我美食爆红你说这是恋综? 第192节
作者:甄新      更新:2023-04-18 05:25      字数:2972
  忙碌的后厨,永远响彻煎炒火声。
  李毅生急切的心,进到如此热闹的厨房,却奇妙的能在甄酥身边安定下来。
  潺潺水流声中,甄酥慢条斯理清洗鱼扣,见他过来立好了摄像机支架,还不忘问:
  “陶叔叔那儿做的清蒸鱼肚,录好了?”
  “录好了。”
  “方师傅的片切鱼生呢?那可是我们南滨院的硬菜。”
  “放心吧,菜都上桌了。”
  李毅生觉得甄酥操心,“保证给你剪辑得完完整整热热闹闹,直接可以放在南滨院大门口,当作美食节宣传,循环播放。”
  他花言巧语,甄酥忍不住笑。
  李毅生的拍摄剪辑,一向精致圆满,挑不出任何错漏。
  他那段电脑合成的南滨院海景视频,已经成为了南滨院靠海一面海景宣传。
  她特地挪了一块电子屏幕摆在清幽长廊,循环播放,让食客们随时能够想象这公园修好后的无边美景,享用眼前美食。
  甄酥想到美景与美食惬意融洽的场景,就忍不住笑意。
  收了心,定了神,将手中鱼扣弯弯绕绕,过水清透,压在案???板。
  她提刀断胃,宰得节节生脆,再用锋利刀刃细挑,耐心将圆扣剖开,露出内里鲜嫩的肉。
  龙趸鱼扣生脆,川味炝炒最为合宜。
  甄酥热好锅底,下油炸料,鲜红的辣椒在蒜姜蓉沫里跳跃,炸出辣味冲天的香气。
  再稍稍提锅翻腾,将这黄黄红红酱料甩出轻盈抛物线,更是赏心悦目。
  李毅生见过甄酥无数次下厨,仍是觉得她在自家后厨最为悠闲。
  备料摆满灶台,随手就能取用,省去了无数繁琐步骤,做一道炝炒鱼扣行云流水,眉目温柔。
  段切鱼胃,随火入锅,瞬间蒸腾起浓郁油烟气息。
  大火溅出辣香,甄酥不急用勺翻炒,而是提锅轻颠,烧出一锅火光,炸出片片脆肉。
  加盐加酱,爆炒收汁。
  李毅生都没来得及琢磨这锅龙趸鱼扣,怎么变成脆生生金灿灿的,甄酥挥勺往白瓷盘中一掠,金黄炒肠配着抢眼红椒,香味浓郁,勾人食欲。
  “好了。”
  甄酥关火,端起盘子准备亲自上菜,“这盘鱼扣,应当是最后一道菜了。”
  她将盘子递给李毅生,“去吧,上菜。”
  味真南滨院的四海龙趸宴,除了请来美食节评委宾客,自然也会请好甄酥的朋友。
  谢明轩昨天出院,今天赴约,十分赶巧也来得最早。
  他依然是短袖衬衫,保持着优雅绅士的模样。
  偶尔,他端起茶水,脸色苍白轻轻咳嗽,身边就有人警觉的嘘寒问暖。
  “胸口疼?还是哪里不舒服?”
  穆心雨一脸关切,一看就是问惯了这些问题,甚至抬手轻抚谢明轩后背。
  谢明轩很是受用,笑着回她:“没事,这水是冷的,喝进去呛到了而已。”
  他话音刚落,穆心雨就眉目温柔的松了一口气,“这茶水冷了,我帮你盛一碗汤吧。热汤喝着舒服。”
  说完,她径自取勺,也不管桌上其他人同不同意,体贴耐心,令人侧目。
  孟寻直白皱眉,有些看不下去穆心雨的矫揉造作,可碍于这是味真南滨院,忍着没有发作。
  穆心雨刚刚搅乱一锅鱼汤,孟大少也不客气。
  筷子一拿,鱼肉一夹,不等了。
  本就冷清沉闷的餐桌,有了这体贴盛汤与率先吃鱼的动作,顿时热闹了一些。
  谢明轩噙着笑意,缓缓品味着穆心雨送上的暖汤,装得有模有样,也不多话。
  而秦昊然非礼勿视,不动筷不焦急,深沉黝黑的视线扫过餐桌。
  鱼头汤、鱼生片、烧鱼尾、蒸鱼皮。
  四海龙趸宴以龙趸为题,上了一桌全鱼宴,旨在拿下今年美食节的金奖。
  他走过长廊,还没进包厢,就能看到巨大的宣传展板,旁边屏幕清楚的播放着李毅生剪辑的南滨美景。
  风景优美,配乐轻柔。
  极为符合南滨院白墙绿树,依靠海滨的悠闲轻松。
  他正沉思着,甄酥脚步急切而来,笑容灿烂。
  “不好意思,来晚了。”
  甄酥坐在桌边,见孟寻已经吃上了,更是声音庆幸。
  “说好了请你品尝的四海龙趸宴,怎么样?味道不错吧。”
  她足够信守承诺,孟寻感慨又心痛。
  龙趸鱼肉鲜美,再加南滨擅长煲汤、清蒸的特色,更是将这稀少的深海美味,发挥得淋漓尽致。
  “很好吃。”
  孟寻学会了直白对待美食,“清蒸鱼肉淡香回甘,保持了龙趸的原汁原味,又增添了鲜汤嫩滑的独特口感,我还没有吃过这么好吃的龙趸。”
  他说得真情实意。
  龙趸这种深海活鱼,他见惯了玩腻了,都是图它庞大稀有,从没认真钻研过烹制方式,可谓浪费了不少上佳食材。
  孟寻视线一扫,就知道这桌四海龙趸宴汇聚了多少师傅们的心思,除了佩服喟叹,也许还藏着一丝丝的遗憾。
  这一丝丝的遗憾,在甄酥坦荡坐下之后,更为强烈。
  孟寻迫使自己的语调轻盈,仿佛戏谑的问:“李毅生呢?”
  却藏不住眼神苦涩。
  甄酥干笑两声,“他不爱吃鱼,所以四海龙趸宴你们慢慢吃,不用管他。”
  孟寻眼神稍缓,还没来得及得意忘形。
  又听甄酥腼腆补充,“他去我爸那桌了。”
  整桌的气氛都冷了下来,唯有谢明轩笑得爽快,旁若无人的插刀道:
  “李总监可以啊,这么快就陪岳父喝酒了?”
  第123章 番外2
  携手毅生闹得沸沸扬扬。
  不需要甄酥特地告知,在座的也是一清二楚。
  谢明轩一声玩笑话,无数双耳朵敏锐立起,等着甄酥的回答。
  然而,甄酥回得坦然。
  “白天用不着他陪喝,只是今天我太忙了,他又不爱吃鱼,没给他另外做菜,所以叫他去我爸那桌搭个伙。”
  她随性的回答委婉伤人,李毅生能去甄建军的桌边搭伙,那关系那亲昵,立刻能叫这一桌的人面对美味四海龙趸宴,吃得食不知味。
  对孟寻而言,甄酥能惦记李毅生的口味,单独避开不爱吃的鱼肉,足够他嫉妒得面目全非。
  对秦昊然而言,那是他曾经的岳父,他熟悉的桌席,他连桌上会烧什么拿手菜都清清楚楚,顿时五味杂陈。
  对穆心雨而言,一场无疾而终的爱恋,悄无声息的结束,各自有了心中所属……
  她不知道应该遗憾还是悲伤,却最快回过神来。
  “真羡慕李哥,有甄酥姐姐这么好的女朋友。”
  穆心雨伸手转桌,笑着为身边人布菜,“明轩,尝尝鱼生?”
  谢明轩藏在镜片之后的视线,满意于穆心雨懂事的温柔。
  也只有他能在这沉默的餐桌,温和健谈,和甄酥边吃边聊。
  “本来南滨美食节请了不少美食评论家,说你们陶镶冉师傅特地下南滨,要做九州全席来摘金奖。”
  谢明轩深知美食节的动向,享受着穆心雨的照顾,还不忘夸赞味真南滨院的巧思。
  “估计他们都没想到,你们味真做的是四海龙趸宴。”
  甄酥笑着回他:“四海龙趸宴主要是运气绝佳,正好早上送来了百斤龙趸,要是鱼太小、不够新鲜,我们也不敢胡乱打出四海龙趸的口号,叫食客们失望。”
  此时,做一场四海龙趸宴恰是正好。
  鱼头炖汤、鱼肉清蒸、鱼尾红烧,桌桌能分能尝,更不用说他们这桌美味齐全,煎炒烹煮的美妙。
  热气蒸腾的绝佳美味,足够宾客大快朵颐。
  可惜李毅生不爱吃鱼,再多的美味龙趸,对他而言都显得痛苦折磨。
  也不知道他在她爸那桌,吃得合不合口,叔叔们会不会为难他……
  甄酥吃得心不在焉,见孟寻一一品尝,才心怀味真,强迫自己将注意力放在这桌四海龙趸宴上。
  “龙趸清蒸鱼肚是陶叔叔的手艺,鲜香美味,少盐淡酱,以鲁菜著名的吊汤为底,给龙趸鱼肉增添了浓郁奶香。”
  “龙趸鱼生更是南滨院主厨方师傅的拿手绝技,将厚实鱼肉片切得通透轻薄,只需浅蘸酱料,就能品出深海龙趸原汁原味的鲜香。”
  她注意着孟寻的一举一动,甚至可以说随时等着孟寻的提问,唯恐孟寻吃得不合心意。
  可她越是紧张专注,孟寻越是说不出半句话来。
  清蒸龙趸,汤浓肉嫩,鱼中一绝。
  龙趸鱼生,肉片薄透,入口留香。