第104节
作者:夏虫与冰      更新:2023-04-17 02:20      字数:2948
  谢珺轻轻地抿了一口茶,风轻云淡地揭了过去,笑道,“竹海太高雅了,不适合我这种俗人。”
  谢珺放下茶杯,将吴肃扫视了一遍,那眼神看得吴肃有些发毛了,谢珺才揶揄地开口道,“到是你吴组长,你光明正大地带我们一起出来吃饭,不知道被酒店里多少人看到了……你就不怕到时候他们说你不公允。”
  吴肃立马举手投降道,“别!我今年可没有担任任何评委工作,特地讨了个安保工作来做做。”
  谢珺见吴肃难得跳脚的模样,笑了,道,“行,我们吴大组长最是公正无私!”
  吴肃想起来什么,突然问道,“这次跟你一个房间的是叫叶雅吗?”
  这次来参加星级厨师大赛的所有选手的入住的都是两人一间的套房,谢珺在安放行李的时候,房间里并没有其他人,她只匆匆一瞥对方放在桌上的邀请函,名字正是叫叶雅的。
  见谢珺点点头,吴肃这次眉头微微皱起,道,“这个叶雅来头怪神秘的,今年年初在古城开了这家私房菜馆,名声大噪。后来我闻名而来,对她进行了秘密考核,她厨艺的水平也是深不可测……小珺,总之你注意她点。”
  谢珺这才知道吴肃把他们带来这家私房菜馆的意思,原来是来勘测敌情的。
  吴肃的神情并没有放松下来,他又说道,“总之这次的星际厨师的评比,参赛的成员都比以往来的要复杂一些。”
  谢珺正暗自琢磨这件事呢,眼角的余光看到坐在她斜对面的赵海一副踌躇的样子,想说什么又不知道怎么说,赵海就是这样的性格,总是藏不住心里的事情。
  谢珺立马稍稍偏着头,问道,“赵海,你有什么想说的吗?”
  赵海似乎还沉浸在自己的左右为难中,突然被谢珺一问,一惊一乍道,“小师父,那个有一件事我不知道该讲不该讲。”
  谢珺眯着眼睛,眼神略带犀利地扫过赵海,赵海整个人都被看地炸毛了,立马投降道,“我说!师父,你别生气……是这样的,跟我住在同一间的这个人你好像认识,但是你们之间的关系势同水火。”
  谢珺说了一个名字,“赵松?”
  赵海惊诧道,“师父,我都还没说,你怎么知道的?!!!”
  谢珺冷哼一声道,“我本来就没那么多仇人!我倒是忘了,赵松他入赘了冯家后是学习厨艺的,现在怎么都是个一星半厨师了。”
  这次比赛所有的选手并不是在同一个赛场上比赛,从未获得过星级厨师认定的一批,半星到一星半的为一个分水岭,而二星以上的则被分布在另一个赛场。参赛厨师入住的房间也是按照同一批次的安排的,大黄跟周小玉一间,张毛跟贾全一间,因为除了谢珺跟赵海都是没有评过星级的。
  赵松这个名字倒勾起了吴肃的某些回忆,吴肃神色一敛,沉声道,“这个赵松是不是就是南河市玉满堂的那个赵松,他岳丈是那个冯山?”
  谢珺正想回答赵松,私房菜馆的服务员已经端着菜上桌了。等服务员出去,谢珺才回答道,“是的,怎么了,他们很有名吗?”
  吴肃冷笑道,“是挺有名的,以不折手段出名……小珺,你们要多加小心了。”
  赵海一听吴肃这话就急了,“不折手段?他们怎么不折手段,这光天化日的,还能把我跟师父怎么了吗?”
  谢珺没说话,一双眼睛黑幽幽地似乎在思索着什么,对赵海道,“上次我没有斩草除根,他们这次说不定还会卷土重来。赵海,你听话,搬去跟张毛他们住。”谢珺看了一眼吴肃,笑道,“这样应该不会不合规矩吧?”
  吴肃迟疑了一会儿,摇摇头笑道,“应该不算,你们注意点就好了。”
  赵海对哪个赵松根本是不怕的,但是如果是谢珺这么说话,赵海只能点头答应了。他嬉皮笑脸地对贾全道,“贾师弟,今晚我跟你一起睡……你可没参加过星级厨师大赛,我可以跟你好好讲讲这赛事规则的。”
  贾全翻了一个白眼,不屑道,“滚,谁是你师弟!”
  饭桌上本来有些严肃的话题被贾全跟赵海这番对话一搅,倒变得轻松起来。
  吴肃给谢珺介绍叶记私房菜的招牌菜,笑道,“这蒜泥白切肉肥而不腻,最是可口。叶雅最擅长烹饪各式的鱼类,这道香煎鲫鱼也不错,你们趁热吃吧……以后可有几场硬仗要打呢。”
  白切肉选取的是上好的猪后臀尖,煮熟后拆骨,冷却后切成薄片,肉片的厚度多留在0.2厘米左右,整整齐齐的摆放在盘子中。白切肉一层肥肉一层瘦,夹起一片甚至能透过灯光,散发着莹润饱满的光泽。远远地就能闻到一股浓郁诱人的肉香味,蘸上一点点加了酱油的蒜泥酱,入口鲜香饱满,可口无比。
  这家叶记私房菜的白切肉煮的尤其好,火候和调味把握的尤其地道。猪肉入锅里煮,刚刚断生,不见血水,这样的火候正好。瘦肉不柴,肥肉正好保持着最恰当的口感,加上酱料的调和,咸香美妙,叫人回味无穷。
  再吃那道香煎鲫鱼,鲫鱼在烹饪前一定是经过细心地处理过的,鱼上的黑膜跟鱼筋都被去掉,所有鲫鱼没有一点点的腥气。鲜香可口,味道带点中辣。鲫鱼的表面在油锅中煎过了,呈现出淡淡的金黄色,入口是是恰到好处的焦脆。
  咸香中辣的汤汁已经完全融入了鲫鱼中,每一口都能吃到鱼肉细腻滑嫩的口感……应该是古城的水特别好,连养出来的鱼都带着一点点甘甜。
  张毛在一边吃,一边唉声叹气。
  谢珺轻笑道,“怎么了,不合你口味?”
  张毛挑完鱼刺,一口吞下鱼肉,重重地叹了一口气,“就恨鲫鱼有刺!!!”
  104.104
  开赛第一天早上,谢珺醒来的时候,看了一眼手机,发现才八点钟。她迷迷糊糊地看到她的室友叶雅坐在桌前,动作优雅,姿态娴雅地在泡茶。
  叶雅似乎感受到了谢珺的目光,朝谢珺举起了小巧精致的瓷杯,微微勾起嘴角,露出极为清雅的一抹笑容,“这是二道茶,对肠胃伤害不大,要来一杯茶吗?”
  谢珺撑着胳膊从床上爬起来,笑道,“不用了……我还没有刷牙呢。”
  谢珺穿着白色的宽松睡裙,不急不忙地从行李箱里找出自己白天要穿的衣服,正准备去洗手间洗漱、换下睡衣。
  那叶雅笑着打量着谢珺的动作,开口道,“距离赛事的开始不足两个小时,我见小珺你倒是不急不忙,好像一点都不紧张?”
  谢珺好笑地看了叶雅一眼,说,“有什么好紧张的……叶姐姐你不也在很闲适地泡茶吗?”
  叶雅低低一笑,婉转的峨眉完成一抹好看的弧度,“我这是千锤百炼过了,我只是没想到你一个小姑娘,心理素质也这么好。”
  “再怎么说,我也是经历过高考、上过电视的人了,有什么好担心的。”谢珺说完便转身,抱着衣服进了卫生间。
  不就叶雅就听到了洗手间里传来洗漱的动静,她挑挑眉,露出若有所思的神情……她的这个小室友还真是跟她想象中的全然不同。
  叶雅之前对谢珺做过深深的剖析,她以为经历过这么多家庭变故的小姑娘,无论再怎么样坚强,内心总会有所创伤的,都会自作坚强。可是真正地接触到谢珺后,叶雅才发现这个小姑娘真是可爱,她是内心坚强,但绝对不是故作坚强。谢珺是真的有所凭仗,从骨子里透出的从容跟淡定。
  谢珺不一会儿就从卫生间走了出来,紧身的淡色牛仔裤包裹着谢珺姣好的下身曲线,上身只穿了一件极其简单的体恤,高高地扎起了马尾辫,浑身洋溢青春明媚的光彩。
  看的叶雅啧啧称赞,叶雅站了起来,笑道,“一起去吃个早饭吗?”
  “好啊。”谢珺点点头。
  下楼的时候,谢珺在电梯里陆续碰到了自己的徒弟。
  赵海不时地打着哈欠,看起来没什么精神,眼睛下方有着浓重的黑眼圈。