影帝天天直播做饭[星际]_第43章
作者:
醉染轻歌 更新:2023-04-28 09:11 字数:2931
【小透明明:真的很好吃!】
虽然做法和调味的方式看起来都很简单,但正是这份简单,还原了小炒肉最自然和原始的味道。油汪汪的五花肉配着青色和红色的辣椒,看起来就让人很有食欲。浓浓的香辣口感,让人吃得非常过瘾,几乎欲罢不能。
有了味道浓郁的下饭菜,那么清淡又有营养的扬州菜饭作为主食就最为合适了。
电饭煲里的米饭此时已经煮好了,因为要做炒饭,阮棠的水放得比较少,米饭要更干硬一点。他先将米饭从电饭煲里拿出来,放到一边冷却,然后把鲜虾去壳、去头、去虾线,用清水洗干净后,撒上盐和葱姜水,稍微腌一下。
其实料酒的去腥效果会更好,只可惜未来人还没有掌握酿酒技术,别说料酒了,就连啤酒都没有。
他想着等直播结束,去联系一下科学院的贺院长,和他说说这个酿酒的事情,虽然葱姜汁勉强也能达到去腥效果,但在増香效果方面就要差上一些,像是醉虾和糟溜鱼片这些必须要用到酒来做的菜也没有办法做。
还有豆腐、红薯粉、香肠、咸肉、腌肉、腊肉等等加工制品,以及蚝油、黄豆浆、豆瓣酱、豆豉酱、芝麻酱、辣椒酱等等调味料,做馒头和蛋糕必须用到的酵母……未来的美食发展得太慢了,也不会进行加工,他需要的很多东西都没有。
其实阮棠对于自己做出来的这些菜品都不甚满意,在他看来,这些菜仅仅只是达到了能够入口的级别罢了,随便换一个华国人过来,也不会对这些家常菜有什么反应,可能还会吐槽说是食堂菜水准,只是未来人不仅没有见识过中华美食,甚至连食用天然食材都才刚刚起步,这才会对这些菜惊为天人。
只可惜,巧妇难为无米之炊,在缺少食材和调料的情况下,阮棠目前发挥出的水平已经是极限了。
阮棠轻轻摇头,甩掉头脑中纷乱的思绪,继续手上的动作。
豌豆要先煮熟,接着将鸡蛋打成均匀的蛋液,加入少许盐后再继续搅,然后放入油锅中炒到半熟。阮棠拿起碗,把刚刚处理好的虾仁倒进去,再撒上一圈姜末、盐和糖,简单地翻炒几下,就可以盛出备用了。
虽然还没完全做好,但有些心急的观众们已经开始吃了。
【喵喵爱吃主播所有菜:就现在这样吃也好好吃啊,油油的特别香,感觉越烫越好吃[挠头.jpg]】
盛出来配菜,阮棠又端过来冷却后的米饭倒进锅里,等到米饭被炒松,粒粒分明地散落在锅里,才将豌豆、鸡蛋、虾仁和胡萝卜粒加进去,最后加盐、胡椒粉和葱花,快速翻炒均匀就完成了。
放在白瓷碗里的炒饭颗粒饱满晶莹,金黄色的鸡蛋、大个的虾仁、碧绿的豌豆和红色的胡萝卜,搭配在一起色彩斑斓,香气扑鼻,虽然只是米饭,却和炒菜一样有了咸香的滋味。
【四月鸣鸠拂其羽:饭好香!好软!好好吃!】
【抱木抱不住:米饭居然也能这么香QAQ真希望今天能中奖……】
【跟着主播学做菜:这个好像蛮简单的,我回家试试看。】
“这道汤大家也可以学一学,基本上没什么难度。”番茄鸡蛋汤在前世的时候,基本上是连厨艺白痴都会做的菜,根本没什么难度,所以阮棠很希望未来人也能够学习一下,早日摆脱天天喝营养液的日子。
将番茄去皮切碎,放入油锅中用小火慢慢煸炒,直到出汁。阮棠耐心地等着,见红色的番茄汁已经铺满整个锅底,而番茄也变得软烂一团,这才加入盐和一点点糖,继续煸炒个一两分钟,然后用大碗往里加满水。
在等锅开的时候,他又勾了一点湿淀粉,等水开之后倒进去,锅里的汤顿时又平静下来,然后没两分钟,又再次翻起水泡。阮棠把打匀的鸡蛋液拿过来,用筷子慢慢搅拌着,然后转着圈倒进去。等到锅再次烧开,美味又好喝的番茄鸡蛋汤也就做好了。
大热天的,喝上这么一碗带着些许酸甜的汤,能够让人胃口大开。
【小小燕子飞啊飞:我喜欢这个汤!酸酸甜甜的,特别好喝!】
【白堇白:只用几十个通用币,就能做出那么美味的汤,我觉得我以前在玫瑰餐厅砸的钱都仿佛喂了狗……】
【是九爷不是阿九:弱弱地问,主播真的不打算开店吗?】
“暂时真的没有开店的打算……”阮棠实在是不想过那种整天待在灶头前的日子,“不过等以后有时间的话,可能回考虑收几个徒弟。”
一听到这话,直播间顿时又热闹起来。
【抱木抱不住:看我看我!铁杆老粉!上过高等学院会卖萌,暖床也可以!】
【月芝心忆雪:师父!我刚刚掐指一算,我就是你未来的徒弟啊!】
这些观众打滚卖萌,简直无所不用其极,让阮棠忍不住哑然失笑。这些事,还是等他的身体完全康复了之后再说吧。
他拿出一个方形的保鲜盒,将扬州炒饭堆在盒子的左半边,右半边则放入小炒肉,然后再拿出一个圆形的小号保鲜盒,倒入番茄蛋汤,这么一组合,一份简易的单人套餐就完成了。
“下面我们开始抽奖,今天会抽出十个幸运观众,送出一份这样的套餐。”阮棠举着自己手上拿着的两个保鲜盒说道。
【幻月紫:啊啊啊啊,祈祷中奖!】
【喵喵爱吃主播所有菜:哇!套餐就是菜饭汤都有的组合吗?太幸福了!我还以为最多只能中其中之一呢,真是想不到啊!跪求中奖啊啊啊啊啊啊!/(ㄒoㄒ)/~~ 】
【抱木抱不住:qwq跪求中奖 1】
【半夜喝白开水:跪求中奖 2】
“恭喜抱木抱不住、柒玖陌染、沐畔、低空飞过……等十位幸运观众,快递稍后寄出,请记得查收。”宣布完中奖名单之后,阮棠便要关闭直播了,“那么今天的直播就到这里结束了,大家晚上见。”
关闭了直播之后,阮棠便让小白帮忙将饭菜打包,快递给中奖的那些观众,另外再单独弄出两份,准备寄给贺少将和贺院长。
想起贺少将好像挺喜欢昨天的荷包蛋,阮棠想了想,又煎了一个溏心的荷包蛋放在了他的那份饭上。
熬夜加班挺辛苦的,需要多吃点补补。
第29章 突然掉马
直播平台非常注意隐私保护, 主播不需要知道中奖的那些观众的地址, 就能从后台下单寄件,直接寄到他们所登记的住址, 这样能够最大程度地保护观众的隐私, 对于主播来说也非常方便。
只有贺少将和贺院长的两个单子,需要阮棠另外单独下单,一个寄到科学院, 一个寄到军部。
来到这个世界已经差不多一个月的时间了, 阮棠也大致通过星网了解了一些帝国的常识和名人,贺家的这两个兄弟当然也在了解范围之内,而贴在他们身上最多的标签, 就是“天才”和“工作狂”, 也正是基于这种原因,他们才会不约而同地给出自己办公室的地址。
把快递都寄出去之后, 阮棠就坐下来,开始吃自己那一份套餐。一口咸香微辣的农家小炒肉,配上一口鲜美喷香的炒饭,然后再喝上一口酸酸甜甜的番茄鸡蛋汤, 虽然只是些简单菜色,也能带给他饥饿的胃部极大的满足感。等他终于吃饱喝足, 他的光脑就像是掐着点似的响了起来。
阮棠看了看光脑显示出的通讯号码, 是直播平台的工作人员, 之前对方向他转达过厨师协会和科学院的通讯, 他就顺手把平台的通讯号储存进了通讯录并加了备注, 只是没想到,居然这么快又接到了对方发来的通讯。
他有些无奈地接通了通讯,安静地听那边转达完毕,才忍不住揉了揉眉心。
“抱歉,我暂时不想接受采访。”
他昨天在一天之内连跳数级,一举获得了四星厨师的资格,可谓是前无古人后无来者,绝对是一件足以轰动帝国的大新闻,无数记者都虎视眈眈的想要抢这个头条。
只可惜,昨晚被阮棠给溜走了,那些想要采访阮棠的记者苦于没有他的联系方式,只能从直播平台那边下手。可当时已经差不多到了半夜,直播平台的客服也早就下班了,他们也就只能继续等。