我美食爆红你说这是恋综? 第163节
作者:
甄新 更新:2023-04-18 05:25 字数:2614
以至于她无法回答,只是站在那儿,考虑着要不要回房间算了。
可站在案台前的秦昊然,似乎完全没有发现她的局促,抬手撒了些白糖,出声问道:
“我打蛋的时候加了盐,和面再加白糖黄油,应该不会太甜吧?”
话题回归甜点,甄酥稍稍好了一些。
“你要做什么?蛋黄酥?”
“……桃花酥。”秦昊然无奈笑道,“我想试试,在水油皮里加蛋黄会不会更好吃。”
水油皮里加蛋黄来做桃花酥?
甄酥想象了那个味道,忍不住出声提醒:“好吃是好吃,但是跟油酥混合之后,就不是桃花那样淡淡的清香,而是蛋黄的香气。你都这么做水油皮了,不如直接搓圆了做蛋黄酥,不用那么麻烦去雕桃花花蕊。”
她给出了简单高效的建议,也免去了秦昊然的许多麻烦。
秦昊然却垂下眼眸,继续手中工序,“没事,大不了做成蛋黄味道的桃花酥,反正也是闲着。”
他语气轻松,甄酥听得匪夷所思。
掌管秦氏科技的业内新贵,每天从睁眼到闭眼,都是忙碌的工作会议加班。
闲?
这恐怕是她这么多年,听过最有意思的笑话。
甄酥站在远处,秦昊然也不介意她的疏离,始终专注于手中的揉面拌酥。
细嫩的水油皮,粉嫩的油酥。
擀出薄薄的皮面,裹上浅粉的色泽,揉捏片刻,就能包裹起豆沙莲蓉的馅儿。
秦昊然认真耐心的做着一朵桃花。
案板摁扁,小刀刻花,熟练无比。
连甄酥站在远处,都能感受到他对这桃花酥倾注的心思。
花蕊细腻,芝麻点缀,做出来的花朵粉红带黄,似乎比单纯的水油皮桃花酥,更为馨香甜蜜,回味无穷。
秦昊然没有说话,甄酥保持沉默。
无声静谧的摄制棚,流淌着安然和谐的气氛。
“小酥酥,干嘛呢。”
周师傅大步赶来,像是一位不速之客,话还没说完,笑容落在秦昊然身上。
他笑得更是稀奇,“哎,小秦这是看小酥酥昨天没吃上你做的桃花酥,今天好好弥补啦?”
“周师傅,别乱说。”
甄酥小声提醒,还带着抗拒的娇嗔。
秦昊然正巧做完,回应长辈的询问:“我只是觉得昨天没学好,今天再试试。”
说完,他端起身前寥寥几朵蛋黄桃花酥,“我做完了,等出炉了尝尝味道。”
走得潇洒沉稳,也不知道是在请谁品尝。
周师傅当然觉得,他肯定在请甄酥无疑。
“怎么,小秦还行吧?”
甄酥眉峰皱起,和关系亲切的叔叔说话,从不用注意语气。
“他跟我没关系,又不是做给我吃的。”
她走向案台,清洗起秦昊然用过的碗筷,流水哗哗,似乎要清洗掉这一室暧昧。
周师傅???也不追问。
年轻人的感情生活太丰富,他实在是看不太懂,更插不上手。
最多走到甄酥身边,低声又问:“那个明星呢?姓林的,你觉得怎么样?”
什么怎么样?
甄酥洗净筷子的手,顿了顿。
“……有点害怕。”
这是甄酥第一次对一位不怎么接触的男嘉宾,直白的说出害怕。
但她话出口,瞥向一旁的摄像机,又笑着解释道:
“我跟林先生更不可能了,他那么厉害的大明星,怎么可能喜欢我,最多喜欢我做的菜。”
她这边刚解释,林之景就走入了摄制棚。
周师傅眼神锃亮,还没聊上两句呢,孟寻也进来了。
前有秦昊然,后有林之景、孟寻……
“我懂你我懂你。”
周师傅抬手清洗桌上案板,水开得格外的大,笑声无比爽朗。
“咱们酥酥,真是受欢迎得令人害怕啊。”
第106章
昨天甄酥提前离场,无人问津的桃花酥就算得到了穆心雨和萧清清的品尝,也会给观众留下无数遗憾。
现在,机会来了。
直播间画面回到了他们热烈期待的摄制棚。
周师傅站在案台,与甄酥边聊边洗工具,而台下坐满了男嘉宾。
“啊啊啊我还以为是嘉宾做给甄酥吃呢,怎么是甄酥做给他们吃?”
“这还不好?我可不想再见到桃花酥惨遭制作了。”
昨天一出温馨愉悦的桃花酥学习大赛。
孟寻与秦昊然以认真态度和形似桃花的成品,成功毕业。
虽然硬了点、糙了点,但周师傅说了“做得很好”,那就是获得认可,还算不错。
可除了他们两人以外,烤出来的桃花酥惨不忍睹。
观众看了都会感慨,原来自己才是最佳学徒。
谢明轩的厨艺,有目共睹,大饼雕花载入史册。
林之景更不用说,天生高贵大明星,能来捏一团面粉重在参与,都算面粉三生有幸。
桃花酥往日不堪回首。
回过味的观众,经历了一整天的狂欢,的确乏了。
只想好好欣赏味真的美妙甜品,而不是在屏幕前嘻嘻哈哈,看嘉宾又一次浪费食材。
于是,大家视线变得热忱,盯紧了周师傅和甄酥。
真正的大厨一定会懂他们想要什么样的美味。
这边忙完,周师傅站在镜头前大手一拍。
“好,今天不做桃花酥了,今天我教大家做一道清淡去油、软糯可口、米酒香甜的醪糟小汤圆。也方便大家下次来到味真,多点一道美味甜品。”
他话音刚落,弹幕全是嘿嘿笑意。
“怎么回事啊,周师傅这么怕我们点桃花酥?又开始卖汤圆。”
“做得太多了,觉得腻歪觉得枯燥呗。”
“桃花酥和小汤圆的制作工序就不一样,汤圆有现成的,一煮一大锅,能一样吗?”
观众深知周师傅的心思,瞬间洞察了他要教做醪糟小汤圆的目的。
哼,区区汤圆,哪比得过桃花酥?
根本不是一个级别的甜品。
观众信心满满,绝不会被小小汤圆迷惑。
谁知,周师傅没打算细讲,直接拿出了他带上岛的一罐特产。
透明玻璃罐,贴上了简单朴素标,上书“真美味”三个熟悉大字,一眼可见是真美味的精心之作。
“来,小酥酥。”
周师傅直接递给甄酥,“醪糟就交给你了。”
甄酥接过醪糟罐,直接开罐倒入锅中。
发酵之后雪白糯米粒粒软糯膨发,隐隐有着米酒香气,等着周师傅搓出小汤圆,一同沸水煮。
周师傅搓汤圆不必担忧。
但观众盯紧了甄酥动作,见她捡起枸杞、拿出桂圆、红枣,一看就知道配料齐全,全靠醪糟。
“好啊,周师傅,还以为你是真要教大家煮汤圆,原来你是来带货!”
“我想问,没这醪糟,能煮出和味真一样的醪糟小汤圆吗?”
“这题我会,味真醪糟小汤圆当然还是要配上真美味的醪糟,才能煮出原汁原味的啦。”
周师傅烧出一壶开水,冲泡糯米粉,趁热揉成面团,再慢条斯理的搓出一枚一枚小汤圆。
那双精雕细琢娇艳桃花的双手,搓起小汤圆也是足够顺畅。
观众从他搓汤圆的神情,都能感受到周师傅的快乐。
那仿佛是从早到晚做了一万盘桃花酥,总算可以解放了摸鱼了,赶紧来搓点小汤圆乐呵乐呵。
那种快乐的气氛,从摄制棚传递直播间,丝毫没有落下。
连身旁的甄酥,耐心剥开桂圆,拆出坚硬的核,都浑身泛着悠闲,笑意更是轻松。