第574章:主厨的原则
作者:莫知微      更新:2023-04-30 09:19      字数:2774
  周围的人忍不住低声的议论起来。
  “这个女孩是医生?”
  “戴维主厨母亲的病需要这个女孩的医治,他这样的做法,岂不是让这个女孩很难堪,到时候,这个女孩恐怕不会为戴维的母亲医治了。”
  周围的议论声传入餐厅经理的耳中。
  他脸上忍不住浮现得意的笑容。
  不管是戴维破坏原则还是原则遵守原则。
  戴维的口碑都一落千丈。
  毕竟,违背原则,那就证明戴维是个言而无信的人。
  遵守原则,一个连母亲都不顾的人,这样的人,怎么能够让别人尊敬。
  不管哪一个选择,戴维都会在餐厅失去人心。
  到时候,整个雨林餐厅,就是他说了算。
  餐厅经理脸上的笑容还没来得及绽放,就听到戴维接下来的话。
  “但是因为我的母亲,需要一位中医的治疗,按照餐厅的规矩,这位客人浪费了食物,应该被扔出餐厅,就由我来替代。”
  戴维一字一句的说道。
  听到戴维的话,周围又是一阵惊呼。
  叶容音则是挑了挑眉。
  戴维这样的决定倒是有些出人意料。
  不过看来,这位主厨的人品还不错!
  “我准备好了。”
  戴维双手撑开,站在原地,然后转头看向那一边的侍者,沉声说道。
  “主厨……那可是大堂。”
  其中一个侍者忍不住开口说道。
  雨林餐厅本身在m国来说就是声名显赫的网红餐厅。
  平时关注者极多。
  而戴维作为知名主厨,也很引人注目。
  到时候戴维被这样抬出去扔到大堂。
  恐怕不知道多少人会指指点点。
  “我知道。”
  戴维点点头,从他下这个决定开始,他就知道后果的。
  那几个侍者面面相觑,没有一个人动弹。
  “怎么?连你们主厨的话都不听了?”
  这个时候,餐厅的经理在边上凉凉的说道,话中的幸灾乐祸,简直是挡都挡不住。
  毕竟,事情的进展,完全比他预想还要完美。
  他是真的没有想到。
  戴维居然愿意自愿被抬出去扔到大堂。
  要知道他们帝国酒店来往可都是有头有脸的人物。
  戴维这样,到时候恐怕颜面扫地。
  几个侍者脸上都露出了愤慨,但是却不得不按照餐厅经理的话来做。
  几个人的手刚握上戴维身上的时候。
  突然之间,一道清冽的声音打断了他们的动作。
  “你们这上面写的算数么?”
  所有人看过去,那个正坐在位置上的东方女孩,这个时候眯起眼睛,指着另外一侧的一行字问道。
  什么东西?
  不少人心底都浮现这样的好奇。
  有视线极好的,忍不住念出声:“各位亲爱的朋友,雨林餐厅的各种菜品,希望你们能够用心品尝,当然,我更希望你们能够提出意见,帮助我完善菜品,提出意见的朋友,将可以向雨林餐厅戴维提出一个要求。”
  “居然有这样一行字,我以前怎么没发现啊?”
  “你都只顾着吃了,当然没注意。”
  这个时候,周围不少的客人忍不住叫起来。
  “当然算数。”
  戴维不知道叶容音的意思,但是仍然点头。
  “那是我亲自写上去的话,自然是算数的。”
  “哦,那我提点意见。”
  叶容音慢条斯理的坐在椅子上,然后拿起筷子,挑起面前的菜,慢悠悠的开口说道。
  戴维的菜的确做得不错!
  但是也不想想她是谁啊?
  天天跟在谁的身边?
  傅三爷!
  她敢说,全世界的人加起来,论苛刻,绝对没有人能够超过傅镜司。
  傅三爷的挑食,那简直是无形的。
  作为他的身边人,做菜的水平,倒不怎么样。
  但是品菜的水平,她绝对是专业级的。
  周围的客人听着叶容音的话,不少人都露出了惊讶的神情。
  “天,这来自东方的小姑娘是觉得戴维做的东西不好吃?”
  “开什么玩笑?戴维做的东西简直就是人间美味,我以前只知道吃面包火腿,现在我已经完全吃不惯了,要不是雨林餐厅的价格太贵了,我特么完全想天天来这里吃。”
  “我也这样觉得,我吃过米其林三星,没有一家有戴维的好吃,我觉得要是评选,戴维一定是五星。”
  周围的人,对于戴维的厨艺都给予了最高的评价。
  这一点,就是一直争对戴维的餐厅经理也没办法否认。
  戴维的厨艺真的是一等一的棒。
  m国多少美食评论杂志想要打假的各种网络主播,都曾来过雨林餐厅。
  最后胃都会被戴维征服。
  连那些嘴巴挑剔到极致的美食评论家,也无法挑出刺来。
  餐厅经理这一点倒是对戴维信心百倍。
  所以这个小姑娘能够提出什么?
  这完全就是垂死挣扎。
  所以,餐厅经理这个时候完全没有出来捣乱。
  “ 你能够提出意见?”
  戴维这个时候完全顾不上其他,整个人直接凑了过来,一脸的期盼。
  要知道,他每隔一段时间都会邀请很多美食界有名望的评论家过来鉴赏。
  所有的人,都说他的菜已经做得很完美了。
  但是只有他自己,始终还有那么一点不满意。
  却始终找不到方向。
  面前这个来自东方的女孩,之前能够一口叫出佛跳墙的名字,是真的让他挺惊讶的。
  “你的佛跳墙是我吃过的里面最正宗的。”
  叶容音将筷子放到一边,缓缓开口说道。
  戴维脸上的期盼散去了不少。
  他要的不是赞美,而是真正能够提出问题,然后让他能够知道问题出在哪里的?
  “就这样?”
  戴维忍不住开口问道。
  “打分的话,你的佛跳墙不能够得到满分。”
  叶容音回想着之前的佛跳墙的味道,眯起眼睛说道。
  “佛跳墙是什么东西?”
  这个时候旁边有人忍不住问道。
  另外一侧,懂得a国话的立马解释道:“就是戴维大厨的和尚尼姑红墙汇。”
  “哦哦哦,那为什么叫佛跳墙。”
  “听说这道菜原本的意思是好吃得连和尚都会忍不住翻墙出来吃,但是不知道当初翻译的那位是怎么理解的,在这边餐厅就弄出了这个名字,然后一直没改。”
  那边几位常客小声的解释道。
  “那道菜可是戴维的招牌菜,听说纽城好几个顶级美食评论家都来尝过,一个个赞不绝口啊!”
  “大家一直认为那道菜已经到达了完美的程度。”
  几个长期来雨林餐厅的熟客低声的说道。
  所以对于叶容音居然给出的不是满分,一个个吃惊不已。
  “我就不信这小姑娘的舌头比那些大v评论家还厉害!”
  “就是,我倒要看看这小姑娘能够说出什么?”
  不少戴维的忠实粉丝一个个都看着叶容音。
  “佛跳墙是a国福州名菜,有百年历史,很多人都知道做法,但是真正地道的,却没几家。”叶容音顺手提着桌子上的柠檬水,为自己斟上一杯,喝了一口,润了润嗓子。
  继续说道:“佛跳墙中里面包含了数种食材,每种食材,开始以煎炸烹煮各自做好之后,一起放入这个坛子里,在用绍城黄酒加入其中,文火慢炖,除了这个绍城黄酒之外,还需要熬制高汤。”
  叶容音开始慢慢的说着佛跳墙的一些常识,流利的m国语言让周围不少食客倒是跟着点头。
  “原来这么复杂啊,难怪这个佛跳墙能不能吃到完全看缘分。”
  “戴维主厨,你所有的一切都很完美,唯独,就是这个高汤。我想请问你高汤是用什么熬制的?”
  戴维没有迟疑,立马回答:“松茸,山珍……”
  从戴维的口中全都是各种珍稀的食材逸出。
  叶容音点点头。
  其实和她猜的差不多。
  之前吃佛跳墙的时候,她就感觉到了。