第150章 美味胡辣汤(一)
作者:
剪发大叔 更新:2023-05-27 06:47 字数:2142
五分钟后,谢纳,黄蕾,苏落等一行人,提着二斤猪肉离开。
路上,黄蕾对谢纳竖起了大拇指,夸赞道:“娜娜,厉害了,没想到你还有这方面的天赋。”
何囧也是诧异的看着她,好奇道:“娜娜,我跟你当主持人十几年,都从来没见过,你还有砍价的功夫。”
雪白的下巴抬起,谢纳傲娇道:“何老师,你不知道的事情多着呢。”
顿了顿,谢纳继续道:“其实是这样,杰哥的胃不太好,他经常喜欢喝紫薯粥,但超市里面的那些紫薯,又不太新鲜,所以我每天早晨起来的时候,都会赶去菜市场,挑一些新鲜的紫薯,久而久之,就会了。”
“原来是这样。”众人点头。
谢纳一脸幸福的样子,让三女都深受触动。
“好浪漫,这就是爱情的样子吗?”热芭抱着苏落的胳膊,满脸憧憬的样子。
苏落轻咳一声,现在已经临近初夏,所以穿着也比较单薄,能够感受手臂那里,一团惊人的柔软。
让他心里直痒痒,表面却不动声色。
却说丽颖和妹妹两人手拉手在一块,不知道为什么,当谢纳说出这番话的时候,她下意识往苏落那边扫了一眼。
当看到苏落和热芭,两人亲密的样子,心头微微有些泛酸。
看着娜姐,这应该就是女孩子嫁给爱情最美的样子吧,甘心为爱的人,做许多事情。
这让她们很羡慕,什么时候,她们也能遇到专属自己的那份感情。
直播间。
“哇,好浪漫的故事,娜姐和杰哥,是世界上最般配的一对了,没有之一。”
“感觉娜姐好幸福,杰哥也一定是个好男人。”
“这就是嫁给爱情的样子吗?女孩们一定要记住,嫁给爱情!”
…………
黄蕾扫了几人一眼,开口道:“好了,好了,秀恩爱要适可而止,时间不早了,物品也都采买齐全,咱们回去吧。”
众人点头,无人有异议。按照原来的顺序上车。
走的时候,谢纳经过丽颖的身边,压低声音道:“加油!姐相信你。”
丽颖微有些脸红的点点头,上了车。
三辆车,有序的朝蘑菇屋行驶而去。
院落中,于大爷三人无聊的躺在露台的藤椅上,闭目养神。
小岳岳和麒麟在逗狗,等到苏落他们回来的时候,已经十分接近晌午。
看着赶回来的黄老师等人,小岳岳激动起身,就像见到了亲人,迎了上去道:“叔,你们可算是回来了,我都快饿死了。”
说着,他还摸了摸,圆滚滚的肚子。
黄蕾笑道:“没事,你还有脂肪,饿了的话,就消耗脂肪了,还能变瘦。”
一旁的何囧插话道:“黄老师,听你这么说,我想起来,一种动物。”
黄蕾诧异转身:“什么动物?”
何囧将手里的东西在露台上放下,沉思了会儿,道:“一时间又想不起来。”
彭雨唱补充道:“骆驼。”
“对对对。”何老师向彭雨唱投去一个赞赏的目光,道:“没错,就是骆驼,渴了饿了,有驼峰。”
听何囧这么说,黄老师神色怪异的打量了小岳岳一眼。
岳岳一脸黑线,怎奈寄人篱下,还饿着肚子,不得不委屈求全。
可怜兮兮道:“叔,何老师,你们别唠嗑了,赶紧做饭吧,我真的快饿死了。”
黄蕾努了努嘴:“你的那份,是小苏负责的,你找他去。”
小岳岳一愣,感情自己在这里,白白浪费了半天口水。
无奈,他只好朝苏落走去,开口道:“落哥,我饿了。”
看着突然出现的小岳岳,苏落吓了一跳,连忙道:“别,岳哥,你直接叫我苏落吧,你叫我哥,辈分不搞乱了吗?我听着也别扭。”
小岳岳点头:“苏落,咱们什么时候,才开始做饭。”
苏落道:“已经开始了,我在处理食材,岳哥你能帮忙吗?”
小岳岳连忙点头,于是苏落身边多了一个打下手的,让他做什么就做什么。
院子里的大灶台,是黄老师的。苏落只好用屋子里那个小灶台了。
将所有的食材准备好,让小岳岳生火,彭彭劈柴。
身旁,胖迪,谢纳和丽颖她们都呆在这里,整个屋子都显得有些拥挤。
而与之相反的,是在院落中的黄老师,身边就只有一个打下手的何老师,与抓来当壮丁洗菜的妹妹。
做胡辣汤,工序极为复杂,需要的食材,也比较繁多。
将切好的牛肉丁倒入已经煮开水的锅中,放入温水泡好的黄花菜,和切丝的海带,粉条。
最难做的要数面筋,需要不断的用水冲洗,直到变成一点点儿,十分筋道有弹力的面筋。
这个过程可谓是重中之重,吃胡辣汤,最重要的一个特色,就是汤里面筋道的面筋,有嚼头。
一旁的小岳岳看的一脸呆滞,目瞪口呆。
“苏落,你好厉害,真的你洗面临这个手法,即便在我们家乡,也是很难得,高手。你这要是开个店,生意绝对火爆。”
苏落笑笑,没有搭话。小岳岳一副喋喋不休,道:“对了,你不会也是南河人吧,不然怎么会这么地道的手法?”
苏落笑着摇头:“我不是,我是东北的,只不过以前跟一个老师傅学过两手。”
小岳岳点头:“那可能,你那个老师傅是我们南河的。”
“可能吧。”苏落随意一笑。继续忙碌手中的活儿。
对于他来说,做好眼前这个胡辣汤才是最重要的。
待水开之后,加入洗面的面汤,再等到水烧开。
加入干豆腐丝,豆腐皮,面筋。
再次沸腾时,加入菠菜段,倒入调味品。
适当的食盐,胡椒粉,五香粉,鸡精,外滴上两滴香油,提味润色。
盖上锅盖,煮上三到五分钟,等到沸腾时,揭开盖子,冒出香味。
胡辣汤这道菜,即算大功告成。
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