果然都是,非专业厨师,都会做的家常菜。
很快,姚曼也抽到了一道菜,宫保鸡丁。
这道菜,算是全国闻名的名菜了。
普通人都会做。
但是,越普通的菜,越能体现出一个厨师的水平。
如果姚曼,把一盘很普通的宫保鸡丁,做的超级好吃。
那姚曼就能脱颖而出,顺利晋级。
宫保鸡丁,是清朝名臣丁宝桢,自创的一道丁家私房菜。
主料是鸡腿肉、花生米和干辣椒。
姚曼将鸡腿,去骨去皮,洗净切丁。
再切姜蒜葱等佐料。
她往鸡丁中,加入了少许黄酒、淀粉和盐,用手抓匀。
然后,她把这些食材,下锅爆炒,适时翻勺。
鸡丁的颜色,变为油亮色后,姚曼加了一点辣椒、一小盘花生米,接着炒。
闻到香味后,姚曼将菜肴,出锅装盘。
她用红萝卜,雕了一只孔雀,摆在盘子正中,孔雀下面铺了一层蛋皮。
她把鸡丁和花生米,散落在孔雀周围,作为孔雀的尾巴。
整道菜的摆盘,就像是孔雀开屏。
然后,她把一个大碗,反扣在菜上。
最后她举起手,示意工作人员,她已经完成了菜品。
工作人员帮她端菜,来到了三位评委的面前。
这三位评委,不仅吃过八大菜系中的所有菜肴,而且还吃过,全国其他地方的各种特色菜。
他们的舌头,可以和古代的帝王之舌,媲美了。
三位评委之中,薛军,已经被陈家和地下博彩公司的人,给收买了。
他知道,姚曼是和盛楼的少东家。
而姚家的和盛楼,与陈家的粤香楼,是竞争对手。
薛军收了陈家的钱,就得帮陈家办事。
他打算,对姚曼做的这盘宫保鸡丁,挑挑刺。
只要姚曼的这盘宫保鸡丁,有一丝一毫的缺点,他就会给姚曼,打一个超低的分数。
真要如此,姚曼肯定连三十二强都进不了,直接一轮游。