八十年代嫁屠户 第47节
作者:
骰玲珑 更新:2023-04-18 03:42 字数:4998
“不是会香一些,香很多很多些!”
“我还想吃,饿了!”
姚晴天最见不得赵军喊饿,刚还打算不给他吃了,馋死他,一句话后又乖乖往人嘴里夹。
副鹅的内脏,少说也有一斤,两个人都没有找凳子坐下来,就这样一人捧着碗一人拿着筷子,你一口我一口很快吃完了。
赵军去锅台上刷锅洗碗,姚晴天又跑过去看看卤好的鹅,越看越满意。
“我决定了,我们卤味店就叫只鹅!以后这卤鹅每天我最多做只。”
“我觉得这鹅完全可以我们自己养,鹅是草食动物,除了冬季都不需要特别喂养,成本不高,并且鹅长得快,五个月就能收获。
这样一想,鹅还真是蛮多优点的,它很凶悍,应该也没人敢偷鹅,并且它们喜欢在水里游泳,不怕冷、听说还不像鸡容易发瘟,折损比较小。
最主要还是鹅肉好吃啊,营养也丰富……
要是我们卖卤味成不了气候,说不得也可以靠养鹅发家致富。”
赵军由着姚晴天天马行空地想,中间还会实实在在附和两句。
“那我们以后盖房子要选一处水草丰美,最好是带池塘的地方,这样我们能养鹅——一天只的话,一个月也有一百只了,你确定你养的了那么多?”
姚晴天卡壳了:“要不还是会一天卖一只吧!?”
。
嘀咕完又问赵军去镇上的路上找找合适的宅基地。
赵军见姚晴天好似认真在思考这个问题,便也在脑海里扒拉了一遍,镇上附近好像真有合适的地方,赵军觉得有空骑车到处跑跑看看。
那天卤鹅卖的还算顺利,毕竟姚晴天都料准了,顶天了也就一只鹅的事。
连着两天舍得买的早买了,不舍得买的依然会来看个人热闹,说不得还能抢到免费的试吃,结果他们看到了什么——光秃秃一只鹅。
赵军直接上手将鹅切开,连同从姚家人嘴巴下分出来的那半只一起,切成大小、重量相似的六份,四块钱一份,要买的给钱,结果虽然没有昨天卖猪蹄来的快熟,却也算是按照预定的价格卖出去了。
毕竟像前面的卤猪蹄,稍纵即逝。
姚家按着姚晴天预想地那样分家成功了,姚晴天便开始心无旁骛研制新的卤汁、卤味。
她让赵军找人或买或制作了许多做卤味需要用到的厨具,至于制作这些东西的成本都从最近卖出去的卤味上挣回来的。
开始卖的卤味赵军喜欢半卖半送,也没挣到多少,好在赵军身上还有点底子,加上每日从姚成材那挣个一十几块差价,暂时还周转的过来。
这一年冬月的最后一天,是赵家盖好厨房、院子,请客吃饭答谢帮忙人的日子。
姚晴天在头一天被赵军接回了赵家,她要负责掌勺。
新厨房新灶台要投入使用了,姚晴天这个女主人要回来烧这第一顿饭。
在农村,单单盖厨房和院子不算正经盖新房,不需要办酒席,不过赵军和姚晴天这对夫妻借着答谢亲友帮忙的由头要大办一场,姚家作为老丈人家,这礼送或是不送都能说得过去。
不过姚家兄弟里面,老一和老早早商量好了要送多少礼,陈玉和姚成才自然不能当做没听见。
要不然不知道会被传出多少离谱的话题,好在这个月姚成才挣了不少钱,人也有底气送礼了。
以往陈玉这个长嫂说什么姚母和下面两个妯娌都听得进去,会附和,可如今她说什么有意义无意义的话好似都没人理睬,所以虽然陈玉对姚晴天夫妻心里存了很大的怨气,如今和小姑子相关的场合,她却什么主意都不敢提了。
老一老很明显已经抱团了,陈玉只得跟着走,他们兄弟俩送多少,她和姚成才便送多少。
第38章 公开亮相
自回门后赵军一直陪姚晴天住在姚家,一开始住的是被姚家三个兄长的房间门围着得,后来干脆搬到了和老丈人、丈母娘一墙相隔的房间门里,赵军也只敢偶尔把人搂在怀里亲亲抱抱的,这年轻力壮的又才开荤就受到限制,可算是憋狠了。
回到他们的新房后赵军可不就立马直接化身为狼了,加上媳妇一脸纵容和配合,这一晚两人深深折腾到半夜,动静大到隔着一间门堂屋的东边房里赵磊夫妇隐约都能听到一些。
两人闹腾了半夜,姚晴天累得直接睡死过去,赵军却精神抖擞起身要出门了。
赵军今天要比平常出发得更早一些,因为家中中午请客吃饭,他去镇上将杀猪的工作做完就会回来。
至于肉铺短时间门交给小武和小刘不会有太大问题。
镇上来肉铺买肉的人很快就发现今日肉铺开门似乎更早了些,却没有看到明显高出面前两人半头的赵屠户。
闻着空气中也没有浓郁的香味,不过大家也没太担心,因为边上卖熟食的卤肉铺子一般中午才开门。
这卤肉铺子开业也快一个月了,头些天免费试吃的比较多,等大家都被这美味勾引住时,他们惫懒了,一天就那么几份,想吃还要靠抢。
特别是那卤鹅,没有免费试吃的,就几个人下大本钱买到了,回来再想买时,摊位上再也没出现过卤鹅,他们便围在卤肉铺前一遍遍回忆述说那卤鹅到底有多好吃,把一纵吃过的没吃过都馋得不行。
前些天这卤肉铺子好容易上了点量,一般一天都有十几斤,不过那传说中美味无敌的卤鹅再也没有出现过,都是卤鸡、卤猪蹄、卤猪头肉等每天轮换着来。
就在昨天卤肉铺子突然加大量了,一天时间门卤鸡、卤猪蹄、卤煮猪肉同时上架,加起来少说有三十多斤了,就在大家以为以后会越来越多时,说不得传说中的卤鹅也会再次横空出世,大伙发现都日上三竿赵屠户他还没来卖肉。
肉都没来卖,那卤肉铺子中午还会开门吗?
有那熟适的便问卖肉的小刘和小武,然后,小刘告诉大家,卤肉铺子今天不开张,昨天一天就卖过三天的量了,所以不止今天,明天也歇业一天。
一席话把大家都惊呆了,所以昨天突然上量并不是因为赵屠户要多挣些钱,而是因为要把今天、明天的提前卖了?
“这也没通知啊,通知了我昨天就买点,昨天我可是一丁点都没买。”
说这话的是赵军的第一位顾客,他曾经一连四天都买了卤味,这一个月更是把整个月的工资都在这间门卤肉铺子上花得七七八八,所以最后几天他克制了些,只每天来看看有没有卤鹅,没有的话,就忍一忍先不吃了。
昨天已经是他没有吃到卤肉的第三天了,本想着今天哪怕没有卤鹅也先买一点其他的解解馋,不想今天就没有了。
并且明天也没有。
小刘解释道:“今天师傅家要请客,他要早早回去帮忙。不过师傅说了,等过几天卤肉铺会上新品……开年的话,师娘就来了,到时候大家就有口福了!”
大爷听了又是期待又是失望,最后还是忍不住说了一顿:“还说那小子会来事呢,我可算是看走眼了,那张嘴长来就不是说话的。”
太不道德了,有新品不早早上上来,只嘴上说出来吊着人胃口。
关键是昨天为什么不说今天没有卤肉卖,没有就算了,还是因为要回家请客,那些客人这会得吃得多美,说不得还有卤鹅吃。
想着想着,大爷又喟惋了,他怎么就不是那小子的亲戚。
小刘赔着笑道:“我师父那个人大家不知道,一般不喜欢说话。”
小武和小刘跟着赵军都一年时间门了,也就这两个月赵军和颜悦色了些,特别是卤肉铺子开张那几天,是两人见过师傅话最多的时候。
可如今卤肉铺子都卖了将近一个月,老顾客也有了一批,生意上轨道了,赵军又开始沉默是金,坐在那里要啥给称啥。
不过到底是成了亲的人,大概是师娘□□有方,不像原来那样看着让人生畏。
这会过来的大多是为了买肉,曾经多多少少也受过卤肉铺子香味的攻击,此时听了不约而同开始深深羡慕今天赵屠户家请吃饭的客人,羡慕他们能吃到好多好吃的。
这些情况赵军自然不得而知,他此时正按着姚晴天列出来的菜单采购,猪肉、猪大肠、猪肚这些他从屠宰场拿就行了,另外还去菜市场买了提前订购的青椒、洋葱等当前季节没有的蔬菜,
最后去了百货店买了一些瓜子、糕点和糖果鱼,车筐装了七八分满,后面的大提篮更是满满当当的。
赵军赶回家时,姚晴天刚从被窝里爬出来,冬日的被窝本就让人贪恋,何况她昨夜劳累得很,现在腰腿还酸胀着呢。
赵军见了还劝着姚晴天再歇会,要不是姚晴天眼疾手快拉住了人差点就去厨房给她端早饭了。
“一会人都要来吃饭了,我还在房里窝在不出门,燕红这会还不知道怎么着急上火呢。都怪你,昨晚不知道克制些,也不想想今天什么情况。”
姚晴天知道这事最该怪她纵容了,主要是她对赵军蹬鼻子上脸的程度体验得还不够多,不知道这闸一旦开了,不是她想关立马就能关的。
想到此人昨晚更是几乎没睡,后半夜甚至骑车跑了镇上一个来回,姚晴天也说不下去了,可看他依然一副精神奕奕、笑眼盈盈的样子,心疼也不过三秒。
赵磊和万燕红这两天也全天在家候着,给姚晴天打下手,此时早早用炉子做了早饭吃过在厨房处理一些从菜园子挖回来的比如大蒜、萝卜、白菜等。
赵军找人制备的那些卤肉用的器具已经在新厨房里安置妥当了,昨天姚晴天也调配好了卤汁和酱料,赵军东西买回来,清洗干净就可以下锅卤了。
前面结婚那两天的酒席不算,虽然钱物多是赵军出的,但是是赵家或者毛兰花的张罗的,虽然后面给赵家族里的伯娘接手了。
这是赵军单独以他的名义宴请赵家家族的一纵人,也是姚晴天第一次公开在上湾村和赵姓人面前露脸。
到时姚家、赵家亲近的都会过来,所以姚晴天打起十二分精神,准备好好给他们留个深刻的印象,哪怕以后她和赵军去镇上了,不回村里了,村里人提起赵军都会想起这顿酒席,再不是什么残暴野蛮的杀猪佬。
按着人数,应该是三桌人,不过姚晴天准备了四桌的饭菜,一些大一点的孩子也特地准备了一桌菜。
两对夫妻四双手真动起来也快,并且许多准备工作昨天就做好了。
这新厨房建得挺大的,都有旁人家一间门房那么大,东西砌了两个灶台,一个是两口小锅,一个是两口大锅,此时四口锅都开着。
农村人请客自然少不了猪肉,往往第一碗上桌的便是红烧肉,单这红烧肉,姚晴天准备了两种口味的,一种是五花三层切大块烧烧甜口的,浓油赤酱看着就诱人,还有一种是和泡发的干香菇一起煮,煮到最后面上出一层清澈见底的猪油……
如今赵军他们的房子和东厢中间门隔了一个高高的围墙,屋前屋后墙边都堆上了柴垛,东边屋里的人别说过来,看都看不太清这边院子里的情况。
不过香味却是能闻到的。
自姚晴天回来,他们家厨房里火就没停过,卤鸡、卤猪蹄、卤大肠、卤猪肚,各种诱人的香味不断侵袭这东厢一纵人的味蕾。
如今,以毛兰花为首的毛家人又开始过上了没有肉吃的日子,这其中以毛兰花最惨,因为他们家鸡都没有了,别说吃肉杀鸡,连颗蛋都没得吃。
那院墙能隔断人的视线却是割不断这香味的传播,屋里毛兰花和赵蕊还能耐得住,毛婷婷却差点馋哭了。
或许是因为怀孕的关系,毛婷婷最近食量猛增。
这段时间门她和赵明相处得还可以,赵明基本上大小事都顺着她,甚至毛兰花这个姑姑兼婆婆的指使她干活也被赵明推掉了。
赵蕊就更不知道出于什么原因,一般离她远远的,根本就没像头几天那样指望这个嫂子接替她手上的活计。
种种待遇导致毛婷婷没有认准自己的定位,毕竟她一直是到哪都吃的开,只要撒撒娇说两句好听的,那些人都会顺着她,无往不利。
所以毛婷婷闻到这越来越浓郁的香味,肚子造反开了,她也就毫不犹豫地起身往西厢来了。
万燕红看到都吃惊得差点掉了下巴。
姚晴天这段时间门不在这边,万燕红却是躲不掉。
她是每天都能看到毛婷婷和赵明腻歪的样子,青天白日的两人公然歪歪缠缠,到了夜里更是没有顾忌闹的动静大到隔着堂屋的万燕红捂着耳朵都逃脱不了荼毒的地步。
这两人和赵军和姚晴天相处时养眼的模样完全不一样,他们那纯粹叫辣眼睛,毛兰花都不顾脸面破口大骂这两人无所顾忌、寡廉鲜耻的事,可她呢愣是跟没事人一样。
不知道是真听不懂人家在拐弯抹角骂她没脸没皮还是本来确实就没脸没皮,听了也无所谓,反正总是天天出来晃悠膈应人。
毛婷婷也有趋利避害的本能,这边四人中,赵军她不敢招惹,姚晴天和万燕红她也不愿意主动打招呼,便瞄上了赵磊。
作为赵家这一辈最小的赵磊,又因为父母重组家庭的身份,从小被教导要兄友弟恭,赵磊守礼惯了,不管毛婷婷这人有什么样的传闻,她是赵家赵明的媳妇,赵磊碰到也会喊一声嫂子。
毛婷婷却嗔怪道:“说了喊我婷婷就行了,我比磊哥你还小呢,喊嫂子听着都把我喊老了,我明明看着这么年轻。”
赵磊听了讪讪不做声,万燕红却是一脸恶心坏了的样子,她脸皮也薄,说不出刻薄的话,只是恶声恶气让赵磊去柴垛处拉些柴禾进来。
毛婷婷依然不受任何影响,看着灶台边上柴禾不少,还指责万燕红整天就知道指派磊哥做这做那的,一点不知道心疼人。
眼看着毛婷婷还打算教导万燕红一些训夫之术,万燕红都要暴动了,姚晴天走出来一脸疑惑地问道:“你这是怀孕了吗?看着月份不小的样子,我几个嫂子三个月头上好似也没这么大肚子。”