第十六章爸妈的变化
作者:
向晚葵 更新:2023-04-28 03:12 字数:2575
母子三人把剩下的艾饺包完,放进锅里蒸,这时候周国勇也回来了。
杨桂芳一边继续烧火,一边拿碗装了几只已经放凉的艾饺,让大家都尝一尝。
作为妻子和母亲,她最大的期盼,就是做出美味的食物,看着一家人津津有味地吃完。
艾饺这种当地的美食,虽然大家都知道怎么做,可是那时候穷,很少有人家做。
还是在娘家时,她吃过一次,留下了深刻的印象。
那时候父母还健在,姐弟几个才十岁出头,正是粮食最紧缺的时候。
她每天总觉得饿,最大的盼望,就是能填饱肚子。
有一年家里养的大肥猪在清明节前卖出,一家人都盼着能吃一次肉,父亲没有让大家失望,带回来一斤肥肉。
母亲把肥肉熬成油,装在搪瓷杯里,用来炒菜。
这样一来,后面几个月家里就能沾荤了。
第二天,母亲用自家母鸡下的鸡蛋,换了两斤粳米粉回来,然后去割了一篮艾叶子回来,说要做艾饺给大家吃。
当天下午,把面团弄好后,又用自家腌的咸菜和熬过油的油渣一起炒熟,用来做艾饺馅。
那一天一共包了近六十只艾饺,每个人都分到了十来个。
杨桂芳长这么大,还是第一次吃到这么美味的食物,即使过去二十多年,也依然记得当时的感觉。
嫁到周家后,她依然怀念这个味道,每年清明到了,都盼着能包一次艾饺。
可惜家里的东西全部被婆婆控制着,她没机会碰到,所以只能想想而已。
现在已经分家,自己能作主了,她才重拾梦想,去割艾草回来做艾饺。
意外的是,女儿居然也回来了。
这让她更加激动。
在女儿的建议下,艾饺终于做好了,里面馅料的丰富程度,是以前不能比的。
可是她依然很忐忑,就怕家里人嘴巴刁了,不满意这个味道。
“怎么样?好吃吗?”见老公最先夹起来咬了一口,她紧张地问道。
他吃的是咸菜馅的艾饺,比起其它口味,应该最正宗。
不同的口味,她分别做了记号,每个人都可能挑自己最喜欢的口味吃。
“不错,非常好吃。”周国勇认真地品味了一下,然后满意地点点头,“比公社那边卖的还好——”
说完后又大大咬了一口,一只很快下肚。
在公社农机厂当电工后,平时比较空闲,每天吃了中饭后,等儿子回学校,都会和同事去街上逛了一圈。
今天还看到有人在卖艾饺,就买了一只豆沙馅的尝了尝。
可能是因为很少吃到,他当时觉得味道不错。
可是跟家里的一比,就差得差远了。
想到老婆还没开始吃,于是从自己碗里夹起一只艾饺,递到她嘴边,让她也吃一口。
杨桂芳借着他的手,咬了一口,满意地点点头。
那味道,绝了。
心里倒没多少得意,用了这么丰富的配料,不好吃才怪呢!
注意到儿子女儿还在旁边,顿时不好意思起来。
“喜欢就好,今天我和了二斤面粉,做了五六十只,管够。”说完,掩饰地转过身,自己拿了碗筷,夹起一只一口咬下去。
周桃望了爸妈一眼,心里有些惊讶。
自己是不是眼花了,他们居然在自己面前撒狗粮?
这时候农村夫妻都很矜持,不会有亲热的表现。
自从上次妈妈从悬崖摔伤后,爸爸悉心照顾了几天,两人的关系算是恢复了正常。
可是绝没到今天这样的地步。
又一想,爸妈以前关系不怎么好,主要是因为大伯和奶奶他们。
现在分家了,没有外力影响他们的感情,关系自然往好的一面发展。
加上家里吃穿不用愁,没什么生活压力,两人过惯了苦日子,自然懂得珍惜现在的生活。
再说他们年纪也不大,不过四十左右,换成前世,爸爸还是一枝花的年纪呢!
人心都是肉长的,没有了以前的疙瘩,关系越来越亲昵,不是正常的吗?
想明白这一点,周桃不再理他们,夹了一只咸菜味的,吃完后就放下筷子。
用米粉做的食物,容易积食,一会还要吃晚饭,吃得太饱,晚上会不舒服。
妈妈吃完一只,也停止了,只有弟弟和爸爸,每人吃了三只,才停了下来。
“清明节马上到了,你们工厂没有什么表示吗?”吃完艾饺,放下碗筷,开始做晚饭,周桃随口问道。
一般来说,集体单位都比较大方,反正用的不是自己的钱。
趁过年过节,多发点东西很正常。
“没有。”周国勇摇头。“新来的领导比较正派,不会乱发福利——”
他尽管不懂管理,也知道乱发东西不对。
别看工人拿到手的东西不多,钱却一点不会少花,因为上面的领导会拿得更多。
说得夸张一点,给工人发福利,只是他们给自己贪工厂好处,找个由头罢了。
工厂效益不好,万一倒闭了,大家就会丢工作。
女儿帮自己找工作不容易,他不希望丢了饭碗。
“看来换个领导也有好处。”周桃点点头,对父亲会说出这番话非常意外。“这样干下去,工厂说不定真能赚点钱,你们的工资也不用担心发不下来了——”
人都会随着环境发生改变,看来爸爸在工厂没有白呆,已经有了起码的管理常识。
这样一来,将来就不用担心找不到事做。
就算过来帮自己,也能在基层做个管理人员,不会浪费。
看到自己买的糯米藕,才想起种荷花的事,于是问爸爸能不能买到种子?
“这个要问一问才行,我也不清楚哪里有得卖——”周国勇一听,不敢马上下结论。
大队水库的最南端,有一片十来亩的水塘,就种了藕。
每年过年的时候,如果没卖出去,家家户户都会分到几节。
现在家里条件好了,如果后院种一片藕田,确实是好事。
既可以赏荷,又可以吃到藕,还不会影响养鱼,一举三得。
“那你明天问问大队长——”周桃想了想,提议道。
既然大队有种,说明有种子,爸爸去问,国昌叔应该会给面子。
“行。”周国勇觉得有道理,就答应下来。
第二天吃了早饭,爸爸和弟弟先后离开后,周桃和妈妈一人背一只茶篮,去村子前的荒地割艾青。
走出村子,还没找到目的地,看到有人跟她打招呼。
“桃子回来了?”一个中年妇女,此时蹲在地上采艾青,看到周桃,主动叫了一声。
周桃望过去,发现是许建娣,顿时一愣。
去年刚重生时,她还来过家里,跟奶奶谈过彩礼的事。
后来这件事不了了之,就没有再见过面。
现在许正强跟她妈妈彻底断了关系,想来也不会跟许建娣走动,没想到她还会主动跟自己打招呼。