第258章 蛋皮如意卷
作者:
馨心如玉 更新:2023-05-24 16:52 字数:4504
“糖妈,你在做什么好吃的呢?”
“哎呀,每次听到我们沫沫叫糖妈,我都觉得心里美滋滋的,听着你叫糖妈,心里真的好开心呀!”
“是吗?那我每次都叫你几遍,糖妈,糖妈。”
“呵呵呵呵,真好听。”
“哎呀,你们在干啥呢?我在餐厅都听到你们嘻嘻哈哈,高兴的氛围了。”
沐沫,对唐若和唐浩也是很亲热,就像是对待自己的亲生父母一样,也难怪唐若会这么喜欢沐沫呢,唐浩也一样,特别的喜欢沐沫,只要家里每次做好吃的,都不会忘记通知沐沫的。
“呵呵,好久没见糖妈和糖爸了,高兴。”
“呵呵,我们也很高兴啊!”
“哎呦,你们看看,我这还是你的亲生女儿吗,你们都跟沫沫又说又笑的,把我扔一边,像是我捡来的一样,好伤心哦!”
“你不是在外面带小嗦啦吗?小嗦啦睡着了吗?”
“爸,我在给你们说正经事呢,你们又岔开话题。”
“小嗦啦才是重中之重啊。”
“哼,现在都又把目光转向小嗦啦了,把我又扔一边了,沫沫啊,你是不知道我回来这几天呀,爸妈天天都提你的名字呢,你看我这亲生女儿,还不如你呢,只要做好吃的,爸妈都第一先通知你,都把我给抛脑后去了。”
唐糖不满的向沐沫抱怨着。
“有老头子,你看看这女儿可真是长大了,都知道抱怨父母了,真不知道你是怎么长大的呀,是我们让你吃百家饭长大的吗?”
“吃百家饭,那倒不至于啊,哎呀,只是现在有了小嗦啦之后,你们都将所有的注意力都投到了小嗦啦身上,都忘记我的存在了,所以呢,有时候我就会想要找找我的存在感啊!”
“哎呀,你还不够有存在感啊,你只要一来,糖爸糖妈都给你做吃不完的美食,多幸福呀,真是让人羡慕嫉妒恨呢。”
“就是啊,你看看人家沫沫多懂事呀,你呀,就像个小孩子,动不动就喜欢撒娇,都是有孩子的人了,还不收敛点。”
“呵呵呵呵”
厨房里唐若,唐浩,唐糖还有沐沫你一句我一句的说笑,厨房里的欢笑声都传到了,坐在客厅里聊天的艾鑫,唐鑫和艾浩的耳朵里。
“哎呀,听听这厨房里多热闹呀,那么刺耳的笑声。”
“人家说三个女人一台戏嘛,厨房里现在就站着三个女人呢。”
“你们小点声,别待会让我们家沫沫听到了,可生气呢。”
“呵呵,这不还没结婚呢吗?都开始妻管严了。”
“呵呵呵,艾浩啊,看来沐沫对你管教的挺严历的呀。”
“对呀对呀,看来我这妹还真不是好惹的,都能把职场上的小猎豹给驯服了,可真是够厉害的呀。”
“呵呵,我们这不是被驯服,我这是尊重我的感情,为我的感情添加保鲜剂呢。”
“哎哟,可真会说呀,真不愧是小猎豹呢,职场上呼风唤雨,在对待感情方面,可是对老婆百分百的顺服啊,太让我佩服你了。”
“唐鑫,你可别这么说,你现在处境可跟我差不多哦,所以我现在是什么样子,你也就是现在这样子的我,所以可别把自己给装进去了哦。”
“呵呵,就是呀,艾浩说的没错,哥,你想让人家小榄彻底的对你放下所有的戒备之心,你就得必须付出更多倍的去哄小榄开心,慢慢的再得到小榄的信任,这样你们有了牢靠的感情基础,任何的搅乱与破坏都不会让你俩有任何的意见分歧的。”
“哎呀,真是跟你们长见识了呀,我呀,日后定向艾浩好好的学习。”
“哎呦,看把我们小嗦啦着急的,你跟着我们一起瞎起哄呢。”
“呵呵,我这干儿子长大了,肯定也是帅哥一枚,到时呀,肯定也让学校那小女生们为他的美貌魂牵梦绕呢。”
“哎呀,艾浩,你说的可有点过了啊,别给我儿子灌输这种坏思想,我要让我儿子单单纯纯的度过每一天,在小时候也想让他每一天都快快乐乐的,等到成年之后,我这做父亲的呀,也就管不了那么多了,再说了,等他那么大的时候,他也开始有了自己的想法,能够分辨事情的对错了,我就可以放手了。”
此时的艾鑫身上散发着,一位慈祥父亲的光环,同时也用一个父亲该有的语气,对艾浩和唐鑫说着。
“哎哟,艾鑫啊,孩子还这么小,你都想那么远了,这孩子长大了呀,还不知道以后的道路是什么样呢,孩子这一生呀,只要能够让他开开心心的就好,身体健健康康的,比什麽都好。”
“嗯,对,说的没错,健康的身体比再多的钱都重要,所以我们小嗦啦,一定要健健康康,快快乐乐每一天。”
“哎哟,这真是三个中年男人的身心感悟啊!”
“哎呀,可别扯上我,我还小呢,怎么能把我跟你们这些中年男人扯到一块去呢。”
“呵呵,你还想怎么还跟我们坐一块讨论人生呢?”
“就是呀。”
“呵呵呵呵”
这男人呀,跟女人不一样,女人们走到一块都是讨论身材,长相外貌,或者衣服,让男人却恰恰相反,特别是中年男人们,就会讨论一些关于人生或者事业的问题,艾鑫,唐鑫和艾浩也不例外。
而此时的厨房里更为热闹,唐浩洗着各种蔬菜,唐糖和沐沫,为唐若准备着各种配菜,而唐若呢,此时开始已经掌勺操作了。
“哎呀,妈,你做的这是什么菜啊?这气味好香呀。”
鼻子敏感的唐糖,嗅着味道来到了唐若身边,探头看着锅里问唐若。
“对呀对呀,糖妈,这什么菜啊,真的好香啊,这味道。”
鼻子二号敏感者沐沫,放下手里备着的配菜,也转身来到了唐若身边,也像唐糖一样,探头看着锅里。
“哎呀,看看这两个馋猫,都快将头伸到锅里了。”
“呵呵,爸,我妈做的这菜呀,太香了,我实在是忍不住呀。”
“对呀对呀,糖爸,这菜的味道太吸引人了。”
“呵呵,糖糖,沫沫,你俩离远一些,小心待会儿油飞出来烫到你们。”
唐若边说边用手将沐沫和唐糖往侧边推了推。
“妈,你就告诉我们这什么菜嘛,我和沫沫真的很好奇啊!。”
“嗯,我现在做的是蛋皮如意卷。”
“哇,怪不得这么香呢,这真是灵魂创作呀。”
“妈,边做边告诉我这道菜的做法吧,等我回去了,我也自己在家里研究研究。”
“对呀,糖妈,你说我也想要学一学呢,这以后呀,我要是跟艾浩成了家,也就可以在家里学着做饭了。”
“哎呀,沫沫,你和艾浩的婚事已经定了呀,太好了,我们早上买菜的时候给你,还和你糖爸在那里说起你和艾浩的婚事呢,没想到你们终于把这事给定下来了,这真的是一件大喜事,我们今天要好好的庆祝庆祝庆祝,待会儿我要好好的做几道拿手菜。”
“对呀,沫沫,糖爸真是替你和艾浩高兴啊,有情人终成眷属,太好了,我那里还收藏了两瓶红酒呢,待会我也拿出来,我们一起举个杯,好好的庆祝庆祝。”
唐浩听到沐沫和艾浩的婚事,终于定下来了,心里的结呀,终于可以解开了,唐浩脸上流露出了幸福的笑容,看来唐家呀,又要添喜事了,唐若也一样,脸上也有了灿烂的笑容,看来唐若和唐浩还真是把沐沫当成女儿一样对待了,当听到女儿的婚事,老两口呀,一个比一个兴奋。
“哎呀,爸,你终于舍得把你那两瓶酒拿出来了呀,这都不知道珍藏了多少年了,我记得有一次呀,我和哥哥想要拿出来把它喝了,爸硬是舍不得让我们喝,今天终于可以尝到那两瓶酒的味道了。”
“糖糖,你还好意思说呢,我珍藏了那么多酒,还不都是被你和唐鑫给喝了呀,就连最后仅剩的两瓶,你们都不放过,我要是再不藏起来的话,恐怕现在也就连酒瓶子也找不到了。”
“啊,糖糖,真没想到你的酒量还挺厉害的嘛,那你为什么每次聚餐都不喝酒呢?还说自己对酒精过敏。”
“哎呀,沐沫,这你就不懂了吧,这职场上喝酒给我们在家里喝酒不一样,我们在家里随便喝,喝醉了没关系,可是在职场上呢,要是喝醉了,影响不好,再说了,我们女孩子喝醉了了,不安全。”
“哦,怪不得我说你每次都不喝酒呢。”
“沫沫,糖糖说的没错,你们女孩子跟同事们一起出去喝酒的话,一定要多注意自身安全呀,要把自己保护好了,这酒真不是什么好东西,不过呢,适当的喝一点也还是挺好的。”
“糖妈,你说的话我都记着呢,下次再去喝酒的时候,我一定会谨记你的话语!”
“哎呀,那些酒呀,都是年轻的时候珍藏的,想要等老了之后慢慢的来品尝的,可是没想到竟然会被唐鑫和糖糖他们给偷着喝了,现在啊,就只剩这两瓶了,不过以我现在的身体,这酒呀,是不能喝了。”
唐浩,身体好着的时候,可也算得上是一个酒鬼呢,酒瘾可大,他在家里的储藏间里专门定做了一个酒柜,上面全放的是他的珍藏品,在艾鑫和唐糖结婚前,招待艾鑫的时候,拿出来过三瓶,还有很多都是被唐鑫和唐糖给喝了,最后仅剩的这两瓶酒,幸好被唐浩给藏了起来,要不然现在可能连空瓶子都找不到了,唐浩当时藏着两瓶酒的时候,就是为沐沫和艾浩准备的。
“我说老头子呀,你现在这身体就别再想着喝酒了,酒呀,都留给孩子们喝了吧,你们是不知道呀,你爸年轻的时候喝酒可真的是很猛的,抽烟也厉害,在没有控制的情况下,一天都可以抽到一包烟,所以现在老了,这身体上的毛病啊,一天一天的都就冒出来了。”
“不过也好,现在我爸都不抽烟,不喝酒了,我看这两年的身体比前几年的身体硬朗了很多。”
“对呀,糖爸,一定要把自己的身体保护好了,身体就是我们的本钱吗,只要身体好了,比什么都强,看着糖爸,一天比一天精神,我们做儿女的真替糖爸也高兴。”
“哎呀,好了,不说这些不高兴的事了,老婆子啊,刚刚沫沫和糖糖不是要跟着你学做菜吗,你就把你的这蛋皮如意卷的方法交给她俩,成了家之后在家里好好的研究研究做饭。”
“呵呵,刚刚聊起天来,就把这事给忘记了。”
“妈,你说吧,我和沫沫都听着呢。”
“好,我可说了,你们可都听好了。”
“嗯”
“这道菜的名字叫蛋皮如意卷,这道菜最主要的是选择食材方面比较重要,必须选择新鲜的猪肝,至于蛋皮可以买成品的,也可以自己制作鸡蛋皮。”
“糖妈,那这鸡蛋皮怎么制作呢?”
“哎呀,这个简单,你多用几颗鸡蛋打碎了,放在容器里,搅拌均,然后拿出平底锅,薄薄的在平底锅上倒一层,等它凝固后,就是一个蛋皮了。”
“嗯,这个我记下了,你继续往下说。”
“需要准备的调料,有花椒油,料酒,葱姜水,盐,白糖,水淀粉,香油。接下来再把猪肝必须要用盐水洗干净了,剁成泥,然后再在炒锅中倒入花椒油烧热,放入猪肝泥煸炒,在煸炒的同时加入料酒,葱姜水,盐,白糖将猪肝炒透入味,在滴入几滴香油,再放入水淀粉勾芡盛出来备用。然后将蛋皮抹匀水淀粉,并把炒好的干泥倒在蛋皮上面抹均匀,然后,从两边分别向中间卷,相接处抹上水淀粉是它们可以粘合在一块,接口处朝下码入碗中或抽屉形状的盘子,然后再放锅中蒸五分钟,等五分钟后取出来,将它切成小段,然后再装盘,在撒上香菜,配个色,就可以食用了。”
“哇,这蛋皮如意卷工序也太多了吧,好麻烦呀,不过吃起来应该特别好吃,妈,你刚刚炒的是猪肝泥吗?”
“糖妈,这道菜的确好麻烦呀,听得我头都晕了,都理不清了。”
“哎呀,虽然麻烦,可是吃起来的口感特别好,我今天做的菜品比较多,所以我买的是成品蛋皮,要是放平时的话,我会自己做蛋皮的。”