幸好走的时候方太太打包了不少平城的特产,开袋即食的那种。
  他一个个拆着包装袋,将各种酱鸡鸭弄出来,拆成小件装盘。
  似乎，只要热热就能吃了。
  贺云舒抱着小熙过来看一眼，道，“别全弄肉的，小孩子要吃点新鲜蔬菜。”
  行吧，又开冰箱找蔬菜。
  他叹口气道，“我这双手啊,是拿签字笔，盖私人印鉴,落合同章的。现在就给你们娘三弄饭菜,真的非常不符合价值规律。云舒,要不咱们点外卖吧？”
  “你现在就可以一个人出去吃饭馆。”
  方洲闭嘴,开始在手机上搜怎么炒空心菜，一边支起耳朵听她忽悠小孩子。
  “知道妈妈为什么打爸爸吗？”
  小熙显然是不知道的。
  “我是女生，爸爸是男生，但他没有经过我的同意，就随便亲我。小熙，你们班上的女生，可以随便亲的吗？”
  这种问题过于具有引导性，大人的手段实在肮脏。
  “他还抢我手机，看我不准他看的照片和短信，是不是更错得离谱？该不该打？”
  小熙没吭声，显然内心深处还是爱爸爸，舍不得说爸爸错了。
  方洲略有几分得意，儿子没白养，必须要驰援一下。
  他拎了一把空心菜和一个竹编的盛器出来摘菜，很厚脸皮道，“爸爸喜欢妈妈，跟妈妈玩得开心才忍不住亲她一下。可爸爸喜欢妈妈，是错的吗？”
  贺云舒眼见快要成功的说辞被方洲打断，瞪着他。
  他道，“爸爸和妈妈打架有什么奇怪？你跟小琛一天打到晚，爸爸说你什么了？”
  小熙还是知道为自己辩解，“弟弟不讲道理，我都让着他。”
  “所以了，你只看见爸爸挨打，没见爸爸还手的吧？我这是爱妈妈，所以让着她——”
  贺云舒深切体会到了商人的卑鄙**以及厚脸皮，实在忍不住了开怼，“方洲，你什么时候变这么不要脸了？”
  “很早的时候，就这么不要脸了。”他把空心菜的嫩尖子摘下来丢竹编里，态度轻松道，“你以为我什么样呢？”
  一句话，几十个字，涵盖了两人过去的虚伪和痛苦。
  能轻飘飘地提起，显然是能看得开了。
  她觉得他这种在儿子面前指桑骂槐过于流氓，便不搭他腔。
  小熙总觉得这场景跟他想的不太一样，把着手开始想。
  贺云舒装作没在意的看小熙，见他没了紧张的样子，稍微安心下来。
  晚餐确实是方洲的手艺。
  现成的盐焗鸡和酱鸭，他动手的清炒空心菜和紫菜蛋花汤。
  因为是爸爸平生第一次下厨，小熙和小琛显出捧场的样子来。
  然孩子也是直接的，当过于软烂的空心菜和一点味道也没有的蛋花汤入口，他们立刻很嫌弃地吐出来，“不好吃。”
  方洲显然被打击了，坚持道，“我觉得挺好吃的。你们只吃一口肯定尝不出来味道，再试试呗？”
  坚决不肯再张口。
  贺云舒憋着笑，重新切了黄瓜条给他们蘸酱吃。
  方洲有点失落，夹着空心菜冲她说，“怎么会不好吃？我照网上的菜谱做的，配料精确——”
  她也是个厨艺弱鸡，能说什么？只能说，“你说得很对。”
  敷衍的话被方洲听成了鼓励，他道，“明天晚上还我做，一定比今天的好。”
  贺云舒欲言又止，溜一眼桌上的菜，觉得明天还是以吃本地特产的名义点个外卖吧。
  次日早晨，贺云舒忙得仿佛打仗。
  做早饭，给娃穿衣服，听他们叽里咕噜讲故事，还得偶尔去看一眼粥的火候。
  折腾了差不多一个小时，方洲来敲门了。
  四口人吃早饭，落下一大堆的脏碗碟。然看看时间，已经不够让方洲慢吞吞收拾了，必须马上出门。
  一行人换了出行的春装，浩浩荡荡往镇子边上走。
  贺云舒约了孵房和一家养殖户，另外还定了山里一个农家乐的午饭。
  孵房建在水边，周围环绕许多桃李树，又有香椿、桑葚和樱桃各种。
  主人家听见声音就出来，笑着迎他们进去，特别说孵房里已经打扫干净了，一点也不臭。贺云舒知道是麻烦人家了，悄悄给了几百块钱。主人家不收，她硬塞，看着樱桃和桑葚好，道，“当我买你家这些菜和水果的。”
  方洲听见了，指着香椿树说，“可以随便摘的吧？”
  当然可以，那些来不及采摘的樱桃果子落水沟里，铺了一层，怪可惜的。
  主人家还给弄了几个装菜和果子的小塑料框子出来。
  小熙和小琛显然对干活没兴趣，一心记挂着毛茸茸的小鸡小鸭，慌得不行了。
  贺云舒只好一手一个，牵着进去。
  那孵房是石头砌成，早年生产队的公房，用来堆农户的农耕工具和汛期看守使用。
  后来务农的人少，开始集约化，房子便荒了。
  这家主人勤劳，花了点小钱买下来，自家做养殖和种植，干得还蛮红火。只是交通实在不方便，满坡的东西没办法立刻换成钱。
  推开孵房的门，暖烘烘的热气扑出来，还有日夜不停运转的孵化箱声音。
  小家伙们发出哇一声大叫，原来是墙角的大竹筐里拥着不知多少啾啾叫着的小玩意。
  贺云舒站门口盯着他们，交待着，“轻轻碰一下毛毛就行，千万不用用力抓坏了。”
  人根本来不及应她。
  方洲拎了一筐香椿芽来，“晚上吃这个？”
  她有点艰难地问，“你会做？”
  这玩意做好了很好吃，做不好就跟枯草叶一样，她实在不想冒险。
  “我看菜谱了。”他回。
  贺云舒也看过菜谱，但看跟做的差别大吧？她狐疑地看着方洲，“你能行？”
  方洲被她质疑得也不自信了，道，“应该可以。”
  “那行，你要做什么，去地里摘就行了。”
  于是，方洲弄下来一筐樱桃，一筐桑葚，一筐香椿，另外还有各种春天里刚抽芽的菜苔和野菜。
  又考虑到方太太爱吃香椿，让主人家去更高的山坡上另外摘了三小框下来。
  最后，满载而归。
  然而，当时针指向傍晚六点，方洲一个人在厨房忙碌的时候，小熙有话说了。
  “妈妈，爸爸要做什么？”他显然还记得昨天空心菜很不妙的味道。
  “也许，香椿炒蛋？凉拌？”贺云舒也把不准。
  “臭臭的。”小琛碰着白糖拌樱桃皱鼻子，“我不要吃爸爸做的菜。”
  “我也不要吃。”
  “那怎么办？”她问，“做菜很辛苦，咱们虽然不喜欢吃，但也不能打击他的积极性啊。”
  培养人的兴趣和才能，从夸奖开始。
  贺云舒觉得方洲不服输的性格，继续死磕下去，说不定真能在做菜这一道上有所造诣。
  毕竟，他亲弟弟也是个大厨，不是？
  “妈妈——”小熙还是聪明的，小手指了指外面，“我闻到楼下好香的味道。”
  楼下是个家庭饭馆，丈夫是大厨兼食材采买，妻子是服务员、收银员和保洁工，最拿手的菜是活水煮鲜鱼。
  这处水好，常年湿润，山溪和野塘里长着不少的鱼，味道鲜美得很。再用本地各种香料佐起来，能吃得人掉下巴。
  贺云舒虽然不是很爱吃鱼，但更不爱吃方洲捣鼓出来的玩意。
  她想了想，道，“我下楼一趟，爸爸要问起来，就说我去买牛奶，知道吗？”
  “是秘密吗？”小琛问。
  小熙忙捂住弟弟的嘴，小声对贺云舒道，“妈妈，我还要吃海苔。”
  “我也要，我要芝麻夹心海苔——”小琛不甘示弱。
  她比划了一个ok的姿势，轻手轻脚的拿了钥匙，出门。
  买活水鱼去。
  贺云舒下楼，先把孩子要的东西买好，然后去饭店里守着老板选鱼，杀鱼和做鱼。
  不到半个小时，后厨捧出来一个偌大的不锈钢盆。
  盆里油汪汪，各种材料新鲜鲜艳，白色的鱼肉呈现果冻颤巍巍的状态。
  对比方洲搞出来软趴趴的菜，简直令人垂涎三尺。
  她借了老板娘一块干净毛巾，捧着盆上楼。
  过门卫的时候，大叔冲她伸大拇指，“会吃。”
  然而好东西到家了，门却打不开。
  敲门，没人应。
  她把盆搁地上，用钥匙捅，也开不了。
  显然从屋内反锁了。
  贺云舒心里有点异样，没再拍门，只安静地站着等。
  等没一刻钟，门锁动了一下，从里面被拉开。
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