第4章 养虾计划
作者:
馒头无罪 更新:2023-04-20 13:05 字数:2404
“粑粑麻麻,今天吃虾虾哦,我们钓了那么多虾虾。”
希希刚刚一直守着小龙虾不出去,见老爸老妈进屋才扑过来显摆,活脱脱有奶忘了娘的小吃货。
嘎嘎——
还有鹅,鹅也抓了一只!
大白鹅在旁边扑腾着翅膀,一副讨好的样子。
“白白,你要不要吃虾虾?”希希兴奋的抱着大白鹅说道。
嘎嘎——
“开整。”秦大刚在碗柜旁边的酒坛里打了舀了两万刺梨泡酒,走到桌前,凑到麻辣小龙虾面前嗅了一下,满足的说道。
“还是你小子弄的麻辣小龙虾有味道。”秦大刚算是表扬了一下秦野。
“那是你们舍不得放油,做小龙虾一定要先过一道油,虾壳变红后捞起来滤干,然后用朝天椒、干辣椒、花椒、姜葱蒜炒料,把小龙虾放进去翻炒匀净,最后再加啤酒刚刚淹住小龙虾用小火慢慢闷,时间越长越入味儿。”秦野给老爸老妈一人夹了一个小龙虾,然后才夹一个放进自己碗里。
“爸,妈,来,先尝尝味道。”
育人先律己。这是这段时间教希希时领悟的,想要让希希学习传统文化,必须得自己做示范,希希才会跟着学。
一开始,秦野也是挺难为情的,说实在的,长这么大,秦野记忆中并没有给爸妈夹过菜,也没有做到必须长辈动筷子后自己才能动筷子。
但做了两次之后,秦野发现要做到并不难,而且也很自然,很开心。
秦大刚夫妇也很开心,儿子给自己夹菜,不高兴是不可能的,两口子夹起小龙虾一个劲儿地说。
“儿子,你也吃。”
“希希,你也吃虾虾。”
“耶,吃虾虾咯,白白,这个给你吃。”希希也有学有样,只不过小妮子居然先拿了一只小龙虾给大白鹅,而不是爸妈,这让秦野比较头疼。
大白鹅眼疾嘴快的叼着虾肉咕噜一下就吞进肚子里,细长的脖子都快伸到桌子上了。
嘎嘎——
小主人,再来一块呗!
“你这个憨货,不吃草还吃肉来了。”秦野没好气的将剥下的虾壳扔给大白鹅。
你丫是鹅,又不是狗,居然还来守桌子捡骨头。
…………
二两酒下肚,借着酒兴,秦野小心翼翼的说道:“爸,妈,这些天我想了一下,我想在秦家坳搞农业,种菜养虾啥的。”
“啥玩意儿?种地?你老子我种了一辈子地,供你读大学,结果读了大学,又回来种地!你让我脸往哪儿搁!”秦大刚顿时跳脚,啪的一下将酒碗摁在桌子上。
“儿子,你现在的身体还没有恢复,可不能乱来啊。”向芳关切说道。
看看,老爸和老妈关注的点完全不在一个频道上,亲妈啊。
“妈,我的身体没事儿,爸,你听我说嘛!”秦野没想老爸反应这么大,这也是他临时起意,一个是封疆世界代表着秦家坳这一方土地,想要恢复,可能需要在这里找机会,另外一个则是照顾妹妹。
不过想想也是这个道理,爸妈面朝黄土背朝天一辈子耕田种地供他上学,还是秦家坳唯一的大学生,这要是又跑回来种地,那还真是打脸,指不定叔伯们背地里说三道四。
“这事儿没得商量,明天就给我滚回去上班去!”秦大刚气得一口气喝了小半碗酒。
秦野求助的望着老妈。
“老秦,幺儿这么大了有自己的主见,先听听他咋想的。”向芳说道。
秦大刚瘪了瘪嘴不说话。
“幺儿,你说。”别看老妈向芳只有初中文化,但在家里,那属于‘董事长’级别的。
“我是这样考虑的——”秦野捋了捋思路说道。
“第一呢,和希希有关,希希今年4岁了,再过两年就要上幼儿园,这要换到城里,小孩儿两三岁就已经在上学了,爸妈你们平时要忙农活,根本没有时间陪希希,希希也只能和鹅玩儿,都没个玩伴儿,更不用说启蒙教育,我在家的话,可以教希希一些启蒙的知识。”
“耶,哥哥终于可以每天陪希希玩儿啦,粑粑麻麻,我要哥哥陪我玩儿,教我唱儿歌,教我写数字,教我数鸭子。”希希一听,手中的小龙虾都顾不上了,手舞足蹈很开心。
“好,哥哥每天都希希。”真乃是神助攻也,秦野伸手摸了摸希希的冲天炮辫子,心里一阵窃喜,又继续说道。
“第二呢,大城市也没有想象中的那么好,虽然这些年农村人都想往城里跑,买房成为城里人,就连我们秦家村都有好几户在镇山买房了。但是,在城里除了买房要钱外,吃的用的都要花钱,就连喝口水都要花钱,不像我们乡下,在山里拉一根水管儿就行的。最近几年,很多大城市的人都想着往下乡跑呢?”
“第三,近几年,城市里合成猪肉、农药蔬菜非常多,好多城里人都想购买农村的绿色蔬菜,土鸡土鸭,就算是贵点,他们都愿意买。有条件的甚至自己回到乡下种,带回城里吃。你说如果我们在乡下种蔬菜,养土鸡土鸭,然后送到城里卖,是不是很赚钱?”
秦野一边说着一边观察着老爸神色的细微变化。
他的忽悠有着明显的效果,秦大刚气氛的脸色转为深思锁眉。
“最后,我说的种地可不是自己下田种地,我准备承包土地,然后雇佣村里的人帮忙种地,这样一来,咱们可是老板呢,谁敢不给爸您面子啊!”
“承包土地,说得轻巧,要能赚钱,还轮得到你小子?”秦大刚深思片刻后,很不服气的说道。
“爸,妈,你们晓得城里的小龙虾卖多少钱一斤不?”秦野决定给老爸老妈来一记猛药。
“多少钱,这虾子除了咱农村人吃,城里人吃这玩意儿?”老妈向芳说道,平日里看电视只看琼瑶剧,自然不会注意到农业频道的致富节目。
“二十多三十多,一斤,我去省城的农贸市场看过,那都是死水塘子里养殖的,乌七八黑的,虾肉也不好吃,但人家一大盆几百斤小龙虾,一会儿就卖完了。”秦野说道,事实上这两年市场对小龙虾的需求确实比较大。
“这么贵?那这一盘儿不是一两百块?”秦大刚瞪大了眼睛,目测盘里的虾子熟练,应该由四斤的样子。
“不是这么算的,如果按照饭店的算法,人家要卖七八十一斤的。而且,我准备挖沟引活水养小龙虾,个头大肉质好,怎么着也要买四五十一斤吧,现在城里人都兴这一套,纯天然无污染养殖。”秦野很认真的说道,要想说服爸妈,用钱是最好的办法。
“嘶……这么贵?小龙虾好养啊,啥都吃,长得又快,卖四五十是不是太贵了,我觉得二三十就很不错了。”秦大刚明显心动了。
秦野淡淡一笑。
你看,农村人多朴实,多厚道啊!