第一千四百三十一章 做饭经验
作者:
紫飞云 更新:2023-04-27 11:07 字数:2542
丹阳山庄的一间雅间里,肖中杰看着桌上摆放的盘盏有些失神。
简王妃亲自下厨做了几道菜,邀请他和学堂里的几位大师共进午餐。
他知道她是厉害的人,却从来不知道,这般厉害的人还能做出这样色香味俱全的菜品。
“儿啊,你要记住,如果没有如玉就没有肖家的今日,为父老了回安宁养老去,你在京城守护丹阳山庄同时也是守护简王妃。”父亲的话在耳边响起。
简王妃是肖家柳家和颜家的支柱,有她在几家安。
她若不在……
肖中杰想给自己两耳巴子,想什么呢!
是的,她做得一手好菜自己当是知晓的,记得肖家的酒楼还是靠着她换了菜品日益兴盛起来的。
父亲说过丹阳山庄的菜品也是因为她的鼓励才去偿试着做新菜品。
所以,她一直是这样的能干,只不过自己少见多怪了一点。
一个原本高高在上的女人,却愿意俯首敛忧虑洗手作羹汤,她能将柴米油盐酱醋茶变成了琴棋书画诗酒花。
这就是本事!
肖中杰在心里大写了一个服字。
“孩子们都用过晚膳了吗?”颜如玉慢慢坐下轻声问道。
“用过了,这会儿都在收拾。”周宜梅回复:“这一餐弄得够呛,用时最短的是思宁那一组,她安排合理指挥得当各人配合得好,用时一个时辰;最长的达到了两个时辰。”
而且饭菜还不像样,也仅仅是在服务人员的指点下将饭菜做熟了而已。
“想必已累极了吧,今晚就让她们早点休息。”晚间的一些娱乐活动就放在明晚进行。
“都累,也都很兴奋。”那些个闺阁小姐端着餐盘几乎是不敢相信自己的眼睛,直呼:“这当真是我炒的菜吗?”
有咸有淡也有炒出了精彩的。
失败的很是沮丧,成功的掩饰不住脸上的小骄傲。
“是啊,不管成功失败,过程都是千金难买。”颜如玉招呼众人用餐:“表哥安排一下,明天早上的早膳适当的丰盛一些,这些没吃过苦的孩子,若是饿瘦了回府学堂怕是交不了差。”
“我省得。”肖中伙举箸沉思,女子学堂得颜如玉如此良苦用心的安排,这些女孩子无疑是最为有福气的。
他想起了堂姐肖枝。
父母曾说颜如玉是肖家的贵人,是她改变了自己的命运。
肖中杰固然承认这一点,但更觉得,肖枝改变得更多一些。
那是一个被婶娘宠惯的主,直言直语没心没肺,在学堂的时候和那个一心要当木匠的肖源没区别。
就是自己认定了的事九头牛都拉不回来。
但是,肖枝因为和颜如玉要好,从此以后就变了一个人似的。
别人或许不知道,肖中杰是清楚得很,颜如玉的很多产业庄子都是肖枝在打理。
而肖枝在柳家的地位也是很高的。
在她身边的人受她影响都是有福气的,而这些学堂女孩子们长大后也会更加的坚韧。
“她们都是在蜜罐中长大的孩子。”颜如玉轻声说道:“世家大族的千金小姐,自然是生来就有福气的。按着她们父母家人的想法,肯定是不愿意吃这些苦的。”
人往高处走水往低处流。
只有那些破落户才会让女儿学会吃苦。
“此次活动所学知识,于她们而言是一次学习的机会也好还是一种经验教训也罢。无论如何都将是人生中的一种经历。”用不上自然是万事福,用上了那就是保命的时候。
会学最基本的生存,感受一份乐趣。
她们自带了很多类菜菜,在做菜的过程中有山庄的服务人员教她们识别猪肉的新鲜程度,可食与否;青菜的老嫩以及怎么样择菜才能入口。
“经历过这些事后,她们会对厨艺这门功课有更深的了解和认同。”颜如玉微微一笑。
“是啊,不说她们了,我也是有这种感觉。”
周宜梅也是擅长厨艺的,也自认能做出两道菜拿得上台面。
相对于桌上颜如玉所做的这些饭菜真正是不够看。
桌上这几道菜,从择菜切菜到出锅上桌,都是颜如玉一人在操控。
山庄的下人顶多就是帮忙烧个火。
这边还让肖中杰安排了两个厨娘跟着她学。
周宜梅却不会这些的。
她的厨艺也是一切由下人准备妥当,然后她再去完成最后一道工序而已。
做饭菜这种简单的劳动,不仅仅是在做饭,而是在做一生里最平凡但也最不凡的事情。
现在的她,看着餐桌上精致漂亮的杯盘碗盏看着菜品的色香味俱全,感觉到柴米油盐也是一种成长与修行。
“食物中蕴含着大千世界,烹饪里茂着万种乾坤。”颜如玉笑了笑:“我喜欢下厨,不仅仅是为了填饱肚子,更是一种能够自食其力的基本生存技能。不管什么时候,能够自食其力,将来无论走到哪里做什么都能活下去。”
周宜梅细细的品味着颜如玉的每一句话语,觉得都充满的真理。
“做饭也是一份爱的给予。”颜如玉想起了自家那位世人眼中的纨绔子弟。
有谁会想到,他也会为自己下厨呢。
包含男女的血肉之躯,需要五谷杂粮和肉类果疏的供养。
金楚逍说过,他每吃到好吃的食物时,就会自然而然的想要与她分享。
事实上,他也确实做到这样。
曾经好几次在皇宫里给自己带回来糕点。
那是御膳房新制的,金楚逍偿着觉得好,就会厚脸皮的向皇帝要。
历经几代,皇帝们已习惯于他将颜如玉当成眼珠子般的疼。
有这样的需要自然也是要满足的。
金楚逍将对她的深情厚爱都藏进了一粥一饭,一丝一缕当中。
在外,怕她呼不好会亲自操刀动手去做饭菜。
颜如玉想着那个府中那个叫嚷着说要跟来的男人,莫名的有些想他。
有时候闭上眼,她简直想不起他的容颜,但永远记得他在自己耳边说过的话,也能想起?为自己调羹煮汤的点点滴滴。
那哪是一个纨绔啊,明明是文能提笔武能做菜的普通饮食男而已。
想到这里,颜如玉嘴角微翘。
心情颇好,胃口自然也就好了。
用过晚膳,颜如玉在平少君的陪伴下在庄子里消食。
“今天山庄来了不少的贵妇千金。”平少君道:“十有八九都是那些学员的家人。”
“儿行千里母担忧,也难为这些夫人太太们了。”对这个现象,颜如玉觉得很正常。都说忧儿一百岁常忧九十九,可不就是这个道理吗。
“用心良苦。”平少君点了点头:“可惜她们不会知道,纵然是跟着来到了山庄,也不过是隔空而望罢了,连人都见不着,有些家人多有抱怨呢。”
“今天这个见明天那个见,岂不是乱套了吗?”颜如玉道:“既然是一种体验,就要体验好,别让她们捣乱了才好。”
“什么人?”平少君突然间厉喝:“出来!”
颜如玉抚额,苦人家是谈恋爱的小鸳鸯,岂不是被你这一声吼断送了前程吗?
这一点上,平少君是不如平嫂厉害的。
平嫂能不动声色的将自己护在她的身后,而不会是由平少君这般直接去看。