第263章 油菜干贝猪肉汤
作者:
馨心如玉 更新:2023-05-24 16:52 字数:4471
“糖妈,你就放心吧,有我和糖糖在呢,不会让糖爸有事的。”
“对呀,妈,你就放心吧,你把爸交给我们俩是绝对不会有何事情的。”
“老伴呀,糖糖和沐沫说的没错,有她俩在,我不会有事的,再说了,我也这么大人了,自己会拿你好尺度的。”
“哦,好,那我们还剩两道菜,赶紧做一下,唐鑫和小榄应该也快回来了。”
“接下来还需要做什么菜呢?今天我和糖糖做菜做的也还挺成功的,我做了一道清蒸基围虾,糖糖做了一道墨鱼仔黄瓜,哎呀,想想都好有成就感呀,我今天要好好的在艾浩面前显摆显摆。”
“就是,让他们平时说我们不会做菜,今天我们一下子做了这么多菜,得让他们好好的奖励奖励我们。”
“对呀,我们家艾浩经常嫌弃我不会做饭菜,所以就经常点外卖,或者有一段时间还经常,请阿姨来做饭,可是我觉得还是我们自己做的比较卫生干净,又好吃,我今天学会了做菜,以后回家去,心情好了就做给他吃,心情不好就饿着他,待会要是说是我做的菜,艾浩肯定会很惊讶。”
“呵呵,你们这为人妻了,以后呀,都是要学会做菜的,特别是都有了小孩之后,自己就会不自觉的学着做各种美味的食物给孩子吃,以补充孩子的营养。”
“对呀,我以前还真没有这种感觉,等有了小嗦啦之后,我就想着要把自己所有最好的给宝宝,每当看到宝宝吃我做的饭菜吃的那么香的时候,我就特别高兴,同时我也会想,我一定要做更美味,更多的食物,给我们家宝宝吃,等到那个时候自己就有了干劲,就会变着花样的做各种美食给宝宝吃,从此就会锻炼出一个妈妈的味道。”
“对呀,糖糖说的没错,每个人都是从不会到会的,因为有了动力,所以才会不怕累的,坚持着,让自己尽量的在孩子面前表现出完美的自己。”
“嗯,所以这就是女人们的伟大之处,特别是当了妈之后,就会变得天不怕地不怕,越来越坚强,同时也就会失去了年少时的羞涩。”
“对呀,这就是伟大母亲的改变,有的想要自己保护的人,所以就会变得越发坚强。”
“沫沫啊,你现在可以跟着糖糖学习学习,等到你有了孩子之后,也就不至于那么为难了。”
“唐妈,我才多大呀,我不着急。”
“你还不着急呢,你和糖糖都同岁,都还是同学呢,再说了,你现在不是已经和艾浩都把着婚事都定下来了吗,所以你们也应该提前打算打算了,别什么事情都等到跟前了,慌慌里慌张的办,这样可特别容易失误哦。”
“沫沫啊,你和艾浩可真要抓紧时间,早点把这日期给定下来,提前最备嫁妆呢,要不今天这么好的机会,你待会和艾浩好好的商量一下,定好日期,我和你糖妈也就可以提前为你准备一些假装吧!”
沐沫,还真是个脸皮薄的女孩子啊,就这么被唐若唐浩说了几句,沐沫,就害羞的红了整张脸,甚至都不敢和唐若,唐若两人对视了,沐沫也就只好低着头继续忙碌手里的工作了。
而站在沐沫身旁的唐糖更加的幸灾乐祸了。
“哎呦,我说沫沫呀,你俩都相处这么久了,也快结婚了,竟然还害羞呢。”
“我才没有呢,我哪有害羞呀?”
“还说没有,脸都红到脖子上去了,你这脸皮可真够薄的,上学那会你只要听到老师点你的名字,你的脸蛋就会不自觉的通红通红,到现在都成人了,你还是这样子,一点变化都没有。”
“我这不就是因为第一次嘛,所以只要提到这事情,我就会特别紧张,我感觉自己好像对结婚有恐惧呢。”
“什么?这就是所谓的婚前恐惧吧?”
“对呀,大概就是这样吧,不提这话题还好,但是只要有人提起结婚两字,我就会特别特别紧张,内心也会有一种莫名的恐惧。”
“啊?看来你是真有婚前恐惧症呢,那你这该如何是好呀?怪不得,只要艾浩提起结婚,你就会满脸的尴尬表情,那这要是真到了你们结婚的日子,你怎么办啊?我就奇怪了,你怎么会有婚前恐惧呢?我当时结婚的时候,根本就没有一点什么奇怪的反应,我当时的心里啊,就是说不就结个婚嘛,那有什么好怕的,所以心里上也没有任何的负担,再看看现在你这个准新娘的状态,真是让人很是担忧啊!”
“对呀,我也一直在为这件事情烦恼呢。”
“哎呀,沫沫,没有什么好烦恼,每个女孩子在结婚前多少都会有一些恐惧,可是慢慢的就会自己将它克服掉,这种事情都不用担心,就算有这种心理,在结婚的时候,眼睛会不存在的。”
“怎么可能会不存在?现在你看沫沫都紧张成啥样了,等到真正结婚的那一天,肯定比现在还紧张呢。”
“糖糖,你别吓唬她,在结婚前的准备的那段时间,每天都忙忙碌碌的,准备着自己的嫁妆和结婚用品,每天都是既忙碌又充实的一天,所以慢慢的就会将这件事情给淡忘掉的,所以等到真正结婚的时候,就不会有那种紧张感了。”
“嗯,我觉得你妈说的还挺有道理的,我就记得糖糖刚把婚期定下来的那段时间,也特别的紧张,每天都是自己一个人经常坐在那发呆,当时我为糖糖还担忧了好一阵子呢,可是慢慢的发现,经过婚前的忙碌,糖糖竟然将紧张的气氛瞬间都忘的一干二净了,等结婚的前一天,糖糖好像已经习已为惯了,根本都不知道紧张的感觉是什么,再到糖糖那结婚的那一天,当艾鑫从我手里拉过糖糖的时候,糖糖瞬间放松了很多,脸上没有了一点的紧张,所以,沐沫啊,现在的紧张是每个女孩子都存在,等到真正结婚的那一天,你就不会再有这种感觉了。”
“可是当我想到结婚那一天,有那么多的客人都来参加我们的婚礼,目不转睛的盯着我,所以我还是很紧张,很害怕。”
“沫沫,听我的准没错,没有结婚的每一天,我们都会允许你紧张的,可是当结婚那一天,你一定要保持住,坚持着,冷静从容的接待每一位客人。”
“对呀,你糖妈说的一点都没错,一定要记着。”
“我一定会牢牢记住糖妈和糖爸的教诲,等真正到结婚那一天的时候,我绝对不会给你们丢脸的。”
“嗯,记着就好。接下来我要给小嗦啦做一个营养汤。”
“营养汤?什么营养汤?”
“油菜干贝猪肉汤。”
“光听这名字就觉得肯定很好喝了,妈,那你多做点,到时候给我尝一尝。”
“唐妈待会做好了,你尝一口不就可以了吗,还做那么多,今天的做的菜已经够多了,不然待会吃不完了。”
“哎呀,不行不行,你必须得做,多做一点,沫沫,你是不知道,昨天刚回家的时候,妈,就给小嗦啦做一道美食,我看着好吃,所以就嘴巴特别馋,于是我就尝了那么一小口,你猜怎么着?”
“怎么着了?”
“我就尝了那么一小口,那小家伙竟然放声大哭呀,就连碗里的也都不吃了,张大嘴巴使劲的哭着。”
“怎么,那小家伙还嫌你把她碗里的给吃了呀?”
“对呀,他就生气了呀,所以就用哭来对我发火,就吃了那么一小块,那小家伙就不高兴,所以今天必须得做多一点,我单独乘出来一点,尝一尝,不然要是不在那小家伙的碗里尝的话,小家伙肯定会又再次的放声大哭,你看那让我多不好意思呀。”
“呵呵,谁让你贪吃呢?那本来就是给小嗦啦做的。”
“哎呀,看不出我的干儿子竟然还这么自私的,竟然连自己的亲妈都不给,这小家伙是长大了的话,肯定又是个坏家伙。”
“对呀,所以我今天得让妈做多一些,免得我待会又得和我儿子抢着吃。”
“好了,那你俩先去帮我准备一些油菜和干贝吧。”
“油菜我已经帮你洗好了,还有猪肉我还没洗呢。”
“糖爸,那我来洗出瘦肉吧!”
“妈,爸都把这些洗菜的工作都已经干完了,那我来帮你做什么呢?”
“那你去帮我准备配料吧,我锅里的糖醋里脊马上就好了,我把它盛出来之后就开始做油菜干贝猪肉汤吧。”
“老婆子,那里不是有个小锅锅吗,那锅就专门给小嗦啦做饭吃吧!”
“哦,对了,这里是还有个小锅呢,那我叫锅里的糖醋里脊,也就不急着成出来了,让它再在锅里多待一会儿,以后小嗦啦的饭菜就放在小锅里面做吧,他一个人也吃不了那么多。”
“嗯,妈,需要准备哪些配料?你告诉我,我这就去你准备配料去。”
“你先看看你爸刚刚煲的那骨头汤好了没有?然后再准备料酒,盐,葱,姜,植物油。”
“好嘞,我这就去准备。”
“葱姜分别洗净,切成肉沫。对了,干贝刚刚用水泡发了吗?”
“老伴呀,你这就放心吧,这些工作我都给你早就干好了,干贝,我已经早早的给你用温水泡在那了,干活只需要清洗一下就可以了。骨头汤呢,我也早早的煲在那了,这会应该也快差不多了,等你把所有的东西都准备好,那肉汤也就可以用了。”
“好,哎呀,我们家的老头子今天干的还不错哦,值得我表扬一下。”
“呵呵,不过今天可累死我了,我都站一中午了,都没做呢,休息会。”
“那你赶紧去坐那休息会吧,剩下的事情我们搞定就可以了。”
“对呀,爸,你去陪陪小嗦啦吧,这厨房里剩下的事都交给我和沫沫。”
“好,那我就去陪我的小外孙了,你俩好好干,争取早点毕业。”
“嗯嗯,我们一定不会辜负糖爸的期望。”
“糖糖,你先去把猪瘦肉洗净,然后再放入沸水中焯烫一下,焯烫一下,捞出来将猪瘦肉切成细丝。”
“嗯”
“沫沫,你的油菜洗干净了吗?要是洗净了的话,就将油菜切成小段。”
“好”
“然后现在就是将泡发好的干贝放入碗中,加入适量的清水,然后上蒸笼上蒸上三十分钟,蒸透了后再取出来。”
“哇,这好麻烦呀,这做一道菜得要多长时间才能做好啊。”
“哎呀,这有啥好麻烦的,为自己的孩子做饭呢,是件快乐的事情,怎么会觉得麻烦呢。”
“糖糖呀,那是因为你现在有了孩子,你会这么说,你要是像沫沫一样,还没孩子的话,肯也不会这么说的。”
“嗯,还是糖妈能够理解我。”
“然后现在取锅置火上,放入适量的植物油,烧热后,下入葱末,姜末煸炒香,再下入猪肉丝,翻炒均匀,并调入适量的料酒,然后再翻炒几下,使猪肉的腥味,全部去除干净。”
“哇,好可怕呀,最有实际的往外飞,要是飞我脸上可就麻烦了。”
沐沫边说还用手拿起锅盖挡住自己的脸部。
“哎呦,有这么夸张吗?不就是炒个菜吗,还用锅盖将整个脸都遮起来,这样你怎样看锅里的菜呢?”
“呵呵,以防万一呀,要是飞到我脸上毁容了可怎么办呀。”
“呵呵,你这样子也太搞笑了吧。”
“呵呵,沫沫,待肉丝煸炒至水干时,再放入刚刚糖爸煮的肉汤,还有干贝,等肉煮烂时再撒上油菜叶,然后再用盐和胡椒粉调味就可以食用了。”
“哇,好香啊,我都闻到了煸炒肉丝的味道了,今天我们小嗦啦又有口福了,可以吃到美味的油菜干贝猪肉汤了。”
“嗯,就味道真的好香啊,我一边炒一边流口水,太香了吧,等我做好后,我一定要第一个先尝一尝,真没想到我们小嗦啦的饭竟然也这么香,让人闻着都好有食欲啊!”
“呵呵,今天做的多着呢,待会你们可以每人都吃一小碗。”
“哎呦,你们羞不羞呀?跟小嗦啦抢饭吃呢。”
“糖爸,不是我们抢,只是这饭的味道实在太香了,让我们都忍不住的流口水呀。”