第73章烤野兔
作者:
我家一只猫 更新:2023-04-14 04:08 字数:1688
既来之则安之,现在最重要的是填饱肚子。
解子凝把送上门的野兔给扒了皮,清洗干净,码上调味料,腌制起来。
剥好的兔子皮被放在一旁,放出的鲜血离兔子皮并不远。
刚开始杀了一两只血腥味并不重,但这杀的多了,血腥味也重了起来。
解子凝耸了耸鼻子,嗅着空气中的血腥味,微微地皱了皱眉头,她怕这血腥味会将那些来喝水的大型动物给吸引来,为了避免麻烦,她让林抚博把那地上的血和皮毛该处理的处理,该清洗的清晰。
兔子皮剥的较为完整,这东西可以收着到时候自己留用,或者收集多了拿出去卖也行。
不过解子凝是想留着用的,兔毛可是个好东西,到时候给林抚博做兔毛袜子和手套也行。
她一边指挥着林抚博,让他把兔子皮洗干净一些,一边将林抚博捡回来的干柴给搭起来。
搭了个能支撑的简单版的烤架,烤架做好在下面堆了一些木柴,树枝,随后点上火,火焰燃烧了起来。
她又找了几根粗细适中的木棍,将前端给削的很尖。
她将第一只腌制好的野兔子用刚才的木棍给串起来,随后给架在简易版的烤架上。
林抚博认真仔细的洗着兔子皮,几张兔皮很快就洗完,血迹也被清洗掉了。
血腥味也随着风淡去。
林抚博洗完兔皮便把东西往石头上一放便跑到解子凝身边蹲着。
解子凝把手中的木棍递给林抚博道:“你来看着别给烤糊了,时不时地翻转一下。”
解子凝怕林抚博听不懂,亲自示范了一遍,她小幅度的翻转着野兔。
林抚博点了点头表示明白,他接过木棍蹲在烤架旁仔细的盯着。
解子凝起身把林抚博清洗干净的兔皮找东西给晾起来,等着风自然吹干。
解子凝找了两块可以坐的石头,她给自己一块,给林抚博一块,她继续让林抚博烤着兔子。
过了一会儿,架在烤架上面的野兔开始滋啦滋啦的冒着油了。
那烤出来的油脂滴落在林抚博捡回来的果木枝上,现在的果木枝已经烧成了果木炭。
果木炭本身就带有果子的清香,这用来烤肉更加能把那肉香味给展现的淋漓尽致。
烤的越发诱人的野兔,那油脂滴滴落在果木炭上瞬间飘出一股香气,那是野兔的肉香夹带着清淡的果香,两者结合味道更显,香气扑鼻,让人不自觉的吞咽口水。
林抚博双眼发光的盯着烤架上的野兔,时不时地舔舔双唇,肚子不争气的咕咕响着。
解子凝抽出匕首,将刀刃放在火上烤了烤,毕竟之前用来杀过野兔,血腥味洗不,烤烤稍微好些。
消过毒的匕首在烤架上的野兔身上划了几道,见里面的肉质已经熟了,她接过来又翻烤了一会儿,确定兔肉可以吃的时候,这才将木棍重新递给林抚博道:“你先吃,我继续烤。”
林抚博不肯接,他双眼盯着兔肉吞咽着口水,但嘴里却说着:“媳妇儿先吃,博儿不饿,博儿不想吃。”
可他那个馋样并不像不想吃,也不像不饿。
解子凝听到这话心里别提多高兴了,她觉得自己没有白疼对方。
她拽过林抚博的手,将烤野兔的木棍塞进他的手里道:“快点吃,冷了就不好吃了,我在继续烤这还多着呢,听话。”
林抚博这才乖乖地听话,接过烤野兔放在嘴边使劲的吹了吹,解子凝重新拿了两个串好的野兔放在烤架上烤着。
突然烤好的野兔出现在解子凝的眼前,她抬起头顺着烤野兔往上看去。
林抚博笑嘻嘻地冲着解子凝道:“媳妇儿先吃,香。”
他舍不得,他就是想让媳妇儿先吃。
解子凝动容,但她还是摇了摇头道:“你吃。”
林抚博非常的执着,一只手拿着烤好的野兔就往解子凝嘴边送,“媳妇儿吃,媳妇儿吃。”
他又撒起了娇,双眼像是含泪一般盯着解子凝可怜巴巴的,小语气还带着一些委屈,像是在询问为什么不吃呢,明明那么的香。
解子凝看不得林抚博如此,她连忙张嘴咬了一口,香滑细嫩的肉质让她瞬间眯起眼睛,仔细的咀嚼了几下,兔肉越嚼越香,她连忙把面前的烤兔子推回给林抚博道:“快吃,超级好吃,超级香。”
野兔烤的色泽焦黄油亮,火候把握的恰到好处,味道香辣不腻不膻,外酥里嫩,香脆可口,肉质鲜美,香气扑鼻。
就那么一口,解子凝舍不得吞咽了。
林抚博这才听话的拿起来吃,他不懂得品尝,只知道好吃,他就想多吃。
这烤野兔的味道让他吃的双眼发光,整个人开心的不得了,他一边吃着一边高兴的哼着。
解子凝好笑的望着林抚博继续的烤着野兔。