御厨小饭馆[美食] 第18节
作者:
固欢 更新:2023-11-10 16:45 字数:3962
你们最好真的是过来看我的。
王亚雷故意说道:“好啊,那下次你们过来,我带你们去吃京华市最有名的味鼎记!”
味鼎记是京华市的老字号,连锁店遍布全市,几年之前,王亚雷的父母去吃过一次,当时被那味道惊艳许久。
这次来之前以为儿子会带他们去那里吃,可现在尝过白家小饭馆后,他们一点也不惦记味鼎记了。
“不用带我们去吃味鼎记啦,我感觉这小饭馆就不错,菜品色香味俱全,价格也亲民,特别适合咱们一家三口吃饭!”谢蓉闭着眼睛开始对小饭馆一顿猛夸,“要我说啊,味鼎记虽然名气大,可名气这个东西虚得很,还是小饭馆实在。”
王海趁着他们说话,将砂锅中最后一块三杯鸡夹到了自己碗里,然后不动声色地说道:“我觉得你妈说得很对。味鼎记虽然是连锁大饭馆,可是单论味道,还是小饭馆的更胜一筹。”
王亚雷眼睛一亮,“是吧是吧?我在第一次吃过小饭馆的时候就觉得比味鼎记好吃,可是当时我都不敢说,生怕被其他人喷……”
他正想再吃一块三杯鸡,可见到空空如也的砂锅,又看到老爸碗里的那块鸡肉,欲哭无泪。
呜呜,好狠。
他以前明明以为爸妈都不重口舌之欲的!
可是他有什么办法,他只能让给爸妈吃了呀。
刚刚在他们吃饭的间隙,乔萍又上了一道清炒时蔬,刚端上桌,就被三人吃了一小半。
之前的菜大部分都是荤菜,吃多了难免有些腻,这道菜用的是时令的鸡毛菜,叶子细嫩,刚入口便把嘴里的残余的油腻全都吸附了去,清爽无比。
清炒蔬菜应该算是最家常的菜了,几乎每家每户都会做,蔬菜的品种跟随季节变化,一般用的都是当季新鲜的菜。
这样简单的菜能炒出什么花来?
王海吃之前觉得大概和家里炒得差不多,可真吃到嘴里,却还是被惊艳了。
“天哪,这菜好脆好嫩!”
咬下去的时候甚至可以很清晰地听到菜叶被咬断的清脆声,还有汁水溅出的声音。
谢蓉也非常讶异。
炒青菜这道菜在她家基本上是每天都会上桌的,她都不知道做过多少次了,但她每次炒出来的蔬菜都蔫答答的,吃起来完全不脆。
可小饭馆做的炒鸡毛菜却和她以前吃过的完全不同。
菜叶表面覆了一层轻薄的油,叶子看起来油亮碧绿又很饱满,里面的水分被牢牢锁住,一点也没有流失,所以吃起来非常爽脆,一点也不干巴。
三人一人一筷子,没一会儿就把满满一盘炒鸡毛菜吃得精光。
此时,乔萍将最后一道菜端了上来。
“这是……”
王亚雷稍微坐直了身体,凑近了去看,刚上的菜颜色花花绿绿的,很是亮眼。
里面有玉米粒,豌豆,胡萝卜,还有那个小小的,王亚雷一时没有认出来是什么。
“这是松子。”谢蓉说道。
乔萍笑着介绍说:“这最后一道菜呀,叫金玉满堂,寓意美满幸福,是白老板特意做的。”
谢蓉惊喜道:“哎呀,老板可真是太有心了!”
王亚雷继续做起了孝顺好大儿,将放在盘子边的白色瓷勺拿了起来,给爸妈都舀了一些。
这最后一道菜的味道是属于清淡型的,并没有放过多调味,吃起来很清爽。
玉米金灿灿的,个个颗粒饱满,味道清甜。而松子仁经过炒制,外皮酥脆,吃进嘴里会有一种坚果特有的香气。
这几种食材相互配合,不仅颜色上好看,味道也融合得非常协调,色香味俱全。
这道菜他们几乎是当做饭后零食来吃的,吃完之后,王亚雷和父母纷纷靠在椅背上,摸着快要撑爆了的肚皮,心满意足道:“呼,吃饱了!”
“要不是肚子里实在没地方了,我还能继续吃下去!”王亚雷食量一向很大,今天连他都说撑,可想而知是吃了多少。
谢蓉晚上不爱多吃,可今天也破了戒,米饭都吃了两碗,现在她明显感觉到身上的裙子有些紧绷了。
王海大大咧咧,也不在乎形象,肚皮把衬衣都撑得挺了起来他也没在意。
难得碰到这么合口味的店,多吃一点不是很正常的吗?
由于吃得实在太撑,站起来都很费力,于是他们三个坐着消化了一会儿,等到肚子没那么撑了才站起身,准备下楼。
“吃好啦?”
刚下楼梯,就遇到了正往大厅走的白香凝,见到他们下来,白香凝停下了脚步,和他们打了声招呼。
之前进来的时候没仔细看,这会儿离得近了,谢蓉瞧了瞧,心道这家店的老板长得可真标致,不仅标致,还做得一手好菜,真真算得上是年轻有为。
她上前一步,对白香凝说道:“白老板,多谢你盛情款待,刚刚那桌子菜够我回味一个月了!我听我儿子说,你不仅是这家店的老板,还是厨师对吗?”
白香凝点头。
谢蓉看向她的眼神里又多了一丝佩服,“白老板,你做的菜真是太好吃了!年纪轻轻就有这么好的手艺,你的店肯定会越来越好的!”
她说得真心实意,语气里都是对白香凝的信任,似乎毫不怀疑她今后会把小饭馆发展得更好。
任何人听了这样夸赞自己的话都会很受用,白香凝也不例外。
她笑着对谢蓉说道:“你们吃的满意就是对我最大的肯定了。”
第二天,王亚雷带着父母在京华市有名的景点逛了逛,他们难得来一次,肯定要让他们玩得尽兴。
他们三人从早玩到了天黑,把京华市的植物园、动物园、海洋馆全都逛了一遍,最后累得腿都抬不起来。
谢蓉最先投降,“不、不行了,我一步也走不动了,咱们玩了这么久,该去的地方都去过了,是时候歇歇了吧?”
王海的背后全是汗,现在天气热得很,景点人又多,他们一天有大部分的时间都在排队,进去之后也在一直走路,别提多累了。
他用手扇着风,喘着气说道:“儿子,咱们快点去昨天的小饭馆吃个晚饭,然后我和你妈就准备坐车回去了。”
“是啊,我肚子都快饿扁了,现在就想去吃小饭馆,哪也不想去了。”
“好吧。”王亚雷原本还想带他们去商场买点东西的,可现在看来,还是直奔小饭馆才最符合爸妈的意思。
他们没有坐公交,而是直接打车去的。
出租车里的冷气开得很足,他们觉得凉快了许多,谢蓉想起什么,对王亚雷说道:“对了儿子,你快点和白老板定个包厢,就我们昨天去的那个就行。”
谢蓉以为小饭馆的包厢当天定就可以,可王亚雷一听却苦了脸。
“妈,你知道小饭馆的包厢有多难定吗?”
“可是你昨天不是还定到了吗?”
“哎,说来话长……”
王海打断儿子,“那你就长话短说,我和你妈着急吃饭呢!”
于是王亚雷便把自己如何得到昨天那个包厢的过程详细和爸妈说了一遍。
说完之后,他可怜兮兮地说道:“现在你们知道了吧?”
王海和谢蓉却没回答,而是低着头按着手机屏幕。
王亚雷凑过去一看,发现他们两的手机上都多了一个橙黄色的,图标是一个大锅的软件。
正是他给小饭馆开发的那个。
再一看,爸妈居然都把账号给注册好了,注册完之后,他们点进了包厢预约的界面,果然发现今天的包厢已经订完了。
“爸、妈……”王亚雷以为爸妈会很失望,但是谢蓉却突然抬头对他说了一句,
“儿子,你真是爸爸妈妈的骄傲!”
“啊?”王亚雷还没反应过来。
谢蓉笑笑,“这软件是你做的吧,没想到我们的儿子现在都这么厉害了,开发的软件有这么多人在用。”
如果没人用的话,也不会连一个月后的包厢都被订完了。
听到妈妈的话,王亚雷还不好意思起来。
他谦虚道:“其实我也没做什么,是小饭馆的忠实客户太多,我只是跟着沾了光而已……”
王海拍了拍他的肩膀,“你想想啊,要是你做的软件不好,人家早就让白老板换软件了,怎么可能继续用你的呢?”
王亚雷一想,好像是这个道理。
王海继续说道:“我刚看了你做的这个软件,运行一点也不卡顿,界面也简洁,做得不错。”
他并不是什么专业人士,只是从客户使用的角度对王亚雷的软件做出的评价。
王海是真心觉得儿子这个软件做得很棒。
在爸妈的鼓励之下,王亚雷也开始觉得自己很棒棒了!
不说其他的,单说小饭馆专属软件是他做的这点就已经足够让人骄傲了好么!
“可是今天的包厢没有了……”
一想到这个,王亚雷的心情又低落了起来,他想让爸妈毫无遗憾地度过这一天。
谢蓉一看儿子这表情就知道他在想什么,她语气轻松道:“哎呀,你失落个什么劲啊!没有包厢不就没有包厢嘛,我们三个坐外面不就好了,外面难道连三个人的桌子都没有吗?”
“有啊。”
“那不就得了,我们就坐外面,外面还热闹些呢!”
他们到店之后,还稍微等了一会儿才找到座位,但爸妈看起来丝毫不介意,于是王亚雷也不再纠结没有包厢的事情了。
一进门,王亚雷就注意到门口多了个大桶,上面贴着一张纸条,【冰镇绿豆汤,2元一碗。】
王亚雷轻轻碰了碰大铁桶的表面,手指顿时被冰了一下,光是站在大桶旁边,都能感受到一阵阵凉意。
要是来上那么一碗,岂不是更爽了?
“老板,先上三碗绿豆汤吧。”王亚雷对白香凝说道。
乔萍给他们一人盛了一碗绿豆汤,几口下肚,被太阳炙烤了一天的躁动热意立马消减了不少。
王海放下喝得空空的碗,说道:“这一碗下去,舒服多了,感觉也没那么热了。”
谢蓉也笑着说:“食欲都恢复了不少呢。”
他们今晚也点了不少菜,每道菜无一例外全都光盘了。
吃完之后,王亚雷和爸妈回到了宾馆,把行李拿了之后便出发去车站,准备坐火车回去。
王亚雷一直送他们进了检票口,等他们检票进去,他才离开。