第383章 麻婆豆腐成功
作者:
爱做菜的喵喵 更新:2023-04-15 10:34 字数:2135
黑西装的男子已经连续吃了三天李岳这边的美食,按照自己相当挑剔的口味,第一次吃很好吃,第二次也就这样,第三次味道马马虎虎吧。
按照道理来说是这样,但是这一次,每一次品尝李家排档的美食,每一次都是不一样的感受,让自己忍不住还想要来吃。
还好那边的他们对于开花饺没有厌倦,每一次都让自己再去尝尝看,这样才连续了三天。
今天是第三天,黑西装的男子将拍摄好的视频传送过去之后,就开心的吃着自己的饺子了。
而另一边,一个穿着蓝色衣服的男子接收到了视频之后,然后传送给了一个人,跟着旁边房子里面的一个会议室里面坐着五名老人,看他们面色红润,鹤发童颜,全都不是一般人。
“已经确定了,这就是失传技法开花饺,不过这个厨师应该还没有熟悉,所以每天都是牡丹,并没有别的花朵出现。”
“就算是这样,也已经是惊世骇俗,我们上官家对于这个秘法,必定要拿到手。”
“其余三家有什么动静没有?我们可不希望他们也发现了这家店。”
“经过调查,上个月闻人元吾带着徒弟沈怀昭去了一趟京都,不过看样子好像没有拿到开花饺,或者说,根本就不知道开花饺这件事情。”
“那我们就不能够落后了,马上派人去收购,不惜一切代价,都要拿到开花饺!”
“知道了。”
这五个人,就是上官世家的四个长老跟家主,他们也是无意之中发现了开花饺的存在。
其实说句实话是无意之中,实际也是时间问题,开花饺一开始只是在京都附近盛名,但是现在已经开始慢慢扩大了,已经来到了全九州了,其余几家发现开花饺的事情,也只是时间问题了。
虽然表面上,四大世家并列成为九州四大家族,实际上,他们都是暗中较劲,谁也不服谁,对于他们的动向,不是自己人最清楚,反而是敌人最清楚了。
比如现在,闻人元吾坐在房间里面喝茶,沈怀昭走进来了,对着师父说道:“师父,上官家已经知道了李家排挡,开花饺的事情应该已经暴露了。”
“暴露是正常的,他们应该去收购开花饺了吧。”闻人元吾微微一笑,喝了一口热茶,问了一声。
沈怀昭点点头,说道:“没错,刚刚看到了这些信息,我就猜到了,派人查了一下,已经派人过去了。”
“随他们吧,能够收购到,也是他们的本事,我们不着急。”老人家似乎一点都不在乎,也不知道是真不在乎还是相信李岳不会出售呢?
“可是师父,你不着急吗?”沈怀昭反而是有点着急,问道:“上官家现在已经开始四处搜寻美食,就是想要吞并我们。如果开花饺也给他们收购到了,未来一定会对我们发难的。”
“怀昭!”
闻人元吾忽然低声喊了一下她的名字,后者很快冷静下来了,望着师父,低头说道:“师父请说。”
“我们闻人家,并不是要争强好胜,就算我们不是四大世家又如何?我们的目标是收集并且保管好这些失传的技法,他们上官家想要做什么,那是他们的事情,跟我们有何干呢?做好自己,切莫急躁。”
“我知道了,师父,是我着相了。”
沈怀昭被师父劝了一下,大概也就明白过来了,点点头,转身就离开了房间。
不过有一句话,老人家没有跟沈怀昭说。
李岳这小子,吃软不吃硬,他们这样大肆宣扬去收购,注定是不会成功的。
……
接下来两天,李岳醉心在麻婆豆腐里面,只是花费了两天的时间,就将麻婆豆腐给完成了,李岳一开始还不知道,完成最后一盘之后,只是感觉到自己应该快要成功了吧,于是就随手使用了一发鉴定。
【一份合格的六味一体麻婆豆腐】
李岳愣住了,自己完全不敢相信自己的眼睛,居然成功了?这一次就已经成功了吗,?
之前自己都没有注意到!想到这里,李岳差点高兴的蹦跶起来了,然后就冷静下来了。
现在麻婆豆腐也成功了,那么下面就该去聚香楼了,自己也要将他们失传的第六味交给他们了。
李岳不担心聚香楼有了真正的六味一体麻婆豆腐之后,会抢了自己的生意吗?自然是不会了,李岳又不是只有这一道菜作为招牌菜,还有很多菜肴,都可以用来作为自己的菜肴。
如果说那个厨师的目的,就是想要让自己知道这道菜是来自哪里,那么就说明,他也想要自己的手法,能够被自己的后人传递下去,所以李岳决定满足他的这个愿望。
但是现在最主要的一点就是,要尝尝看,所谓的第六味,到底是什么!
李岳想到这里,拿起一个勺子,激动的捞起来了一勺麻婆豆腐,然后吹凉了一下之后,直接放进了嘴里面。
香!是来自于猪油的功劳。
麻!则就是大红袍顶上三花的花椒!
嫩!则就是因为水煮肉沫跟豆腐的嫩。
辣!也是来自于专门的川蜀顶尖豆瓣酱。
滑!不用多说,自然就是水勾芡的功效。
五位一体,太完美了!接下来,李岳就愣住了,整个人呆住了,因为他的嘴里面传来了第六种感觉。
没错,是感觉,并不是味道,而是感觉。
那就是弹!没错,就是弹!不是弹牙的那种,而是油炸肉沫带来的弹,也就变成了带着五种味道在嘴里面迸发的快感。
这就是所谓的六味一体啊!原本五种味道都是安安静静的感觉,现在多了一位弹之后,那么就是一种爆炸的感觉。
六味一体!六味一体啊!仅仅只是多了一种感觉!就能够让这个麻婆豆腐变成了如此不凡的样子!李岳差点就要笑出声音来了!
名不虚传!名不虚传啊!
太爽了!太爽了!仅仅只是吃了一口,李岳就想要装碗饭吃了,要知道,自己可是刚刚吃完晚饭的人,这样的美味,谁能够忍得住呢?