第63节
作者:
豆是豆芽的豆 更新:2023-05-04 00:05 字数:4525
只是,这种烧饼是真的要独特的炉子才能造就不同味道的烧饼。
“薄脆烧饼里就是周村烧饼相对出名,‘酥、香、薄、脆’烧饼本身色泽金黄,正面芝麻,背面酥空遍布,入口就是咔嚓做响,酥脆异常,满口生香。甜的甜而不腻,香甜可口,酥脆甜美,咸口也同样香脆酥香,爱不释手。”
“另外,温县烧饼,湖沟烧饼,炉干烧饼,螺丝烧饼,牛舌烧饼,起酥烧饼,品种不一而足,味道却都是极香的。 ”
“今天我们不做带馅儿的,做简单的‘缸炉烧饼’。 ”
直播间里的粉丝原本都听着在咽口水,这会儿顿时刷起了一连片的 ,“简单? ”
“简单?主播大大的简单和我们所谓的简单,永远不是一个味。”
“主播大大,你以为我们还能相信你所谓的简单吗?”
陆玖玖:……
她真的给这群网友留下了这么大的阴影吗?但是,今天的烧饼也是真的简单。
陆玖玖假装没有看到直播间众人的留言,自己一般正经的说着自己的,“‘缸炉烧饼’的特色也是因为炉子本身的特色,这种独特的方式,要说起来,和我们现在的烤肉也有一定的相似之处。都是以‘内壁贴饼,外温内烘’的方式进行对食物加热烹饪。”
“这样做出的烧饼,微微鼓起,色泽焦黄,香酥可口,百吃不腻。简单却不乏味。”
“缸炉烧饼 也可以做各种有馅料的,咸甜都可以,我们今天就做最简单的,不加任何馅儿的。只用油酥打底,来做咸鲜酥脆的井陉烧饼,”
陆玖玖先讲油酥,这个是很多烧饼,很多华夏面点都不可缺少的一环,做的方法简单,要做得好却很难,“油酥可以用植物油,可以用熟猪油,也可以用黄油。”
“”当然,香味浓郁是黄油,简单便宜方便的是植物油,熟猪油也有自己另外的香味,今天我们用熟猪油。因为今天的客人基本都是男性,绝大多数,都对黄油的香味未必喜欢,猪油则不一样了。”
陆玖玖将面粉和熟猪油按照比例拌匀,开始,用掌跟一点点的推,一点点擦,反反复复,将其摊成团状,一遍遍的重复,让猪油和面粉之间完全融合,再加入少许葱油提香,又加入了盐入味。
这才开始揉面,“ 要想烧饼外酥内嫩,酥香四溢,将揉好的面,一层,油酥一层,擀开,折叠,繁复五六次,擀烧饼片时折擀次数越多,烧饼内的层数越多,食用时也就越酥软可口。最后再在表皮擦上一点水,沾山过白芝麻,这时候就可以沾在炉壁上开始烤了。”
陆玖玖看了看面团的量,眉梢微微抬了抬,然后道,“不是说,不患寡而患不均吗?那就再抽二十个人,一人一个烧饼吧……”
烤肉,陆玖玖看了看旁边的晋忱,晋忱专注又认真的串肉,说不定到时候也可以再送一批羊肉串。
而且,看了看晋忱那认真的表情,她就忍不住想起最近时常接触的晋无渊和晋老爷子,想来,他们对食物的热爱,大概也和“面瘫”晋忱一样吧?
她忍不住又嘴角翘起,到时候也再给晋老爷子送一些才对。
她的话音落下,星网直播间一下子就沸腾了起来,“啊啊啊,抽奖!我要中。”
然后有人激动道,“二十也是寡啊,啊啊啊 ,主播大大再来一点!我们可以!”
“对对对,分母太大,求增加中奖概率,嘤嘤嘤。”
这一言论顿时引起了无数网友的赞同,看到直播间的在线人数,想想自己要和多少人竞争这二十个名额,顿时就一阵无力和绝望。
陆玖玖认真的想了想,“有道理,二十也是挺少的,如果真的分出去了,那才是真的不患寡而患不均。”
直播间里众人隐隐从陆玖玖的语气里听出了两分不对的味道,然后就听到旁边一个清清冷冷,没有什么情绪的声音接道,“那就干脆不分了,大家都在直播间里看着,也很公平。”
直播间所有人:?!!!
这是什么狼虎之言!
这是多么狠毒的心思!
然后他们看看自家神仙 主播,脸上十分认真的思考之色,顿时就慌了,“啊啊啊,我不在乎不均!”
“刚刚谁说了什么,我们什么都不知道啊。”
“再小的概率也是概率,你们是傻了吗?!”
“有机会中奖都不想要?卧槽,刚刚哪个傻逼说得傻逼话,弄死!”
“我爱不均!”
“卧槽,不均,只要中奖的是我,我tm才不在乎什么均匀不均匀啊。”
……
所有人一下子就都傻眼了,可不是么 。
只要不均匀,那个寡不是自己,那不就行了吗?
哪个傻逼居然说出这样的话坑自己?
再说,那些拿到中奖的人,说不定也会在网上开直播,到时候,他们自然也能再去对方的直播间尝尝,吃不到实际的烧饼,在直播间里尝尝,那也是一种别样的安慰啊。
立马分分钟出现了无数人,站在了道德的制高点,“神仙主播大大开这样的直播,要求你们给了一点优待么?抽奖原本就是福利,就是主播大大辛苦自己来给你们发的福利,你们还要怎么?让主播大大无时无刻不做东西,然后平均分给你们吗?真的是,升米恩斗米仇了!”
这种言论一下子就出现了无数个。
陆玖玖一愣,其实她自己倒是没有那种感受的。她很感激这些粉丝对自己的喜欢,刚刚的话也是和粉丝开玩笑的。
也知道这些粉丝其实绝大多数也只是开玩笑。
只是,有多大的灶,做多少人的饭。
对于厨师来说,就是这样。
陆玖玖又不是真的神仙,她能利用星网直播将自己做的美食分享给每一个品尝,就已经一种特别的bug。
她不是神仙,做不到满足全联邦所有人的胃。
她笑了笑, “其实做饭一点都不难,以我一人之力,可做不出那么多东西,我在直播之中会尽量分解步骤,有兴趣的其实都可以跟着我一起学。美食很有可能就诞生在你们自己的手中。”
陆玖玖说完才又道,“稍等转发我的直播间,抽20个人送出烧饼一个。”
神仙主播大大居然没有嫌弃他们的“贪心”,还要继续抽奖,直播间的气氛这才重新火热了起来,一个个兴奋积极起来,只有少部分将陆玖玖的话听了进去。
原本,厨艺,美食和他们之间仿佛有着一道无限制的门槛,美食也是顶尖的奢侈品。和普通人之间有着无法跨越的鸿沟。
可直到看了陆玖玖的直播之后,他们也才发现,或许美食并不像是有传说之中那么高的门槛,他们平日里吃的异兽肉也不是真的那么可怕,只是烹饪的方式不对。
如今已经有不少主播跟着一起学了,有人翻车,却也有了越来越多的人成功。同样是通过直播进行学习,凭什么他们就不可以?
想到像是主播大大手下的美食,有可能诞生与他们自己的手下,不少人都涌起了一阵火热。
而厨师协会那边的人就更加激动了。
另一边的x直播间弹幕也有些问号。这会儿看到这个话题,虽然有人想要吐槽,抽一份烧饼,得是抠到什么的程度 ,够不够配送费。
但另一部分的人缺是心思不纯了,“我也觉得不患寡而患不均!为什么另一个平台可以参与抽奖,而我们不可以? !”
小额打赏如流水一般的洒下来,让直播间热闹坏了,很多人都知道这位神秘主播还在另外一个平台直播,经常回复那边 ,也经常说得上一个直播,他们没看到。
但更多粉丝沸腾起来,他们都知道主播肯定是在某个同城直播平台直播,每天送的这些美食,也只可能在同城才能送出,如果知道对方在哪个城市不也能很快找到这个主播的身份?
很多人都试图从那个直播平台来八一八主播的身份,可到现在,也没有一个人知道另外一个所谓的直播是哪个直播。更是没能找出一点线索,至今为止,这位神秘主播的身份也依旧是个谜。
此时,这一个个都积极得不行,在直播间里凑热闹,“对对对,难道我们就不是亲粉丝吗?!”
试图用各种激将法让直播暴露点其他的信息,哪怕只是另一个平台也可以。
而另外,就是凑热闹不嫌事大的普通粉丝了, “原是我不配……”
“啊啊,x直播平台的粉丝就不是亲粉丝吗?”
“不患寡而患不均!!我们要求公平。”
“x平台用户表示不服,受到了区别对待。”
……
闫婷婷看到这个话题刷了起来,也积极的用自己的马甲跟了上去,他们也对这个主播的身份好奇得不行。
那各种极品食材都不用说了,她还想知道自家男神在哪里!
包谷风倒是心里已经有点底了 ,大概就是上次那个老爷子给晋忱说得最后一家,叫陆玖玖开的新餐厅私房菜馆。
其实,他也怀疑陆玖玖之前看向自己身边的时候,旁边的人可能就是晋忱。
他此时也愤愤不平的啃着手中的包子,他在酒店这边,累死累活的忙着,连晚饭都没点,晋忱倒好,跑人家那里蹭烤羊腿,烤羊排了 ……
不过,他也挺好奇陆玖玖还有一个直播平台在哪里,他也在s城呆了这么长时间,这边的什么当地的论坛,软件,公众号都我摸索了的一遍,也没发现的什么所谓的另一个平台。
他嫉妒得看了一眼直播,愤愤不平的又狠狠咬了一口自己手中的包子,他得赶紧吃饱了,不然一会儿羊腿,羊排,羊肉串出锅,他又得跟着流口水了。
陆玖玖:……
她再次假装自己什么都没看到,光脑的特殊物流,连联邦那边都可以配送,各大星球游走自如,速度比同城“蓝骑士”和“小黄人”配送都快。
华夏全国范围内的抽奖自然不是问题,但陆玖玖可不敢送。
她认认真真开始做烧饼,然后又看看时间,将晋忱串好的肉串也送进了炉子,调整了伙食,这才眉梢轻轻挑了挑,道,“差不多快出炉了。”
x直播平台弹幕被陆玖玖忽略,这会儿嘤嘤嘤哭也没有人管,他们也习惯了,毕竟一个月时间,几乎每天都是这样。
主播简直像是没看到过弹幕一样,自己直播自己的,你爱看看,不看滚。至于福利?没有。回复?没有。
甚至有人尝试过用最大额度的打赏吸引主播回复,人家也半点回复的意思都没有。
耍大牌,冷漠,看不起人……黑子们说什么的都有。在该主播背后的运营控制下,根本上不去热搜。哪怕是栾媛媛想做点什么,花钱都砸不出效果,其他被涉及了利益的主播折腾两下,没有水花,一个个都悻悻得消停了下去。
陆玖玖的直播间就这么□□横行,特殊独立与x直播平台上。
而另一边,星网平台上的粉丝们就完全不是一个样子了,就在刚刚!主播大大放入了新鲜一轮的肉串进入炉子,打开了馕坑的盖子!
这意味着什么?意味着就在刚刚,馕坑里面浓郁的肉香就那么一下子涌出来了,直接溢出,往他们所有人的鼻尖里涌。
白广狠狠吸了一口气,只恨自己的肺没有那么厉害,没有办法一口气将馕坑刚刚涌入的香味一下子直接全部吸入自己的肺里。
眼睛在感受到这么一股浓浓香味之后,都差点直接绿得发黑了,一个个激动得沸腾。
直播间所有人都一下子从逐渐溢出香味的砂锅旁,瞬间跑到了馕坑这边,一个接着一个的恨不得将整个人直接杵到馕坑里面去。
馕坑打开,会让羊排,羊腿的味道不够好,那把自己整个人塞进去闻,实在不行,光把鼻子杵进去闻也行啊。
只可惜,这属于特殊范围,星网直播是限制入内的。
然后陆玖玖将羊肉串放好,整个直播间所有人都将鼻子都怼到了缝隙处,然后无奈的嗅着空气中的香味,感受着满满浓郁的香味一点点的消散开。
陆玖玖看着弹幕上有些网友说自己想钻进馕坑,却被直播挡住,陆玖玖忍不住嘴角抽搐了一下。她觉得自己大概永远无法知道这些网友的下线在哪里了。
看到有人说如果可以将鼻子放进去就好了,哭笑不得,她感觉自己的馕坑都要被污染了。这弹幕真的不能多看。
她一扭头刚要说什么,就看到晋忱的眼神也紧紧的盯着馕坑,表情执着极了。
即便看起来像是没有什么太大的表情变化,可陆玖玖隐约也从他脸上的表情看出了几分失望。
难不成也是失望自己不能钻进馕坑?
陆玖玖的表情有些裂了。
面揉得差不多了,她赶紧去做烧饼,转移一下晋忱的注意力。第一锅的烧饼应该也可以出炉了。