第24章 一碗臊子面
作者:
流离t 更新:2023-05-20 08:32 字数:2374
姚嬷嬷道:“小姐想吃臊子面?那我中午给您做。”
“不,”薛瑾仪拒绝的很干脆,“我做给你吃。”
彩云想吃臊子面的念头一下子烟消云散。
之前夫人病了,薛瑾仪为了讨夫人欢心,去灶间煮粥,结果粥糊在锅里不说,灶间差点被烧没了。
她忽地想起自己现在就睡在灶间里,慌忙地想起来,可是喝过药之后,额头上出的汗更多了,全身软绵绵的一点力气也没有,手脚还越发酸疼的厉害。
糟糕,不会是她中了激将法,那碗药真的有问题吧?!
她现在像砧板上的鱼肉,一动不动,只能听薛瑾仪和姚嬷嬷继续讲话。
姚嬷嬷有着同样的担忧,劝道:“小姐,还是我来吧。”
“嬷嬷,”薛瑾仪莞尔一笑,沙哑的嗓音里透着温和,“就让我来吧。我保准嬷嬷吃过一碗,还想再吃一碗呢!”
彩云想笑,怕不是还没吃上一口,就被一起烧死了。
姚嬷嬷抵不过小姐撒娇,只得应允,“那我今日有口福了,能吃到小姐做的美食。”
美食?彩云又在心中讥笑,毒药还差不多!
薛瑾仪理了理耳边碎发,“今日大雨倾盆,嬷嬷去把吊在井里的菜篮先拿回来吧。”
古代没有冰箱,她只好将昨天顺路买的一些菜肉放入菜篮,吊进井里,靠井中的阴凉来保证菜肉不会腐坏。
“好,我这就去。”姚嬷嬷撑起一定破油纸伞,去院子里拿菜篮。
薛瑾仪从竹架上取下一只菜篮,除了菜肉,她们还买了面粉和各种调味料,虽说是个她所知的历史上不存在的朝代,但这儿蔬菜、调料什么的种类挺齐全的。
姚嬷嬷从厨房讨来的食物基本填不饱肚子,有时候都快变质了,长期下去无论是身体还是精神上都会吃不消的,所以拿当衣服的钱买菜,做些经济实惠又能填饱肚子的食物。
时间还早,薛瑾仪先去西厢房看了会儿书,幸好她早做过整理,几间屋子都没有漏雨。
临近中午,姚嬷嬷从厨房讨来一块豆腐,豆腐便宜的很,有时候主子们也不大爱吃这种没味道的东西,所以很容易就要来了。
薛瑾仪已经撸起袖子,双手利落地揉着面团。
姚嬷嬷顾不上好奇小姐什么时候学会的揉面,带回来一个劲爆的消息,“我听厨房的人说,今儿外面在传一个可怕的消息。”
“和我有关系吗?”薛瑾仪头也不抬的问道。
“呃……”姚嬷嬷摸了摸鼻子,“是和楚王有关,”她也不卖关子,直接说道:“据说董小姐是楚王害死的。”
薛瑾仪笑了,“不都传闻是他克死了董小姐吗?”
姚嬷嬷摆手,接着在脖子上做了个刀割的动作,“我的意思不是克死,是杀死。”
薛瑾仪手上的动作稍稍一滞,虽然楚王看起来像个阴沉可怕的大乌鸦,但是从几次接触来看,难以想象是会对弱质女流动手的人。
姚嬷嬷感觉她对这事儿有兴趣了,继续说道:“昨儿不是在医馆碰见楚王了吗?您知道他买的是什么吗?有人打听到是曼陀罗,这玩意会让人行为失常。董小姐一定是吃了这个,才会莫名其妙的淹死在自家池塘里!”
“这不就坐实他克妻传闻了,楚王这么傻?”薛瑾仪摇摇头,她听说过会致幻的曼陀罗花据说也是神医华佗所创的“麻沸散”里一味重要的药材,“和浒城侯结亲对楚王来说是挺不错的选择吧,为什么要杀了董小姐?”
姚嬷嬷迟疑了一下,慢吞吞的说道:“有说楚王不喜女色,喜欢男人的……不能退了这门亲事,只好杀人了,这样就没人敢把女儿嫁给他。”
薛瑾仪失笑,这么猜测也太荒唐了吧?
不过……为什么她会不自觉的把楚王往好处想?
她翻眼看看房梁,可能是救命之恩当涌泉相报吧。
姚嬷嬷忽地想起什么,兴奋起来,“小姐,说不定这事儿一出,夫人那边就得打消念头,再怎么样国公爷也不会容忍女儿嫁给一个杀人凶手。”
薛瑾仪将揉好的面团放进木盆里,盖上锅盖,面色严肃的开口道:“无论楚王有什么样的传闻,我们都不可以放松,直到楚王正式成婚。”
姚嬷嬷认真的点头,接着看小姐洗菜切菜,煎鸡蛋皮。
这处破院灶间里锅碗瓢盆齐全,不知道以前是谁住的,也不知道为什么破落至此,从没人收拾过。如今被她们整理干净,拿来用了,省得花钱买新的。
渐渐地,她的眼睛睁得像铜铃一样大,从小姐背影看,还以为是家里的厨娘呢。
“小姐您……”她看着薛瑾仪将薄如蝉翼的鸡蛋皮倒在盘子里,“您什么时候会做这个的?!”
薛瑾仪搪塞道:“突然开窍的吧。”
如果不做演员,她一定会选择做一名厨师,做菜是她从小的兴趣之一,也曾幻想过要天天变着花样给心爱的丈夫做好吃的……现在看来,先填饱自己肚子吧!
“呃……”姚嬷嬷不知道该怎么问了,自打小姐从宫里回来很多的变化真的只能用开窍来解释了。
薛瑾仪接着煎豆腐,做肉臊子。
姚嬷嬷发现自己根本帮不上什么忙,因为小姐做事实在是太利落了,三分肥七分瘦的五花肉被切成了小丁,放在锅中翻炒,肉丁变色后不时放入姜末和各种调料,等到九成熟时撒入一把辣椒面,最后倒入清水,闷煮片刻。
肉香味在小小的灶间里无声散开,姚嬷嬷咽着口水,忍不住深深吸了一大口。
可以说,这是她这辈子闻到的最香的肉味了,明明小姐也没有加特殊的调味料,怎么就这么香呢?
“咕咕——”,有人的肚子唱起了空城计,姚嬷嬷循声看去,看到眼巴巴看过来的彩云,笑道:“怎么,你也想吃?”
彩云见自己被发现了,冷哼扭过头去,“谁要吃……”
薛瑾仪听出她话音最后有一丝哽咽,笑了笑,将焖煮的差不多肉臊子盛出来,锅里留一些肉汁,放入配菜翻炒,再加清水做汤。
等菜煮熟的功夫,她取出饧好的面团,切面煮面。
面条熟了再过一遍冷水,放入碗中,接着浇上煮好的菜汤、鸡蛋丝与肉臊子,撒上一把蒜苗碎,一气呵成。
“尝一尝吧,嬷嬷。”薛瑾仪道。
姚嬷嬷迫不及待的端起碗来,正要吃上一口,却听有人扫兴,“姚嬷嬷,小心被毒死。”