食全食美 第78节
作者:少地瓜      更新:2023-04-18 06:54      字数:3182
  这味儿太带劲了,不是普通的那种单纯的辣椒辣,还有麻,嗖嗖的麻。
  聚仙楼的席面,一时竟被冷落了。
  一大盆水煮肉片,没一会儿工夫就见了底。
  对着最后剩下的一片肉,四人面面相觑,已经八分饱的师雁行主动退出战场。
  到底是主家,能坐在一桌吃饭就够体面了,哪儿能再跟人家抢菜吃?
  不像话嘛!
  赵大厨犹豫了下,伸出去的筷子转到的大肘子上……嗨,辣的确实挺带劲,要不然下回炖肘子,他也加点辣子?
  剩下父子俩。
  郑义瞅着长子,微微眯眼。
  郑如意:“……爹,您请。”
  郑义满意颔首。
  嗯,这才像话嘛!
  第53章 烤肉
  接下来两天的天气都不好, 西北风刮得活像妖精下山,瘦一点的人在外行走都是斜的。
  城外风更大,师雁行她们就在郑家人的热情邀请下顺势多留了两日。
  郑家人回的年礼到了。
  一则师雁行本来送的就多:各色精巧吃食足足堆了半车来的,二则孙母寿诞一仗打得漂亮, 往后又同在一城, 合作且久着呢!
  故而回礼分外丰厚。
  到了这步, 给钱就生分了,所以大头还是郑家最不缺的布:
  套里穿的细棉布自不必说, 紫的、灰的、秋香的等各两匹, 凑个十全十美。
  另有素面缎子六匹,提花缎子六匹。
  其中师雁行尤爱那提花的, 虽是纯色, 但因为有了精美提花, 就不必再额外绣花,只随意撞色掐牙即可, 雅致又好看。
  前后三次得的布加起来,都够母女三人穿两三年还有余!
  就是被褥铺盖需要的布皮子也够了。
  还有单独给师雁行的一套头面, 钗环簪镯一应俱全。
  银子的,只钗头和耳坠子上略嵌了一点闪亮亮的碎宝石。
  并不沉, 但打造颇为精巧,轻灵为上, 很符合师雁行的年纪。
  除此之外, 姊妹俩还都得了一个小荷包,打开一看,是富贵人家过年专门打造的银锞子, 给小孩子们玩的。
  每人都是一对小莲蓬, 一对小苹果和一对小白菜, 不过成年人半个指头肚大小,俱都细致入微,栩栩如生。
  莲蓬寓意“路路都通”,苹果代表“平平安安”,白菜更直白一点:百财,跟郑家和师雁行的追求非常契合。
  银锞子上头带着孔,方便穿绳随时把玩。
  早起有寿和有福来找鱼阵玩时,师雁行就发现兄妹俩腕子上都用红绳穿着这么三个锞子,人一动就跟着滴溜溜打晃,倒比普通银饰更别致可爱。
  没有钱,但处处都是钱,样样都体现出郑家平亿近人的气质。
  师雁行和江茴少不得推辞,但郑家人回得理直气壮。
  “不是外人了,自然是自家有什么就回什么。你家有吃食,就送吃食;我家就只有布和这点首饰,若不要,难不成是催着我们外头买去?”
  一番话说得娘儿俩无可奈何。
  江茴就对师雁行道:“也罢了,他们本不缺这些,也是一番心意,况且咱们也不是空手来的,若一味回绝,反倒生分了。”
  师雁行点头,“也好。”
  反正以后搬到县城,两边必然是常来常往的,日子且长着呢!
  江茴拿起那套头面看,“他们心思倒细,如今你身份不同,转过年来就是半大姑娘了,很该置办点首饰充门面。”
  这年月,哪怕穷人家的姑娘都晓得扯二尺红头绳打个花儿戴呢!
  说起来,要过年了,小孩子家家不便戴首饰,回去后自己倒是可以用裁剪衣服剩下的绸缎边角料缝几朵花儿戴戴,又体面又好看。
  回想起上辈子自己光辉灿烂的珠宝专用保险屋,师雁行也是心里发酸,让江茴翻出前儿买的准备过年打包东西用的红绳,一家人也穿了锞子手链戴。
  身份倒没什么改变,还是小商小贩,只是现在她接触的对象阶级上去了,官员、士人,总是素面朝天的确实不大像话,也叫人家面上无光。
  妆点自己不光为美,还是对对方的尊重,这是最基础的社交礼仪。
  鱼阵很喜欢,抓着自己的看得爱不释手,“跟有福有寿一样的!”
  江茴摸摸她的脑瓜,“嗯,一样的。可别弄丢了。”
  光银子就大半两,还不算工费呢!
  鱼阵重重点头,又吭哧吭哧跑过去跟师雁行比划,双眼闪闪发亮,“一样的!”
  跟姐姐的也是一样的!
  这么点儿大的小屁孩儿还没真正意识到银子的价值,就是觉得好看,最要紧的是跟姐姐同款,就高兴。
  师雁行笑着揉了揉她的脸蛋子,顺手将头面中的挑心、顶簪,外加一只发梳、一对簪子分出来给江茴。
  “一套足有十三件呢,我总不能全扮上,况且这些稍显成熟,我暂时戴不了,白留着让银子发黑了。”
  古代首饰是非常讲究的,只有一整套才能称“头面”,少则八件,多则三五十件的都有呢!
  挑心一般装饰在发髻中央,顶簪则在发髻顶部,如今师雁行头发没那么多那么长,况且小孩子家家的,也实在不必如此夸张。
  年轻就是最好的装饰,只略点两样就很好看了。
  简单粗暴地整理好收到的年礼,师雁行就趴在炕桌上划算开新店需要的东西。
  现任店主就是做吃食买卖的,待客的桌椅板凳都是现成的,只是二楼两间卧房需要填充。
  师雁行结合前世经验画了上下铺的图纸,“打四张上下铺吧,上面和床底都可以放日常用品,能省不少地方。”
  街头商铺不能盘炕,若是照普通摆设,光床就把两间房塞满了,根本没地方再摆铜盆架、衣箱等物,必须变通。
  郭苗和即将到来的女护院住一间,她们母女三人住一间,鱼阵还小呢,正好让江茴搂着睡。
  双人床太过笨重,况且都是大人了,再挤在一处没有隐私可言,总觉得不自在。
  还是分开的好。
  江茴凑过来看了眼,“这个法子倒是巧妙。”
  可说到打床,她的神色不免黯淡。
  若当家的还活着,这活计自己就能做了……
  若他还活着……
  师雁行正全神贯注计划未来,一时没注意到江茴情绪低落。
  “……一楼现有的灶台边最好再找人砌个烤炉,街头烤芝麻胡饼的那种就成,方便咱们日后做肉脯和烧烤系列。”
  总用炉子架着铁丝网烤太不方便,慢且量小,还要时时去看着。
  有了烤炉,不仅可以烤肉,还可以弄点白吉馍,切开之后做肉夹馍。
  嘶溜,各种荤素馅儿饼,烤鸡烤鸭也好吃。
  她反复斟酌过了,五公县的商业经济已经颇有规模,可以说卖啥的都不缺,想要在短时间内迅速站稳脚跟,突出的就是一个“奇”字。
  说白了,就是要卖别家没有的。
  县城只此一家,别无分号,你们不来也得来。
  卤味系列、蜜汁系列,然后是酸菜饺子和土豆粉。
  前两样都可以提前做好,是冷吃系列,不必占用营业时间。
  酸菜饺子开门前调馅儿擀皮,客人现点现包,吃着也放心。
  土豆粉本身就是半成品了,提前用热水泡好,各色调味料准备好,弄两口锅,一口高汤,一口煮粉,快捷高效,郭苗一个人就弄得来。
  对了,高提手的竹爪篱也得买几个,手柄处带弯折的,方便挂在锅沿煮粉……
  如今有了店铺,客人们就能舒舒服服在店里吃,美得很!
  江茴的一点感伤很快就被师雁行充满活力的蓝图驱散,她也忍不住参与进来。
  “咱们屋里靠窗床尾处还可以放一张书桌,你和鱼阵日常练字,我盘账,都用得上。”
  她指着草图的一角说。
  师雁行点头,“对,书桌就带家里那张吧,也不用额外买了。对了,还有……”
  听着她的描述,江茴仿佛已经预见了热烈而鲜活的新生活,一颗心都跟着跳,眼中不禁沁满笑意。
  逝者已矣,来者可追,以后会更好的。
  正想着,就听外面有福扯着嗓子喊:“鱼仔啊!”
  小姑娘中气十足,喊起来穿透力极强,精力又旺盛,有时候都能看见亲哥哥有寿满脸的“救救我吧,来个人把她带走吧”。
  好在他如今开始启蒙,每天上半天课,就意味着有半天不必遭受妹妹的骚扰。
  江茴噗嗤笑了,顺手将满炕东西收拾起来,对师雁行道:“我收拾就行,你跟鱼阵去迎迎。”
  稍后师雁行和鱼阵把柳芬一行人迎回来时,江茴也将东西收好,炕上又恢复了宽敞整洁。
  这几天天气不好,别说骑马了,就是坐车都摇摇摆摆不安全,故而郑平安一直待在青山镇上没回来,柳芬越加寂寞,就天天跟着侄子侄女过来玩。
  玩啊玩的,也就混熟了。
  有寿有福进门后先跟江茴问了好,然后齐刷刷仰头看师雁行,满脸都写着:姐姐,今天咱们吃啥?!
  柳芬迟疑了下,也跟着看:吃啥?!
  江茴笑出声,看柳芬的眼神也跟看孩子似的。