其他人？
  坐在评委席上的评委们面面相觑。
  说实话, 当了这么多年的评委, 他们还是第一次遇上有人按了中止铃的, 然后请来了理料界的泰斗, 来仲裁。
  而台上的厨师们，也开始浮躁起来了。他们参加了很多届世界料理大赛, 第一次遇上这种情况。那个少年厨师, 到底有什么过人之处, 为什么会有评委为他鸣不平？
  “我认为加萝丝说得没错, 这个叫东九日的厨师, 他的包子，味道非常好，帕物质含量很高，得到这样的分数，我个人也挺惊讶。”一个微胖的中年评委起身发言。
  蓝裙女评委萝丝点了点头，朝胖评委竖了下手指。
  “我……我觉得……剁碎的肉，本身含不了多少帕物质。”一个瘦评委吞吞吐吐地说。
  “嘿，你确定咬进馅里了？不会只吃了一口外面的包子皮吧？”有人嘲弄地道。
  “李先生，你这样……这样是含血喷人。”瘦评委脸色一青。
  “到底怎样, 我们在这里争来争去，又有什么用？还不如让唐先生品尝一下，再拿测帕物质的仪器来现场检测, 到底含不含帕物质。”那人慢条斯条地道。
  “李先生的提议非常不错, 我附议。”萝丝第一个支持。
  “我也附议。”眼镜男第二个支持。
  接下来, 半成以上的评委同意了这个提议。
  银发老人点了点头。“那便让我品尝一下这个有争议的咕噜肉包子吧。”
  唐先生发话了, 所有人都没有反对意见。不过，却有个问题，难住了他们。
  “那个……唐先生，东九日做的包子，不都上了评委的桌了吗？”侍者站在一旁，踌躇地道。
  “呃……”萝丝也为难了。这还真是。他们品尝过包子后，便统一扔给回收筒了，不可能再从回收筒里拿出包子来品尝吧？
  银发老人看向台上，只见众多中老年厨师中，有一位穿着白色制服套着红色围裙的华人少年，非常地引人注目。他就是东九日吧？
  “把他叫过来，我来问问他。”银发老人转头对身边的侍者道。
  “好的，唐先生，您稍等。”侍者急忙走到台上，对东九日说了几句，东九日往这边看了一眼，便点头跟着侍者过来了。
  在台上时，东九日将评委席上发生的事看得一清二楚，那位穿蓝裙的女评委竟然因为他按响了中止铃，他也确实非常惊讶。他剁碎的咕噜肉里，含不含帕物质，他自己清清楚楚。那些说他的包子里不含不含帕物质的，全是昧着良心在说话。
  他大闹了福克斯家族的宴会，没想到报复来得又快又猛。先是说他的不够资格，接着在评委里插人手，一旦抓住机会，便下黑手。但凡这些评委公平公正一些，就不会出现现在这种情况。如果仲裁出来的结果与他们的结论相悖，那么他们的职业生涯将面临挑战。一个不能实事求是的美食家，信誉扫地，前途抹黑，将成为过街老鼠。
  美食家的圈子，容不下一点沙子。
  有些人暗戳戳地在评分上，做一点小手脚，打低几分，这让人抓不住毛病，可是若品尝的结论与大部份人完全相反，那就是他个人问题了。要么是他的舌头出了毛病，要么就是他的心思歪了。
  事情发展得相当有趣呢。
  东九日来到那位仲裁银发老人面前，彬彬有礼地道：“您好，唐先生。”
  刚才侍者上台和他说过，这位银发老人姓唐，大家都唤他唐先生，所以他也随大流，唤他唐先生。事实上以他这世身体的年纪，当他的曾孙子都绰绰有余了。
  唐先生善意地打量着东九日，见他相貌温雅，气质沉稳，心生好感。
  “小朋友，你东九日，是吗？”唐先生微笑地问。
  “是的，唐先生。敝姓东，名九日。”同是华人，所以东九日就以华语自我介绍了下。
  唐先生似乎有些惊讶，他乐呵呵一笑，对东九日道：“你不错。”
  “谢谢。”东九日大方地承了他的赞赏。
  “你觉得评委对你的评分公正吗？”唐先生问道。
  “人的口感各异，同一样食物，有些人觉得好吃，有些人觉得不好吃，所以，评分出现差异，无可厚非。不过……”东九日顿了下，正色道，“若说营养价值，有几位评委先生说我的包子馅毫无帕物质，这恕我无法苟同。”
  “哦。”唐先生慈祥地望着东九日。“你有自信，剁细的咕噜肉里，含有帕物质？”
  “当然。”东九日笑道，“唐先生，我是机甲生，机甲生拥有精神力。”
  “精神力？”唐先生的眼睛炯炯有神。“你——能够精神力实体化？”
  “是的。”东九日道，“也是我不务正业了。我虽然是机甲生，却选修了家政系，并且修了料理这一课。平时我在学院的餐厅里打工，偶尔一次突发奇想，便把精神力运用了起来，这样不但能够煅炼我的精神力，还让菜里所含的帕物质，高于其他人的。”
  “你能举一反三，很有创意。”唐先生对东九日的印象非常好，甚至对他用精神力运用到料理里，充满了好奇。
  “只是我一个小小的兴趣，不足挂齿。”东九日谦虚地道。
  “那么现在，为了证明你的包子到底有没有营养价值，我需要你再做一次包子，你看如何？”唐先生询问。
  “这……”东九日看向站在台上一脸焦急的厨师们。“这样的话，是否会浪费了其他参赛者的时间？”
  “你这个年纪，能顾虑到他人，难能可贵。”唐先生感慨。同样是十八岁，他的曾孙子到现在还只会玩玩网游，不务正业。再看看人家孩子，不但是马威学院机甲系的学生，还能参加世界料理大赛。
  唐先生环视了下全场，不但台上的厨师们面露焦急之色，连观众席上也有人不满了。因为本来三四个小时就完成的比赛，却因为有争议，而拉长了比赛时间，不管是参赛者还是观众或是评委，都会出现疲态。
  “那么，你自己觉得怎么做比较好？”唐先生问。
  “继续比赛。”东九日道。
  “什么？”唐先生以为自己听错了，评委席上的一些人，也面露惊讶之色。
  “为了不拖延比赛时间，我认为，我们应该继续比赛。至于我的包子，有没有帕物质，其实并没有什么可争议的。我的比赛厨房里，还剩下两只包子，当然，现在已经冷掉了，口感与刚出锅的会差异很多。不过，基是用测试仪去测帕物质含量，完全没问题。”东九日淡笑道。
  “你还剩两只包子？”唐先生惊讶。
  “是的。一品蒸锅能摆下十二个包子，为了蒸气均匀地渗透每一个包子，所以做十二个是最好的选择。”东九日道。
  “原来如此。”唐先生点点头。十二个包子正好摆满蒸锅，包子与包子之间的间隙相似，水蒸气从下面上来时，从相似的间隙蒸上来，每一个包子的受热承度是几乎一样的。而如果只有十个包子，有几个包子之间的间隙大了，那么包子受热的面积不一样，熟透的程度就不一样了。这样一锅出来的包子，口感上也会有差异。普通人尝不出来，拥有饕餮之舌的食美家却能分辨一二。
  正所谓，差以毫厘，失之千里。
  “因此，我希望比赛继续正常进行，而您可以对我剩下的两只包子进行检测。各位评委所争议的，无非是帕物质的含量，不是吗？”东九日笑道。
  “好！”唐先生大喝一声，同意了。
  东九日微微行礼，回到了台上。
  萝丝坐在评委席上，一声叹息。
  “看看人家，年纪轻轻，气度不小呢。”她故意说给旁边姓福克斯的棕发评委听。
  福克斯一声不吭，甚至还有些忐忑。如果东九日的包子里检测出所含的帕物质纯度非常的话，那么，他的美食评委生涯也就到头了。
  “那天你们福克斯家族举办的宴会，我也有幸被邀请了呢，然后看了场好戏。”萝丝吹了吹指甲，看一眼棕发评委，笑眯眯地道，“你猜后来怎么着？这个叫东九日的大耍威风，落了你们福克斯家族的面子。”
  半晌，棕发评委回道：“是吗？那天我还未回纳美岛，有事耽搁了，今天早上才到的，匆匆忙忙赶来这里当评委。呵呵。”
  萝丝笑而不语。
  很快，第三关，也是这场初赛的最后一关，开始了。
  电子音在整个赛场响起。
  “自由发挥，做一盘你认为有回忆的菜。限时九十分钟。”
  观众席上，希瑞等人听到电子音，不禁皱眉。
  “有回忆的菜？这种题太笼统了吧？”诺思道。
  “就是，就是，这样的菜，对评委来说，完全凭喜好打分。”希瑞一脸担忧。九日在第二关就被人下黑手了，虽然现在仲裁来了，也许能平反，但到了第三关，完全自由发挥，评分全部掌握在评委的手里。
  只要哪个评委说，吃了参赛者的菜，并未让他拥有回忆的感觉，打零分都有可能，即使那盘菜美味得令人颤抖！
  所以，第三关，才是真正的考验人。不但考验参赛的厨师，还考验评委的职业道德。