Chapter81他的平安夜菜单
作者:momoanddodo      更新:2023-05-17 16:37      字数:1798
  陶思清当然不知道一个小模特因为和自己有些神似就被空虚无聊的崔屹暂时包养了下来。准确的说,如果没有那通要接小沐的电话,她已经很久很久没有想起过崔屹了。
  这一周的她更加忙碌,每天都在加班。除了给法国使馆供应的6000个马卡龙,圣诞菜单上的限定甜品也需要数次实验稳定品质,她沉浸在工作中,充实的不得了。除了工作,抽空还要订购给家人和朋友的圣诞礼物。给父母买的礼物暂时放在家里,给Lisa和Sam的礼物开车送到她们家,给小沐的礼物则要快递到叁亚。
  在lego旗舰店排队买圣诞限量款的时候她犹豫了一下,每款每人限购一盒,买下了小沐一直想要的那款,她又买下另外一款限量版。
  他应该还没有这款吧?虽说只是炮友,但说好一起过圣诞,也该有应有的礼仪。
  邬亦汶也在犹豫,这几天他一直在改菜单,当然不是在改两个店的平安夜菜单,而是在改平安夜当天他和陶思清的菜单。
  做菜是他的长项,圣诞大菜不知道做了几次,最近市场上有些什么最优秀的食材也都烂熟于心,可他却不知道自己该做什么。
  开始想往贵重走,拿了鱼子酱、白松露和龙虾,后来又想走传统,打算做惠灵顿牛肉,但过程过于繁复,又觉得晚上吃牛肉加酥皮太油腻,女孩子一定会怕胖。最后他又想着吃什么不重要重要的是氛围,是不是该扛一棵圣诞树回去——她看起来是那种很注重仪式感的人。
  菜色没有选好,他倒是选好了当天要喝的酒。法国的Beaujolais地区每年圣诞夜准时全球发布的Beaujolais Nouveau(博若莱新酒)已经到港。虽然这个酒最大的市场除了法国本土就是在日本,在中国顾客不多,但这两年也在努力开拓中国市场,因此今年在京城也会搞盛大的新酒发布活动。相熟的酒商已经帮他留了几箱做圣诞节隐藏酒单,而他也打算拿几瓶留给自己。
  法国博若莱地区是世界公认的佳美葡萄产区,出产全球75%以上的佳美葡萄。佳美葡萄酿造的酒,酒体轻盈,带淡淡的水果香,因为不易久存,因此是最适合的圣诞新年节日酒。有人形容博若莱新酒宛如少女般简单、轻盈和美好,仿若她。
  她喜欢酸中带着微甜的葡萄酒,微醺后的娇憨更让人迷醉。日本人喜欢用Beaujolais Nouveau掺进温泉里泡汤,这周他已经嘱咐打扫卫生的阿姨帮他再擦一遍楼上卫生间的浴缸。
  只是,那天夜里到底给她做什么吃?总不能从店里打包一份回来吧?
  至于圣诞礼物从日本背回来的珍珠饰品他现在又觉得不合适,好像对于他们现在的关系,送首饰有些太过亲密了。
  他托人找了一本法国甜品大师PH的签名书,里面有大量手工巧克力馅心的配方,也许这对于她来说更为合适,毕竟新年过后她可能会放更多重心在她个人品牌的巧克力研发上。
  是的,和Jason Lu的合作在他的推动下,最后的结果应该是创立陶思清自己的品牌。
  他想好了,不能让Jason Lu把陶思清签下,让她成为甜蜜时间一条热门产品线的背后研发人。陶思清可以站台,她的个人形象可以用来营销,但一定是完全属于她自己的东西。陶思清只能是她自己作品的代言人。
  他在工业化食品产销这一块的资源不如Jason Lu,但如果对方对于给陶思清最大限度的自由如果有一丝犹豫,那他一定会用自己所有的资源和身家拼一把,帮助推出陶思清个人品牌。
  圣诞夜前一晚,邬亦汶又是深夜下班,路过一个花店,店门口堆着即将滞销的新鲜枞树。他想了想停车下来买了一株,本来打算关门的店员特别高兴,帮他把树搬到车上,还送了他一串五颜六色的灯。
  到家后放置好圣诞树,清扫了安装过程中掉下的树叶,邬亦汶才发现发现家里根本没有适合的装饰,只挂了店员送的一条彩灯显得有点太素淡了。门口置物柜上丢着一个多月前买的两盒乐高倒数圣诞日历,十二月都快过去了还一格没拆。其中一盒就是24个圣诞挂饰,每年都在出,可他只有今年买了。于是干脆席地而坐,把24个盒子都打开,把挂饰统统拼搭起来挂上,再起身,退后看了看圣诞树,似乎终于有了一些圣诞气氛,家里也不那么冷清了。
  想起旅欧那些年,在圣诞节的时候和同事们装扮圣诞树和餐厅,给顾客们包装礼物的时刻似乎历历在目,彼时他总觉得自己是个过客,甚至回到国内也觉得自己不属于任何地方,京城不是他的家,杭城似乎因为离开的太久也没有了家的感觉。而此时此刻,因为一棵圣诞树,居然令他有了落定的感觉。
  而他也终于决定了平安夜的那一张最重要的菜单。
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