第113节
作者:恋小爱      更新:2023-04-23 22:30      字数:2470
  哎呀我的天,这简直不能正常沟通。
  林素崩溃的揉了揉眉心,道:
  “大哥,你闹呢?!”
  说完,用食指关节敲击了几下鱼身子。
  “咚……咚……”
  脆生生的声音传来,凌慕川了解的点点头。
  冻得结实,用刀剁不开。
  拎着鱼,拿着斧头出去,不一会儿三段鱼就剁好了。
  林素看着他,眨巴了下眼睛,说:
  “你一会儿想吃鸡还是鱼?”
  凌慕川琢磨了一下,正好看到房梁吊着她秋下晒干的蘑菇,说:
  “吃鸡。”
  说完,指了指房梁的吊篮。
  “哟,你不说我都忘了。”林素忙不迭点头。
  把鱼用盆装着拿出去,放在院子里的大缸内。
  这缸,是今年在刘罐子他们家买的,一共买了俩。
  特意放在院子里,装些肉、馒头、豆包啥的。
  冬天就是个天然的大冰柜,夏天用来接雨水、浇地用。
  把鱼放进去,看着空了好久的大缸终于有了东西,心里不免很开心。
  两盒点心就不留着了,放在外面,谁肚子饿就嚼吧两块。
  至于那坛子女儿红,林素跟凌慕川谁也没有喝。
  来年开春盖房子,等房子盖好,请村里人来家吃饭的时候拿出来,肯定特别有面子。
  都收拾好,凌慕川出去了。
  据说落雪之后,野鸡特别好抓,都不用进深山。
  本来,林素是不想他去山里,到底有点儿危险系数。
  可想到凌慕川走时说过的话,小妮子脸又红了。
  跟你在一个屋,老子就想要你!
  一句略有些粗俗的话,却透着他的无可奈何,还有对她的疼惜。
  林素嘴角上扬,一边收拾鸡,一边眼里噙着笑。
  站着凳子把干榛蘑拿出一些,用水温水泡着。
  用刀把鸡剁成块,然后锅里添清水,把鸡肉下去焯血水。
  鸡肉焯好捞出、洗净,再把泡发的榛蘑清洗干净。
  林素看着已经发芽的小葱,心里美滋滋。
  刚开始让凌慕川往回弄土得时候,他还特别怀疑。
  那样子好像说什么都不可能活一般,巴拉巴拉……
  殊不知大葱的生命力特别强。哪怕在外面冻着,拿回来放在土里缓几天,照样发出翠绿色的嫩芽。
  这还是跟后厨那些老师傅们学的,没想到来到月国,竟然用上了。
  拔出一棵葱剥皮、切断,再把姜切片。
  切姜的过程,林素是闭气的。
  实在无福消受姜片的味道,受不了。
  大锅刷净、烧干,倒油。油热后放入姜片、葱段、桂皮、八角,香叶炒出香味。
  煸炒差不多的时候,倒入焯过水的鸡肉,继续快速翻炒。
  大锅炒菜跟煤气、电磁炉不一样。那个可以调火,这个可没法调。
  稍有不慎,就会糊锅,可不能掉以轻心。
  炒到鸡肉微黄,油亮时放酱油翻炒继续上色。
  倒入开水、盖上锅盖,等开了之后再放榛蘑。
  这是最简单的小鸡炖蘑菇。
  野生纯天然的榛蘑,不吃饲料、天天溜达的小笨鸡。
  嗯,想想都流口水!
  锅开放榛蘑,开始调味。然后盖上锅盖,炖的时间越久、汤越浓,越好吃。
  锅开出味道,林素贪婪的闻着,真香啊!
  “妹子,忙啥呢?”
  院子里传来戴亮媳妇儿的声音,让林素不禁愣了一下。
  这大冷天咋过来了?
  起身推开门,笑眯眯的说:
  “嫂子快进屋,多冷啊。”
  “哎呀,不冷不冷。”戴亮媳妇儿边说边进屋,还把手里的大碗递给她。
  林素看着碗里冒热气、发黄的东西,眼前一亮。
  “呀,粘豆包。”
  这东西她喜欢吃,不过吃多了胃不舒服。
  但以前冬天,都会特意让朋友从东北发快递,邮一点儿解馋。
  “这不落雪了,我们家就开始包豆包、冻着,留着慢慢吃。第一锅,刚蒸熟就给你送来了。”
  说着,戴亮媳妇儿特意往前凑了凑,压低声音的说:
  “我婆婆特意嘱咐,给你先送些。”
  林素听了点头,把豆包装进自家的碗里,说:
  “川子不在,嫂子说话不用顾忌。”
  “那也不咋好。”戴亮媳妇儿笑着应。
  说话间闻到了锅里的味道,应该是炖小鸡了,可是真香啊。
  但她没有吱声,那得多没身沉啊,夸人家做的东西香。
  跟要有什么区别。
  川子没在家,想来是去山里打猎了。
  能打猎是真好,家里不缺肉,什么时候都能吃到。
  等林素把碗刷干净给她,戴亮媳妇儿继续又道:
  “你家啥时候包?你家包的时候喊我,我过来帮你。这包豆包都是大家互帮互助的。”
  “那嫂子你那边缺人不?”林素挑眉问着。
  戴亮媳妇儿忙不迭的摇头,道:
  “不缺不缺,好几家的媳妇儿都在那呢。大家都错开,今儿你家包、明儿她家包。放心,人够了,不够我喊你。”
  “成,那嫂子别跟我客气。”
  “不会的,我先走了。”戴亮媳妇儿说完,推门就出去。
  林素要出去送,被戴亮媳妇儿一把推着,说:
  “别出来,你身子怕冷,没几步路,不用送。”
  说着,把林素推进屋,还故意把门关上。
  林素见状,除了觉得窝心,再有就是满足的笑了。
  朋友不用多,贴心、懂你就好。
  也幸好这戴亮媳妇儿不是那种老顽固,不然她穿越过来到现在,估计什么都不会呢。
  拿出糖罐子,夹起一个豆包蘸上糖,小小咬了一口。
  真好吃,真劲道,真甜。
  正经农家出品的粘豆包,里面的豆馅儿皮子虽然没有滤,但也很好吃。
  吃了一个,林素也开始琢磨包粘豆包的事情了。
  家里粘面子是现成的,小豆家里也有,做些豆沙馅儿、包点儿豆包……
  哎哟哟,这农家冬天可真好,什么都能做,还能放的住。
  锅里的鸡还没怎么炖好,凌慕川就回来了。
  战利品不错,两只野鸡,三只野兔子,都是那种肥肥的。
  林素把戴亮媳妇儿送来的粘豆包,蘸糖喂给凌慕川。
  后者微微蹙眉,硬着头皮咬了一口。
  林素纳闷,看着他不解的问:
  “咋了?不爱吃?”
  “太甜了。”凌慕川不是太能吃甜的东西。
  林素明白的点点头,把他咬完剩下的,自然的吃进了肚。
  </div>
  </div>