母系部落幼崽日常[直播] 第34节
作者:
不惑不惑 更新:2023-04-18 00:11 字数:3926
被放生的直播间观众,总能找到自己爱看的点:
看我无痛当妈:【我崽拿上铲铲太有范儿了,仿佛看到了我崽靠一手厨艺大杀四方的画面。】
静静看戏就好:【噗哈哈,羡鱼崽的迷弟迷妹越来越多了,羍羍崽,保护好你唯一的小伙伴地位啊。】
丧心病狂磕cp:【啊啊啊,低头趴趴的羍羍崽好可爱,我也好想摸摸。】
十八只想云养崽:【在摸了,在摸了,不要催,后面排队,慢慢来,轻点轻点,别把崽撸秃了。】
华点总能发现盲生:【我记得,大巫的头虽然秃了,但没全秃,所以,他到底是防秃,还是止痒呢?】
盲生最爱华点:【唔,这是个问题,不如我们问问他快掉光的头发,是个什么想法?】
直播间·十人九秃·观众:......
第32章 论一只小奶猪的死得其所2
酷酷雵和岱小少年送猪头回来, 少年小战士,已通过名的鸰,拎着去净血水的小奶猪, 迫不及待蹿过来, 征询二人意见。
酷酷雵直接点头,“羡子同意,我就同意。”
岱小少年吸溜口水,狂点头,“羡子烤的肉,我听她的。”
虞鸰就把刚处理好的小奶猪往虞羡怀里一塞, “说,干什么, 我们全听你的。”
在她身后, 三个满载归来的高大队友齐齐点头。
于是, 虞羡就挥着虞鸰的小石斧, 开始折腾洗白白的小奶猪。
脊梁骨破开破开,猪猪必须像摊书一样摊平,猪头也劈开劈开, 脑浆挖掉挖掉,猪肋排也剔开, 大骨部分也砍上两刀, 肉多的地方多划两刀,让味道速速进去。
虞羡小石斧和小匕首轮流上, 很是投入。
虞羡这边剁剁切切,小伙伴们就烧烧烤烤。迫不及待的小伙伴们, 兴奋地把肉串往炭火上一架, 果味烧烤汁一刷, 没多会就香气扑鼻,脂香浓郁,还带着浆果的清香甜美气息。
酷酷雵和岱小少年熟练的翻转肉串,动作看起来很专业。只有不敢眨动的眼睛,泄露了两人的紧张,喉间不断吞咽的口水,泄露了两人的急切与期待。
等虞羡瞧了一眼,提醒肉熟,可以蘸料吃,两人飞快把肉串从炭火上取下来。原味的先来一口,咸香醇厚,口感超嫩,香醇的肉汁都被锁死在里层,好吃到舌头都没啦。
这两个差点把舌头一并嚼了的,将将能顾好自己,羍子则烤好一串,就喂虞羡吃一半,自己吃一半,还能兼顾排队的下一串。
他被小伙伴投喂一年多,烧烤技术一流,更期待从没吃过的烤乳猪。
虞羡吃了一块原味排骨,觉得很不错,骨香渗入了肉香,油脂锁住了肉香,野葱根的葱香蒜味的辛烈也很到位。第二块就要求蘸料,多了股牛耳菜丝滑的酸爽,梨汁的清爽,解腻正好。
羍子仿照着小伙伴的吃法来,但他更喜欢加鸭脚板的蘸料,香味层次更丰富。
虞鸰带着她的三傻队友,坐在隔壁的火堆旁,边狂流口水,边疯狂的削肉片,削签子,捣味汁。
没办法,他们起步太晚。虞羡她们都能直接开吃了,她们连肉都还没切好。
这时候说一起吃,那不是明摆着占小崽便宜嘛。
就只好流着口水,眼巴巴的看着。
虞羡的小伙伴们被看得吃不下去,就顺手投喂了对方两口。
结果,少战队尝过了又香又嫩又入味的烤串,再承受着源源不断的香味攻击,偏偏吃不到嘴,急得差点没哭出来,眼神委屈得不行。
四个七岁崽一商量,决定把腌好的肉串预支给少战队,后者就能分两组,一组干活,一组烧烤并投喂,轮流来。
于是,两队搭伙,就变成两队合伙,彻底不分彼此了。
虞羡则就着喷香的满嘴肉,接着整活小奶猪。
先给奶猪皮来个全套盐浴马杀鸡,保证均匀入味,再涂上一层野葱根泥水,去臊去腥,翻个面,再来一遍!猪腹内揉抹一层盐,紧接着狂撒蘸料,一通大力揉搓,之后,就静等腌制入味啦。
这段时间,作为一个时间管理大师,她开始处理少战队的肉。
肉块腌制入味太费时,虞羡就建议把肉削片。而且少战队拿的肉条,正好是猪肋排肉,还有肩部梅花肉,还有前腿部分的肉,切片烧烤正好。
虞羡也因此见识到‘雪橇三傻’的刀工,说要一公分厚的肉片片,绝不多半公分。
她严重怀疑,这三位是辛刖大叔的真传子弟。
等到快手快脚把肉片腌制好,她见野葱根剩了好多,就顺嘴提了一句,“这个和肉一起串烤,味道也很好。”
说完,就顺手一粒肉排骨一粒野葱根串了一串,又拿果味烤汁在表面刷了一层,放在炭火上烤。
羍子对小伙伴最是信服,立刻有样学样,很快,夹杂着浓烈葱蒜香的肉香就飘散出来了。
酷酷雵闻着不错,欣然跟上,岱小少年也不甘落后。
少战队也兴致勃勃的加入,尝到甜头后,还自动开发了周边,将没用完的浆果和野梨块也串进去了。
他们虽然对厨事不擅长,但找吃的好会,还很实在,几乎把找到的全扒拉回来了。
除了虞羡指名的,竟然还找到了一种有胡椒味的野薄荷。
部落人叫猫猫草,因为野猫子们很爱在这种草里打滚,过去一捉一个准。虞羡怀疑部落人是不是搞混淆了,因为地球上猫喜欢的薄荷和人喜欢的薄荷完全是两个不同物种。
但,猫猫草,这名字超可爱的,虞羡决定认了。
这个星球的猫猫草确实有薄荷的清香,尝起来还有胡椒味,去腥效果一流,虞羡果断碾碎,加入蘸料碟。
小奶猪腹内腌制料,是用大量野葱根、少少鸭脚板、稍多猫猫草和大量野梨汁调制的,去腥膻提鲜增加风味,各有各的分工。
牛耳菜被踢出烤乳猪调味小群,酸口不太搭。
虞羡光吃肉有些腻,就把牛耳菜叠起来,串在前后端就着流下来的油脂烤个八分熟,再撒点盐,丝滑爽口,绝美。
羍子见状,拿出了他私藏的最爱吃的菌子,也洗洗串上了,吃得小嘴流油,满口鲜香,美滋滋。
直播间观众也在狂流口水:
社畜没有未来:【我的泡面都不香了,想吃崽崽给我烤的肉串。】
最近无面可吃:【吃什么泡面啊,我决定了,以后改吃烤乳猪,现在就差钱了,求众筹。】
社畜两眼泪汪汪:【崽崽们,我跟你讲,你这样,是要被打的。快快快,交烤串,不杀!】
有一说一:【楼上,先众筹穿越名额吧,我第一个报名。】
她们这处香得轰轰烈烈,新花样不断,还处在上风口。
下风口的人就可怜了,肉肉吃着都不香了。
羔子和郖子拿着肉串跑过来,不停吞着口水,道,“羡子,为什么我们的肉没你的香?”
虞·正在吃菌肉杂串·美滋滋·羡:“......”
这个问题,是该问被捅破的猪大肠呢,还是问敢裸烤的小手手呢?
虞羡看着两人手上啥也没加、切得超大块、烤得半焦半生的肉串,就无语,“你们没有把肉处理好。”
郖子眨巴着渴望的眼睛,直白道:“可不可以和你们换来吃?两串换一串。看,我们肉超多!”
羍子立刻道:“不,不要,我才不要吃拉拉肉。”
羔子就叫道:“你怎么这么宝宝!我们把肉洗干净了!”
宝宝,在部落的意思,代表娇气,因为总需要小心对待。
反正,穿越过来后,虞羡就再也不敢胡乱称宝宝,部落崽都不愿当宝宝。
郖子就道:“都怪你们,我们吃得好好的,你们烤得太香,我和羔子都吃不下去了。”
虞·并不想背这锅·羡:“......”
天赋插班生和他的同伴兄弟,也跟过来了,手上各拿着一根大猪腿。他们是拿着整个猪腿直接用火烤的,熟一层片一层,吃之前撒点盐,就是调味。
基本上,大家都是这么偷懒的,就没有一个像虞羡搞这么大阵仗的,又是切啊片啊,又是蘸料又是烧烤汁。
虞羡小队的火堆是空着的,羔子和郖子被拒,就坐在边上,幽幽怨怨的啃着肉串,看着虞羡处理小奶猪。
天赋插班生也拉着同伴在火堆边坐下,想要看看他第一次独自狩猎成果,会有个什么漂亮结局。
虞羡拒绝了不合理交易,还是很有同伴爱的,给羔子和郖子调了一碟蘸料和一碟烧烤汁,让她们自己动手。后者也很有同伴爱,和两个新队友一起分享。
刷了味汁后,味道好多了,四个小崽埋头啃得不亦乐乎。
虞羡则专心给小奶猪上烤架,把小奶猪身体撑平,用柔韧的细藤绑在一根长长的果木枝中间,并固定好四肢,和羍子一人拿一头,在单独的果木炭火堆上烤。
这时候,她和小伙伴周围,已经围了一圈人。大家伙儿饿瘪的肚子得到满足,就轮到了无可阻挡的好奇心。
被二十多个人围观,虞羡也没当回事,仍然慢条斯理的,用小火慢烤猪皮,并不断调整烘烤部位。羍子眼里只有香喷喷的烤乳猪,小伙伴说什么,他都照做。
剩下的合伙人们,一边投喂辛苦的主厨,一边极力维持秩序,不让好奇心太重的小崽打扰她们的烤乳猪大业。
见猪皮里的水分差不多烤干,虞羡就叫虞鸰加炭,然后在猪皮上刷了一层果味烧烤汁,再放回炭火上,用旺火烤另一面,先把内部烤熟。
期间,虞羡和羍子不断转动烧烤架,调整烘烤部位,避免烤焦,也让小奶猪均匀上色。
炽热莹亮的油脂源源不断的从肉层里渗透出来,漫过逐渐焦黄的骨排,散发出越来越浓厚的肉香。随后不停歇的,沿着滋滋冒油的蜜糖色边缘滴落,落在燃烧着清新果香的木炭上,一股奇异的馥郁好闻的复合香气瞬间炸裂。
小伙伴们肉都不烤了,全都围在烤乳猪大佬虞羡身边,吸着鼻子,汲溜着口水,七嘴八舌的问她:“好了吧?好了吧?可以吃了吧?”
虞羡抬头看了她们一眼,好笑的摇了摇头,“你们先吃肉,还要烤猪皮,这个要烤很久,烤到焦脆才好吃。”
她不紧不慢,接着再烤猪皮,换回小火慢烤,反复刷果味烧烤汁,看到猪皮上起泡,就用骨刺刺破,免得烤焦。
听说还不能吃的小伙伴们怏怏回头,下一秒大惊失色:
诶诶诶?她们的肉串呢?怎么不见了?!
全不见了!!!
第33章 论一只小奶猪的死得其所3
虞鸰当场就急了, 从腰后掏出小石斧,在空中愤怒挥舞,“谁拿了我们的肉, 站出来!吐出来!我们决斗!决斗!”
她的一个同龄闻声站出来, 嘴上还咬着肉串,特别实诚的道:“鸰子,我们没白拿,你看,我们还回去,加倍还了!”
虞鸰顺着她手指的方向看过去, 那里果然放了一堆肉,用叶片盛着, 搁在草编筐里。
‘雪橇三傻’就很崩溃, “你们这些坏蛋, 我们削的肉片, 烤起来超好吃,我们都没吃几片!”
这群坏蛋!坏蛋!坏蛋!