第64节
作者:
微风唐唐 更新:2023-04-17 01:33 字数:6124
翻回第一页,他注意到,大概是第一家店非常成功的缘故,这次分店没有选在商业中心,而是一个十字路□□汇处的临街铺面。每次从机场回来他都要路过那里,记得人流量很大,附近的商场餐厅,生意都十分红火。
以御膳宫的名气,开业后每天的客流量想必是加倍火爆。如果按以前的协议来,最赚的还是他。因为韩熙林要承担装修税费、员工工资等等日常开销,而他只要出菜谱,教导下厨师就能拿到高比例分红。
虽然知道以韩熙林的身家不在乎这点钱,但萧可还是觉得有点别扭。
正琢磨着该怎么说服韩熙林改合同,注意到照片下方附的纸巾包装图样似乎有些异样,他不禁多看了两眼。
包装依旧延用了老店的黑底金字,主体基本没变,但就是有种说不出的古怪。端详片刻,萧可终于发现了端倪:交叉的金林路和可忠路,地图上标注地名时用了隶书,其中林字与可字单独用了古隶,与其他字的笔画相似中略有不同。乍眼一看,往往会先注意到林可这两个字。
略一思索,他顿时明白了个中玄机。对韩熙林的这份“良苦用心”,觉得有趣的同时也有几分好笑。
往韩熙林怀中一靠,他说道:“还说不是礼物,也亏你想得出来。”
说什么物业房租到期,搞不好是韩熙林特地买的。
见他看穿,韩熙林紧紧拥住他,说道:“看在我找遍地图的份上,你就别多说了,直接收下就好。嗯?”
这种时候如果再提改协议的事,未免太煞风景。但不说的话,萧可又不太甘心。思索片刻,他突然灵光一动,“韩熙林,我们开个联名账户吧。以后餐厅的收入我都存进去,将来留给孩子们用。怎么样?”
经过那夜的开导,在孩子的问题上韩熙林已经改变了主意。听到萧可的话,他先点了点头,又调笑道:“连孩子都考虑好了,看你以后还敢不敢说什么未必认定我。”
萧可这才发现,原来这家伙还挺记仇的,自己开过的玩笑都被他记在了心里。
刚想说话,韩熙林已将他按倒在柔软的被褥间,从背后掀开的t恤,吻上他的蝴蝶骨,“先给你留个印,免得再说些有的没的。”
*****
萧可原以为,暂时不用拍戏的话,春节来临之前他可以清闲一些。除了打理餐厅,准备新菜和分店的事之外,再看看新剧剧本,背背台词就好。
但一个意外,却打破了他原本的悠闲计划。
通过曾导的努力争取,后期做得差不多的《弹剑歌》被安排到针对学生的假期剧场,春节期间开始播出,寒假结束之前播完。
时间一变,所有的宣传档期也跟着变。由于男主在赶另一部戏,相对清闲的萧可和金兰便成为宣传主力,三天两头跟着导演参加各种综艺节目,卖力宣传了大半个月。
金兰早预备在电视剧播完后宣布息影,上节目时便有意谦让,将大部分风头让给了萧可。
从没参加过综艺的萧可不了解规则,对她的安排言听计从。等节目播出之后发现不对劲,却已经晚了,该录的基本都录完了。
他不好意思地向金兰道歉,却换来对方的佯怒:“小岳拿你当弟弟看,我就是你嫂子。敢跟嫂子见外,罚你今晚为我做六道——不,八道菜。”
萧可只得说好。
前一部戏余热未消,综艺当道,又有奖杯加成,萧可人气持续上升。以他为封面的两本杂志上市不到半天,两万余册便销售一空。之后杂志社紧急加印了两批,还是被瞬间抢光。杂志官博特地艾特了他道喜,但无意在韩父以及韩熙林处发现目测足有几十本相同杂志的萧可,总觉得这销量或许水份很大。
等电视宣传跑得差不多,分店的开业时间也定了,就在春节初八,萧可去剧组报道的前一天。为了吸引食客,新菜将先在分店推出,第二天再同步到老店。
其间,电影里合作过的丹尼斯带着姐夫周孚,到b市的御膳宫来品菜,萧可算是正式和将来一起参加博古斯比赛的搭档碰了头。
周孚今年四十出头,但无论是外表还是谈吐,都显得十分年轻,言语举止间自信满满,说起现代厨艺理论来头头是道。萧可把古代的观点与他两相印证,两人越聊越投机。作陪的丁海立一开始还能插几句嘴,到后来只有旁听的份了。
交流半天下来,两人颇有些倾盖如故的感觉。萧可主动问道:“比赛的具体流程是什么?”
知道他这么问,是代表同意和自己组队了。周孚精神一振,说道:“比赛会提前一年,每隔半年进行一次选拔赛。报名截止到本月底,下个月月中,开始国内初选,从报名者中挑出六名选手。过了初选之后,六月份再进行亚太地区复选,从六个国家的选手中挑出五组,在来年一月到法国里昂参加总决赛。”
萧可又问道:“今年我们国家有多少人报名?”
周孚说:“两三千吧,不过在初选之前要先刷一遍,算是预选。报名的时候我会为你做保,这样我们都不必参加预选。根据以往的经验,淘汰后剩下的选手大概在三百人左右。”
在三百人中拔头筹,萧可自认有这个信心,“到时会指定菜色吗?”
“会给每位选手们发下相同的食材,用同样的设备,任选手们自由发挥。虽然我的目标是最终和你一起组队,但在初选中,我们会是竞争对手。”
说到这里,周孚开了句玩笑,“你千万别被淘汰了。”
恰好这时,即将成为分店主厨的学徒端着晚餐进了包厢。萧可笑着指了指托盘,说道:“你先尝过再说。”
为了招待他们,萧可早上亲自动手准备了一番。当下十几道摆盘精致的菜肴一一上桌,色香俱全,带来视觉与嗅觉的双倍冲击。不但因听不懂他们聊天内容而昏昏欲睡的丹尼斯彻底清醒过来,周孚也不禁露出赞叹之色。
周孚还没说话,旁边灌了一下午茶水、早等得不耐烦的丹尼斯便抢先动了筷子。才尝了一口银丝牛肉,他便两眼放光,咕哝了一大串母语。萧可虽然听不懂,但从他眉飞色表情来看,多半是赞美。
外行尝鲜,内行的角度却与别不同。周孚舀了一勺牛肉举到面前,打量了片刻油润微泽的褐红肉丝,说道:“没放小苏打,也没捶打,是直接切的吧?”
他说的前两种方法,都是让牛肉口感鲜嫩的手法,但这么一来却会损失原味。所以御膳宫从不用这种取巧的法子,纯靠刀功火候。
见他一眼就看了出来,萧可深感佩服,“对。周师傅,你眼力真好。”
“眼力好不代表能做到。我在你这个年纪,刀功远远不如你。让我来炒这银丝牛肉,肯定要又捶又打,才能保证够嫩。”
周孚感慨了一句,将勺子送进口中,让那鲜香滑嫩的口感在舌尖停留片刻,才去看下一道菜。
在琳琅满目的特色菜中,他却又挑了一道家常的狮子头。
狮子头用陶制小钵焖成,底部垫了一块新鲜肉皮,上面铺陈着冬菇、干贝、风鸡、青笋等配料。将浸足了蔬香,光润饱满的肉圆盛到骨瓷碗中,只看了一眼,周孚便说道:“没用机器细磨,纯靠细切粗斩,又在炫耀你的刀功了。”
萧可说:“这么简单,怎么能算炫耀,无非需要一点耐心罢了。”
尝了一口,周孚品咂片刻,强忍着继续吃完的冲动,说道:“让我猜猜,没用前后腿,用的是最嫩的肋肉吧?”
“对。餐厅平时不供应这个菜。今天现杀的活猪运过来后,我让分肉的员工专门取下了肋肉,留着做狮子头。”
“香润腴滑,肥而不腻。我上次一吃到这么正宗的狮子头,还是在一位歇业的老厨师那儿。但他用了酱油来红烧,下面托底的蔬菜未免沾了几分酸味,不如你白烧的好吃。”周孚评价道,“也幸亏你没推出这道菜,否则客人全跑你这儿,淮系餐厅该跳脚了。”
说完,周孚才注意到,就在他们品菜交流的时候,丹尼斯已然把半数以上的盘子都清扫得只剩一半了。
见状,周孚赶紧三两口把狮子头吃完,抄起筷子也加入了清扫行列,全无刚才的淡定风范,“得,再说下去我连汤都快喝不上了。小萧,最见功夫的家常菜你都能做得这么出色,特色菜的味道肯定更棒。不说了不说了,我要赶紧吃菜。等吃饱了咱们再继续交流。”
☆、第76章
年底是餐饮旺季,周孚这次过来只请了一天假。吃过晚饭,他和萧可又聊了一会儿,便准备前往机场,明天继续工作。
还没吃够的丹尼斯却是不肯挪窝,说要再多留几天,把特色菜都吃个遍。还当场联系助理,让他取消机票,以示自己不接受任何人劝阻的决心。
小舅子的馋相弄得周孚有些不好意思。但转念一想,如果自己有空,一定也会在b市多留几天,这才释然。道别的时候,他留了张名片,说道:“小萧,我来你这儿考察过了,有空也到我那儿去坐坐吧。虽然不是我的店,但却是我的手艺。”
为了将来的组队,除了已经探讨过的理论问题之外,自然也要见识下搭档的实践水平。算了算时间,萧可说道:“最近我又接到两件工作,加上分店开业的杂事,一直要忙到年后才有空。不如等过了除夕,我再到s市找你。”
“差点儿忘了,你的本职工作是演员,副职才是大厨。”开了句玩笑,周孚说道:“就这么说定了。我们餐厅春节期间都不歇业,届时你过来,正好请你吃开年宴。”
萧可笑道:“一定要上拿手菜。”
“那是必须。”
说罢,两人握了握手,萧可将周孚送出门外,然后去联系倪广,商量分店广告的事。
上次的冯家事件里,他搜索报纸销量排名时,无意看到各大网站的主题广告价格比较。发现倪广供职的那家网站收费不低,这才意识到,上次只给对方付了车马费的自己占了大便宜。
这一次,无论倪广再怎么推辞,他都坚决要付钱。倪广说不过他,索性直接把这笔钱转成了公司尾牙聚餐的订金,一口气预定了四桌。萧可无可奈何,只得退让一步,准备到时给他们多加几个菜,再免掉尾金。
处理完餐厅的事务,次日萧可又赶到摄影棚,继续演艺圈的工作。
他最近刚和某个巧克力品牌签了形象代言,准备录制广告,还要为某大牌时尚杂志的春节封面拍摄。二者都是看了最近的韩氏广告才找上门来,不同的是,前者看中的是他的人气号召力,后者却是相中了他在镜头面前的硬照表现力。
相比其他活动,拍杂志没多少酬劳,就是一个八千块的红包。而那条花两天时间拍完的巧克力广告,则让萧可一下子便进账两百多万。
收工这天,正好韩熙林告诉他,为萧辉光准备的房子已经布置好了。问明白市价,萧可把新到手的酬劳,加上以前的积蓄一起打给他。浑然不知,韩熙林表面笑眯眯地接过,转头又凑了个整数,加在代言费里一起返到他账上。
萧可那天提起代言费纯属玩笑,没想到韩熙林还真打了过来。看着提示入账数字里高得离谱的金额,无语之余,他决定和去年的餐厅分红一起存进联名账户,留给下一代用。
没过几天,御膳宫分店即将开张的消息,随着常客们的口口相传,以及网站的推送,推广开来。相比总店开业时的“默默无闻”,此次分店无论关注度还是期待度都提高了许多。虽然照例没有折扣,但听说当天会有新菜,许多饕客都表示一定会过去捧场。
信息无界限。身在h市的萧辉光也听说了这件事,并在除夕前两天,头一次主动联系了萧可。说为了不耽误他的工作,今年春节他就不必回老家了,自己会到b市来找他,让他提前到招待所订个房间。
感觉到萧辉光的软化,萧可十分开心。但他没料到的是,对这事反应最大的居然是韩父。
韩父早从儿子那儿听说萧可今年要回去陪伴父亲。他活到这个岁数,人情世故都看得通透。一听儿子说春节要留守,就知道小两口的事还没在萧父那儿过明路。见萧辉光要到b市,他主动询问儿子,“要不要我先跟亲家公聊聊,帮你博个好印象?”
“你别异想天开。”韩熙林马上说道。
韩父不乐意了,“我是为你好,你小子别不领情。虽然我不跳广场舞,但搓麻没问题。以我的口才,一起玩几天下来,到时保准不是亲兄弟胜似亲兄弟。小可再张口,看在我的面子上,他抵触情绪多多少少会低些。”
他说得煞有介事,韩大董事不禁心动了片刻。但想到老爹以往的种种光辉事迹,随即反应过来,依旧坚决制止,“找你的老朋友搓去,别打扰小可他们父子团聚。”
“好吧好吧。看你急的,真是儿大不中留。”毫无逻辑地抱怨了一句,韩父挂了电话。心中却径自琢磨,等亲家公到后,怎么说也要设法见一面,看看是个什么性格,以后好不好相处。
刚刚抵达b市的萧辉光并不知道,自己还没习惯这个城市的空气,便有人先惦记上了他。
和来接人的萧可碰了头,父子两人一时也没什么话好讲。看时间还早,萧可先带他去了准备好的房子。
这是一套全新的楼梯房,收拾得清爽干净,除了家具电器,各种日用品亦是一应俱全。到阳台转了一圈,看过梯架上长得欣欣向荣的花草盆栽,萧辉光回到客厅,问道:“租的还是买的?”
“买的。”想到上次编的谎,萧可又补充了一句,“最近拍了个楼盘广告,地产商以成本价卖了我一套。”
萧辉光说:“成本价也得花钱。你现在要开第二家餐厅,每天现金周转得过来吗?”
他口气生硬,像盘问多过关心。好在萧可已经习惯了他的性格,也没生气,只说道:“没问题。”
萧辉光不知道儿子压根不用操心这些问题,还以为他是不愿细说,眼神一黯,随即借着低头开拉链的动作掩饰过去。
他将从动车一路紧紧抱到现在的旧包打开,露出里面有新有旧的几叠钞票,放到萧可面前的桌子上,说道:“开店没备用金不行。异地取钱得花手续费,这次动身前我取成现金带了过来,一共有十三万七千,你先收好,明天去存起来。”
这笔钱有零有整,估计是他一辈子的积蓄。萧可懵了,下意识地说道:“我自己有钱。”
“快收起来,别弄丢了。”沉默片刻,萧辉光又轻声说道:“我就你一个儿子,不要推辞。”
这大概是相见以来,萧辉光口气最温柔的一次。
说不上什么原因,萧可突然有些心酸。略一思索,他觉得如果再争执下去,两人之间好不容易缓和了一点的关系又要闹僵。不如暂且收下,帮他存起来,等离开那天再把卡悄悄放进他包里。
想到这里,萧可伸手带上拉链,当着萧辉光的面放进卧室壁柜最里面,“谢谢。”
见状,萧辉光扯了扯嘴角,不易察觉地一笑,“以后要好好过日子。”
“嗯。”
在家喝了杯茶,休息片刻,萧辉光说想去看看他的餐厅。眼看差不多该到饭点,萧可先联系了丁海立,让他多准备几份菜,然后才带着萧辉光下楼找出租车。
这边厢,知道老板的父亲要过来,老丁不敢怠慢,立即遣开两个学徒,亲自上灶动手。
踩着饭点过来觅食的韩父恰巧走进厨房,见即将成为主厨的两名学徒都在旁边打下手,不由稀奇道:“来了什么贵客,值得你亲自下厨?”
“小萧老师的爸爸过来吃饭,我得准备准备。老韩你先坐,等这盘起了锅,我加塞儿给你炒菜。”
一听说亲家公要来,韩父眼珠一转,立即有了主意,“今天我不太饿,倒是想找个包厢先歇一歇,我的菜不急,你有空了再慢慢做。对了,等会儿小可他们过来了,你别说我也在这里。”
这要求有些奇怪,丁海立刚想问个明白,扭过头却发现,韩父早走得没影了。怕耽误了火候的他只好暂时打消这个念头,先专心炒菜。
公寓离餐厅不远,萧家父子没多久就到了。远远看到他们出现在电梯口,做完菜便带着员工候在门外的丁海立,赶紧示意大伙儿上前齐声问好。
萧辉光被这阵仗吓了一跳,萧可也是哭笑不得,赶紧挥手让员工们散了,该干嘛干嘛去。末了,他小声问道:“老丁,你这搞的什么名堂?”
老丁理直气壮地说道:“我也是当爹的人,知道父辈就喜欢看儿女出息。”