古代药膳手札 第57节
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朽月十五 更新:2023-04-17 08:51 字数:3964
可她跟师父说时却语气轻松,“我也没做什么,后来就梦见雪停了。就是我做的一场噩梦。”
如今在江淮真的成为了噩梦,醒后满屋烛火,天上有日头,地上大家忙着猫冬。
她哭了一场,这些事情等到很久很久以后,也就不会记起。许静心陪她说了许久的话,也没有讲什么道理,只是揽着她。
到后头,晏桑枝说要去张罗一顿吃的,她为了这次雪灾确实备了不少粮食,连腌菜缸子都装了五六个,生怕到时候被困一点吃的都没有。
她饿怕了。
不过现在可以稍稍放下心来,她请曹婶杀了只小鸡,炖点鸡汤让大家补补。
她做的是黑米炖鸡,之前请桂婶到她爹家里头买的,也没有吃上多少。
这道药膳主养髓生血,她把已经退干净毛的鸡去皮,取肉切成细丝,鸡骨头拿过来熬汤,调料放下,等到汤汁渐煮渐浓郁后,放入黑米和黑枣,只不过煮着色就变了,变得像墨汁晕染开的颜色,有点奇怪。
味道是晏桑枝还能接受的,鸡丝带了点黑米和黑枣的甜,入口是黑米熬出来黏腻软糯的口感。
她又另外起锅,蒸了些芋头,炒了盘葵菜和崧菜,拿冻鱼头做了盘鱼,忙到晚间天色黑下来,一大桌子围着火盆坐下。
大家彼此都熟了,也没有多客气,自己拿着筷子夹爱吃的,晏桑枝给麦芽夹了块鱼肚子,又给麦冬夹了点芋头,他爱吃这个。
饭桌上不讲究食不言,所以大家有什么话就说什么,就跟亲的一样。
夜里吃完饭,也没什么事做,大家还是围在炉火旁,闲话家常。许静心偶尔指导他们如何把脉,又说:“我在这也闲着没事,不如让他们明日跟着我一道学,保管到开春前让他们学会把脉。”
麦芽哇了声,“师父,我真的能那么快学会把脉吗?”
“能啊,要是你肯学,很快就能将把脉给学好,到时候我和你阿姐教你做药膳。”
许静心把她抱在腿上,语气很温柔。
麦冬则靠着晏桑枝,他也很期待,“阿姐,那我呢?”
“你嘛,我之后会带你去外面的医馆看其他老大夫把脉,要是人家肯让你上手试试的话,我们也可以在那里把把脉。”
晏桑枝揽住他,又跟阿春说:“日后我要是准备去外面试方子时,你跟着一道去。”
不过三言两语,大家的安排都有了,且都满意,只是学医的路还过于漫长,眼下看不出来有什么造化。
转日,晏桑枝再往院子里看时,雪已经完全没了,一丛丛葵菜在积雪丛里堆着也没有死,偶尔有几株趴下,不过照旧长得很好。
外头也传来车轮子碾过的声响,有孩童咿咿呀呀的哭声,也有零碎的脚步声,好似雪一过,这大冷天大伙也不怕了。
晏桑枝今日早早坐在医馆里,估摸着应当会有人上门来,没想到第一个来的是齐姑,她现在说话更敞亮了。
老远就能听见她亮嗓,“阿栀,这大雪天的之前也没法子出来。躲在屋子里吃了不少好东西,快来看看我家这小子,是不是又胖了点。”
齐姑揪着虎子进来,有好些日子没见,晏桑枝都有些认不出来眼前瘦了一大圈,长高一大截,眼睛都大上许多的人是虎子。
“我瞧着着如今瘦下来正好,再瘦一点反倒是不美。齐姑你可以给虎子吃点肉补补的,他现下这个身形是可以的,与之前的脉象相比也很好了。柿叶茶可以不用喝了,但是每日在巷子里走一圈还是别停。”
晏桑枝边说边记,“日后也不用到我这里来看了,这个病症也算是了结了,再稍微忌些口,脉象会一日好过一日。”
齐姑当即拽着虎子又凑近来给晏桑枝看,不确信地又问了一遍,“这是真好了?”
“真好了。”
“也不枉我一直忍着,他不吃东西我也饿着,天天起那么早带着他出去外头。连大雪天都没歇下,在家里来来回回走了一个多时辰。”
说到后头,齐姑眼里都有泪,她憋着不哭,“总算是能松口气了,阿栀这多亏了你,要不是靠你的话,我家这小子还胖着呢。一年光给他裁剪衣衫就得废掉我不少布,如今好了,省下的布还能给自己做件衣衫。”
原本虎子听他娘说话,一副感同身受,眼泪在那里打转了,听他娘后头的话,又吸吸鼻子给憋回去。
果然是亲娘。
晏桑枝带着笑送走两个人,后头来的风寒病症居多,炉子里的药罐就没停过,等到稍微可以歇一歇的时候,门外两个人裹得严严实实,头上用风帽罩住。
一进大门见到大差不差的身形,她就知道是谁了,穆月橘和穆娘子。
作者有话说:
在收尾了。
黑米炖鸡——《新食疗本草》
第52章 最后 ◇
◎正文完◎
晏桑枝从她们进门后收回视线, 冬日的衣衫臃肿,她也看不太出来穆月橘到底瘦没瘦下去,可能身形确实有点变化。
一边翻看穆月橘的医案一边问, “婶子和月橘赶紧坐,找我诊脉的?”
之前约好诊脉的日子也不在今日, 除了这件事旁的事情她还真想不到。
穆娘子拉着穆月橘的手进来, 又连忙去把门给关上,看到屋子里没有其他人松了口气。
“我这不是不放心, 现下我家月橘这胃口是越发小了,怕药膳只吃这一种不太好。天冷路也不好走,我就劝月橘出来瞧一瞧,这丫头都没怎么出过门,一时还不好意思起来。也亏得人少。”
穆月橘确实很怕旁人的目光, 最开始她胖起来时, 大家看她的目光从温和变成带有嘲讽和轻蔑同情,让她一度不能接受。
现下能迈出这一步还是因为她瘦下来一些,不算胖的那么显眼, 又因路上冷,没有多少人走,才能让她一路平稳地走到这里来。
“让我把个脉 ,”晏桑枝让她把手放到这上面来, 而后收手道:“没什么太大的问题, 药膳照常吃,到时候开春后多动动,能瘦不少。”
她想到之前穆月橘的厨艺还不错, 又动了点心思, 合上医案, “当然若是月橘想要在开春前瘦下来,我这里也有个法子。”
“什么法子?”
穆娘子和穆月橘异口同声地问,她们实在是太迫切地想要瘦下来了,冬日还能每天窝在家里,到后面也总不能一步都不踏出门来。
“这个办法就是,让她在我家待一段日子,正好我师父这段时日也住在这里。她的药膳手艺比我的还要精进,让她帮忙调理月橘的身子,应当一个月后会比之前的瘦上一圈。”
晏桑枝只管说办法,至于她们愿不愿意就不在她的思虑中了。
“不能回去?”
穆娘子担忧的点正是在这里,她怕住在别人家里会让穆月橘不习惯,况且也不算太过放心。
“可以早点过来,等天黑再回去,这样的路也有点远。正好能走一走。”
晏桑枝脑子转得很快,住在这里可能会让人不舒服,那么每日来回又要好接受得多。
穆娘子无法抉择,转过头看向穆月橘,没想到她也直接一口应下,“我是应当出来多走走,这个没问题,我能接受。”
她真的太想早点瘦下来了,为着这个哪怕让她被别人打量都是能忍受的。穆娘子拗不过她,最后千叮咛万嘱咐地走了,把穆月橘一个人留在这里。
“我在这里只吃药膳吗?”穆月橘有点好奇地打量着这座不大的医馆,又将连转向晏桑枝。
“也不全是,看你愿不愿意做了?”
“做什么?”
晏桑枝边带她出去边说:“可以做的事情很多,整理药材、晒干、制药,还能帮我一起熬药膳,我缺一个帮手,之前看你厨艺应当挺好的。”
“做药膳?我吗?”穆月橘用手指着自己的脸,语气很不可思议。
“当然,我觉得你很不错,能帮我熬些简单的药膳,这个并不难的。就像是你自己在家里熬的粥一般。”
“我能成吗?要是可以熬药膳,我会认真学的。”
穆月橘的心思很简单,她不管会不会给她工钱,只是觉得熬药膳颇为有趣,至少跟她做下厨一般。
“能成的,只要你答应就行。”
晏桑枝说完后,就到了许静心在的房间,屋子里燃起一个火盆,她正在给麦冬麦芽和阿春讲授关于把脉的知识。
说的有趣,几个人都很爱听,并且很是认真,连晏桑枝进来都没有发现,还是许静心回过头来才看见她。
许静心问道:“阿栀怎么了?”
“月橘是我之前还没有完全治好的,这次刚好师父在,我想让师父开几个药膳方子给她,正好她也愿意帮我熬药膳,算是这段时间的药费。”
晏桑枝走过去很贴心地帮忙给许静心揉肩,一边揉一边小声地道。
“成,正好我也没有事情做。”
许静心满口答应,还把穆月橘招到前头来重新把脉,准备这几日给她做点药膳先缓缓。
既然人留下来了,有许静心帮忙,晏桑枝也就没有继续待在这里,而是直接去了前面。
这几日因为大雪,天一日更比一日寒,生病的人也不少 ,确实有点忙。
等雪停后的第十日,阴沉沉的天终于开始出日头了,虽然没有叫人晒得暖洋洋的,不过总比之前要舒服一些。
阿春和晏桑枝一起把被子全都拿出来晒,洗干净半湿的衣衫给拧干,一件件花花绿绿晾在栏杆上,随微风摇摆。
小狗燕麦摇着尾巴,仰着头去接落下的水滴,被过来的麦芽抱走,麦冬坐在石桌上,脊背挺得很直,在那里写先生布置的大字。
许静心则在教穆月橘如何熬制简单的药膳,她看人最清楚,也不怕别人把本事给学走。
等大家各忙各的,回到屋子里后,谢行安上门来,晏桑枝去开门时还以为是哪个婶子来了,却没有想到是他。
也没有太惊讶,关了门问道:“怎么今日有空过来,最近医馆不都挺忙的。”
“让行言坐诊了,难得有点空闲就过来看看你。还给你带了罐鸡汤,我娘给你熬的,”谢行安举起一个瓦罐在她面前晃了晃,又道:“本来她是很想来见见你的,不过你说我们也没有过明路,我只好拒绝了她。”
“多谢伯母的一番好意,不过你这话里能不能别那么明显。”
晏桑枝都能从他的话里听出什么意思来。
“我不过是想问问,到底什么时候能见见我家里人罢了。”
谢行安也没有心急,不过是最近稍微与他娘透露出一点口风,他家里面有些急,觉得拖着不算是什么事情,得早点定下为好,免得到时候名声不好。
“再说吧,至少得等到年尾。”
晏桑枝确实很喜欢现在这样的感觉,所有的亲人都在,有喜欢的人,不需要再为了其他事情烦忧。她想再多过一点这样的日子。
要说不喜欢谢行安倒也不是,只不过她还没有很想迈出这一步。
“好。”
谢行安点点头。
等到进屋尝了鸡汤后,他才又开口说话,“老是待在屋子里也不好,我带你出去逛一逛。”
“去哪里逛?”
晏桑枝拿巾子擦嘴巴后问道。
“随便走走,江淮地方那么大。”