第87节
作者:独恋一枝花      更新:2023-04-21 15:50      字数:4796
  阿好伸手制止了他,她自有打算。
  田成材站在了一边,他选择相信阿好。
  田丽云听说阿好要原谅她,几乎喜极而泣,可是被问到如何保证以后不再犯,她又为难了,“我可以发誓。”她道。
  阿好摇头,她根本不信。
  “那……”田丽云瘫在在那里,“那你说你怎么样才能相信我?”
  “你刚才说了一大堆李青林的暴虐,你这么怕他,为什么不离开他?只有你离开了他,我才能相信你,不然,下次他再打你,再逼你,你绝对还会帮他的。
  只有你离开他,我才相信你。”阿好说的是事实,其实她也想帮助田丽云,那个李青林一看就不是个东西,田丽云跟着他就是受罪,为什么不和离?和离以后,她可以继续留在这里,以她给她的工钱,她足够自己养活自己了,那岂不是神仙一般的日子?
  田丽云诧异了一下,忽然委屈起来,“我离开他,那我儿子怎么办?再说,他也不会同意我走的。”
  “你儿子你可以自己养,你要是真想离开他,我可以帮你。”阿好道。
  田丽云的脸拧成了一股绳,“可是……可是……”最后,她忽然暴怒起来,对阿好恶言相向,“宁拆十座庙,不毁一桩婚,你非要我离开他是什么意思?
  是,他有时候是打我,可是我也有错。而且,他也不想的,平时,他对我跟儿子都不错,就是有时候会忍不住而已。
  你这就让我离开他,离开他,我不就是弃妇了吗?名声多难听,以后还有谁敢要我?”
  忽然,她又做恍然大悟状,指着阿好气道,“你该不会是想用这种办法报复我?你自己被李家休了,也想让我跟我男人分开。”
  啊?哈!阿好想笑笑不出,她都不知道该同情她还是该可怜她了,是她口口声声说李青林打她,现在她要帮她,她却反口帮着李青林咬她,说她恶毒?
  幸亏刚才她没扶她起来,不然现在她绝对会把她再摔到地上。
  不仅阿好一个人有这种感觉,周围的人也都冷了脸,田丽云怎么好坏不分呢?刚才她们还同情她,现在看来,她们真是瞎了眼!
  “真给我们女人丢人,离了男人,就没法活了吗?”一个粗粗壮壮的妇人道,这些日子她在阿好这里赚了钱,在家的地位直线上升,说话口气也硬了。
  “还是一个打媳妇的男人。”有人凉凉的补充。
  “你这样,鬼才相信你不会把工坊的秘密告诉别人呢!滚吧,我们不想看见你。”
  “你走不走,不走我可动手了。”
  大家有些激愤。
  阿好冷冷的看着田丽云,大家说的没错,她不能留她了。
  田丽云又羞又恼,她们都站着说话不腰疼……让她走,她真的不敢走,她怕李青林打她。被逼无奈,她忽然咬唇道,“你们要是赶我走,我就把知道的秘密告诉所有人。”
  “你威胁我们?”“你还要不要脸了?”“臭不要脸的,你妈怎么生了你这么一个女儿?以后别说是我们村嫁出去的姑娘,我们嫌丢人。”大家简直被她气死。
  田丽云此时反倒强硬起来了,她站起身,得意的看向阿好。
  阿好这次真笑了,“哦,忘了告诉你,我从县城回来以前已经将海鲜的秘密告诉了所有人。”
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  第102章
  “不可能,你骗我。”田丽云不信,怎么会有那么傻的人将赚钱的秘密告诉所有人。
  阿好却不想跟她废话了,“你信也好,不信也好,以后你就知道了。现在这里不欢迎你,请你出去。”
  阿好就是这样的人,海鲜的秘密既然已经泄露出去了,不如明明白白的告诉大家,让大家公平竞争,也好过让李青林一个人得利。反正,她早就料到有这么一天了。
  阿好这个态度说明她说的是真的,田丽云有些失魂落魄,被赶回去,李青林已经会不耐烦了,现在生意又黄了……她都不敢想象回家以后她会怎么样。怨恨的盯着阿好,她咬唇道,“你好狠啊!”
  阿好伸手示意她走。
  田丽云还要再说什么,田成材已经忍无可忍了,感情阿好帮她最后还落下一身不是?她可真够不讲理的。对于这种人,他只能动粗了。用算盘推着她,他喝道,“赶紧走听见没有?我小姑姑心善,没追究你泄密的责任,不然把你送到大牢里还得让你赔钱。
  你再纠缠,我可真动手了。”
  听到赔钱,田丽云这才有所触动。环顾众人,根本没有一个人帮她,她又落下泪来,这些人全针对她,都不是什么好人。
  在心里把众人骂了一个遍,她收拾东西灰溜溜的走了。外面的风雪打在她身上,她打了一个颤,不知道回家该怎么跟李青林交代才好。
  “嘭”的一声,田成材关上了大门,将田丽云隔绝在外,这下他心里舒服多了。作为男人,他都看不上田丽云这样的女人,女人要自尊自爱,男人才会珍惜你,爱护你,她那根本就是自找的。瞅着吧,以后她也没好结果的。
  她走了,大家还在议论纷纷,无心干活。
  阿好拍了拍手,让大家都看她,“还有两个月就过年了,冬天大家泡在冰水里干活也实在辛苦,所以我决定给大家涨工钱,每个月涨两百文,大家好好干活,咱们一起把这个工坊经营好。”
  钱帛动人心,大家一听说给她们涨工钱,立刻激动起来,都吵吵着要好好干活赶着过年前多做出些茄汁鱼呢,谁还有功夫管田丽云,工坊也恢复了正常。
  阿好放下心,往前面走,田成材立刻跟了上来,“小姑姑,这次是我疏忽了。”他向阿好道歉,他天天在工坊里竟然没发现田丽云是这样的人。
  “这件事也不怪你。”人心隔肚皮,谁能猜到别人心里在想什么,阿好安慰他,“再说,田丽云还是我雇佣来的呢,我也有责任啊。”
  田成材还是自责不已,决定以后好好注意工坊里的人和事,万不能再发声这种事了,不然他真没脸拿阿好给他的工钱。
  阿好看他这样认真,倒是挺欣慰的,从京城回来以后,他好像也成长了很多。
  两个人正在说话,田老二从外面走了进来,他手里还抱着一个木桶,里面不知道装的什么,看他抱着还挺吃力的。
  田成材立刻过去帮他,还问,“二叔,你这桶里是什么东西,这么沉?”
  说着,两个人合力将木桶放在地上,发出“嘭”的一声响,阿好好奇,也走了过来。
  田老二喘了一口粗气,叹道,“是压硬了的豆腐脑。昨天做了三大桶豆腐脑,本来都能卖掉的,结果你二哥先来店里说了一会儿话,后来林赖子又来捣乱,这桶豆腐脑就放在后面卖忘了,今天早上才发现。
  吃豆腐脑就讲究一个嫩,这豆腐脑放了一天了,谁还买,我就送过来了。”
  田成材不解,他们那边没人买,放在阿好这里也没人买吧?
  “不是给你们卖的,你们这工坊里不是有很多人?送给大家吃的,还能省一顿饭呢!”田老二解释道。
  原来是这样,田成材觉得田老二变化也挺大的,以前他家里有东西,哪怕喂狗也不会分给他们吃,现在还像个二叔的样子。
  “小姑姑,你看……”田成材问阿好。
  豆腐脑可是好东西,冬天放一两天也不会变质,虽然口味不好了,但免费的大家还挑什么。阿好替众人谢田老二,收下了这桶豆腐脑。
  得到阿好一个谢字,田老二就跟喝了一口甜汤一样喜滋滋的,将这桶豆腐脑留下,他转身回了自己的饭庄。
  剩下田成材也去忙了,现在正是干活的时候,这豆腐脑就算要发,也要等中午或者晚上,还不急。
  阿好的手伤着,她也没法干活,就对着那桶豆腐脑发呆。
  瞧了一会儿,她站起身打开桶盖找来一个勺子舀了一勺豆腐脑,想看看它到底怎么样了。
  正常豆腐脑是又白又嫩,它这个白还是白,就是十分的老,勺子舀下去就有感觉,阿好估计再凝结一下,就跟豆腐一样了。
  豆腐?阿好眼前一亮,反正这豆腐脑是不成了,不如做成豆腐再送给大家吃,大家也方便做菜。对,就是这么办,阿好对做菜的事情向来有兴趣,立刻找来麻布跟石头,开始压制这些豆腐脑。
  豆腐脑跟豆腐的区别就在于含水量的不同,将豆腐脑中多余的水分压出来,就成了豆腐。当然,这样两遍做出来的豆腐肯定不如一次做出来的好吃,但应该也差不多。
  把麻布跟石头压好,清白色的水珠立刻滴滴答答的流了出来,豆腐脑也在明显的减少。
  过了一会儿,水分渗出不那么明显的时候,阿好从厨房拿来了食醋,小心的滴了一点进去。做豆腐的时候会用到石膏,石膏凝结程度不一样也会影响到豆腐的老嫩程度,醋能促使石膏凝结,虽然现在加有点晚了,但多少还是有点用的。
  滴完醋,果然,豆腐脑往外渗水的速度又加快了。
  这个过程其实挺慢的,也挺无聊的,可是阿好就是觉得有意思,竟然在水桶边上坐住了,直到田三嫂来找她。明天是她定亲的日子,还有很多事情要商量一下,田三嫂进门见她竟然还有时间盯着一桶豆腐看,不禁又气又笑,她让她怎么说好呢!
  阿好琢磨着这豆腐一时半会儿也渗不完水,就跟田三嫂去商量这件事。
  她们商量了半天,中途周氏又加入,大家又说了半天。等她们终于要散的时候,萧奕又回来了,肯定又要说上一会儿。
  “啊,我的豆腐。”送走众人,阿好这才想起她的豆腐,赶紧往屋里跑。结果她打开桶盖一看,那豆腐炖着吃都嫌老了,用手一戳都有些硬邦邦的。
  “怎么回事?”萧奕跟着她进来,诧异道。
  阿好觉得有些不好意思,赶紧盖上了桶盖,“没事,马上吃饭了,咱们去吃饭吧!”不等萧奕反应,她就把他推了出去。
  吃完饭,阿好再回来看这桶豆腐,它已经彻底变成了一块豆干,摸上去弹弹的,要是吃起来……她忽然心中一动,拿刀子切了一块放进了嘴里。
  入口软弹,还有浓浓的豆香,跟豆腐截然不同。不过味道还是寡淡了一点,阿好将目光移到了外面咕咕卤肉的锅上。
  晚上,阿好给大家加菜,卤的红褐色的大块豆干,口感软弹,香味浓郁,大家一尝就十分喜欢。
  “这到底是肉还是豆腐,我怎么有点含糊呢?”田成材今天也留下来吃饭了,他夹着一大块豆干疑惑道。
  “我觉得比肉还好吃。”田三郎咬了一口豆干道。
  “是肉非肉,素肉?”萧奕比较文雅。
  “素肉?这个好,以后要是买不起肉吃,大家就吃这个就行了。”田成材笑道。
  “肉又不是什么好东西,不如吃这个。不然下次你不要放在卤肉里卤,直接用清水卤好了。”何笙歌今天似乎胃口大开,一口酒一口豆干的道。
  萧奕想了想,也道,“那样应该会另有一番味道。”不过说归说,他跟何笙歌一样,夹菜的速度可一点都不慢,没一会儿,一大盘豆干就见了底。
  阿好看他们吃的这么热火朝天的,一颗心终于落了地,她还担心那些豆腐会不会浪费呢,现在看来……明天就把剩下的豆干分给大家,也算对田老二有个交代。
  还有,萧奕刚才那句“素肉”提醒了她,这豆干做好了其实真的挺好吃的。
  其实以前集市上也有人卖过豆干,但都是那种干巴巴一点味道没有的,大家自然不愿意买,如果阿好将它改良一下呢?比如跟麻辣兔丁一样做成辣味的,或者放在茄汁里面做成酸甜口味的,又或者……
  她一时间想呆了,人无远虑必有近忧,她前一阵就在想光卖茄汁鱼跟茄汁牛肉等物已经不新鲜了,再加上海鲜的事情曝光,她正好需要一个新的东西来吸引大家,这豆干倒是一个挺好的选择。关键看她怎么做。
  “想什么呢?”萧奕见她出神便问她。
  阿好却忽然站起身去了厨房,她想到很多做豆干的方法,要好好试试。
  大家都被她吓了一跳,看着她的背影想站起身追问她出了什么事。
  萧奕安抚住大家,然后跟着阿好进了厨房。
  第103章
  阿好伸手想去舀水,萧奕立刻抢过了水瓢,“你想干什么,我来。”
  阿好顿了一下,接受了他的好意,“往锅里放点水,然后加入花椒、八角等调料,然后……”
  阿好指挥,萧奕做,两个人立刻忙活起来。
  不一时,大锅冒出热腾腾的蒸汽,氤氲了整个厨房,跟外面的风雪形成了鲜明的对比。
  外面的人看到他们这样,都别有一番滋味在心头,不过很默契的,他们谁也没再打扰他们。
  第二天众人起来的时候桌子上放了各种口味的豆干,有五香的,有麻辣的,还有泡椒味道的等等,这些豆干被切成了四方的薄片,更入味吃起来也方便了,简直是人间美味。