第212章
作者:米饭饭呀      更新:2024-08-19 15:52      字数:1841
  大家就让他们赶紧吃!
  看着这一碗就很有食欲,各种小菜搭配,点缀着油辣子。
  外面天寒地冻的。
  这么热热乎乎的新鲜出锅一碗下去,美得食客们直瞇眼,大拇指一竖起来就大喊一声,“鲜鲜鲜!”
  其他人顿时口水泛滥。
  整个大堂都因为宋玥这招现煮的法子给激得特别热闹。
  大家都七嘴八舌地期待着自己的那一碗羊汤泡馍。
  巴巴望着。
  这模样还有些可爱。
  帮忙送餐的衙役也没有半点不耐烦,反而觉得挺高兴。
  将大家翘首以盼的美食送过去,再看见他们露出心满意足的笑容。
  忽然也明白为什么这个小姑娘会宁愿自己麻烦到煮几十份羊汤泡馍,也不愿意那么直接大锅出了。
  滋味完全不同。
  第176章 羊汤泡馍
  这一碗叫食客们都吃舒坦了,一个个美得冒泡泡。
  直夸个不停。
  “这羊肉炖的真软,好吃好吃!这羊下水也别有一番滋味!”
  “这汤好喝啊!”
  “我这味儿调的好!辣辣的吃了冒一身汗,人都热乎了!”
  “好吃好吃!”
  “鲜啊!”
  “宋姑娘这羊汤开不开铺子?这要是开我肯定日日都去!”
  “就是就是!再贵的价钱,也得再下雪时来上一碗!那日子才叫一个美!”
  大家七嘴八舌地说着,埋头吃的呼噜噜,直咋舌。
  这赢的也不出奇了。
  不过这场也有几道挺出色的,邓家三小姐做的鸡蛋面条,是用鸡蛋和面,又加了蔬菜汁弄成彩色,看着很有趣,能用这种想法也算新颖的了。
  因此她位居第二。
  第三位是做的烤饼,跟其他做汤面的比起来,他另辟蹊径,做的烤饼香酥掉渣,反倒很出彩。
  这场比试也就这位做了干粮,其他都是汤面。
  毕竟谁都觉得这天气,做汤面比较稳妥,容易叫人喜欢,结果没想到大家都做汤面,那对于厨艺要求就更高了,还不如弄个烤饼香酥口的出彩一些。
  要宋玥说啊,还得是手艺好,不然这烤饼也不能排第三,还有邓家的这位三小姐,弄的彩色面条,看着好玩,其实味道也不错,要不然也不能拿第二。
  宋玥这场感兴趣地尝了一下第二和第三的参赛品,面条还有,听说她要吃,邓蓉蓉亲自去弄了一碗递给她,然后也不敢再吱声,就站边上看着她。
  包儿看着自家小姐这副不值钱的样子,真是一言难尽。
  宋玥就看了她一眼,应该不至于给自己当众下毒吧?
  想到自己有解药。
  这才尝了一口,面条果然爽滑可口,原以为是会软绵绵的,没想法很劲道,宋玥抬眼看了邓蓉蓉一眼,又扫了她手臂一眼,有点意外,没想到挺有劲儿的嘛?
  能把面揉得这么劲道。
  汤也是清而香,一点儿也不腻口,看着清汤寡水其实滋味很足。
  很行啊?
  宋玥对这位邓家三小姐倒是有些刮目相看,相比较乌家,其实这邓家挺低调的,以至于她最初的精力和目光也都落在乌家身上,还不知道这邓家三小姐手艺竟然也不错?
  “挺好,面条劲道,汤也熬的挺好,想要汤清就得小火慢炖,你这也花了点功夫,还有点用心。”
  清汤用小火,想要浓汤或是汤白就得用大火。
  入门级别的知识点。
  邓蓉蓉被夸了还有些开心,她紧张地舔舔嘴唇说道:“真的好吃?那我能不能尝尝你的?我也想要一碗。”
  她像是鼓足勇气说的。
  还指着人家食客们手里捧着的大碗,她也馋的要死。
  包儿叹口气,真是没眼看了。
  宋玥也就点点头,对于用心对待美食的人,她还是挺友好的,“行啊,馍馍你自己掰,掰完了喊我一声。”
  趁着那边还有点剩下的。
  邓蓉蓉立即点点头,带着丫鬟包儿就往那边挤,抢了个大碗,开始排队拿馍馍,因为这会儿比试结束还有些剩余的,大家都在排队等着续个半碗。
  至于为什么是半碗,那是因为一人一碗实在不够分的。
  宋玥接着这会儿功夫尝尝烤饼,居然是肉馅的,搭配着酸菜和野葱头,吃起来也很有滋味,的确酥得掉渣,咸香口的,这要是吃一个再配个豆浆真是美了。
  真好吃。
  这第三的还是个男子,听说他爹娘在老家那边摆了二十几年的烧饼摊子,这内馅是他自己创新琢磨的。
  宋玥吃着觉得不错,再听见下面有人说他也在美食街上开了家烧饼摊子,生意还不错,不然他兜里没几个钱。
  那边一高挑男子也被其他人簇拥着,笑着恭贺他拿到第三名。
  至于大家为什么不围着宋玥,那是知道她没那么好哄,也不是想巴结就能巴结上的,所以没人围着她打转,最多跟她道喜,问候两声就找上别人。
  那边第二轮的参赛者也即将要上场了,时间安排的挺紧。
  邓蓉蓉总算掰好了,包儿也腆着脸跟着端着一小碗,虽然觉得自家小姐为了吃的有点不要脸,但是美食当前,又岂是她一个小小丫鬟能抵抗的住的?
  只能说有什么主子就有什么仆人。
  宋玥挑了下眉毛,还是给她们俩迅速一人煮了一碗。