第164章破军迅切开
作者:
青衣殇 更新:2023-05-29 11:31 字数:2066
皓月当空,时候已到。
在月天之间,肃杀压抑的气氛成为了主旋律,随着今夜两位主角的登场,现场气氛攀升至最高潮,几百双眼睛注视着这场足以决定学园未来走向的食戟。
川岛丽主持经验丰富,饶是如此也手心冒汗,站立在会场中央处,调整状态,挤出一丝甜美的笑容,可爱嗓音响起;“本次食戟将堵上远月评议会第八席的宝座归属,时间限制2小时,主题是豆腐!”
川岛丽说着手一挥,对准评委席方向,介绍道;“今晚的评委有薙切蓟总帅,远月度假村总料理长堂岛银,和食兴业会会长大泉柿之进……”
遵从奇数原则,评委人数有五位,哪一方获得三票以上支持率就算胜出。
决定十杰席位归属的食戟非同小可,因而这次的评委阵容也尤为强大,前两位更是举足轻重的重要人物。
新总帅都亲自出马了!
“真是难得啊,我们有多久没坐在同一张评委席上了?”
堂岛银感慨,眼里透着一丝回忆之色,他这话没指名道姓却也知晓对谁诉说。
“呵呵,成年旧事,不提也罢。”
薙切蓟一如往常的冷着脸,虚伪笑着,外人难以猜透他是喜是怒,心底暗恼向恩将堂岛银硬是塞过来,巧取豪夺的占据了一个自己安插的评委位置,目的不言而喻。
八点整,时间一到,开始料理!
“久我照纪的豆腐不一般啊。”
在现场多个高清摄像捕捉下,两位选手的动作几乎一览无遗,少数见识不凡之人瞧出了什么,脸色微微变化。
洁白如凝脂,表面泛着一层大理石花纹油光的特殊豆腐,哪怕外行人乍一看也知晓非普通货色,更何况在场一堆专业人士了。
“霜降豆腐,一种极为罕见的食材,含有像高级霜降牛一般的上等油花,后味则清淡爽口,这对于素食爱好者来说是无上美味,可惜在市面上几乎鲜有流通。”
大泉柿之进手扶着下巴,若有所思,像这般梦幻级的珍馐食材,哪怕以远月十杰的权限也难以顺利入手,可见深意。
堂岛银眉头微皱,瞥一眼蓟,见他面含一丝笑意,顿时了然于胸,不予多说,转而注意星野美子,愣了愣,笑着说道;“可另一边也不简单啊。”
众人瞧见星野美子动作轻柔,小心翼翼的托起一个木质模具盒子,双手握住柄手向上掀开,刹那间银光闪烁,宛如一面明镜映射出人脸。
“这是豆腐!?”
等光芒收敛,一些学生看清此物,不由得大吃一惊。
“哦――!”
大泉柿之进惊喜的站起身,双眼凝视着这块水灵极致的豆腐,口中赞叹不绝;“我还是第一次见识如此纯净的豆腐,这绝非单纯的手工制作,蒸馏水?山泉水?雪山冰泉?虽然不知道具体流程,但从外貌判断倒也不逊色于霜降豆腐了。”
堂岛银摸着下巴,观察半响;“看这成色,没一个晚上乃至更长的准备时间是做不出来的。”
这场食戟的流程很仓促,上午敲定,当晚就开始,如果从那时候开始准备显然有点赶,亦或者是从别处弄到手的。
“哼,论豆腐品质我这边没理由会输,不管你耍什么花招都没用。”
久我照纪瞥了眼就不屑一顾,操起一把中式菜刀,缓慢切割起霜降豆腐,分成大小均衡的小方格子。
豆腐形状很重要,一旦破碎,在入锅以后的烹煮过程之中,整体的口感就会产生些微偏移,因此在切的时候万万不可以马虎大意,这样珍贵的食材就独此一份,没机会重来。
哗――!
吵闹声惊扰了久我照纪,手腕一抖,差点破碎了豆腐,心头大怒,抬起头来看去,当即睁大眼睛,呼吸一滞。
少女起舞似的,手中挥着一柄修长的青翠竹刃,锐利锋芒破风徐徐,动若雷霆,迅如疾风,超快频率在水灵豆腐表面,划出一道道整齐切痕,画出一格格小方块。
“黑暗秘技,破军迅切开!”
星野美子低吼着,光洁额头渗出一颗颗豆大的汗水,手腕处只觉得酸软发麻,咬着牙凭借意志力坚持着。
这是一套向恩小姐传授的刀法,据说练至最高层次,契合一柄锋利的厨具,可以在一瞬间刨开鱼肚又不伤及性命,伤口眨眼间就恢复原貌。
庖丁解牛,亦不过如此。
这一套凌厉的刀法,在黑暗料理界之中也属上等,非有天资出众并有大毅力者不可修炼。
一经施展,技惊四座。
少女英姿,俨然成为全场瞩目中心。
“到极限了。”
星野美子停止下动作,气喘吁吁,擦拭额头汗水。
此刻一整块豆腐才刚切割了三分之一的份额,可见她的功力还远没有修炼到家,还不够纯熟。
高阁上,十杰专属观众席。
薙切绘里奈,向恩几个熟悉的人凑在一起。
“星野的刀法又有长进了。”
薙切绘里奈由衷的夸赞了一句,即便有高人指点,若没有自己辛苦钻研,绝然达不到这种水平。
这平凡女孩的进步,着实让人惊叹机遇的重要性,拜得名师就一飞冲天。
“还凑合吧,短期内能够修炼到这种火候。”
向恩点点头,饶是她在外一向冷艳也不会总打击人,虽然星野当前还略显稚嫩,但身上已经隐约看到某些影子了。
“豆腐三重奏,只要发挥出原菜谱七成的水平,拿下第八席的位置如探囊取物般容易!”
向恩冷艳的脸庞上流露着一丝淡笑,言语间满是不容置疑的自信。 ..