古代药膳手札 第38节
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朽月十五 更新:2023-04-17 08:51 字数:3563
谢行安在自家医馆都不太坐诊的,他大多都在外头到分馆去看他们治病。还有他根本不愿意坐那么久。
如今倒眼巴巴地要坐在这里给别人瞧病。
天色越来越亮,外头已经有人说话的声响,阿春先从旁边的灶房过来,瞧见后面坐了个男子还吓了一跳,虽说是认识的。
她赶紧往后头瞧了眼,心里砰砰直跳,怪道刚才齐姑这般说,想伸手就将门给掩上。
“不用慌,他是来瞧病的,等药膳又不好这般快走,就请他帮忙一块瞧病。”
晏桑枝又不怕别人说嘴,解释一通阿春才犹疑地放下手。噔噔走过去站在两人中间,左右她这名声早就不好听了。
防贼的姿势把两人都弄得哭笑不得。
紧接着外头的人声越来越近,几个大娘进来瞧病,看见这么俊的郎君,下意识打量起两人的关系来。
阿春连忙解释,“这位郎君医术非同寻常,在菩萨桥也是有名气的。有的毛病他都不用把脉,看一眼就晓得了。小娘子特意去请他坐诊一段时日,帮大家伙瞧病的。”
谢行安被扣上这么高的帽子,转过去瞧了一眼晏桑枝,用眼神询问道:你说的?
她心虚地点点头,不过是上次阿春问她,顺嘴就说了出来。
“这么神的呀,那小郎君看看我这面相,我得的是什么病。”
陈婶有些不太相信,一把拉过椅子坐到谢行安前面,要他帮忙看看。
“大娘,你这毛病有不少年了吧,时不时低热,应该夜里睡觉还盗汗。”
谢行安端详她的面相,应当是肾气不足,便说了几个常见的毛病。
陈婶惊疑,连忙看向后头的一众婶子,“我还真有这些毛病,要不是这些日子难受得受不了,我只怕还拖着呢。”
“陈婶你这毛病可别拖,来,坐到我这里给你把个脉。”
晏桑枝让陈婶坐过来,她一边换个椅子坐一边还道真神。
跟她一起来的,也不信邪,都要谢行安先瞧一遍面相再去诊脉,没有一个说不是的。
回去后又跟旁的人说,早上来的人还较寻常多了不少,差点没把晏桑枝给累死,谢行安也累得够呛,只有阿春完全不觉得累,她反倒盼着日日都有这么多人来。
到晌午时,晏桑枝喉咙都快哑了,赶紧把门给掩上,歇会儿再说。
回去后就跟谢行安道:“要不你每日让谢七过来拿药膳好了。”
谢行安靠在长桌上喝水,听这话抬眸看她,唇上沾了不少水色,声音低哑,“你嫌弃我?”
晏桑枝匆匆垂眸,绕过他去拿药材,手落到上面才发现鱼肚头汤根本不用药材,又收回手。
“我可没有,是怕你打白工还累着了。”
她边说边往外头走。
谢行安慢慢悠悠跟上,嘴上道:“我觉得还成,比在菩萨桥坐诊有意思。”
“那随你,在这里坐会儿,我先去把鱼给你拿出来。”
晏桑枝自认说不过他,也不在这上头多说什么,鱼肚头汤她先让麦芽去叫曹婶把昨日小河送来的胖头鱼给处理好先,自己抽空把鱼给炖上。
做鱼肚头汤是不难的,只需要胖头鱼的鱼头,加上一点鱼肚,收拾好了就放到砂锅里,葱结、姜末、料酒、盐搁下,大火煮开,小火慢炖。
汤汁浓白,浮现着青绿的葱结,鱼头诱人。
晏桑枝还叫曹婶蒸了点饭,盛出一碗放到盘子上,一起端出来到灶房隔壁的一间屋子里。
“坐这吃吧,还热乎点。”
她把东西放下后,半点不带回头地就走了。
谢行安失笑,把目光转到鱼头上来,鱼头他吃得很少。各种席面上的鱼都恨不得只取最嫩的地方做,吃着要又嫩又鲜,但他也不是很有胃口。
如今瞧见这鱼头,毕竟是打白工得来的,晏桑枝没要这钱,他反倒生出点别样的心思来。
得来的不容易,总归是不一样的。
夹了点鱼头试探性放到嘴里,硬要说比得上那些盐商家的私厨做的,差得太远了。可他从里面吃出了最家常的味道。
就是不用上好的食材,也没有多精心的准备,就一口砂锅一个鱼头炖煮熟为止,大冷天吃上一碗热汤,叫人身心全都熨帖。
他默默地吃着,把那碗饭和鱼头全给吃完了。
待晏桑枝进来收碗的时候,他端起碗筷自己走出去,还赞叹这个鱼肚头汤真不错。
“你明天还能再吃一顿。”
她回道,正待谢行安准备说话时,外头传来一阵敲门声,初时几下很轻,后来又拍了数下。
晏桑枝拢好衣服过去开门,打开门一瞧,是个生面孔。
外头的大娘很瘦,气色也不算好,眼底青黑,嘴唇发白。
她就关切地问道:“婶子,是你来瞧病吗?到里边来吧,外头冷。”
那婶子摇摇头,缩在袖子底下的手紧紧攥着,她声音干涩地道:“我,我不是来给自己瞧病的,只是路过,想问问小娘子能不能上门行医?”
说到这,那对浑浊的眼睛带上了希冀。
听她说完,晏桑枝就知道是早上齐姑说过的穆家,也没有拒绝。
“成的,婶子在这里等会儿,我去拿药箱。”
“哎!”
晏桑枝赶回到里面去拿药箱,里头有枕凳和一些药材,背上后就听麦芽问道:“阿姐,你要去做什么?”
“上门给人瞧病去,你乖乖待在家里头,麦冬教的几个字都还没学会,跟你阿春姐待一块。”
她打消麦芽想要一起跟过去的念头,自己上门去,谢行安也一道跟出去。
“你自己走回去?”
“不啊,跟你一起去看看。早上我也听了一嘴,这病不好治。”
“那你去了到时候也只能站外头。”
晏桑枝没有拒绝,是想到时候这个病症不还医,两人还能商量着来。
作者有话说:
鱼肚头汤——《新食疗本草》
鱼肚头汤原文:胖头鱼头1个,鱼肚150g,调味品适量。将胖头鱼头择净,鱼肚发开,同置锅中,加清水适量煮沸后,调入葱、姜、椒、料酒、米醋、食盐等,煮熟服食,每日1剂。可益气养血。适用于产后气血亏虚,心悸失眠等。感谢在2022-06-18 23:09:47~2022-06-19 23:30:09期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第34章 荞麦薏仁粥 ◇
◎减肥◎
站在门口的穆娘子看见晏桑枝后头跟来一个男子, 面上犹豫,眉毛拧到一起,张张嘴又闭上。
“婶子, 这位郎君也是个大夫,不会进去的, 到时候病症我们会商量一下。”
晏桑枝见她神情不对, 便解释一句。
穆娘子才悻悻地点点头,给自己找补, “今日想请小娘子瞧的是我小女,她生性怕见人。”
“我知晓,婶子你带路吧。”
“成成,我家就住在东城巷前头,在那个岔路口往旁, 挂了面旗子的就是我家。”
穆娘子往上走几步, 一路絮絮叨叨地说着,走上不久就能看见她家的牌匾,门口还等着个清癯的中年男子, 还在来回踱步的脚看到几人后停下,忙迎上来。
穆娘子拍拍他的手,“我请了小娘子过来,这郎君也是大夫, 你去泡壶茶招待他, 我先让小娘子进去跟我看看。”
“哎,好好,郎君你先跟我一道去茶室, 稍坐会儿。”
穆父立马俯身, 伸手示意谢行安往那边走。
谢行安回头看了一眼晏桑枝, 见她径直往小道上走,才收回视线。
晏桑枝挎着药箱,心思全在穆娘子说的话上,她说:“小娘子,婶子还望你到时候说病症时稍委婉些,要是不能治就与我说,切莫在她面前提起。”
“成,我会注意的,到时候能不能治我都会跟婶子你交代清楚的。”
这些晏桑枝心里其实都很清楚,又跟她保证一遍才进到屋子里。
这间屋子布置得很好,轻纱曼帐,入目屏风,还有靠窗的香几上簇拥几朵桂花。
穆娘子请晏桑枝先坐在花窗边上,自己进屋去叫人,须臾一个身形至少有两个她那么大的女子出来。脸圆圆的,眼睛也没有叫肉给挤没,很大,脸上还挂着笑,一点也不回避她的眼神,还冲她点头。
“小娘子,这是我家小女,大名叫月橘,还要劳烦你瞧一瞧。月橘,快来坐到这里来。”
拉个凳子出来,穆娘子叫穆月橘坐到那上头。
晏桑枝看到她面相时,心里松懈下来,打开药箱拿出枕凳,轻声道:“穆小娘子把手放到上头,我先给你把个脉,呼气,别太紧张,也不能说话,不然脉象会不准。”
她把穆月橘的手摆好,没有再说旁的话,而是凝神把脉,良久到穆娘子心都快揪起来时,她才收回手。
“嘴巴张开,我看看舌苔。”
瞟了一眼后,大致有数,她点点头,“若是要清减下来,这病能治,不过花的时日至少得半年往上。”
“真的能治?”
穆娘子眼睛瞪得很大,脱口而出声音都要破了,而后赶紧捂住自己的嘴巴,从手指头缝里传出闷闷的声音,“真的能治?”
“我这人不说大话,确实能治。婶子你莫要激动,坐下来听我给你们细说。”
“好好,我坐下,我坐下。”
穆娘子确实有点喜形于色,她赶紧坐下,紧挨着穆月橘。
“小娘子这病,先前吃了不少东西吧,都是些补物。”
晏桑枝回想起把过的脉象,其实是有点奇怪的,若是吃了大补之物那又合情合理。
“都怪我,早先我家月橘瘦得只剩骨头,我就着急,大夫也瞧过,就是说虚,吃得补不进肚子里去。
我急呐,就求到一个老大夫手里,他也奇的,开了个一瓶丸子,应当是叫豆黄做的,吃下没一个月真胖了,但后头吃完想瘦也真是难瘦下去。”
话赶话说到这里,穆娘子的眼里都渗出一点泪,觉得是自己害得女儿变得这般,好好的婚事也被毁了。