八十年代嫁屠户 第35节
作者:
骰玲珑 更新:2023-04-18 03:42 字数:3881
出了房门后,香味更加浓郁了,姚成田很快判定这股香味是从厨房传出来的。
他已经猜到了是妹妹姚晴天在做什么好吃的,想到大哥是跟着赵军这个妹夫才做上卖肉的生意,姚成田抬脚往厨房走去。
姚成田走进厨房时,姚晴天正掀起煤球炉子上的炖罐的盖子,一股更为浓烈的香味霸道地窜进姚成田的鼻孔。
而此时观察卤味色泽的姚晴天也很满意地点点头,目前看来,这一锅是没有问题了。
姚晴天继续用最小的火咕隆着,让小鸡在卤汁里翻滚。
这时,姚晴天发现柴火炉子里面的细木棍就快烧没了要掉落下来,赶紧伸手过去推一下。
姚成田出声后,姚晴天终于发现了他。
见三哥有些颓废的模样,姚晴天也没说什么,只是问他忙不忙,不忙的话帮着看住柴火炉子和灶台的火。
炉子里的柴禾姚晴天已经加塞过了,姚成田便坐到灶台前的石墩上,开始按照姚晴天的吩咐添柴加火。
姚成田的到来并没有影响到姚晴天,她开始按部就班将最后剩下来的鸡心和鸡肝放进卤水里一起煮。
姚晴天一直没开口问,姚成田便自己主动说了。
“小妹,你说我如果也去贩肉卖,成不成?”
姚晴天从姚成田进来就猜到了他有心思。
上辈子夏小雨抛弃他们父子跑去城里做有钱人的小晴儿,姚成田便开始一蹶不振终日酗酒,他惟一的孩子也不管,只得姚父姚母照看起来。
或许是酒喝多了,姚成田早早肝上有病了,家中也没钱给他治疗,最后自己跑了,也不知道跑哪里去了。
其实算起来,姚成田上辈子也只比她好一点点。
想了想,姚晴天决定还是据实已告:
“赵军说,做二道贩子挣钱不是长久的事,其实也就这个月能挣一笔。你如果觉得自己能吃得了苦,可以去他所在的屠宰场试试,也不一定要杀猪,我猜屠宰场后期肯定也要开始鸡鸭鹅等家禽的宰杀处理业务。”
听到这里,姚成田卡壳了。
杀猪?他肯定不行。
就是杀鸡鸭鹅也不行啊,一天天干这个,太血腥了。
姚晴天又问:“那种地呢?烧窑肯定不行吧,我觉得三嫂活的那么精致,不会喜欢你去烧窑的。”
姚成田挫败地摇摇头,种地他更也不行。
他就是一个一无是处的男人。
此时姚晴天走过到灶台边,掀开铁锅上的锅盖,一股浓烈到极致的香味扑面打在站在灶台南边正撑着手掌朝窝里看的姚成田脸上。
然后他透过水蒸气看见锅中酱黄色的卤汁中,那油亮金黄色泽的小鸡在沸腾的水中越发饱满、诱人。
“你觉得我这锅里卤味味道问起来怎么样?”
“香!”香得口水都要流出来了。
姚成田还以为姚晴天问完会装一只起来两人品尝一番,不想对方直接又盖上了锅盖。
“我也觉得我这卤味做出来味道不会差,我以后打算去镇上开个卤味铺子。
赵军那边肉拿起来方便,我还打算卤一些鸡鸭鹅,这些食材我打算从乡里人手上买。”
“你也看到了,这两年农村里养鸡养鸭的多了不少,可我们乡离镇上太远了,一来一回走的话靠走路得六七个小时,哪家也不至于为了几只鸡鸭特地跑一趟去镇上兜售吧?关键是跑一趟也不知道能卖出几只。”
据姚晴天所知,整个镇子附近暂时好像还没有成规模的养鸡养鸭厂。
或许她以后有机会可以组织造一个有机生态农场。
不过那都是后话,暂时,她是需要解决食材的问题。
姚成田倒也不是真的赖,他大概对于干农活真没什么天赋,但是姚晴天觉得他人还算机灵,可以帮她收购一段时间食材。
姚成田听了也很感兴趣,整个人神采飞扬起来,正准备和姚晴天详细展开讨论讨论。
姚晴天见了却说起其他事来。
“我看家里最近气氛不太对的样子,大嫂好像打算分家了吧?”
说到分家的事,姚成田一头雾水,他从没有想过这事。
“树大分枝,人大分家,本也是人之常情。”
“按说我一个出嫁女,不该在娘家分家的事上发表什么看法,不过大哥被赵军带着卖肉,我又想三哥你以后帮着我收购鸡鸭鹅之类的,家中地里的农活怕是没人干,还有就是怕二哥二嫂心里不痛快。”
“其实,我说句实在话,大哥三哥都没有二哥勤劳,但是呢,二哥有时候脑子真的就一个筋,有些事再勤劳也没有用,需要脑子灵活,要能说会道。
二哥只会埋头苦干,二嫂倒是侍弄庄家的好手,我名下虽说有一亩多田地,可我出嫁了,也不好安排那些,要不然我倒是想把我名下那点田地给二哥二嫂种,也免得他们在背后觉得家中不公,到最后弄得你们兄弟之间不和。”
“我一直记得大哥结婚前说,我们是同胞血亲的兄弟姊妹,是一个娘肚子里出来的世上最亲的人,不管什么时候都要相互扶持相互拉扯。”
“可似乎这些年,我们都没那么亲了。特别是二哥,他现在话都跟我们说得少了。
我记得小时候他可照顾我们俩了,那时候我们屋后还没有院子,围着篱笆,你想转出去玩,一不小心倒葱跟似的摔到沟里去了,二哥见了想也不想跳进水沟里,把你拉起来,看你吓得半天说不出话来,他也吓哭了。”
“那是我记忆力,二哥唯一哭的一次。”
姚成田也陷入了回忆。
“是啊,那时候多好,我们四个天天只知道傻玩,也没有这些烦恼。”
“长大了,身上就扛着责任了。二哥要养三个孩子呢,使我们兄妹中负担最重的,所以他越来越累了吧,话也越来越少了。”
姚成田听了突然想到:“那你说,让我爸把窑厂的工作给二哥做怎么样?”
第30章 “嘭”地一声
“可以吗?——不能吧?
听三嫂说, 她也是听说的,她听大嫂同她娘家妹妹说爸那窑厂的工作肯定是他们的……不过其实窑厂工作远没有卖肉挣得多,还整日整日得泡在里面, 大哥应该也兼顾不过来。
那她会不会想把我们家的活给她娘家兄弟,这……”
要说姚成田在家中唯一讨厌的人,那绝对是陈玉这个大嫂
他媳妇十次发脾气至少有五次是因为同陈玉起争执,陈玉多精一人, 夏小雨哪里是她的对手, 她争不过就会同姚成田吵。
“这事你不用管, 我心中有数。”
“我不管, 我也管不了, 我个出嫁女干涉娘家分家, 说出去都有人说闲话。
我只是担心三个哥哥以后不和,多少家的亲兄弟分家时为了点桌椅板凳都能弄得一辈子老死不相往来。”
上辈子姚家三个兄弟便是如此, 形同陌路。
夏小雨人刚跑, 陈玉就算计姚成田父子的田地, 姚成田也怪罪因为陈玉这个大嫂天天欺负夏小雨,她才跑掉的。
后来姚成才从赵明手上拿到了一笔钱, 去了镇上安家, 十年都没回过村里。
至于二哥姚成军虽然带着媳妇三个女儿另起炉灶了, 但是依然住在村里,姚父姚母病了痛了他还得管,因为没人管。
三兄弟再也没在一张桌子上吃过饭了。
“我只是不想几年后我回娘家, 回大哥家刺了二哥的眼, 回二哥家, 大哥大嫂又不高兴。三个哥哥不和, 我就没有娘家了。”
“人长大了一点都不好, 我们兄妹四个曾经多亲啊,大哥二哥年长,一直照顾我们两个小的,有什么好吃的都让着我们。”
姚成田感触就更深了,二哥还好,在地里干活时看他累的动不了还会偷偷帮他分担一些,家里的东西也总是不争不抢,不像大哥,有块肉吃他都要第一时间抢到自己碗里。
大嫂就更一言难尽了。
“放心吧,你好好捣鼓你的卤肉,分家的事有我呢,就是我自己吃亏也必不会叫二哥吃亏。”
姚晴天听了这才放心地露出了笑脸:“我也不想三哥也吃亏。”
说完,姚晴天再次掀开锅盖,这香味真的太霸道了,姚成田口水都快流出来了。
这次,姚晴天没让姚成田失望,她一手一双筷子,架着一只酱黄色泽的卤鸡出了锅,为了控汤汁还在锅上头停顿了一会,雾气袅袅中,那浓郁的汁水顺着酱色均匀、皮肉完整饱满的卤鸡身上滑落,滴回锅中,再次溅起一窜香味。
当真是神仙才能享受的美食。
然后,姚成田听到比仙乐还好听的声音:“三哥,你来尝尝这味道怎么样?”
姚成田努力将口水咽下去,然后眼睛一直盯着那只鸡,直愣愣走过来。
姚晴天看他不接筷子准备直接上手终于忍不住一筷子敲上他的手背。
“你刚还塞柴禾呢,不洗手怎么能吃东西?”
不得不说,赵军这一方面就表现得很好,哪怕他没干什么,吃东西前都一定会主动洗手,还洗的特别仔细干净。
他不止自己记得洗手还喜欢从身后搂着她,帮她洗也仔仔细细洗干净。
所以,姚晴天决定她一定要好好经营熟食铺子,让赵军做一个只需要坐在干干净净的卤肉店里收钱就行了的老板夫。
手被敲得生疼,姚成田也没恼,忙去打水洗了手,然后依然没有接筷子,直接上手撕下一个大鸡腿。
颤巍巍的鸡皮搭着,同色泽的鸡肉微颤,浓郁的香味,姚成田眼睛都看直了,刚刚才咽回去的口水似乎又要淌出来了。
他赶紧举起大鸡腿塞到嘴里去堵住那可能会泛滥的口水。
一口下去,只觉满嘴鲜香滑嫩,他从来不知道鸡肉还可以这样好吃。
姚成田嘴里拼命嚼着,还不忘同姚晴天翘了一个大拇指。
家养的鸡,鸡腿也就那么大,姚成田三两口就吃掉了,他还抱着鸡腿骨头狠狠啜着上面的香味,眼睛已经瞄上了另一只鸡腿。
不过想到边上的妹妹,他忍痛放过了那鸡腿,拿过姚晴天手上的筷子,试着将那只卤鸡分成两半。
鸡腿轻易就撕下来了,鸡肉更是那样嫩滑入味,想也知道这煮的时间够长,所以姚成田大力之下,鸡很快分成两块,虽然不太均匀,却不影响味道。
兄妹一人一半很快就吃完了。
姚成田通过这半只鸡再次深深感受到他这个妹妹的神奇之处,也对自己将拥有的收购鸡鸭鹅这活计有了非常高的信心和期待,他一定能挣得比大哥还多的。
到时候他媳妇再也不用受大嫂的闲气了。
赵军回到上湾村,发现姚父还真是言出必行,一上午就拉来了好几车的砖,赵磊已经带着赵家过来帮忙的几位族人将其堆放整齐,码成一立方左右的砖堆了。
一立方砖有六百多块,这里已经堆好了十二个砖堆,地上还有一车砖头。
赵军到的时候,又有一辆拖拉机拉过来了,这次是青瓦,上面还坐着前去上货的赵家人。
一顿酒肉,姚父真是出血本了。