第105节
作者:
盐焗大龙虾 更新:2023-04-21 18:46 字数:3377
“好,那就开始吧!”
他们两在厨房进行各自料理,不限食材。
但张小沫却跟大大方方展示的安皓不同,她背过了身,还拿出了机器人挡住了她左右两面,好像深怕有人要偷看她的技艺一样。
“我的老师一门厨艺,不外传给协会以外的人。”
饭店里的食客们早就知道美食协会的规矩,但她这小鸡肚肠跟旁边光明磊落的安皓一比,那是瞬间高下立判了。
原本准备离开的顾队长,却是也拉了个椅子继续做下,竟是要留下来看戏了。
柳薇薇让机器人给刚才吃到一半的客人,重新上菜。
大家一边吃,一边看戏,时不时还要问安皓鼓掌加油。
柳薇薇看了下时间,很崩溃地只能拍下自己大徒弟,“小安,交给你了,我要下线了。嗯,等你们开始试吃测评了,我再上来。”
“是!师父,你放心!”
柳薇薇每日一小时的上网时间,只剩下了十分钟,无法亲眼看到比试。
但她这副模样,落在张小沫眼中,完全就是在轻视她,不把她放在眼里。
作为这场比赛一方,竟然都不在旁边观战,这就是在鄙视比赛对手,□□裸的鄙视!
张小沫咬着牙,暗暗发誓自己一定要赢。
她恨恨地回头,就看见那个安皓一副手忙脚乱,还差点把锅盖撞到地上,她不由冷笑。
外面的食客们一边吃,一边观摩pk。
虽然看不见张小莫的动作,但他们能隔着玻璃清清楚楚的看到安浩的表现。
“咦?他这做的是什么料理?我好像从来没见过。”
“这个……难道店里还有我没点过的菜?”
“机器人,把菜单再给我一下。”
“小家伙这是学到新菜了?”
食客们都对开心饭店很熟悉,对安皓这个每天三餐营业时间都在的小伙子更是熟悉。
每天都能见到他在玻璃后,各种切片切丝不停,后来开始制作各种小吃点心,最近一个月更是偶尔尝试着做店里的几个小菜。
他们当然能看出来安皓是个新手,做的菜只有那反复的三四个。
所以今天一看到他陌生的操作步骤,大家就有点吃惊了。
而安皓却没有受到外面的影响,他学菜也就三个多月。
突然要比赛做一汤一主食一甜品,对他来说任务非常严峻,时间紧张,经验不足更导致了慌张。
但柳薇薇走前的淡定自若,也给了他很大的鼓励,是在充分相信他的能力。
安皓就像是找到了主心骨一样,一开始动作凌乱,本来不知道应该先做哪个再做哪个,但很快当他握到了手中的刀,冰凉的刀面摩擦着他的手指以及手掌时,他就不由慢慢镇定了。
直到现在,他每天还要切20多斤土豆,从没有一天放弃过练习。
只要拿起刀,他就能自然而然地进入状态。
紧张的呼吸变得平缓,混乱的大脑变得冷静。
虽然师父走之前没给他任何提示,也没提点他要用哪个菜谱进行比试,但闻着左后方张小沫那慢慢飘过来的黄油浓郁奶香,安皓脑子里立刻就闪过了师父向他演示过的菜谱。
他深深的吸了一口气,缓缓吐出,手下动作立刻提速起来。
很快,后厨就开始飘散出了两股浓郁迷人却又不同的香味。
外面的客人吃着碗里的,看着锅里的,慢慢都有些坐不住了。
而陈莉可发了通告之后,随机挑选了十个陌生的好事者来充当评委。
因为店里已经没有了位置,许多用餐完毕的老客都自觉站了起来,把空座让给他们。
店里的人越来越多,即便是机器人在外面挂了满座暂时不接客的牌子,也有人因为听说进行比赛而闻讯赶来,这里面有许多是无所事事的八卦吃瓜人员,还有更多的是开心饭店的忠诚客人,他们都是放下工作赶过来,特意挺老板的。
位子不够,他们就把店里站得水泄不通。
甚至,还有人把隔壁咖啡馆占了,让认识的朋友拍视频给他们直播的……
“这不是上次跟老祝闹不愉快的小姑娘吗?”
“她又来搞事情啦?啊,还举报?”
“我操!快把她打败!”
熟客们的声讨,越来越激烈,很快就传到了后厨。
张小沫怒气值很快积满,在爆炸之前,终于完成了她的料理。
她得意地回头看了一眼还在忙的安皓,轻蔑地就把她的菜品放到了传菜口。
“我已经烹饪完毕,还请评委趁热试吃。”
“首先是玉米浓汤,其次是七分熟菲力牛排,最后是餐后甜点牛奶布丁。”
张小沫扬着脖子,这些人是她十分熟练,且很有信心的菜品。
这三样,也是西餐的常见经典。
“为了让这家黑店输得心服口服,其他非评审的人也可以分到一些,让你们吃吃看什么叫做真正的美食。不要再被这种黑心店欺骗了!”
熟客们想要呛声反驳,但他们很快就被机器人送上来的菜品吸引了目光。
星网上的他们,大部分都没有去过真正的线下餐厅。
开心饭店是他们第一次处女美食的体验,也可以说是全部的。
面前的菜,与其说是菜,但却是他们从没有见过的世界。
西餐,拥有与中餐不同的魅力跟奇特之处。
譬如,这号称是玉米浓汤的粘稠金黄汤品,入口顺滑,香味醇厚,散发着黄油特有的乳香以及玉米鲜甜的特有味道。
很多人第一次吃到这样的口感,不知不觉就把自己碗里的汤全都喝完了。
这汤,但这绵绸滋味混着咸香以及香甜,说是一道精致甜品都不为过。
再说这后一道牛排,看起来一大块肉堆在盘中,用淋上的酱汁以及翠绿芦笋作为点缀,看起来菜品也十分大气高档。而这牛肉滋味,也跟中餐里切块切条的牛肉完全不同,淡淡的黑胡椒包裹着嫩却精瘦的牛肉,几乎把牛的汁水全部紧紧锁在了这方寸大小的肉中,又不失牛肉的韧劲,这像是烘烤的手法将牛香完全激发了。
而最后,那一道甜品牛奶布丁更是入嘴即化,让人徜徉在甜腻腻的海洋中,仿佛置身于悠闲又阳光灿烂的下午,躺在沙滩海边,微风吹拂,嘴中淡香混着奶香,能做上一个美梦。
“这最后一道点心中的奶味,跟前汤的味道倒是首尾呼应。”
“味道不错。”
“作为主菜的牛排,完全是整个作品中的亮点,即便是吃过了甜点,也无法挥去最终残留的黑胡椒牛肉香气。”
“啧,老板徒弟是不是危险了?”
“这时候必须祭出一个大杀器,夫妻肺片或者小龙虾才能赢了吧?”
“我觉得松鼠桂鱼也能赢,但这小哥完全没用到鱼,应该不会做这道菜吧?哎!”
食客们品尝之后,全都从一开始的充满信心,变成了替后厨小哥忧心忧虑。
得到通知的祝亚,刚开完一个会,终于紧赶慢赶到了店里。
虽然只听说了大概前情,但他刚刚一到,胸有成竹的张小沫找看见了他,冷哼一声就让自己的机器人把一份产品给他送了过去。
“大叔,免费的,请你吃一吃。”
“没钱的穷人,根本连什么是食物真正的味道都不知道!”
祝亚被气得瞪眼,但当机器人把食物送到他面前,他并没有拒绝。
在每道菜都浅尝遏止之后,他才面色复杂地放下了叉子。
“你赢了。”
祝亚难堪地扯了下嘴角,张小沫得意地勾起嘴唇。
“……才怪。”
但讽刺的两字,很快接踵而至,送给正笑到一半的张小沫耳边!
第94章
“大叔,你在开玩笑?”张小沫笑到一半,表情都要扭曲了。
祝亚没有回答,反而是把目光放到了玻璃后的安皓身上。
张小沫咬着牙看过去,发现对方的菜品也完成了。
“小哥,记得给这小姐也来一份。”祝亚摸了下鼻子,把领口的领带松了松,“让她知道什么叫做——没文化真可怕。”
张小沫气到根本不想说话。
但玻璃窗后的安皓,此刻却连口罩都没有摘就应了一声,“好嘞~”
他把菜品放到了上菜通道,让店里的机器人分到了每一位手中。
等柳薇薇接到大弟子的通知上线,她是连站的地方都没有找到,只能躲在后厨。
“师父,还请您指点。”
安皓亲自双手向她递出餐盘,脸上无比紧张。
他并不怎么关心外面的评审,反而更在意自己师父的品尝感受。
他很清楚,外面再嘈杂再纷乱的讨论,大多都来自于普通食客,如果要说对于专业的严苛程度,可能所有人加起来都比不上他师父。
柳薇薇点头,蜻蜓点水一样,每道菜品都品尝了一口。
安皓吞了下口水。
“还有上升空间,”柳薇薇放下筷子,喝了口水,“对菜品的调味,还需要琢磨。”
安皓捏了捏拳头,“是。”
张小沫听了就笑,“你们倒是有自知之明,还是那句话,我接受认输。”