第148章 料理大师【求推荐票!!】
作者:
山林闲人 更新:2023-04-14 23:17 字数:5044
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苏夏陷入了回忆之中...
曾小贤喝着小酒听着故事,其乐也融融...
时间回溯到四个小时前,主要是这样...
3601厨房。
“好了吗?苏夏。”关谷把刀放回了原位去,擦抹干净自己的手。
“差不多了,基本上的配料全部完事,剩下的步骤需要一菲自己慢慢来,按照我们给她制定好的方案,一步步进行就不会出错的。”苏夏也是收回了自己的刀。
四道菜,全是日式料理里的精髓,关谷家秘传的菜谱,帮着打下手的苏夏也是学会了。
来这里打下手的目的,可不就是想要学习一下日式的料理,学习一下关谷家的秘传菜谱嘛?
不然真当苏夏有那个闲心情,专门特意帮着胡一菲约会不成,虽说那个胡一菲的人情也是不错,但苏夏真正感兴趣的还是料理。
当然,他的学习也是经过了关谷的同意,才得以学习关谷家的一些秘制菜谱。
“很好,那你学会了吗?”一脸认真的关谷老师问到。
“那是必须的,下回我来做,你来品鉴...”苏夏傲然的说着。
“那我可就不客气了,苏夏君~”关谷也是高兴不已。
身为料理世家的当代传人,对于有一个好学生,他的内心同样是欣喜不已,心里面甚至能体悟到当初自己父亲培养自己时的心态。
每当自己有所成就的哪一个时刻,父亲虽然有些不苟言笑,但能看得出来他内心的那一点点喜悦。
“好啦好啦,你们俩能不能不要秀厨艺,我还没学会呢!”胡一菲掰着手指头在死记硬背。
学习一道料理需要掌握的东西,在她这里感觉比学会一道经济政治题还难,哪怕是比起自己上次硕博连读的入门考试还要难上十几倍。
看着她一副马上要抓狂的模样,关谷也是叹息了一声,心里猛地暗道:
“果然,老师难怪总喜欢好学生,这完全就是天与地的差别,教会一菲料理的难度,几乎等同于有人从塔克拉玛干沙漠横穿过去那么难~”
“一菲,你就按照我们说的,一点点做就没错了,诺,橱柜贴有便签,忘记了偷偷看一眼!”苏夏提示了一句。
“太感谢你了,苏夏~”一菲瞬间松了口气。
“没事,既然事情解决了,那我跟关谷就先告辞了。”苏夏笑了笑,回头招呼了一声,说道:“关谷,走,咱楼下酒吧喝两杯。”
“好咧~”关谷就准备脱下自己的围裙。
“等一下,你们还不能走~”一把拦住想要离开的苏夏跟关谷神奇,胡一菲干笑了下说道:“关谷,苏夏,要不你们就继续做着,把东西做好了再走?”
“你看,这么多东西我怎么记,要不你们都解决了,端上桌了给我怎么样?”
苏夏:......
关谷:......
“可是,现在其它的菜肴基本上都没问题了,只要按部就班加调料就好,唯独就是等汤小火慢炖五分钟,再加入味噌调料,然后检查烤银鳕鱼的温度,记得柠檬要切片,最后把酱料跟沙拉搅拌一下,海鲜酱不要放太多,再有就是...”关谷环视一周开始嘱咐着一些东西。
可是这一句句的叮嘱,在胡一菲听来那就是和尚念经,不听不听听~
“你干脆一刀杀了我算了~”哭丧着个脸的一菲可怜兮兮的很。
“可是马上就要七点了,你的男朋友沈临风快来了,我们在这里被他撞见的话,可能...”苏夏比划了个手势,意思已然是不言而喻。
“不要紧,临风现在开董事会,应该没那么快,你们完全有时间可以做完,拜托了,好人做到底,送佛送到西?”一菲苦苦哀求着。
“那个...你要我送他去西天取经?”关谷面色微微一囧。
可是自己还有好多的事情要做,没有那个时间不说,他跟沈临风也不熟悉的啊。
“噗~咳咳~”一口水呛在喉咙里的苏夏,轻咳了好一阵才恢复,忙解释道:
“关谷,一菲不是让你取经,是让你...”
“让我送他上西天?”关谷眼神瞄了眼案板上的菜刀,一把塞回去刀架里面,惊惧的说道:“一菲,杀人那可是犯法的,你可千万不要糊涂啊!”
“哦,我的老天,苏夏,你来解释。”一菲彻底没了说话的欲望。
“关谷,一菲的意思是你在这里,帮她全部做完,那就没事了~”苏夏淡淡的解释了一句。
“那...好吧,只要不杀人就没事了~”关谷重新开始忙碌起来,苏夏则是在一边上继续他的帮厨工作。
很快,桌上就摆放好了四道热气腾腾的菜肴出来。
光是闻着那个味,一菲脸上的欣喜之色就是抑制不住了。
“太棒了,我...”
“叮咚~叮咚~”
话没说完,门铃响了...
这个...该不会是沈临风来了吧?
三人的心脏都是猛地一跳,面色微微有些发紧。
“我开门,你们等等,千万别说话。”一菲拍着开门去。
“亲爱的~”一开门一菲就看见了沈临风站在门口。
哪怕是早就有准备了的她,也是倒吸一口凉气,“你怎么这么早就来了?”
“早?”沈临风稍稍诧异了下,但还是温和的说道:“我知道你给我准备了日料,所以推掉了董事会,直接就来这里找你了,怎么,不欢迎我嘛?”
“不,怎么可能不欢迎你,你是我男朋友嘛~”胡一菲很是温柔的说着。
“所以很意外,很开心吧?”沈临风脸上洋溢着温和的笑容,任哪一个女人知道自己推了董事会,赶过来陪着她约会,都应该很高兴的。
毕竟这可是代表了,自己那是把她放在了比工作更要重要的位置上。
“意外,开心,请进~”胡一菲扭头就跑,顺手就是重重的把门给关了上去。
“啊~~~”一声惨叫在门外响起。
没来得及跟上的沈临风,直接吃了一个闭门羹,鼻子都差点别3601的大门给撞塌了。
跑回厨房,胡一菲慌乱了,“糟了,是临风,他提前来了!”
“快,你们赶紧躲起来!”
“可是...躲哪里?”关谷抓着菜刀就想跑,着急忙慌的说道:“我现在就出去,回3602等你的好消息...”
“别,他就在门口你怎么出去,储藏间...”胡一菲将关谷给推了进去储藏间里面。
“苏夏你...”
已经走到阳台的苏夏一个跳跃轻松翻到了3602的阳台上。
回身挥挥手,苏夏从口袋里掏出一个小巧的蓝牙耳机,一把丢了过去,顺便在耳朵上比划了一下。
接住耳机的一菲若有所思,直接就把耳机给套进了自己的耳朵里。
稍稍整理了一下凌乱的衣服跟头发,一菲看了眼身上的围裙,一咬牙上前开门。
【胡一菲:要死了,死记硬背的那些都还没来得及记熟悉,希望苏夏给力了,也希望关谷的日式料理给力,沈临风可是在小本本留学了好几年,对于小本本的料理可是有着自己的见解,尤其是这家伙还较真的很,老天爷你可千万保佑,别出什么岔子了!】
轻轻拉开大门,看着外面正在擦鼻血的沈临风,胡一菲愣了下,好奇的问道:
“你怎么了,怎么流鼻血了?”
“这个...被你的门给撞了一下,没什么,不要紧的!”沈临风擦拭干净,依旧很是绅士的说着。
“不好意思,不好意思,刚才太开心关门太快,忘记还没让你进门~”一菲瞬间入戏,扭捏装着小女人姿态,一副温柔婉约的样子。
躲在阳台上架设好自己的dv机,确保它可以拍摄到整个3601后,苏夏搬来椅子坐下,津津有味的开始看戏。
看着一菲矫揉做作的模样,苏夏摁了下自己这个耳机,联通了一条频道,
“摩西摩西,关谷君,你还好吗?”
“嗨,苏夏君,我现在还算是不错,你躲在哪里?”耳机里传来关谷的声音。
“阳台上,已经撤回3602了,你可千万要保重,不要露了马脚...”苏夏叮咛着说到。
“马脚?”关谷在储藏间里很是疑惑的上下打量许久,才不解的说道:“可是我这里没有马脚,要怎么露?”
“不是这个马脚,总之你千万记得别出声,也别出来就是了!”苏夏赶紧给解释着...
“喂喂喂,你们俩够了哈,吵死人了!”胡一菲森寒的声音插入进来。
“是!”苏夏回复。
“嗨!”关谷回复。
“怎么了吗?”沈临风一脸的疑惑。
刚进来就闻到了料理的气息,他心里还诧异着,没想到一菲对于日式料理还真挺拿手。
不过奇怪的是,总觉着一菲有些怪怪的,似乎是在跟谁聊天,可整个客厅就自己跟她两个人,没人了啊,看来应该只是自己的错觉吧?
瞬间面色恢复如常,一菲淡淡的笑着,“没事,先坐下来品尝一下我的手艺!”
“哟西,一菲,我保证他绝对挑剔不出什么错误来!”关谷激动的声音出现在耳机里面。
“关谷料理,日式第一,关谷,赶明儿让我再见识一下你关谷家的其它菜肴~”苏夏也是奉承了一句。
“啊哈,当然可以,明天大家的晚餐,我包了~”关谷心情很是振奋。
没搭理这俩混球,胡一菲递出了餐具给沈临风试菜,小脸上满是紧张的情绪。
舀了一汤匙的鳗鱼鸡骨汤,沈临风开始品尝,很是鲜美浓厚,醇香十足,就是稍稍有点熟悉的感觉,这一点让他很是感到奇怪。
“如何,还可以嘛?”一菲紧张兮兮的问着。
“很好喝,鳗鱼鸡骨汤的味道很浓,醇香也是刚刚好,位列上上之品。”沈临风赞赏了一句。
“你喜欢可就太好了,我还怕做的不合你口味。”一菲瞬间也是心头松了口气。
“亲爱的,没想到你在日式料理上面的造诣也不浅呐~”很是享受的沈临风夹了一筷子桌上其它菜肴,继续开始自己的品鉴。
虾仁刚刚入口,沈临风又是面色一变,“好,完美,这个千岛酱一定不是普通的货色,味道太好了!”
“可是...为什么我总感觉有种熟悉的味道呢?”
“难道是我曾经吃过这样的千岛酱,可是一菲你还是第一次给我下厨才对啊!”
“这样秘制的千岛酱,一菲,你是调出来的?”
“秘制的,对,确实是秘制的千岛酱,至于怎么调出来的...”一菲脑子运转得有些宕机,想了许久才缓缓的开口说道:“我是用大勺调制出来的,插进去顺时针两圈,再逆时针三圈,就这么好了!”
“???”沈临风差点脑子都不够用了。
但转念一想,这应该是一菲跟自己开个玩笑,不由的笑道:“一菲,亲爱的,你可真幽默。”
“不过,我想问的是,你都用了什么料,调配出这个千岛酱来的!”
“料?”一菲再次宕机了几秒钟...
“哈哈哈哈~”耳机里面苏夏跟关谷的笑声都快要蹦出耳机来。
“完了,我们关谷家的千岛酱,需要顺时针两圈,逆时针三圈来调试,看来我回家了得给我父亲好好建议下!”
“可是嘛,关谷,你这可是承了一菲的情,要是真弄出了什么绝味的酱料,可别藏私啊~”
“放心好了,保证跟苏夏君你分享,我也想学习你的中餐菜谱,那些传说中的料理,简直太棒了~”
“好说,一切好说,哈哈哈~~”
听着耳机里面的笑声,面色瞬间低沉下来的一菲,趁着沈临风继续品尝料理,低声阴阴的说道:
“你们俩够了,没看我现在有难处嘛?”
“还不赶紧,说,那个什么酱料是怎么调配出来的!”
“亲爱的,你又怎么了?”沈临风品尝着菜肴,熟悉的感觉越发深厚,可一时半会还真没能想起来。
“没事...亲爱的,那个调料是我从朋友哪里要来的配方,刚刚回忆了下,是用日式生醋一杯,味淋六点五汤匙,砂糖四十五克,东字淡口豉油两汤匙,昆布一片,木鱼花二十克浸醋,汇合调配成的!”重复着耳机里关谷说的话语,一菲面上的笑容更盛了。
今天这一关要是过了,那必须要好好奖赏一下关谷才行...
哦,还有苏夏那个家伙,没功劳...给点苦劳好了!
“这个...配料...好熟悉。”沈临风心里面若有所思的回忆着。
啊...想起来了,关谷健次郎大师家的关谷料理,他家的千岛酱就是用这个配比。
可是一菲...是怎么知道的,难道她说的朋友是关谷健次郎先生嘛?
可是健次郎大师从未来过大夏,一菲也曾说过从未取过小本本,这是怎么一回事呢?
压下心里的疑惑,沈临风开始品尝其它的几道菜...
“扬出豆腐,味道稍稍差了一点。”品鉴完最后一道菜的沈临风内心做出品鉴之论,随即他也是问道:“一菲,你的扬出豆腐用的是砂锅还是双层锅?”
“两个都用,怎么了嘛?”一菲不是很能理解。
“哦,没什么太大的问题,只不过觉着下次你可以试试不用双层锅,因为双层锅会吸收了豆腐的营养跟醇香,稍稍破坏了它的口感,其它的问题就不大了!”沈临风淡淡的说着。
“嗯...当然,我没有说它不好吃,只不过这是初学者总是会犯的错误。”
完了,要完了...
评价通过耳机完美的送达对面,胡一菲只觉得一阵天昏地暗。
对于厨师来说,被人点评自己的食物有问题,那可是一件极其挑衅的事情,以关谷那个偏执的性格,恐怕要是不跳出来跟沈临风战一场...
苏夏觉着自己都不会相信那是关谷...
果然,躲在储藏室的关谷面色瞬间难看,怒火瞬息间涌上了心头来...
“砰~”
“你说谁是初学者?”
“我看你才是一个日式料理的初学者,简直岂有此理~”关谷炸了。
“哇哦,关谷你生气时,中文都变好了呢~”苏夏在另一边感叹了一声。
“我就说事情要完蛋了的~”胡一菲一拍额头说到。