第二百一十九章 这是菜么?
作者:
云中雀 更新:2023-04-28 07:09 字数:2158
“小伙子,你最好不要说大话,要不然我们可以当你是在嘲笑我们这厨师的厨艺。”几个评委也是对着秦龙这样说着,因为他们举办这个比赛的意义就是让这边古镇里厨艺比拼,这已经成为了一种习惯,现在一个小子跑出来这样说,这样不是直接踩了他们的面子么。
“老秦,我们现在怎么办。”李帅看着这些议论纷纷的评委们也是觉得自己多嘴了。
“没事的,相信我。”秦龙对着李帅笑了笑,随后便往里面走去。
“咦?现在这位青年上来是要做什么的。”主持人在上面看到了李帅上来后直接对着麦克风说道。
评委带着李帅过来后拿过来了一个麦克风。
“各位,我们这的厨艺比拼已经有几年了,现在基本上已经成为我们这边人的一个传统 ,但是这位小伙子他说这边的菜根本不配他来品尝,我便直接带他上来,我想看看他的厨艺到底如何。”
此时周围的人都是不停的议论着,有的是跟秦龙他们一样过来玩的,有的是当地居住的人,现在听到这个后都是想看看热闹。
“我们的菜不配他品尝?”其中一个正在等待的厨师听到这句话之后质疑的问着。
“没错,所以我要让他上来好好品尝下,到底做的菜有什么缺陷,我们这不允许其他人的质疑。”评委在麦克风里大声的说着。
秦龙听到这些话也是非常的郁闷,这样一说直接将问题的严重性给弄大了。
台下的李帅也是不停的说着。
“这老头还这能说,估计要是给他弄大一点的话都能直接威胁到国家的问题。”
“还不是你乱说话,他这现在是做菜品,你倒好,你直接说这边的菜根本不配你品尝,你这不是做么!”周蓉鄙视的看着李帅,而旁边的张雅还是专心的看着秦龙。
主持人看到这个情况的时候也是来了点子。
“现在有人子在挑战各大厨师的权威,接下来我们看看这位年轻人会给我带来什么。”
“按照规矩,等会这位厨师做菜的时候,你要一一的讲出他用的材料,过程,只要说出来之后便可以在评委席上进行评判。”老爷子对秦龙说完之后便直接回到了自己的座位上。
秦龙直接进入了自己的意识里,随后便召唤出了食神谱,从得到这个东西的时候,秦龙便没有仔细观看过。
这是一本红色古朴的书籍,上面只有一个图案,是一个被金龙缠身的厨刀,光是这本书上的龙眼睛里都散发着一种灭世的古朴气息。
秦龙打开了食神谱后,只见空中出现了一道身影,一个男人背对着秦龙,他身穿金凤轻羽衣,头发用一根红绳子随意的绑着,手上抓着一柄与书上一模一样的金龙刀。
“我的厨艺已流入世间,过于高级的直接被带入仙界,希望得到这本书的人能发扬我食神之名。”这个自称食神的人说完后便化为金光全部融入到了秦龙的身体内,一瞬间秦龙感觉大量的关于食物的知识,就如同当初融合神医册的时候是一模一样。
一瞬间秦龙便又回归了现实,秦龙发现他现在的感知度非常的高,随便看了一眼桌上的材料时,自己脑子里瞬间有数以万计的做法,烹饪,每一样东西秦龙都掌握在心中。
现在这位厨师是来自独一居的厨师,他现在做的是玲珑塔,顾名思义就是用藕节切成片再用手法将所有连在一起,一层一层的往上叠,中间再加上特制的小炒。
厨师的手法非常的迅速,一看刀工就是非常不错的,每一个藕都要切成像手指一样大小的样子,随后用龙口粉丝将所有的藕节串在一起。
热锅,起油,随着到达了油温后,厨师将几样东西一起倒入了锅内不停的翻炒,翻炒几下后便直接转大火快速的翻炒,炒好后放入一开始准备好的藕塔里面,随后又拿起了各种调料不停的熬制,等到汁起泡的时候加入生粉沟成芡浇在了小炒的上面,整个菜让人看了色彩诱人,食欲大开。
“小伙子,你现在先来说说看刚刚的那些材料还有手法吧。”老爷子拿起了麦克风对着秦龙说道。
秦龙嘴角露出一丝微笑,随后直接报出了所有的材料,中间的过程也是讲的非常的精致,听得是评委席里的人都不停的点头,只因秦龙讲的没有丝毫的差错。
“这个小伙子看来还是会点的。”旁边几个评委也是不由的点了点头。
“会这个有什么用,那么自大一个,等会让他尝能尝出个什么东西出来。”其中一个评委对其他人说道。
“行了,你现在可以来评委席了,等会进行品尝。”老爷子喊了喊秦龙。
“秦龙好棒啊!”张雅在下面也是不停的呐喊助威着,李帅也是一脸的惊奇,他没想到秦龙这个都能全部讲出来,但是这一关也太普通了,这些材料基本上大多数人都知道,制作过程的话只要是记忆稍微好点的,也都是可以通过记忆说出来。
由服务人员将菜直接给端过来,随后每样分点放在了评委的碗里,随后各位评委拿起了自己的筷子开始吃了起来。
“嗯,这味道还是不错的,藕选用的是非常好,而且每个都是非常的均匀,这个小炒的味道我觉得里面的醋再多加一点,这样味道更加的浓郁。”几个评委纷纷的讲出了这道菜的缺点和优点,但以优点为多,现场现在只有秦龙一个人没有动自己面前的碗筷。
“小伙子,你怎么不品尝了?是不是怕吃完之后不知道该说些什么?”这个评委是个本地人,他现在算是针对着秦龙。
已经得到食神技术的秦龙,现在他对于这些菜品也是非常的讲究,这本秘籍中也融合了厨神的一丝念力,他觉得这道菜根本不配他食用。
“这道算是菜么?缺陷太多,我不加以品尝。”秦龙单独拿的对着他们说着。