她第一次主动找沈鱼说话，谢谢翻来覆去说了很多遍，还跟沈鱼保证，一定会把好好把有间奶茶的分店在海市开起来。
  这边商量好，立刻就开始行动了。
  一下子要抽调不少人离开，招聘工作如火如荼开始，需要补充大量人手，尽快带出来，在余婶子她们将老员工带走之后，这些人能顺利填充进去。
  这次招聘就不光是余婶子主持了，凡是要去外地开分店的店长负责人们都得参与。
  他们带一部分老员工，是当骨干用的，去了肯定还得在当地招聘，先熟悉一下流程。
  招聘这活儿余婶子熟悉，有她带着，沈鱼很放心。
  这些人真是历练出来了，一下子开这么多分店，安排下去，一点儿都没乱，各个店依旧井井有条。
  甚至因为肉眼看得见的晋升渠道，普通员工门工作热情都空前高涨。
  什么事都不用沈鱼操心，他只要拿钱就行，跟大家都叮嘱过了，找到合适的店面，能买就买，经量创造机会买，千万别手软。
  虽然搞不明白，但老板的吩咐当然是照做。
  不过他们也觉得买下来的店面用的安心，比如他们这街上有家做牛肉酥饼的，租的铺子，结果酥饼做火了之后，房东不租了。
  把人撵走了，原样开了一家酥饼店，原来那家气死了。
  她们以为沈鱼担心的是这种情况，沈鱼摇头：不是啊，咱们沈记和有间，都注册商标，有人仿冒可以告他们的。
  众人：还能这样？
  真就没什么产权意识，没想到这种东西还能受法律保护。
  不过这是好事，大家都是亲眼看着两家牌子做起来的，跟自家孩子一样，要是被人偷了，肯定气不过。
  这边不用沈鱼操心，不想当咸鱼的沈鱼准备再搞点儿别的。
  他想开工厂。
  跟沈桥商量，沈桥问：想开什么工厂？
  沈鱼仔细认真想过，他斟酌着，说出自己的想法：我想赚钱，也想做食品行业，因为我熟悉这个。
  前后两世，他做小生意做的最多的就是跟吃食打交道。
  都说做生不如做熟，别的行业或许更赚，比如房地产，肯定比他开小吃店赚的多，但是他不熟悉，不懂，不明白里面的套路。
  穿越前别说关注房地产，他对于房子唯一的了解就是房价涨得真快，勉勉强强攒钱买了个小窝，给房地产事业添砖加瓦。
  穿越后也没有信心去趟房地产的浑水，老老实实囤地囤房子等升值。
  沈桥回想了一下现有的食品厂生产的产品，不由问道：是打算另外生产别的产品？
  沈鱼惊讶：你怎么知道？
  沈桥笑了笑：直觉。
  沈鱼：你直觉还挺准。
  准备做什么？沈桥问。
  沈鱼一摊手：想做方便面。
  打算搞个食品厂之后，沈鱼就在琢磨，自己弄个什么产品合适。
  他的优势是，他有后世几十年的经验，知道哪些产品会经久不衰，哪些会逐渐衰亡消失。
  市场上常见的那些糖果、点心、罐头等等，沈鱼都先排除了。
  他都穿越了，就不能搞个新鲜点儿的，这时候还没有或者还不火的？
  想来想去，排除一些不现实有制约的，沈鱼发现有两样非常合适。
  方便面和火腿肠。
  哪怕过个几十年，这些东西依旧活跃在市场上，虽然遭受到了外卖行业的冲击，但一时半会死不了，很多人家里都会囤一些。
  有这个想法之后，沈鱼立刻开始做市场调研。
  然后发现，方便面已经有了，把市场上能买到的方便面全买回来试过，味道比较一般。
  干吃还行，油炸的面饼，怎么都不会太难吃。
  调料就是一点儿椒盐粉，撒上去能加点儿味道。
  但是如果泡着吃，味道一下子下降好几个档次。
  大约因为制造工艺问题，面跟他熟悉的方便面口味差很远，面条一点儿都不爽滑，一泡就软塌塌的，糊成一团。
  调味包只有椒盐的话，滋味也比较一般。
  总之，要说特别难吃，倒不至于，因为毕竟是精细粮食做的，一包卖好几毛呢。
  可要说好吃，吃过无数种方便面的沈鱼觉得，不怪后来台省的两家方便面厂商左右互殴，大陆原本的方便面连个姓名都没得。
  不过如果他没记错，台省的两家方便面公司进入大陆市场是在九零年后，可能有误差，但最起码现在肯定还没出现。
  这就是机会，他完全可以把握住现在这个还算空白的市场，趁着时代东风，把生意先做起来。
  虽然沈鱼以前没有在方便面厂干过，但方便面生产线现在已经有现成的了，他需要做的就是把控面饼品质，研发更好更适合大众口味的调味料。
  巧了，这些沈鱼都会。
  至于他为什么会，问就是跟着视频学的，有些大佬，凡是有点儿名气的美食产品，硬是能靠自己味觉把配方扒个一干二净，做个辣条恨不得从磨豆浆挑豆皮做起。
  当然，观众除了在弹幕上发666，膜拜大佬，大部分人就是看个热闹，很少有自己对照着复刻一遍的。
  沈鱼就是这少部分，他热衷于学习各种技巧，厨艺也是技巧的一种。
  所以他知道好吃的方便面怎么炸面饼，大概需要什么样的油温，哪个步骤才是面饼爽滑有弹性的关键，也知道多少配比的调味料会挑动顾客的味觉。
  这么一盘算，好像开个方便面厂，万事俱备只欠东风。
  其实沈鱼还想过做火腿肠，方便面火腿肠，这俩可是好搭档。
  不过对于火腿肠，沈鱼知道的更多一点儿，相比方便面。
  后世两分天下的两家方便面厂商都是台省企业，但火腿肠就是国企打架了。
  好像就是今年，某个谋求发展的肉联厂领导，从岛国人那买回来一台火腿肠灌装机，开始做火腿肠生意。
  这个领导应该是有眼光的，火腿肠生意确实好嘛，这个厂子也因为火腿肠赚了很多钱。
  虽然一开始不太好卖，没见过的东西，市场接受度不高，拿出去卖会被人当成蜡烛，但后来生意做起来了，百万百万的往回赚。
  可赚了钱就有人眼红，这个火腿肠又不是只这一家可以生产，国内那么多肉联厂在想办法找出路，这头眼看着好赚钱，立刻就有了别的竞争者。
  沈鱼知道这个纯粹是因为偶然间刷到一篇分析，扫了两眼，最初的那家火腿肠厂叫什么他都忘了，因为他小时候馋火腿肠的时候，这厂子生产的火腿肠已经很少见了，他没吃过。
  大好形势怎么败的，正常竞争就不提了，厂子自己出了个大问题。
  仓库失火，肉被烧了，结果舍不得处理继续混着用，做出来的火腿肠味道就比较奇怪。
  结果不知从哪传来谣言，说他们家火腿肠用人肉做的。
  沈鱼：
  要不是后来听老人讲，确实有这谣言，他都以为那啥分析胡编乱造的。
  不说别的，就火腿肠那个销量，哪来那么多人肉可以用啊！
  不过那个竞争者就很有名了，x汇，沈鱼小时候特别馋这家的王x王，因为闻着好香，邻居小孩老是在他面前吃，故意馋他。
  也因为这个，沈鱼放弃了做火腿肠。
  过上一两年，正是打架打得热闹的时候，他掺和进去就很没意思，人家本来都是肉联厂改制，现成的生猪资源。
  做个方便面收购面粉还好说，他到哪找那么多猪去。
  综合分析，沈鱼敲定了，他要搞个方便面厂，以后干脆面集卡，再也不用吃到齁，先给自己整个全套的。
  沈桥听他说得头头是道，知道他已经打定主意，只说：需要我帮忙吗？
  不用。沈鱼摆手，现有的机械设备够用，他花钱买就行。
  我有其他事找你。沈鱼说。
  嗯？
  沈鱼搓搓手，坏笑道：光赚自家人的钱有什么意思，我想弄点儿可以出口的。
  沈桥：方便面出口？
  沈鱼：不是，你之前做悬浮车没做成，不是改了几个小玩具吗？我打算再弄个玩具厂，专门做玩具，卖给外国人！
  第125章
  阳春三月，草长莺飞，万物复苏，春风柔和，正是最舒适的好时节。
  邮递员骑着自行车，路旁很多外耍的小孩，邮递员放慢车速，拨动车铃，小孩子们嬉笑着让开路，还有一些干脆追着自行车跑。
  邮递员也不驱赶他们，在前面拨着铃，后面跟着一串笑个不停的小铃铛。
  到了目的地，邮递员停下车子去敲门。
  大门敲开，来开门的少年气质清爽，言笑晏晏：刘哥，上午好啊。
  上午好，小沈，有你的信，明珠市寄来的。邮递员从挎包里掏出一封信给沈鱼。
  沈鱼接过来，扫了一眼信封上的字，就知道是谁寄来的。
  进来喝口水歇歇吧。
  不了，还得去别家，先走了，你忙。
  沈鱼瞥了眼躲在一边探头探脑的小朋友们，不由笑道：等一下。
  他回去拿了今天做出来当零嘴奶油爆米花，用旧报纸分给小家伙儿们，邮递员大哥也给了一大包，他家里有两个小朋友。
  谢谢小鱼哥哥！小朋友们得了好处，高高兴兴道谢。
  去玩吧。
  小孩子们一哄而散，沈鱼笑了笑，关门回去。
  院子里，沈桥坐在石桌旁，手上摆弄着一个看不出什么东西的金属块儿，好似很专注的模样。
  沈鱼斜他一眼，把信拿起来拆开，果然旁边投来若有若无的视线。
  心里好笑，沈鱼故意不看他，很认真地拆信看信。
  又是陈美丽的信？沈桥状似不经意地问。
  沈鱼没忍住笑出声，在他旁边坐下，撞了下他肩膀：够了啊，你吃醋也换个人好不好，干嘛老逮着美丽一个人不放。
  沈桥一脸无辜：你对别人也没有对她那么好。
  人都走了这么久了，隔着小半个国家，一个月好几封信，时不时还打个电话。
  他防备一下有问题吗？幸亏当初下手快，让那姑娘看清现实，沈鱼已经跟他好了，否则现在说不定怎么样。
  沈鱼：那我也对别人这么好？
  沈桥被噎了一下：大可不必，有这个精力，多分你一点儿给你老公，下次不要哭着喊受不唔
  沈鱼红着脸捂他嘴巴：求你别说话了。
  虽然两人该做的都做了，关系发生了质的变化，除了没领证，但老是听沈桥口无遮拦的叨叨，压力还是很大。
  之前就觉得沈桥那个冬暖夏凉的体质很适合当抱枕，果然，冬天的时候用来暖床再好不过了，去年一个整冬，沈鱼都没再因为太冷半夜被冻醒。
  可是吧，两个血气方刚的大小伙子，还正好是一对，天天这么互相取暖，取着取着就很容易变成另一种取暖方式，比如摩擦生热啊之类的
  尤其是放寒假的时候，沈鱼怕冷，这具身体也体质偏寒受不住冻，恨不得缩在家里连们都不出。
  想到那一段时间的荒唐，沈鱼就忍不住面红耳赤，偏偏沈桥还老是提
  沈桥举手，示意自己不会再说了，沈鱼才收回手，眼尾泛红，瞪他一眼，看得沈桥一阵心潮涌动，魂不守舍。
  可惜平素这人太端得住，沈鱼完全没看出来他这会儿在想什么，安抚般在他脸侧亲了一下：你乖一点儿，我要看信了。
  沈桥：
  他喉结滚了滚，起身：我去工作室。
  白天沈鱼肯定不会让他得手，到时候忍不住把人给气到了，晚上还得接着吃素，不划算。
  想明白了的沈桥火速离开这里，找个安静的地方让自己静静心。
  眼看着男人火急火燎跑了，沈鱼弯了弯眼睛，收回视线，抽出信纸，纸面上落满了陈美丽清秀的字迹。
  #
  最最帅气聪明的沈鱼同学：
  你好，展信佳。
  写下这封信的时候，明珠市的温度已经非常高了，我穿着一条很漂亮的连衣裙，是咱们自己厂里生产的，我的很多同学都问我裙子在哪里买的，希望我能把店名介绍给她们。
  我愉快地给她们介绍了咱们的实体店，这里必须说一句，店里生意非常好，很多外地人，还有一些外地经销商，都是在店里看了衣服，又问去咱们厂里。
  爸爸说你是个天才，总能想出一些很好的主意，跟你合作是最正确的选择。
  我也很赞同啦，沈鱼同学是最最聪明最最厉害的！
  #
  看到这里，沈鱼抖了抖信纸，脸上不自觉带上了笑容。
  去了明珠市之后，刚开始的几封信，可以看出陈美丽对新环境还不熟悉，很是拘谨，写来的信件里也包含了一些生活学习中的烦恼。
  但半年过去，她过得越来越好，认识了新朋友，学习走上正轨，成绩进步，再寄信来，字里行间都洋溢着快乐。
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  好像有点儿跑题了，嗐，给你写信总是有说不完的话，很多很多快乐想跟你分享。
  我很怀念当初和你坐同桌的日子，也想念你偷偷从桌洞下递过来的小零食我在明珠市买到了看起来差不多的香辣牛肉粒，可是完全没有你做的好吃！
  不过奶茶还是一样好喝，我和同学去过很多次有间奶茶店，虽然三妮应该已经跟你说过了，但我还是想跟你再说一遍，生意真的超级超级好，每次节假日去，外面都有好多人排队。
  我的同学们爱死奶茶了，我们班有个女生，她几乎每天都要喝一杯，因为离学校太远，上学的时候就让家里保姆买了送过来。
  我想，如果真的有你说的那种外卖，她一定很乐意每天都点奶茶外卖。
  不过还是要催催你，奶茶店可以开分店啦，就开在我们学校附近吧，这里还有别的学校，人流量也很大，很适合开分店的！
  当然，别的好吃的也不能忘呀，跟你说个好笑的事。
  之前我去买炸鸡，有个外地来进货的大叔，买了好多好多炸鸡吃，他说这个太香了，恨不得当饭吃，还拉着建国叔说，偷偷摸摸地说让建国叔跟他去别的城市开店，给建国叔投资，让他当大老板。