第11章 如此饭菜难以下咽
作者:
小白腿 更新:2023-05-04 13:04 字数:2310
晚餐还是一盆儿子大锅菜,一小篮儿的贴苞米饼饵,典型的北方菜。
下边是炖菜,大锅上贴上饼饵,而后菜炖熟了,饼饵也蒸熟了。
这已算作是店中的小灶菜了,金婶儿瞧不下去,要人作了,给店中的伙儿计们改善一下伙儿食。
平常他们吃的皆是店中卖的大锅菜。
梅英真心的很感激了,料来是金婶儿看着她吃不下羊奶,因此想做点好的,要她可以多少吃一些。
只是,她是江南人,要她这样一个江南人,吃北方菜本即有些为难,况且,还是她这样挑食的江南人,她自个全都觉的自个有些讨厌了。
还是先喂小贝贝,小贝贝下午又给喂了两回,他已被迫习惯。老实吃完,而后把头扭一边儿,装死。
这是他新学的,心有不满时,他便这样。
瞧了小贝贝非常久,一转头,却发觉却发觉老大跟老二全都没用饭,而老二眼巴巴的看着大锅菜中的肉片,两手撑在土炕桌上,而后而掌上撑着头。老大坐的蛮挺的,非常有大孩儿的模样了。
“咋啦?”
“用饭。”老大把小圆篮往她这边推了一下,意思确切,她先拿。
梅英笑了,这个时空的规矩,当父母的不上桌,不说开饭,孩子是不可以先开吃的。
“乖,吃饭吧。”
她没讲不必等她的话,兴许是时候,当他们是儿子,应当好生教养了。
老大取了一个饼饵,才递与了老二。老二终究雀跃了,飞快的取了一个饼饵,举着小汤勺。
“娘,吃饭!”
梅英看着苞米饼,想一下,这如果凉了,也便更难吃了。轻掰了一块,搁到嘴中,苞米面实际上没啥黏性的,因此一般做饼,做窝窝头儿,里边全都会掺点豆面,抑或白面。金婶儿自然而然不会在这里加白面,因此加的豆面。
这粗粮是挺健康,可也太粗了点,她竭力嚼着,就是吞不下去。
老大非常乖的给倒了一碗水,只是问题是,这水也蛮难吃的。她竭力地把苞米饼给冲进。感觉还是怪怪的。
“娘亲,苞米饼不好吃么?”老二咬了一口,觉的还蛮香的呀。
梅英给了老二跟老大各夹了一片肉,这是一盆儿地三鲜,加了一些五花肉,肉中的油浸润在土豆,豇豆,圆茄子中。土豆炖的非常面,圆茄子非常烂非常入味儿,豇豆……
只是,这菜如果梅英来做,她决不会炖的瞧不见谁是谁了。
譬如这圆茄子,她夹上来的,便是一条圆茄皮。她把圆茄皮搁在饼子上,而后微微咬一口。
虽说是圆茄皮,可决对不老,没渣,里边也是有油,圆茄子本即吃油,配上干干的苞米饼,实际上真真的很合胃口。
这是对平常人而言的,可对梅英那刁嘴,她便觉的太油……也太咸,那苞米饼,也有点干。
掺的豆面的比例也很不对。
“瞧我干什么,快一些吃,这么香的东西,还不珍惜?乘热吃,否则凉了。”
香吗?她可不觉得。
梅英不想说假话,可是如果说真话,这人来人往的,一旦传到厨师耳朵里,她还想不想在这后院儿混?
而且,为了在这物质贫乏的古代活下去,她也真不可以再不吃东西了,只可以再夹了一片圆茄肉,搁到了饼子上,再咬一口,她把圆茄子当作酱,跟烤吐司一般。
虽然以前她亦是不爱吃烤吐司,只是总要活着罢。
竭力把饼子吃完,才舒了一口气儿,任务完成,泪水全都快下来了。
活着不容易啊。
吃了饭,她要去刷碗。
去边上的灶房烧起水来,灶房中实际上随时全都有热水的,客人随时要打水洗脸,只是也的有人瞧着,不可以浪费柴禾。以前,全都是伙计们轮留照看,后来梅英住到后院儿后,她便顺带做了。
由于她用热水多,觉的不好意思,因此,竭力多干一点。
洗了碗,拾掇了一下灶房。叫来老大、老二,恰在灶房中给他们俩洗了澡。
这是她来这以后才给这俩小子养成的好习惯。
这老二老是问她,为何要日日洗?他昨日不是刚洗过了么?哎,梅英真心的觉的,有时像老大这样的儿子亦是不错,不咋讲话,要他干啥就干啥,多好呀。
梅英仅是先用手巾把子带点皂角,给他们浑身洗干净,而后由着他们在水中泡着玩片刻,她便坐门边作活,等差不离了,把孩儿擦干,送里间便可以了。
“我们何时可以有自个的家?”老大躺下时,忽然问说。
“不晓得,这要看我针线活能换到多少钱,也的瞧瞧这儿租房贵不贵。”梅英轻叹了口气。
“我也可以帮忙的。”老大努力想表现自己实际上也蛮能干的,只是给梅英摁住了,她仅是微微的亲了老大一下,自个起身去干活了。
她白日没空,活太多,她也清楚,很多活全都是人家存心推给她的。
她明知道是怎么回事,可也得忍着。
俗话说得好,天道酬勤,机会总是留给有准备的人的。
在她在金婶儿的后院儿住了十八日后,到了店中的发薪日。
这原本和她无关,一开始她便被告知,她是不领薪金的。
只是,金婶儿还是把她叫到前边。她便坐的最远,抱着小贝贝发愣,由于边角里没灯,她想做点活,也瞧不见。
老大跟老二就依着她站着,老大如今非常有警觉性,梅英在哪,他恰在哪,坚定不给其它人拐走他的契机。
金婶儿给了梅英一小包钱。瞧那包钱,跟其它人亦是差不多少。
想一下,居然干了十八日,全是铜板,虽说两文可以吃一顿饭的时代,可讲真,这包钱,要梅英还是觉的有些无语的。
“这……”
梅英忙推辞,不管怎样,以前讲好没薪金的,如今发她的薪金,她收了,便不地道。
“以前不晓得你可以干啥,因此便跟你说了,可以干多少干多少,这里总有你跟孩儿们的一口饭吃。如今诸人也看着了,你肯干活,我亦是不可以装瞧不见,应当给你的,便的给。
金婶儿塞入了她的手里,又取出另一个小包。
“这是你做针线伙儿得的钱。”
这第二包,更小。