第82节
作者:
血血 更新:2023-04-20 00:33 字数:4394
米诺抿了抿嘴,神色哀怨的望着柯小航。
“……我记得你也做过这个辣子鸡和烤鱼的,还有这个水煮鱼,可是,为什么和这里的不一样啊?”米诺有些绝望。
柯小航咳了咳,有点小心虚。
他还在直播呢,直播间那么多观众都在看着,这要他怎么说呢。
“我做的毕竟只是普通的,饭馆里老师傅比我水平高,而且这里人是喜欢吃辣的,和其他地方不同,所以在放辣椒和花椒的时候会加重。”这个加重可不是一点点,一般人可吃不了这么辣的。
土生土长,爱好吃辣,和会吃辣,那完全是两个概念。
就好比他眼前摆放的那一大盘看起来很多,份量也充足的辣子鸡,这浅口白色盘子端上来,第一眼看到的绝对不是什么鸡块,而且铺盖的很完整的干红辣椒。
那辣椒是川产的二荆条辣椒,这种辣椒和一般辣椒不同,不但辣,而且特别香,特别适合做各种酱料和辣椒粉,炒菜的时候放入一些,色泽红亮,看起来很有食欲。
关键是它的辣味适中,能让人接受。
辣子鸡表面上不但铺盖有切成段的干红辣椒,还有大红袍花椒,白色的芝麻粒,青色的葱段,所以在这一盘子辣子鸡端上来的时候有种饭馆老板是不是在给你炒了一盘子干辣椒错觉。
总而言之,就是辣椒比鸡块多……
“……”所以说,以前我们吃的都是假的辣子鸡,是这样吗?
柯小航要是知道米诺是怎么想的,一定会大呼冤枉。
很多菜流入到另一方地方大部分会相应的有所改良,真正原汁原味的菜只适合当地人吃。
第71章 毛血旺
这里做菜讲究偏辣偏麻, 辛香浓郁,不但闻起来气味芳香浓郁, 就连吃在嘴里那也是各种滋味百转千回。
虽然满目望去都是红彤彤的干红辣椒, 一盘子里占据了一大半, 看起来相当的吓人, 可因为这里气候的原因, 也因为这里的辣椒和花椒做好后并没太过于强烈刺激性, 当地人吃这种重口味的食物并没像外地人那样,吃几口辣的, 第二天满脸痘痘或者出现便秘情况。相反本地人皮肤还很好, 白白净净的,还很水润的样子,简直就是不可思议。
就这一盘子地道的辣子鸡, 干红辣椒总体来说是比鸡块多,所以在吃鸡块的时候还真的需要找一找。
二荆条辣椒炒熟后颜色很纯正,红的很耀眼发亮, 色泽度很饱满,叫人喜欢。它的气味很好,带着迷人的香味,并不刺鼻,也不呛人,就算是不吃辣的人闻着这香味也忍不住耸耸鼻尖。
鸡块是带骨头的,炸的外煎里脆,外层焦黄,看起来酥酥的,点缀着一颗颗饱满的花椒,颗颗香气袭人的白芝麻,配料放的足,使得辣子鸡闻起来格外的香。柯小航自己做辣子鸡的时,辣椒和花椒都没有放那么多。
看到如此多配料,柯小航也是暗暗吞口水,可这辣子鸡太香了,美味当前,谁还去顾及辣不辣。
拨了拨切段的辣椒,找到一块带骨的鸡肉,入口的那一刹就感受到了辣子鸡外层脆脆的,又辣又麻,香味直蹿鼻喉,味觉上得到了绝妙的享受。鸡块里层肉质酥嫩,炸的火候刚刚好,有骨头相连,劲道十足。
这里的辣子鸡确实辣,可胜在香,鸡肉香脆,吃了一块后,就算辣的喉咙冒火,还是不由自主的伸出下一筷子来。
真的是越吃越过瘾,吃的嘴巴直哆嗦,没有知觉了,依旧觉得好吃。
真的是没救了。
就是在吃完后,感叹,辣椒可真多啊。
吃完了辣子鸡,柯小航不得不感叹,这里的辣子鸡确实很有味道,和他做的翻版的的确不一样。
灌了两口凉茶,微微解去唇,舌间的麻意,柯小航看了眼玄冥,发现这家伙适应能力太强了,吃起来面不改色,对于这里的辣子鸡他是相当满意的。
而米诺,吃一口菜,灌一口凉茶或者酸奶,不但脸红,脖子都爆红了,眼泪汪汪的。一边吃眼睛还一边盯着餐桌,一会儿看看这个烤鱼,一会儿又看看那个水煮鱼,又看看那毛血旺,都是一副万分割舍不下的心疼。
真正的做到了,吃着碗里,看着锅里。
柯小航看他那个惨样,都不敢想象这人胆子到底是怎么长的,居然还想去参加变态火锅大赛!
米诺觉得自己来到了天堂。
这里的菜都符合他的口味啊。
都是他的最爱,因为下面有着难言之隐,米诺在所有的菜端上来以后,特意把每一道菜都尝了一口,这样的话,他就不会错过好吃的,也不会因为贪嘴多吃某一道菜,错过了其他的菜。
结果,外星人王子把每一道菜都尝了一口后,惊为天人,眼睛就唰唰的亮了。
天啦,每一道都好好吃,都是他爱吃的⊙▽⊙
米诺暗戳戳的想,要是这些都是自己的那该多好啊~
骨灰级吃货对于美食都有些变,态的执着,一旦将食物视为己物,会把抢夺食物的对象视为敌人。
敌人一号玄冥,战斗力太过于强大,不好对付。
敌人二号小主播……
看起来比较软糯,也比较好欺负,应该可以欺负欺负,把他的那份夺回来。
“……怎么了?”正在吃烤鱼的柯小航才才吃了第二口,就感觉一束阴冷的视线锁定自己,那视线充满了杀气,柯小航被盯着不舒服极了。
那目光太过于实质,柯小航都怀疑自己是不是干了什么天怒人怨的事,导致米诺对他恨之入骨。
一抬头,就看到米诺目光幽深,满是敌意的眼神锁定他。
这家伙又是怎么了?
吃个饭还能折腾出别的事来。
玄冥用杀死爬虫的眼神斜视米诺。
这厮胆子越发渐长了,竟然用这种眼神打量他家小主播,看来,他这些日子过的太过于潇洒了。
“你有什么想法?还是说不想吃?”玄冥冷笑,话语里透露着浓浓的威胁。
“……没,没有。”前一刻还有一颗贼胆的外星人王子,势必要将最弱的那位驱赶他的地盘,下一刻就如同泄气的气球,干瘪了下去。
“就,就是觉得这里菜好好吃,主播你能再多点一些吗?”米诺声音弱弱的。
柯小航狐疑的看了他一眼,又看了一眼桌子上的菜,还有两小木桶米饭。
“先把这些吃完再说吧,把这些都吃完你还饿再点。”柯小航不去看秒变脸的米诺,总感觉这家伙在隐藏什么。
“……”无功而返。
米诺小声的嗯了一下,首次抢夺食物失败。
唔,既然赶不走的话那他就多吃点吧。
然而现实比想象中要残酷很多,就算米诺加快速度,可他还是不能吃辣,只能苦大仇深的戳着筷子。
呵呵→_→
灌了一肚子水也是没了谁。
柯小航像看神经病一样看了他几眼,专心吃菜。这里的辣子鸡和水煮鱼片都有些相似之处,都是又麻又辣,放的辣椒和花椒比较多,吃起来肉质细嫩,很过瘾。烤鱼吃起来很不错,比他自己做的味道更加,将腌,烤,炖三种烹饪手艺完美的融合在一起,烤鱼吃起来醇香味美,鲜嫩无比。烤鱼的汁水油水红亮,味香浓郁,芳香迷人,吃起来不会有那种燥热,十分的爽快。吃完后不会觉得口舌干燥,有干渴之意,唇齿之间还有幽香流转,令人回味无穷。
同样是重料重口味,不但辣椒放的相当多,而且极为油腻,可吃的时候却没有这种感觉。
烤鱼下方的烤盘里铺盖的洋葱豆芽菜,香菇香菜莴苣土豆片小笋片也和烤鱼一同吃的干干净净。
吃这些菜配上白米饭,开胃的很。
不说前面这几道耳熟能详的知名菜好吃的叫人能吞下舌头,后面的毛血旺也很有特色。
这里的毛血旺口味独特,具有麻辣鲜香烫等各种特点。不但有血旺,还有各种配菜,因为这一带喜爱吃各种牛杂猪杂,这毛血旺里也会放一些,如会放一些牛百叶,猪大肠,猪心猪肝等各种杂碎。汤汁里放入这些杂碎后汤汁鲜美,血旺爽滑鲜嫩,口口入化,每一口下去烫的嘴里直哆嗦,又麻又辣,软嫩鲜美。杂碎可口,各种各样,滋味不同,却异常有嚼劲,极为可口。里头还会放各种蔬菜,比如香菇金针菇土豆片木耳等等,吃起来也是清爽可口,别有滋味。
最后是豆花饭。这道菜在这一带很常见,大街小巷都能看到它的身影,而且价格便宜,是很常见的小吃。
这里豆花说是豆腐脑,却又不是豆腐脑,却较为凝实,如同云朵一样漂浮在水上,白白嫩嫩的,它的质地软绵,却不散,口感极为细腻。豆花饭,一碗豆花,一份香辣油碟,是最好的下饭菜。
同样,豆花这种柔软绵化的食物,在这里也是辣口味,大部分人偏爱多放辣椒,放糖可能就是异端了。
这道辣豆花和上次吃的有所不同,滋味也各有千秋,柯小航吃了一些觉得还不错,玄冥对这个没去尝试,倒是米诺,吃的一大碗。
果真是一条汉子。
等桌子上菜盘子一个个都空了之后,三人的肚子也饱了,特别是米诺,都快要搀扶着墙壁出去了。
吃的很是满意,就是因为太好吃,柯小航今天也没把正事打听到,这让柯小航有点小郁闷。
“没事,可以先在这里停留几天,把比较出名的菜都尝一遍。我看这里好多菜你都做过,味道也不错,如果实在找不到人,就算了,星际那边的网民们也受不了如此重口的食物。”见小主播闷闷不乐的,玄冥轻声安慰。
“要不我们明天试试卖一些辣椒酱,看看他们反应如何?要是他们跟米诺一样,那以后还是选口味淡一点的食物吧。”玄冥说这话的时候表情可真诚了。
一点都没有拿直播间的观众们当小白鼠看待。
哼!
真以为那种虚弱到极致的肠胃真的可以随随便便就能吃刺激性的食物吗?
那段艰辛的岁月,玄冥可是记忆犹深呢。
虽然星际里开始吃各种虫子肉,可那些肉和主播位面的肉质还是有所不同,而且后期处理也不同,并没有添加各种佐料什么的。
估计今天的那些火锅底料就已经让不少人先爽后疼,还是连续几天,要是有这里超辣的辣椒酱做砥柱,估计吃了的人一个月都别想好了。
为了讨好心上人,心机快递员再次干了一件丧心病狂的事。quot;
第72章 美味的辣椒酱
柯小航狐疑的看了玄冥一眼, 这家伙说这话不怕引起群殴啊。
就柯小航个人而言,他有想过有朝一日他的系统商城开通后, 面对星际那边兜售商品, 最开始的应该是比较温和一点的食物。
星际居民的肠胃虚弱又经不起敲打, 最开始还是不要吃重口味的比较好。
不过呢, 这活暂时还没有轮到他。
卖这些吃的, 是玄冥, 强权霸道,还没有人反对, 一大片的都是奉承, 还很害怕没有吃的。
这样的结果让柯小航很是怀疑,星际网民们是否有抖m体制。
对待顾客,不应该是温声细语, 如春风一样安抚顾客吗?
对于玄冥的提议,柯小航是不怎么赞同的,但是现在是直播, 他也不能扫了玄冥的颜面,只好装作自己不知情的样子。
“那行吧,就按照你说的办,不过寻找美食的制作人这事不能丢下。”这种事有了一次就有第二次,要是以后都这样,觉得找不到就放弃,那他出来还有什么意义。
就为了吃而吃?
“好,那今天就给他们卖辣椒酱吧。”就这么愉快的决定了。
就地取材,就卖最节省时间的成品,玄冥可不会管那些网友们吃过后会有有爆菊的后果。
不管是从那个位面的星球快递或者运输物品,都要经过一系列的检查,对人体危害性超标的食物在投放快递仓的那一刻就得到了检查。