第二百零八章:有什么办法渡过难关?
作者:
青云兮 更新:2023-05-21 01:40 字数:3633
黄天鹤与怀彦青将崔诩扶到了旁边的椅子上,开始寻求帮助。
人群里正好有郡城里的大夫,前来帮忙给崔诩包扎伤口。
林锦绣也去蹭了一点烫伤膏抹在自己的手臂上拿布捆好,简单包扎了一下。
看来这一次的比赛是参与不了了。
“掌柜的。”
谁知道正在包扎伤口的崔诩叫了林锦绣一声:“你还好吗?”
林锦绣点点头,手臂也就是疼了些,比起崔诩那样的大面积伤痕,自己这个并不影响行动。
“你想放弃美食节吗?”
崔诩问林锦绣。
林锦绣并没有回答。
明明已经坚持到现在了,若是放弃则是前功尽弃。
但是谁让自己倒霉碰上了这种情况,林锦绣一时间不知道该怎么办。
“前三名可以去州府的。”
崔诩见林锦绣这样犹犹豫豫的样子,又说着。
“我知道。”林锦绣在与崔诩的几个眼神交流中已经知道他是怎么想的了,“不过你不能再动了。”
“我不想半途而废。”崔诩说道,“我们已经努力了这么久。”
林锦绣点点头:“所以,接下来的事情交给我吧。”
林锦绣说这句话的时候看着崔诩的眼神很认真:“交给我吧。”
崔诩原本就对这一次的美食节十分上心,无论是从菜单的制作还是临场配合的积极应变,都让林锦绣能够感受到,他是真的想要拿到名次,想要走到更大的地方去发展,去提高自己。
只是没想到居然出现了这样的岔子,二人的伤势几乎让几人到现在的努力完全白费。
林锦绣为了崔诩的伤势而担心,但是崔诩自己明白,他更需要的是林锦绣在比赛上的认真。
说着林锦绣便起身转头,还背对着崔诩的方向比了一个大拇指:“放心。”
崔诩血肉模糊的手臂还在大夫的手中处理着,而林锦绣背对崔诩时手臂上还缠着绷带的样子就像是救世主一般。
“掌柜的!小心点。”崔诩喊道。
林锦绣点点头:“彦青,来帮忙。”
崔诩那边有黄天鹤他们与宁儿看着,应该没什么问题,林锦绣并不担心那一边。
怀彦青虽然动作很快地跟上了林锦绣,但是他脸上的担心却一点都没有减少:“掌柜的,你确认要继续下去吗?”
他的视线落在了林锦绣手臂的绷带上。
明明前些日子里才借用她自己身上的秘密让手上的伤好起来,这还没过多少天,居然再一次将自己弄伤了,简直是……
“没事。”林锦绣用手轻轻抚了抚自己受伤的手臂,走近了被衙门的人正在临时更换的灶旁边。
“掌柜的……”怀彦青还想说些什么,却被林锦绣打断了。
“彦青。”林锦绣背对着怀彦青,转过来半张脸看着他,“我们做厨师的,追求并不多,而御膳房便是我们的终极目标。”
“不光是崔诩,我也一样。”
“现在我们还有机会。”林锦绣轻轻一笑,“不光是我们厨子,无论是什么人,机会放在眼前,总要伸手去抓不是吗?”
看着林锦绣的笑颜,怀彦青知道她已经做好了决定。
即使她的手臂上还有伤,只要不影响太多行动,她是不会放弃的。
她林锦绣就是这样一个人。
“好,掌柜的”怀彦青被林锦绣说服了。
“谢谢。”林锦绣要的不多,仅仅是站在背后的支持罢了,而她想要的,怀彦青都能给她。
由于衙门给的灶还在搭建,林锦绣眼睁睁看着客人以及时间在不断溜走,心里不断盘算着接下来应该怎么办。
方才灶的爆炸不仅伤到了自己与崔诩,还将拿出来准备好的食材全部报销了。
不光如此,就连客人都尽数被吓跑,现在离锦绣人间的小摊是能有多远就又多远。
现在正是菜品频出的时候,整个美食节上空回荡的都是饭菜的香味。
早就错过了林锦绣展现自己的机会,若是想要重新将客人拉回来,看来得下血本才行。
而且,自己现在少了崔诩这一大助力,宁儿还得帮忙照顾他,收账什么的杂事交给怀彦青与谦禄。
自己还得搞定每个人点的单,比起其他的店家有很多个帮厨来说,林锦绣这边的人手问题简直就是致命的。
“不要慌,林锦绣,会想到办法的。”
暗暗地给自己打一口气,林锦绣转身走到了他们拉食材来的车旁,开始检查究竟还剩下多少东西。
还剩下几袋大米,是她准备与玉米一起做粥的,但是现在玉米都废了,只剩下了大米。
还有两挂才熏好的火腿,是崔诩从熏房才拿回来的,原本不打算在美食节上用,而是带回家给自己的家人们享受的。
但是现在的特殊情况而言……
林锦绣摸了摸自己的下巴,从衣襟里拿出碳条与小本子,开始刷刷地写字。
“彦青!”
不多时,怀彦青听到林锦绣在叫她,回身看到她递来一张纸,上面密密麻麻写的都是字。
“嗯?”怀彦青拿过那张纸,发现上面都是食材。
“现在,用你最快的速度,去集市上搜罗一下还有没有,尽快,尽量多地买回来。”随着林锦绣的话到来的还有原本应该揣在她身上的钱袋。
怀彦青随手将钱袋一接:“交给我吧。”
说着便消失在了人群中。
林锦绣在等待怀彦青将菜买回来的时候,一直蹲在摊位后边别人视线看不到的地方。
等她再站起来的时候,能看到她指缝间隐隐露出一抹青色,还带着细细的金色纹路。
到了现在这个情况,这样的菜谱,绝对可以帮助她度过现在的难关。
就连在林锦绣旁边算账的谦禄都没注意到这点小异样,他正一脸愁容的看着账本。
细细算了一下自家的账,谦禄站在林锦绣的旁边,稍稍有些紧张:“掌柜的……”
“别紧张。”林锦绣伸手拍了拍谦禄的肩膀,“等你怀大哥回来的时候,可要努力呀。”
谦禄抬头看着林锦绣,她面上的表情看上去云淡风轻,显然已经是有了主意。
这样的表情让谦禄放松了很多,因为他知道,只要掌柜的有办法,那就一定能将所有的困难都度过去!
而此时,郡守大人也闻风赶来,看到林锦绣这边发生的情况,很是抱歉地走到了林锦绣的面前,双手抱拳向她鞠躬。
“林掌柜,十分抱歉,是下人的准备有所怠慢了。”
“无妨。”说到这里林锦绣转身看了一眼崔诩,虽然她心里对于这件事情还是很有怨气。
但是现在是美食节的现场,该给的面子一定要给足,至于赔偿之类的事情,之后私底下再说。
而林锦绣在答应了崔诩一定不要放弃美食节之后,她的心里也只有菜谱能够让她兴奋起来了。
又等待了大约两三柱香的功夫,林锦绣在人群中看见了怀彦青的影子。
他的身上虽然背着一个很大的包裹,但是在人头攒动的大街上却犹如幻影一般向林锦绣这边跑来。
林锦绣又看了一眼正在搭的新灶,完成得差不多了,接下来的事情就只要将锅端上灶就行了。
“掌柜的。”说话间,怀彦青已经从人群中钻了出来,他抹了一把自己的额头,上面有十分细密的一层汗珠,“我回来了。”
“辛苦啦。”林锦绣从他的手中接过包裹,放在地上检查自己让他买回来的东西。
芹菜,胡萝卜,林锦绣列在清单上的食材多是十分基础的素菜。
可能是因为存量多,卖的人也多,在众多店铺中还剩下少许。
不过这剩下的部分被怀彦青几乎是连筐兜走,那些菜农恐怕都乐得合不拢嘴了。
“果然现在的菜已经没有早上的新鲜了。”林锦绣将其中一株芹菜拿了起来,放在手中捏了捏,“不过并不影响。”
“还有什么可以帮忙的吗?”怀彦青问。
“林掌柜的,灶台已经搭好了。”新的灶已经搭好了,县衙上的人走向林锦绣,脸上皆是带着歉意,“我们可以留下帮忙,有什么事情林姑娘尽管吩咐。”
原本林锦绣想要拒绝,但是看着自己面前这一大堆食材,她最终还是同意了他们的帮忙。
“那就开始吧。”林锦绣将自己的袖子挽了起来,活动了一下自己的脖子。
第一步,林锦绣先是指挥着身边的人将剩下的大米全都洗干净了倒进了锅中,而她自己则是非常奢侈地将这一次做饭用的所有水都换成了自己的圣灵壶水,一下子就用掉了大半壶。
用圣灵壶水蒸出来的米饭,无论是什么样的米,层次都会上升很大一个层阶。
米饭的部分准备完成,在米饭被蒸熟的过程中,林锦绣又指挥着众人开始与自己一起处理所有的食材。
土豆削皮切成丁,芹菜摘好洗好切丁,胡萝卜也洗净切丁,成捆的食材在众人的努力之下都变成了一盆又一盆颜色鲜亮的小菜丁。
而林锦绣自己则是在众人处理食材的时候拿出了一个厚重的陶盆,手中青色的鸡蛋在盆沿上一磕。
近鲜红的蛋黄与透明无杂质的蛋清便落入了盆中,它们在盆子里轻轻摇动着圆滚滚的身形,看上去有些可爱。
林锦绣注意到,自己的金玉鸡蛋敲开之后,里面不光是红色,更像是要燃烧起来的红色,而且在一片玲珑剔透的红色中像是有金色的沙粒在不断涌动。
看着不像是鸡蛋,倒是更像艺术品。
被林锦绣屯了这么久的鸡蛋终于要出山了,却不是用来给自己人吃,而是用来卖,让林锦绣觉得有些可惜。
不过正巧,解决了这一次危难之后,知道了鸡蛋的具体用途,也就能用在更加好的地方,还能知道会得到多少满意值,也算一举两得。