第402章 鱼肉蒸饺
作者:
爱做菜的喵喵 更新:2023-04-15 10:34 字数:2112
条件不太允许,那就不太麻烦了,这样就已经很不错了,主要是饺子皮,开花饺的饺子皮才是最重要的。
鱼肉馅儿已经弄好了,放在一旁,让它慢慢吸收味道就可以了。
面粉跟糯米粉,还好李岳都准备好在系统背包里面了,就跟以前说的一样,现在李岳系统空间里面的食物,就算是丢到野外,至少一年之内都不会饿死,那么多东西都在里面。
和面很快,之后就是慢慢醒面了,等了二十分钟之后,李岳放下筷子,然后就开始继续揉面,将面团柔光。
擀面杖什么都有,众人又再次感慨,那辆车子里面绝对好,要不要自己以后换车也换这个车子呢?
这样想着,就看见一个个饺子被李岳给弄出来了,不过这一次,李岳没有准备蒸笼,这个还真的没有,只是用了一个铁锅隔水笼,然后盖上了纱布,将三十个饺子全都放进去了。
三十个饺子全都放进去之后,正好就是水烧开的时候,然后就盖上盖子,蒸个五分钟就好了。
“好了,咱们就等着吃好了,莫妮卡,咱们尝尝就好了。”
李岳知道莫妮卡的胃口,这丫头要是真正吃的话,三十个真的连牙缝都塞不进去,所以就让她尝尝味道就好了。
莫妮卡此时已经吃进去了七个馒头,其余三位老哥都没有注意,只是全都看着锅子,脸上露出了期待的神色,不管什么时候,都是更加期待这个。
眼镜老哥听见李岳说的,连忙摆手说道:“不用不用,我们尝尝味道就好了,主要就是见识一下开花饺。”
“再说了,人家一个小姑娘能吃多少?”秃顶老哥也挥挥手,一点都不在意。
只有老袁愣了一下,他看了一眼桌子上的二十个馒头,皱眉问道:“老王、老詹你们两个吃了多少馒头?”
“我就吃了一个啊,还没吃完。还是剩下一大半呢!”老詹推了推自己的眼镜,不知道这家伙为什么忽然这样问。
老王摇摇头,指了一下自己面前大半个馒头,“这馒头那么大,我们怎么能够吃多少呢?”
“那么小李也就是吃了一个,咱们一人一个,也就是四个馒头,但是桌子上面就剩下八个馒头……”老袁呆呆望着桌子上的馒头,然后缓缓抬头看着莫妮卡。
此时的莫妮卡正拿着一个馒头正在开心的吃着,转眼间,就下去一大半了,忽然感觉到了众人正在看着自己,脸上露出了一丝好奇,问道:“我吃的呀,大家快吃啊,待会儿菜凉了就不好吃了。”
“咕噜!”
三个人同时咽下了一口口水,忽然想到了之前李岳说的这些馒头,能够吃的完,之前还以为是开玩笑的。
现在看来,好像不是开玩笑,并且这些馒头并不是给自己这些人准备,主要都是给别人准备的,那个人就是莫妮卡啊!
这个姑娘看上去很健康这一点是不错的,也很高,一米七几的身高,但是身材也不胖啊!正常的体型,怎么那么能吃呢?
按照这个数量算的话,此时莫妮卡已经吃了七个馒头了,现在是第八个,并且看上去,好像还一点都没有吃饱的样子。
这两个人,真的,不是一般人,众人现在就有这样一个想法,一个藏着那么多东西,一个人居然那么能吃。
也许也就是开饭店的人才能够养得起吧?如果这样吃的话,一般人家,哪里能够让这个姑娘吃饱呢?
“饺子好了!”
忽然,李岳一声叫喊,让所有人的都回过神来了,然后望着李岳,随着他手指的方向,大家都将注意力放在铁锅上面了。
暂时,都忘记了莫妮卡是一个大胃王的事情,直接就光顾着期待了。
李岳有些神秘笑道:“现在,千万别眨眼睛,接下来,每一秒都是精彩。”
“恩恩,知道了!”
“快点吧!等不及了。”
“我手机都准备好了。”
三位老哥全都将手机举起来了,对准了铁锅里面,就等着打开来那一瞬间了。
猛然,李岳将锅盖子打开来,一阵熟悉的烟雾腾空而起,他也顾不得烫,直接就将隔水盖直接提起来,忍受着滚烫的感觉,将所有的饺子都放在了桌子上面。
为什么要这样做呢?其实也很简单,主要就是这次不是蒸笼,如果不及时打开来,那么下面的热水依旧会打扰水晶虾饺的开花。
因为开花饺主要是因为热胀冷缩的原理才能够正常的盛开,所以就必须要提前将这些东西都给拿起来。
还好现在体质增加了,这一点程度的烫,还不至于将手给烫坏,只要忍受一下就没有什么特别大的问题了。
现在三十个饺子就放在桌子上,三位老哥将手机全都对准了饺子,然后就紧张的看着,想要看看能不能盛开。
若是之前,李岳制作开花饺,除了一些特殊的食材之外,正常的食材,也不知道能不能够成功做出来。
不过还好有一点,现在这些东西完全没有问题了,练习的熟练度已经慢慢增加了。
成功了!李岳心中也松了一口气,说实话,虽然自己很有把握现在将这些饺子全都做出来,但是能不能完美开花,还是有一点担心的。
如今看这个盛开的程度,肯定是没问题了,这一次的开花饺成功了!
三位老哥此时全都惊呆了,因为饺子就在他们的面前开始缓慢盛开,成为了一朵朵美丽的牡丹花。
尽管颜色有些单调,却还是不会影响它的美丽。
“太神奇了,原来中华厨艺果真就是博大精深啊。”
“别说亲眼见到了,就算是想也想不到这一点啊。”
“拍……拍下来了,回去有的吹牛了!”
李岳等到三十朵牡丹花全都盛开了之后,对着三位老哥笑道:“可以尝尝看了,饺子不光要看,还要吃吃啊。”
不等他们反应过来,李岳首先夹起一个饺子,放进嘴里面,主要是想要尝尝看这个饺子味道如何。