第八十五章大伯的心思
作者:
向晚葵 更新:2023-04-28 03:10 字数:2559
一星期才回家一趟,算是给他们打牙祭,一只猪蹄有四斤,够吃两天了。
坐早班车回家,到家才八点,弟弟已等在畜牧场门口了,知道姐姐要回来,肯定会带好东西到这边。
看到她手里用报纸包着的两样东西,油都从里面渗出来,肯定是肉,叫了声姐,伸手过来接。
“别脏了你的手,进去再说。”周桃拍开他的手,叫道。
周小满开心地应了声,冲进屋里。
周桃见他兴奋得顾头不顾尾,无奈地笑了笑,抬腿把门关上,这才进屋。
“桃子回来了——”杨桂芳刚给猪喂了第一次食,看到女儿,欣喜地叫道。
见她手里的东西,知道女儿又买肉回来了,伸手接过来,放在灶上,脱下身上发臭的围裙,放在一边。
“这块五花肉,你放点盐和香料腌起来,后面慢慢吃。”周桃提醒道。“每次蒸的时候,上面磕两个蛋,够你们三个人下饭了。”
三斤肉,每次切半斤,能吃六天。
考虑到肉腌太久,吃了对身体不好,所以她没有多买。
吃完了,下次再买新鲜的,然后再腌好了。
“好。”杨桂芳抖开报纸,把肉放进盆里洗干净,放在篮子沥干水,一会儿再腌制。
“还有这只猪蹄,现在就炖了,趁新鲜吃,应该能吃两天。”周桃又把猪蹄拿出来,交给妈妈。
“啊哟,现在又不过年,买猪蹄做什么?”杨桂芳下意识地说道。
又一想,一只猪蹄,其实还没三斤五花肉贵呢?又觉得自己想多了。
“我有工作了,赚了钱不吃干什么?”周桃知道妈妈的心思,笑着反问了一句。
想到这道菜妈妈未必做得好,决定自己动手做。
买来时那边的师傅已经帮忙把大骨砍断成四截,此时洗干净之后,整只放进锅里煮就好。
关键还是放足调料,小火耐心地焖透,这样才入味。
杨桂芳见女儿要做菜,就去灶下烧火。
没过一会,糖在油锅里融化成糖水的时候,一股甜香扑鼻而来,让周小满直咽口水。
周桃把猪蹄放下去翻炒,让它们都沾了糖浆,加入香料又炒了一会,这才加水,盖上盖子开始焖煮。
这时候的调料还是太少了,有机会弄些种子回来,自己种好了。
有灵土在,就算这边不是产地,也不怕种不活。
“在那边上班还顺利吗?”见女儿忙完后已经洗了水,杨桂芳关心地问。
女儿在县城有了工作,羡慕坏了村里人。
以前有的人看到自己,一付爱理不理的样子,现在态度也好多了。
嘴巴甜的,则说自己是个有福之人,现在越活越年轻了。
她们只看到了表面,却不知道自家现在比他们想像的还要好。
不但天天吃白米饭,还有肉吃。
这样的好生活,就算大队长家,也做不到吧!
“嗯。”周桃点点头。“厂里帮我安排了个师傅,现在已经会用缝纫机车东西了。”
跟妈妈聊了一会,周桃出了畜牧场,准备回家一趟。
周末回来,如果一直呆在这里,连家也不回,就有些失礼了。
想了想,从空间拿出一包鸡蛋糕,准备带回去给奶奶。
随着时间过去,周桃已经从一开始的极度反感她,到现在的虽然不喜欢她,却能理解她转变。
就像小时候看红楼梦,总觉得贾母冷血,嘴里叫着林黛玉心肝宝贝,转头却抛下她,让孙子娶了薛宝钗。
现在想来,并不是她不喜欢这个外孙女,而是贾府已经败落下来,她不得不向媳妇王氏妥协,让贾宝玉娶王氏姐妹的孩子薛宝钗,换来王氏的哥哥王子腾的支持。
奶奶的所作所为,虽然没有这么高端和复杂,立场却跟贾母是一样的,都是所谓的为了家族好。
至少她自己是这样认定的,所以牺牲掉一些人,在所难免。
贾母牺牲了林黛玉,而奶奶牺牲了自己。
所以站在自己的立场,保持基本的礼节就行,没必要讨好。
因为这样没用。
只有体现出自己的价值,就不会成为牺牲品了。
所以肉买回来,周桃不会傻傻地跟她分享。
而鸡蛋糕,只是给外人看的礼节,自己不管要做什么,都要先立于不败之地。
“桃子回来了。”看到周桃,周老太顿时露出笑脸,态度跟以前完全不一样了,此时关心地问:“在工厂上班累不累?”
对孙女这个工作,她其实还没搞懂属于什么性质。
只是听老大讲,既然是正式工作,那以后就算不做了,家里人也可以顶职。
搞明白这一点,她对孙女更加重视了。
能嫁给一个国家干部,自己也有了正式工作,以后家里最有前途的,反而是这个孙女。
而她又愿意照顾家里人,小满有这样一个姐姐,只怕将来也能吃到公粮。
这样一来,她就无法像以前一样,完全偏心老大一家。
老二和她媳妇在她心中的地位,也慢慢提高了。
“不累,很轻松的。”周桃把鸡蛋糕递给她。“这次回来也没带什么,这包鸡蛋糕给你吃。”
相比金枣,鸡蛋糕自然是更高级的糕点了。
对于孙女这个变化,周老太笑得合不拢嘴。
看来自己的想法是对的,以后想享孙辈的福,老大几个孩子那边就别想了,只有桃子才有这个能力。
周桃哪里不知道奶奶在想什么,脸上同样带着笑,只是不会把心里的想法泄露出来。
中午一家人围坐在一起吃土豆野菜粥,大概是最近节省的狠了,粮食的缺口已经没那么大,所以放了很大米一起煮,粥看起来很粘稠,味道自然也比以前好了不少。
大伯一家吃得很香,周小满却没什么胃口,把端上来的粥拨了一半回锅里。
杨桂芳也吃不下,只是不好表现出来,于是拨了一些到老公碗里。
刚才猪蹄焖透后,母子俩忍不住诱惑,各盛了一碗昨天的剩饭,夹了一大片香糯甜鲜的猪蹄肉,美美地吃下去。
周国勇一看她们的样子,就知道女儿肯定又带回好吃的,只是中午自己不适合过去,免得露馅,得等到晚上才能过去偷吃,郁闷之下,把粥全部扒进肚子里。
周桃望着妈妈和弟弟的模样,暗暗好笑。
心里却非常有成就感。
因为自己的努力,让家人的生活越来越有滋味,这不是自己一直追求的目标吗?
“桃子,如果我们少要彩礼,让许正强想办法帮你堂哥找个工作,你说成不成?”大伯望了周桃一眼,深吸一口气,问道。
因为认准侄女的工作是许正强帮忙找的,他现在也明白了让女儿嫁给许正强,完全不切实际。
如果不是许正强喜欢死了桃子,他会这么用心对她?
既然这样,还不如换个思维,请他帮忙给儿子也找个工作。