35 辣椒炒田鸡
作者:
冷香忆 更新:2023-04-23 19:59 字数:2171
“我瞧青青是个聪明的,不会随便出手救人。”庄三虎又道:“我听王亮、王家小姑娘说青青在王村医好了好几个人的病,医术比县城的郎中都要高明。”
李红红半信半疑,问道:“是吗?”
“是。”冯大柱缓缓道:“对了,青青给了我们家一些药,还说要是我的亲朋好友若是有病,可以去王村找她瞧病,她不收费用。”
“青青妹子也给我们家药了,也给我们说了这些话。”庄三虎摸了摸脑袋,朝着自家媳妇咧开大嘴露出两排大牙呵呵笑道:“当时我不敢信。我是狗眼看人低。”
“我去瞧瞧药。”李红红想到什么,赶紧去了卧房翻找,好在几个儿女还没来得及把李青青送来的药祸害掉,“这丫头又是会医术,又是会做面食,还变得十分大方,是变了个人吗?”
庄三虎把竹子劈成细条用盐水浸泡半个时辰,然后捞起来,双手飞快的在竹条中穿梭,三个时辰做好六个直径半米的大笼屉。
中午,雨停了,李红红去自家地里摘了几斤豆角、一个黄澄澄的大南瓜。
冯大柱在庄家吃了有青蛙肉、猪肉丰盛的饭菜后,背着笼屉,提着豆角、大南瓜回家了。
这一趟真是没白来,吃了一顿好的,得了笼屉还得菜,最重要的是亲眼目睹面食买卖有多么红火。
他内心激动,憧憬未来,走着泥泞的官道也不觉得心烦。
多年前,他爹娘去世,家里弟弟妹妹多,为了生存下来,不得不卖掉祖房,从县城流落到镇子。
自从他娶了李蓝蓝后,十分艰难日子就慢慢好起来,弟弟、妹妹有人帮着管了,他回家就能吃上热饭,家里还添了人丁,现在又要做赚钱的面食买卖。
不知不觉,冯大柱走到了家门口,几个时辰出门前还觉得做面食买卖有成本还不稳妥,不如在县城做工,现在想法截然不同。
小小的冯金跑来开的门,把冯大柱乐得张嘴大笑,只是双手都是东西无法抱她。
就在这时,厨房传来李蓝蓝十分惊喜的笑声,“成功了,我终于会发面了,太好了,这是我发的面蒸出来的馒头……哈哈,甜馒头!我真是太厉害太能干了!”
还有李青青清亮的笑声,“是。姐,你不是一般的厉害能干,你是太厉害太能干。”
冯大柱看到自家媳妇时,有种心花怒放的感觉,看到小姨子时,就像看财神爷。
李蓝蓝满脸笑容,问道:“你这是从哪里回来,县城吗?你把我的笼屉都买好了。咦,不对,你身上没有那么多的钱。”
“我从姐姐家回来。我没去县城。这笼屉不是我买的,是姐夫亲手做的送给我们家。”
李蓝蓝拿着笼屉,仔细端详,这笼屉比镇里卖的要差点,但是比一般村民做的好多了,又比划了几下,觉得挺坚实的,“姐夫的手可真巧,做的笼屉实用的很。”
李青青想到脸上长横肉看着很凶的庄三虎,这人能干又对李红红掏心窝的好,真是李红红的良配。
冯大柱把南瓜、豆角交给冯四喜,道:“青青,你二姐让我代话,让你以后给人瞧病悠着点,病人要是无赖、品行不好,你一定要硬下心肠,千万别给这种病人瞧病。”
“对。二姐说的也是我想说的。”李蓝蓝一次不跟李红红对着干,还嘱咐道:“青青,你可不能不分人,什么人都给看病,什么人都救。”
一直站在旁边的王亮问道:“他们家的包子买卖好吗?”
“好。太好了。”一说到包子,冯大柱忍不住语气激动,然后冲到厨房去看自家媳妇做的面食,“才几日,姐姐、姐夫赚了很多钱,他们让我们家赶紧卖面食,早卖一天早赚一天钱。媳妇,明天我们家能卖吗?要是能卖就太好了。我在路上想过了,青青说的是对的,就按青青说的,你做面食,我们兄弟三个在镇子、县城卖。”
他平时的话不多,今日一口气说了很多话,感觉还没说完,还想说。
他在年少时就成了一家之主,每一天都渴望赚到很多的钱,让自己和家人过上好日子了。
这种渴望积攒了多年,终于有一个能赚到很多钱的机会……
李蓝蓝情绪被冯大柱感染,激动的道:“我刚学会做馒头,还不会做包子。要是明天就卖,只能卖馒头。”望向李青青问道:“不知道馒头有没有包子好卖?”
李青青微笑道:“你在面粉里面放糖,做成甜馒头,肯定好卖。”
在做面食上,李蓝蓝的天赋远不如李红红。
不过,为了李蓝蓝在冯家的至高地位,李青青是不会说出来的。
“好。那我就做甜馒头。”李蓝蓝兴奋的扬起了拳头。她才十八岁,哪怕生育了女儿,也是少女年纪,表情动作都洋溢着青春。
晚饭吃辣椒炒青蛙、炒南瓜,主食是馒头、米饭。仍是客人李青青掌勺。
青蛙俗称田鸡,是大补之物。大唐国的南方青蛙多的很,农人都会捉青蛙吃。
大唐国的青蛙是纯野生纯天然无污染可以吃,不像李青青前世的现代社会的青蛙是在撒有农药的稻田生长,蛙肉含有微量农药不能吃。
炒青蛙需要注意的就是火候,青蛙肉质很嫩,不能炒老,但是也不能炒得的时间很短,因为蛙肉里面有寄生虫,需要炒一会儿,把虫子杀死。
辣椒炒青蛙,放了大蒜、姜片、葱花,蛙肉吸收了辣味及蒜、姜香,鲜美香辣无比,是一道极品的美食。
早饭大家没有吃青蛙,就等着冯大柱回来吃呢。
于是,冯大柱吃了两顿青蛙肉,美的不行,再加上明天要卖糖馒头,想到能赚到很多钱,嘴一直咧着笑没合上过。
当晚,李蓝蓝发了半缸面,在缸上放了木盖,怕老鼠偷吃,还压了块石头。这面粉里面放了糖,发酵更加好,到得半夜,竟是发至满缸,甚至溢了些出来。
早晨,李青青与王桔起来时,李蓝蓝早已蒸好三百多个馒头,冯大柱三兄弟、王亮拿着馒头去太镇、县城卖了。
“妹妹、小桔子,快来尝尝我做的糖馒头。”李蓝蓝语气带着一丝自豪。