【343】迎来了第一次低谷。(四更)
作者:十七妃      更新:2023-05-03 16:01      字数:2292
  一般来说这样做是没错,但却不是温婉想达到的效果。
  她要的可不是谁谁谁确保万无一失了再来帮忙,而是要让人来合作帮忙后,促成后面生意的万无一失,达到双赢。
  在温婉的预测里,这几天会有一个空窗期。
  如果,董老板铁了心要这几天去考察,那么考察结果一定不怎么样。
  温婉当然可以等后面客人重新多了再让他去看,可这样又浪费准备的时间,意识到问题却平白流失客人,不是她的风格。
  她需要做的,是趁着空窗期,把该布置的东西布置完,为之后的生意做准备。
  于是温婉故作不悦道:“董老板这是不信任我呢。我有了生意想法,想着和董老板的交易十分愉快,其他马车行想都没想,马上就来找到了你。现在您却不相信我,竟然还要过几日。我这忙着做生意的事情,可是等不得的。如果您实在不想去的话那便罢了,我去其他马车行在物色。”
  温婉把董老板之前倒的茶一饮而尽,放在桌上,便起身要告辞。
  温婉一边走,一边还有些气愤地喃喃道:“我的话不相信,外面那么多人口口相传也不相信,唉,难怪这个马车行会清冷至此。”
  她看似自言自语,其实所有话都恰到好处地传进董老板的耳里,几乎是第一时间戳中了他的软肋。
  他知道自己有很多地方不足,祖辈留下的马车行,在他这里没有得到进一步发展,得过且过的,反而衰弱了不少。
  他不是没有实干的能力,他对马匹有巨大的付出,对马车也有极为深刻的研究,但他在做生意上,却总是有所欠缺。
  他也知道笑脸迎人,也知道温和讨好,可就是没有那根筋,可以把人吊住、只在他这里卖。
  生意渐渐不好,我却也还是舍不得马儿们出差错,尽是买最贵的草料给他们吃。
  可这又能怎么样呢?
  他还是只能无力地看着自己的马车行缓慢衰败。
  就像温婉说的,他太过绵和,太过没有决断力!
  温婉的人品,他看在眼里,她酒楼生意好,一定不可能是骗他的!
  而且,他确实也在外面听到了别人对醉香居的赞美。
  这种情况,如果是其他马车行接到这样的橄榄枝,也会踌躇满志地大干一场把!
  “温庄主留步!”董老板急忙追了出去,明明已经年纪一大把,脸上却红彤彤地充满了童真的斗志,“我去!我,我现在就收拾!”
  “现在?”温婉意外。
  “对,就现在!”
  董老板的动作从没这么迅速过。
  他一下子就叫起了自己所有的伙计,当下做好了许多马车,把家里的东西,不管三七二一全部放进车厢里。
  那些的昂贵的草料也没有拉下,全部装车。
  董老板动作之迅速,让温婉都生出了一丝难以言喻的愧疚……
  她让董老板先忙着,自己在城里还有其他事,便先行离开。
  等快到傍晚的时候,她重新来找董老板,他已经大致上把一切都准备妥帖,脸上写满的决绝……以及终于干了大事的畅快。
  温婉的小愧疚又深了一分,感觉像是玩弄了一个中年大叔残存的童心和信念。
  这种愧疚在和董老板一起来到醉香居、看到只有三三两两个客人的醉香居的时候,得到了进一步放大。
  董老板:“……”
  他是不是被忽悠了……!
  温婉不敢直视董老板,只收拾了干净的房舍出来让众人先安顿,再亲手进到厨房,准备款待他们。
  董老大向来注重外在仪表,作为商人,随时随地给人留下好印象是必须的。
  但此刻,他只是有气无力地耸拉着肩膀,仿佛下一刻就会背气一般。
  温婉第一次做这种事,本以为只是策略,轻轻松松,但现在看来,她实在低估了“道义”在自己心里的价值,连忙把菜做好,端了上去。
  菜都是招牌菜,温婉亲手做的,比醉香居里面的厨子更为醇熟。
  董老大心里憋闷,但又不是那种会发火的人,只得劝自己平心静气,把一切视作浮云。
  然而,刚把一晚长相奇怪的红色的面条吃进嘴里的时候,震感的味蕾在唇齿间炸开。
  就那一刹那,仿佛有股妖火在口腔里肆无忌惮地横冲直撞,把他整个人的精神全部提拉到舌尖。
  那种痛感伴随着奇异的力道,将他牢牢锁住。
  “这是……”董老板瞪大了眼,心里呐喊,“何等的美味!”
  温婉见状会意,松口气:“董老板喜欢就好。”
  “何只是喜欢!”董老板被辣得眼泪汪汪,“温庄主的厨艺简直是让董某五体投地!”
  温婉笑了:“您客气了。”
  等董老板和伙计们把一桌子菜席卷一空,温婉笑盈盈的看着他,“董老板觉得,我这醉香居,有九层高的噱头,还有这做得美味佳肴的实力,生意火爆之景,是不是指日可待?”
  董老板一愣,原来一桌好菜是在这等着他呢。
  不过,能吃到这样的菜,实在惊喜。
  虽然醉香居生意眼下不好,但也许是刚开张,口碑还没传出去呢?后面随着时间推移,应当差不到哪儿去。
  董老板如是想着,也收了心,准备既来之则安之。
  温婉很庆幸自已先一步把董老板忽悠过来了,因为,到端午过后第三天,醉香居就如同她想的那样,进入到了低谷期。
  不管吃饭的还是住宿的,人都少得可怜了。
  最少的一次,连一楼十桌客都坐不满,二楼以上干脆没人,而打尖的一晚只有两三个人了。
  不过,在温婉看来,这都是正常的的起伏。
  她这毕竟不是在镇上,即便是镇上开酒楼,开张之后,也不可能立马就一天接一天的火爆,必然会有一段开张后的低谷期。
  因为刚开始有人尝新鲜,过了后,人们的新鲜感淡了。
  而下一阶段,就是靠吃过醉香居的人回去宣传吹嘘,也就是口碑开始形成,这效果的展现,必须需要一段时间,即便是醉香居的噱头够多,菜品多么好吃,也不可能短短几天就见效。
  叶子阿慧们不懂这些,都有些焦虑忧心。