第142章 面食摊位
作者:
老乌鸦A 更新:2023-05-21 08:42 字数:2704
瞳梦第一百四十二章面食摊位
俩人回去后,孟桐告诉小红小海,自己要请小海开个面食摊位的时候,小海笑着点头:我没问题!什么时候开始?
小红偷偷瞪一眼小海,对孟桐说道:孟桐姐,你现在一天到晚的忙,要处理美发屋和化妆品店的事情,还要照顾胡山,还要出去卖唱的,身体又这样子,能顶得住吗?有必要再开一个什么面食摊位吗?
孟桐肯定地点点头:有必要!其实开面食摊位,挣不挣钱不是第一位的,主要是可以让胡山有事可做,对他重新树立起生活的自信心,很重要,所以有必要!我一定要做这件事情。我不能看着胡山,再继续颓废下去了!
胡山父亲听到这个消息后,抹着眼泪连连说道:好好好!我这两天回一趟乡下,把地里边种的大葱辣椒包包菜什么的,都摘了拉来!谢谢你啊,桐桐。没有你,我可真不知道,我们父子该怎么活啊!
孟桐搀扶住胡山父亲说:胡叔,看你说的,都是我该做和必须做的。只要能让胡山,重新燃起生活的信心,我的目的就达到了。
胡山父亲连连点头说:嗯嗯嗯我知道。用心良苦啊!哎,你是天底下,最好的姑娘啊。我们家山子,配不上你啊。我也希望,你能叫我一声爸爸啊,可你到现在也不叫。
孟桐脸色一红,轻声说道:还没到时候呀。
小红站在一边,轻轻戳一戳孟桐的肚子笑道:还没到时候呀?
孟桐脸色更红了:乱戳什么,看我不打你!
胡山父亲呵呵笑道:好了好了,不逼你了。我准备一下去一趟乡下,把地里的菜,都收了拉来。山子,这两天你可要听桐桐的话,不许再胡闹了!
孟桐是个认准了什么事情,说干就干的住。说要摆面食摊位,不到四五天,就根据胡山的情况,在电气焊铺子里,焊好了案板架子、炭火篓子,购置鼓风机、案板、碗筷碟子一应用品。又在胡山往日认识的熟人帮助下,在露天市场圈了摊位,办了证件,便推着胡山,带着小海,开始摆起了面食摊位。
起初,坐在轮椅上的胡山,看着自己眼前案板上,小海倒出的一大堆面粉,在众人好奇的眼光中,硬是愣了半天也没有动手。就在小海看不下去了,想要自己上手的时候,却被孟桐拉住了。
看着小海疑惑的眼神,孟桐大声说道:放心吧小海,胡山好歹也是个大厨师,不可能连面也不会和的。他行的!
正在愣神的胡山,转头看到孟桐鼓励的微笑,和胡山父亲有些紧张的神情,又低头看看眼前的面粉,低声自语道:我行吗?我??????我行的!
说着,便坐在轮椅上,探出身子,两手摊开面粉,将兑好的和面水,一点点倒在案板上,一点点的和起了面。
不一会儿,额头见汗的胡山,看着眼前的一大堆和好的面团,又将面团分成一个个小面剂子,涂上油,便又很自然地转头,将小海洗好的菜放在桌面上,一个个地切了出来,再拿出在家准备好的辅料,也不等别人帮忙,自己一转轮椅,来到炉子前面,点火,热锅,倒油,炝葱下菜。
就这样,在没人帮助的情况下,胡山一会儿用锅铲炒菜,一会儿干脆拿着炒锅颠了起来。没多久,一大锅香喷喷的下饭菜,就全部准备好了。
身边的人起初还在悄声议论,觉得让一个残疾人炒菜做饭,看着残忍,也不见得能做好。可看到胡山娴熟的大厨手艺,和刚出锅的色香味俱佳的炒菜,都一个个大声议论起来:哎呀,看着还不错嘛。这人应该是个好厨子吧?哎,我想来一碗扯面。多放点炒菜啊。
那一个也说道:嗯嗯,确实不错,看着也干净利索。师傅的手艺真心不错啊,我也来一碗。哎,我要是拉条子,多放点菜啊!
我也要我也要!我就想吃炒素菜,醋溜土豆丝,酸辣白菜有吗?
小海高兴地喊道:哎哎,有有有,都有都有。我给你们做!
几个人喊道:哎哎哎,不要你炒菜,你一看就是个打下手的徒弟,要你师父给我们炒!
小海回头看看脸上见汗的胡山,胡山接过孟桐递来的毛巾擦一把汗笑道:行啊,我来。小海你去下面。今天的菜我来炒。
看着围观的人,不少都坐在了摊位桌子边等着,胡山和小海又都忙了起来,孟桐终于放下了一颗悬着的心。
胡山父亲,悄悄地冲着孟桐伸出了大拇哥。孟桐微笑点头,忙抚着肚子,和胡山父亲招呼起了客人。
胡山也没想到,头一天的生意就会这么好。一袋子面,大半天时间就卖完了,准备的一点小炒,也早早就卖光了。
胡山很累,却一刻也不愿歇息,脸上出现了久违的笑容。
看着天色已晚,孟桐叮嘱小海帮着收摊,说自己去一趟卫生间。
可一转过街角,就冲着十来个人走了过去。
十几个人看到孟桐,忙迎了上去,都点头哈腰的。
孟桐笑了一笑,从身上掏出钱来,每人给了二十块,说道:今天谢谢你们帮忙撑摊子了。怎么样,饭菜还满意吗?
几个人连忙七嘴八舌的说道:呵呵,满意满意。想不到,大哥的手艺这么好啊,一点不比我们上大饭馆点的菜差。就冲这么好的手艺,这么可口实惠的饭菜,我们明天还来!
孟桐一听,脸上显出尴尬的微笑:噢,满意就好。不过,不过我雇不起你们天天来的。
几个人连忙摇头笑道:哎哎嫂子你别误会,今天我们是冲着你和钱来的。这钱也是提前说好了的,我们就收下啦,不过,这往后来啊,我们可就真是冲着大哥的饭菜来的了,到哪儿不是一天三顿饭啊?有这么好又经济实惠的饭菜,我们为什么不来啊?
就是,你放心,我们以后自己掏钱吃饭,不收你的钱了。大哥这么好的手艺,你也真不用刻意地雇人烘摊子的。
送走了一伙人,孟桐擦擦额头的汗水又往回走。
刚走到摊位面前,小海就激动地跑上来说道:嫂子,你知道,咱们今天赚了多少吗?
孟桐看了看抱着装钱的纸盒子,冲自己傻笑的胡山问道:多少?呵呵,应该不少,有六七百吧?
胡山抓起一把钱笑道:呵呵,一千四百六十七!这比我以前的饭馆,生意一般的时候,还挣得多呢!没想到啊,第一次为挣到这么多的钱而高兴啊!以前,我一天挣个四五千,都没这么高兴过!
孟桐也是有些意外惊喜,忙上前捧着纸盒子问道:真有这么多?我数数!
胡山父亲顺手塞给孟桐一把凳子坐下,四个人凑在一起,笑看着孟桐数钱。
胡山笑道:呵呵,哎呀,今天的炒菜材料准备的少了,明天增加一倍!呵呵,我胡山还行,没有废了!我可以靠着自己活!
孟桐放下钱笑道:就是!谁说我们家胡山废了?我就说你行的!
胡山用力地点点头笑道:哎呀,挣了半辈子钱,今天我怎么就这么高兴啊!
孟桐伸手擦一擦胡山额头的汗笑道:累了吧?
胡山摇头道:不累!要不是东西卖完了,我今天能干个通宵!呵呵,哎哎,胳膊还真有点困疼困疼的。呵呵,不过没事。我高兴!
看着胡山一脸汗水,虽然坐着轮椅,却轻快地转着轮椅来回忙着,孟桐脑海里,突然出现了一个身影——那个也叫山子的傻子。
这个仙娘的傻弟弟,虽然有一个恶毒的姐姐,脑子也不好使,可心地却是比一般正常的人还善良。要不是她和自己的老母亲放了自己,自己也许真就人不知鬼不觉地,死在了大山深处。