第39节
作者:
木绣球 更新:2023-04-17 07:23 字数:5247
那声音听起来十分尖利凄惨,青衣猛然被吓了一跳,霎时心一颤手一抖,原本在手边装了鱼茸的盆子一下子就摔到了地上。
瓷盆发出啪的一声脆响,顿时跌碎在地上了。
青衣盯着那碎裂的瓷盆顿时有些惊慌失措,这可怎么好?跌了鱼茸事小,跌了客栈的瓷盆事大,这可怎么办呀?
慌乱之余,她赶紧蹲下来要捡碎片,谁知才伸手,只见脚下的地面突然动了动,那些碎片便统统沉到地底下去了。
而那从不现身的账房先生不知怎的也知道了,一张白纸打着旋儿的从半空中落下,慢悠悠的落在了青衣的手边。
青衣哭丧着脸将那纸捡起来一看,见上头写道:一个瓷盆,须得明珠一颗来抵。
自来了这破客栈,一针一线,一应都是胡姬给的,青衣可以说是身无长物。平日里小心翼翼,好歹没有出什么差错,今日被那突然冒出来的惨叫声一惊,反倒失手砸了个瓷盆,欠下这不知何时能抵的债,当真是委屈极了。
“青衣你看我们弄来了什么?”高师傅那粗重的大嗓门忽然在门口响起。
青衣沉着脸闷闷不乐的抬头望去,见高师傅抬高了右臂,将手里正拎着的雪白雪白的不明物体一下就丢到了地上。
那东西重重的砸在了地面上,发出一阵闷响,然后就朝着青衣的方向骨碌碌的滚了过来。
青衣忙起身后退两步,直到那团白生生的东西停下来不再动弹了,她才敢探头去瞧那东西究竟是什么。
这是一条四尺有余的古怪大鱼。
青衣首先注意到的,是那古怪大鱼的粗长鱼尾,鱼尾上有着雪白发亮的细密鱼鳞,鱼尾尽头是一大片宽大的半透明的尾鳍,看起来就像大鲤鱼一般的形状。
青衣盯着那鱼鳍看了半天,心里暗自称奇,也不晓得高师傅从哪里弄来了这么一条大鱼。然后她又顺着那雪白的鱼身慢慢往上看,这一看却是当场倒吸了一口冷气。
因为她瞧见那怪鱼的上半部分,长得竟与人的上半身相差无几,只是那上半身枯瘦,与它圆润肥胖的鱼尾巴形成了鲜明的对比。
它甚至还长了两只胳膊和一头红发,那胳膊格外的长,几乎有整条鱼身的三分之二那么长。它的胸脯上长了无数如同鸡冠般的赤红色的肉褶,咋一眼看上去,就像是一堆赤红的猪肠子一般黏腻拥挤的堆在一起。
“这是什么东西?”青衣失声叫道,“好恶心!”
☆、第53章 人鱼不哭3
高师傅乐呵呵的从刀架上拔出一把厚重的剁骨刀来,又挽高了袖口,就那么嚯嚯直响的磨起刀来。
“这鱼可好吃了!”高师傅看着一动不动的躺在地上那条半人型的大鱼,毫无抵触和厌恶的感觉,反而一脸馋涎欲滴的说道,“一百年前我偶然吃过这个鱼的鱼肉,至今难以忘记。后来我有心去找,却遍寻不得,不想此次朔月,倒又把它送到客栈外头来了!”
说话间剁骨刀已被他磨得锋利无比。
青衣见高师傅将剁骨刀高高举起,那锋利的刀锋在灯光下泛出冷冷的白光,他伸手在刀锋出试了一下,然后露出满意的笑容,点点头道:“够利了。”
青衣顿时一皱眉头,心中暗叫糟糕,看高师傅这架势,怕是想要直接将那大鱼大卸八块。
照着高师傅往日屠宰猪牛的情形,这一刀下去,还不得血肉横飞么?青衣由衷的不希望见识那惨烈的场景,于是不等高师傅走到那大鱼边上,她就急道:“高师傅你略等等,先让我出去。”
“哎?我还说我收拾干净了让你帮我料理料理呢!”高师傅提着刀一脸失望道,“这鱼百年才得一现,若得了你的手艺烹饪一番,定是珍馐美味。”
青衣闻言勉强一笑,盯着那大鱼宛若人形的上半身讷讷道:“倒不是我推委,只是这鱼长得到底罕见了些,我闻所未闻,见所未见,若是我料理的法子不对,岂不是白糟蹋了这百年难得的鱼?”
“诶,你不用担心这个。”高师傅无所谓的摆了摆手道,“这鱼这么大,就是由着你折腾,估计也费不了多少鱼肉,再不济我就去外头另抓一只就好,你尽管放手一试。”
青衣见再无借口推脱,只得沉默着点了点头。
待到高师傅抬手挥刀的时候,她马上就皱眉闭眼的转过头去了。
磨过的剁骨刀果然锋利无比,只咔嚓一声脆响过后,她就听见高师傅出声道:“好了,我去把那些无用到的部分丢到外头去,剩下的你看着办。”
青衣闭着眼嗯了一声,接着又听见高师傅咋着舌叫道:“嘿——怪不得刚才你说它恶心,细细一看,这鱼的模样长得未免太倒人胃口了些,哎呦,它的嘴巴还在动!真是邪门,赶紧丢了丢了!”
然后,青衣就见听那边发出一阵窸窸窣窣的拖拽声,最后是厨房后门打开又关上的吱呀声。
高师傅出去了,厨房里顿时一片安静。
确认高师傅已经走了,青衣这才回过头来,待她睁开眼睛往地上一瞧,就见一截三尺来长的滚圆鱼尾就那么惨白惨白的躺在地上。没有了那上半截类似人形的身体,余下的鱼尾巴看起来就像是普通大鱼的鱼身一般平常。
青衣按住胸脯凑近那鱼尾细细看了看,见被锋利的剁骨刀剁开的鱼身切口处,只有正中心的大鱼骨边上渗出了丝丝缕缕的一点点血丝,除此之外,再无其他出血口。
袒露在空气中的鱼肉肌理细腻,晶莹雪白,在灯光的映照下,透出浅浅的粉色,一看就是汁水饱满,细嫩至极。
这般骨大无细刺的鱼,很适合做鱼丸;再看那莹润细腻的肉质,做鱼片更是不错。然后再来一个煎鱼排和红烧……
青衣伸手按了按鱼肉,眨眼间就想好了几种做法。正好自己方才因为受了惊吓,不但跌碎了一个瓷盆,连做了一半的鱼茸也废掉了,现有了高师傅的许可,不如就趁机多做一些鱼丸送去稳住黑三郎好了。
这样一想,青衣就不再耽搁,马上拿刀从那雪白的鱼尾上切了一大块鱼肉下来。
她先是细细片了一碟子生鱼片出来放在一边。
接着去掉了那满是白色细鳞的鱼皮后,她又按之前的步骤如法炮制起鱼茸来。
一边加淡盐水一边抽打鱼茸,直到鱼肉变得富有弹性且出现粘性后,再加入蛋清搅拌均匀,即可得鱼丸子坯料。
正当青衣在那里将打好的鱼茸坯料用手挤成鱼丸子的时候,紧闭的后门忽然被推开了。
青衣听见声响,立即就停下手转头去看后门。
从门外进来的人正是高师傅,青衣见他两手空空,便知那半截古怪恶心的鱼身子已被他丢出去了。
对那鱼的上半截身子感觉不适的青衣不自觉松了口气,然后又回头继续做鱼丸子,并一一盛入盘内。
高师傅乐颠颠的凑在青衣身边,眼瞧着青衣手脚麻利的烧开了一锅清水,将那些乳白色的鱼丸子用水氽熟后捞了出来。
青衣将要给黑三郎的鱼丸单独盛放在一个碗里收了起来,又将剩下的鱼丸推到高师傅跟前,并指着边上瓦罐对着他道:“这是我之前做的浓汤,乃是用高汤加冬菇片、笋片烧开的,你倒些出来,烧开后再把鱼丸子放进去滚上一滚,最后根据自己的口味加些盐、胡椒粉即可。”
“好好好!”高师傅吸溜着口水连连点头,又见那鱼丸子色泽雪白,等不及热汤就先伸手抓了一下把丢进自己大张的嘴巴里嚼了起来。
那鱼丸咬起来略有些弹性,入口脆嫩爽滑,清香鲜醇,让高师傅简直停不下嘴来。
青衣见高师傅手下不停的抓鱼丸直接开吃,边吃便发出享受的叹息声,引得她也忍不住口中口水四溢起来。
青衣难耐的咽了咽口水,若不是那鱼的模样太过惊悚恶心,让她心中膈应的慌,说不定她现在也已扑上去大啖特啖了。
青衣自觉再看高师傅这样吃下去,自己肯定会受不住诱惑而去品尝这怪鱼的味道,于是她慌忙掩了嘴后退几步道:“我先去找枯木大师取取经,枯木大师最善炮制鱼虾,想来也是见过这怪鱼的。”
“唔唔唔——”高师傅塞了满嘴的鱼肉,一时说不出话来,只是随意摆了摆手,依旧在那里大嚼特嚼着。
青衣连忙转身,脚下飞快的朝外走去,走的太急,险些又要与外头要进门的黑三郎撞上。
一瞧见对方,两人同时间停下了脚步,好险才没有撞在一起。
黑三郎一如往常,似笑非笑的盯着青衣的眼睛道:“那点汤汤水水的不够垫肚子,我还饿着呢!”
青衣早已不自在的低头垂了眼帘,瞧也不瞧黑三郎一眼,只是轻声道:“今日枯木大师说外头的河里有难得的白鱼,我这便去帮忙抓些回来做菜。你要是饿极了,厨房里还有些刚做好的鱼丸子,就放在灶台上,你可以先吃着垫垫肚子。”
“怎么净是鱼?”黑三郎似乎已经吃腻了鱼肉,一听又要做鱼,当下就不高兴。
做鱼丸费工费力,青衣辛辛苦苦的做了出来,就听见黑三郎用嫌弃的口吻说了这么一句话,顿时就有些气恼的咬了咬唇。
她忍耐一番,待要说另外再给他做些其他菜,心里却又有些翻腾起来,想吃鱼的冲动混着隐忍已久的饥饿感齐齐涌上心头,让她无意识的咬紧了牙关。
一阵淡淡的铁锈味在口中蔓延开来。
站在青衣面前的黑三郎先是见青衣面有薄怒,紧跟着脸色一白,最后却是一脸的忍耐之色。
他觉察出青衣的不对劲,不由得皱了皱眉,伸手就抓住青衣的胳膊将青衣拉近自己,并抬头凑近青衣的脸轻轻嗅了嗅。
有血腥气。
青衣没防备黑三郎会出手拉自己,又见他将自己那尤带着婴儿肥的脸猛地凑了过来,顿时就呆在了那里。
她不自觉微微后仰着,心中忐忑的感觉到黑三郎就像只小狗似得在自己脖子和下巴处嗅来嗅去,半响只觉自己的背都要抽筋了。
“你近日可是碰了什么不对劲的东西?”黑三郎嗅了半天,除了青衣的血气以外,没有嗅出任何异样来,只得沉了脸问道,“还是说有哪个不长眼的家伙动了你?你怎么一身血气?”
“没有……”青衣被黑三郎阴沉的神情弄得心底发虚,半响讷讷道,“我刚才杀鱼了,许是那时候沾上的……”
“杀鱼?”黑三郎盯着青衣的嘴看了半天,然后露出怪异的神情道,“不对……你张开嘴让我瞧瞧。”
青衣闻言又是一呆,抿着嘴还未想明白,就听见黑三郎不耐烦道:“还不快点!你最近是越发的不听话了!”
青衣一听这话,霎时就恨恨的磨了磨牙,她早就有些破罐子破摔,此刻一恼,就想着死磕到底,暗自决定绝不张嘴。
谁知未等她磨完牙,她就感觉下巴一紧,接着颔下一疼,自己就不由自主的张开了嘴巴。
“怪不得有血气……”
黑三郎瞧着青衣嘴里那几个细碎的小伤口,恍然大悟的说了一句,然后他就一脸嫌弃的将脸凑了过去。
而青衣只觉自己的脸被黑三郎捏的生疼,刚吃力的转过眼珠子去瞪黑三郎,就惊悚的看见黑三郎的脸靠了过来。
若他只是闻闻嗅嗅也就罢了,谁知他他他——他竟然是微张着嘴径直对着自己的嘴巴招呼过来了!
“呀——”青衣低呼一声,再不顾得细想,挥手就将凑过来的黑三郎狠狠推了出去。
☆、第54章 人鱼不哭4
黑三郎猝不及防,差点被就青衣推得直接向后倒去,亏得他及时条件反射的拧腰稳住了身形,方才没有当众出丑。
“你——你好得很!”黑三郎从错愕中反应过来,登时脸一沉对着青衣咬牙切齿道,“才几日不曾□□你,你的胆子就这般肥了,如今也敢对我亮爪子了不成?”
四周的客人们早已听见动静,顿时就齐刷刷的转头看了过来。
青衣惊魂未定的抬手捂着自己的嘴,感觉自己的脸皮涨的仿佛马上就要炸开来了,听得黑三郎怒气满盈的质问自己,一抬头就瞧见一众妖怪都看戏似得望了过来,当真是又羞又恼,霎时瞪大了眼睛气急败坏道:“谁让你方才想要轻薄我?”
“轻——轻薄?”黑三郎闻言登时僵在了那里,原本怒形于色的脸瞬间呆滞了。
紧接着,正在黑三郎对面瞪视着他的青衣吃惊的看到黑三郎那素来白皙的小脸一下就涨的通。
“你你你——你少臭美……你那般无用,谁要轻薄你了?”黑三郎猛地偏过头去用嫌弃的要死的口气叫道,“不过是我看着你那里的伤口让有些碍眼,想要帮你处理掉罢了!早知道就不管你了!”
青衣闻言心中怒火越炽起来,原本就有些蠢蠢欲动的强烈食欲与平日里压抑已久的恐惧互相交融,使得她躁动不已,霎时就一反往常的怯懦,变得毫无理智起来。
于是她用力甩开遮脸的袖子,冷哼一声道:“你不过就是怕我的血引得其他妖怪忍不住来对我下口,谁不知你也是对我这身血肉虎视眈眈?你既打定了主意要吃我,也无需恐吓我了,干脆拧断了我的脖子直接吃干净了了事!省的还要担心别的妖怪捷足先登了!”
说完她也不胆怯,就那么梗着脖子对着黑三郎摆出了视死如归的壮烈模样。
黑三郎被猛然发作的青衣弄得膛目结舌,脸上的红晕早已消失不见了,一时就只能那么鼓着脸颊僵立在那里,半响说不出话来。
僵持许久后,闷不吭声的黑三郎忽然板着脸冷哼一声,接着身子一闪,顿时就消失不见了。
今日在场的客人与往日大为不同,因着客栈外地域的变化,故这会儿在场的许多客人已有数年未曾来过客栈,因此他们大多并不知晓青衣原来是什么样的,只是瞧见厉害如黑三郎的妖怪都被她三两句骂走了,顿时就一脸敬佩的望着青衣。
恼怒的对方一跑了之,青衣再恼火,也只得偃旗息鼓了。
谁知刚一转头,就见秀秀端着一碟子肉脯站在厨房门边,正一脸无措的望着自己。
青衣心头霎时一动,又见满大堂的客人也都是神情古怪的望着自己,那不知跑哪里去了的理智便又重新冒了出来。